cukinia - 18701 przepisów (strona:661/1247)

sosem. Jest wilgotny, lepki i ma głęboki, dwufazowy smak, przez co nie można się od niego oderwać, naprawdę.  Składniki: Sos pomidorowy: 1 cebula 1 ząbek czosnku  1/2 cukinii  1/2 bakłażana  400 ml pasaty pomidorowej  szczypta soli, oregano, majeranku, pieprzu i cukru  oliwa do smażenia  Nadzienie do muszli: 200 g sera ricotta(...)makaronu w kształcie dużych muszli  150 g sera mozzarella  Wykonaj sos pomidorowy. W tym celu podsmaż na patelni posiekaną cebulę, czosnek oraz pokrojone w kostkę bakłażana i cukinię. Dodaj passatę pomidorową i duś na wolnym ogniu z przyprawami wszystkie składniki 10 minut, a następnie ściągnij z ognia. Ugotuj makaron al dente, jednak uważaj aby się nie posklejał

fasolą: puszka czerwonej lub białej fasoli, puszka pomidorów, 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego, duża czerwona papryka, marchewka, duża cebula, 2-3 ząbki czosnku, kilka plastrów świeżego imbiru, mała cukinia, 2 łyżeczki garam masali (u mnie firmy SKWORCU ) , czubata łyżeczka kurkumy, czubata łyżeczka curry, 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej, sól i pieprz (do smaku), 2-3 szklanki wody, opcjonalnie kila łyżek śmietanki(...)mleka kokosoweg o Na patelnię z niewielką ilością tłuszczu wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę, plastry marchewki i  i paski papryki, smażyć kilka minut, dodać plastry cukinii, a następnie drobno posiekany imbir i czosnek. Dodać przyprawy. Smażyć minutę, dodać pomidory i koncentrat, zalać wodą (tak, by częściowo zakrywała składniki). Gotować około 15-20 minut, do miękkości warzyw, dodać odsączoną fasolę

odsyłam do mojego artykułu jak je zamrażać i po co Papryka – oczyszczona, pokrojona w kostkę i wrzucona do teorebki – świetna później jako dodatek do zup, gulaszy, zapiekanek. Cukinia – zobacz wpis Jak mrozić cukinię. Dynia – zobacz wpis Jak mrozić dynię . Rabarbar – zobacz wpis Jak mrozić rabarbar Czereśnie – zobacz wpis Jak mrozić czeresnie Szczaw, Botwinka

Składniki: 500 g szynki wieprzowej 1 cebula 4 ząbki czosnku 1/2 papryki 1/2 cukinii 1 marchewka 300 ml passaty lub domowego przecieru pomidorowego ( przepis  tutaj  ) 3 łyżki sosu sojowego 3 łyżki oleju 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 2 listki laurowe 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka ostrej papryki 2 łyżki słodkiej papryki 1 łyżeczka wędzonej papryki(...)przykrywamy przykrywką i gotujemy przez 1 godzinę. Po upływie tego czasu do garnka wlewamy przecier pomidorowy, wrzucamy obraną i pokrojoną w plasterki marchewkę oraz pokrojoną w kostkę paprykę i cukinię. Przykrywamy i gotujemy przez kolejną godzinę, do miękkości mięsa. Pod koniec gotowania wlewamy do gulaszu zawiesinę z wody (ok. 100ml) i mąki ziemniaczanej, mieszamy. Gulasz podajemy z ulubioną kaszą

mięs wszelakich smażonych lub pieczonych i dań z ziemniaków w sam raz. Wzbogaci obiad mięsny lub dania z placków np. ziemniaczanych. Sos pieczarkowy z dodatkiem innych warzyw, np. cukinii, papryki lub pomidorów może stanowić samodzielne danie wege, np. do bagietki lub grzanek. Sos pieczarkowy przygotujecie na bazie zarówno kwaśnej śmietany, śmietanki (np. 30%) lub jogurtu naturalnego (lżejsza wersja). Polecam także(...)inne moje przepisy na sosy z pieczarkami: sos pieczarkowy z cukinią sos pieczarkowy sos pieczarkowo-pomidorowy Sos pieczarkowy SKŁADNIKI: 500 g pieczarek 1 średnia cebula – 110 g 1 ząbek czosnku 2 łyżki śmietany 18% sól, pieprz do smaku 1/4 łyżeczki suszonego lubczyku 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka masła koperek świeży PRZYGOTOWANIE: Pieczarki myję i siekam na cztery

Olej do smażenia ·        Papryka czerwona ·        Papryka zółta ·        Cukinia ·        Fix Goulash ·        200ml koncentratu pomidorowego ·        Puszka kukurydzy Sposób przygotowania: 1.   Mięso kroimy w słupki, solimy(...)smażymy na rozgrzanym oleju 2.   Gdy mięso zaczyna być miękkie dodajemy pokrojone papryki w paski oraz cukinię w słupki 3.   Kukurydzę następnie odlewamy z zalewu i dodajemy do mięsa 4.   Fix Goulash rozrabiamy w szklance zimnej wody, hartując sos wlewamy go do wcześniej przygotowanego mięsa 5.   Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy, doprawiamy chilli oraz chwilę gotujemy

które możemy przygotować w piekarniku razem z szaszłykami PRZEPIS TUTAJ (klik).     Składniki: ok 0,6 kg łopatki wieprzowej 20dkg boczku wędzonego 2 cebule 1 czerwona papryka 1 cukinia Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka mielona, majeranek, 2 łyżki octu winnego, 2 ząbki czosnku       *** Łopatkę kroimy w średniej wielkości kostkę *** *** Mięso przekładamy do miski, dodajemy ocet winny(...)przeciśnięty czosnek, po łyżeczce soli, papryki, majeranku i pół łyżeczki pieprzu. Wszystko dokładnie mieszamy i odkładamy na minimum 1 godzinę *** *** Cebulę, boczek i cukinie kroimy w grube plastry, a paprykę w dużą kostkę *** *** Na patyczki do szaszłyków nakłuwamy naprzemiennie warzywa, mięso i boczek *** *** Gotowe szaszłyki układamy w żaroodpornym naczyniu (mogą być ułożone jeden na drugim) *** *** Naczynie przykrywamy pokrywką lub folią

dodatkiem, np z kwaśną śmietaną lub z sosem pieczarkowym..wszystko zależy od Twojej wyobraźni i smaków składniki na około 4 osoby : placki: 2-3 średniej wielkości ziemniaki 1 mała cukinia (taka wielkości ogórka szklarniowego ) 1 cebula kawałek selera korzeniowego (mniej więcej wielkości małego ziemniaka) garść, posiekanych liści, młodej pokrzywy trochę mniej, niż garść, posiekanych listków czosnku niedźwiedziego 2 jajka(...)dolać więcej wina lub trochę wody. Na koniec zagęść sos do lubianej konsystencji, zabiel śmietaną i dopraw pieprzem do smaku. Gotowe Czas na placki. Po obraniu wszystkich warzyw, poza cukinią . Ją zawsze używam ze skórką Zetrzyj je na tarce o grubych oczkach, skrop sokiem z cytryny, wymieszaj i zostaw aż puszczą sok. Po około 20 minutach odciśnij sok, dodaj posiekaną

druga nadaje ciastu specyficznego smaku charakterystycznego dla tego typu mąki. Jeśli nie jesteście zwolennikami tego smaku to możecie także przygotować spód z któregoś z poniższych przepisów: Tarta z cukinią i pomidorami Tarta z cukinią i szpinakiem Farsz z kolei był efektem tak zwanego czyszczenia lodówki Ale z czystym sumieniem polecam to połączenie! Por i pieczarki to zdecydowanie dobrana para

wykorzystać buraczki po ugotowaniu barszczu.   Dodatki do obiadu… ** Chińska surówka z białej kapusty ** Surówka ze świeżych ogórków ** Sałatka obiadowa z pomidora i ogórka kiszonego ** Sałatka obiadowa z cukinii   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 2-3 buraki czerwone 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 łyżka gęstej śmietany 12% lub 18% 1 łyżka majonezu sól i pieprz   Buraki umyj(...)bardziej na smaku, jeśli odstawisz ją na parę chwil, by składniki się przegryzły.   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mięsne dania… Rolada z mięsa mielonego Włoski sos bolognese Kalafiorowy MÓZG Cukinia faszerowana mięsem Paprykowe krążki nadziewane mięsem

wykorzystać buraczki po ugotowaniu barszczu.   Dodatki do obiadu… ** Chińska surówka z białej kapusty ** Surówka ze świeżych ogórków ** Sałatka obiadowa z pomidora i ogórka kiszonego ** Sałatka obiadowa z cukinii   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 2-3 buraki czerwone 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 łyżka gęstej śmietany 12% lub 18% 1 łyżka majonezu sól i pieprz   Buraki umyj(...)bardziej na smaku, jeśli odstawisz ją na parę chwil, by składniki się przegryzły.   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mięsne dania… Rolada z mięsa mielonego Włoski sos bolognese Kalafiorowy MÓZG Cukinia faszerowana mięsem Paprykowe krążki nadziewane mięsem

ulubionych gatunków serów. Wszystko dozwolone.     Składniki: 1 pojedynczy filet z kurczaka 100g makaronu rurki 1 pomidor 1 papryka (użyłam po pół czerwonej papryki i żółtej) 1/2 niewielkiej cukinii kilka pieczarek kawałek pora ok 350ml bulionu lub rosołu 2 łyżki sera gorgonzola (zamiennie może być serek topiony) 2 łyżki sera feta (zamiennie może być też almette, Turek albo podobny(...)śmietanki 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka posiekanego koperku sól, pieprz       *** Fileta z kurczaka kroimy w kostkę *** *** Pieczarki i pora kroimy w plasterki *** *** Pomidora, papryki i cukinię kroimy w kostkę *** *** Pokrojone warzywa i mięso przekładamy na patelnie. Dodajemy makaron (surowy) *** *** Całość zalewamy gorącym bulionem i zagotowujemy. Składniki powinny być minimum do połowy przykryte płynem *** *** Mieszamy, przykrywamy pokrywką

Składniki: 0,5 kg kiełbasy śląskiej 1 duża cukinia 2 czerwone papryki 2 cebule 1 butelka passaty pomidorowej 1 szklanka wody 1 łyzka oliwy (opcjonalnie) 1 łyżka słodkiej mielonej papryki 1/2 łyżeczki mielonego chilli 2 łyżeczki cukru Przygotowanie: 1.   Kiełbasę przekrajamy wzdłóż na pół, następnie kroimy w plastry. 2.   Podsmażamy na patelni - BEZ OLIWY (wystarczająca ilość(...)ewentualnie dodając na patelnię oliwę, jeśli wytopiło się za mało tłuszczu. Przekładamy do garnka z kiełbasą. 4.   Kiełbasę z cebulą zalewamy passatą i wodą. 5.   Cukinię przekrajamy wzdłóż na 4 części, następnie kroimy w plastry. 6.   Papryki kroimy na małe paseczki. 7.   Wrzucamy warzywa do garnka, dodajemy mieloną paprykę, chilli i cukier

całkiem podobnie ;) Składniki: Ciasto: 750g mąki pszennej 2 żółtka 1 i 1/4 szklanki gorącej wody 2 łyżeczki soli Farsz: 500g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 2 średnie marchewki 1 cukinia 1 cebula 4 ząbki czosnku 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżeczka chili 0,5 łyżeczki soli Przygotowanie: 1.   Marchewki ścieramy na tarce o drobnych(...)oczkach (jak na surówkę). 2.   Cukinię i cebulę ścieramy na tarce o dużych oczkach - dodajemy do marchweki. 3.   Czosnek przeciskamy przez praskę. 4.   W misce umieszczamy wszystkie składniki farszu i wyrabiamy rękami, aż wszystkie się dokładnie wymieszają. 5.   Mąkę, żółtka i sól umieszczamy w misce. 6.   Dodajemy stopniowo wodę, mieszając

mleko do gotowania  masło  szczypta soli sok z połowy limonki  skórka otarta z limonki  Duszone warzywa z szałwią: 1 mała marchewka  ćwierć cukinii  szalotka  masło do smażenia  szałwia, sól, pieprz, estragon  dużo kopru do dekoracji dania  Zaczynam od puree. Batata kroję w kostkę, gotuję w mleku do miękkości, odcedzam. Dodaję(...)oraz skórkę. Całość dokładnie ugniatam tłuczkiem do ziemniaków i mieszam na kremowe puree. Odstawiam. Na patelni, na maśle smażę pokrojoną na ćwiartki szalotkę oraz pokrojoną w słupki marchewkę i cukinię z dodatkiem przypraw. Warzywa nie powinny smażyć się dłużej niż 5 minut. Nie powinny być rozgotowane. Dorsza doprawiam solą, pieprzem i smażę na oliwie z oliwek z dodatkiem masła