cukinia - 18701 przepisów (strona:452/1247)

Leczo z cukinią i oregano 117

Składniki: 4 kg pomidorów, 1,50 kg kolorowej papryki, 2 kg cukinii, 0,80 dag cebuli, 4 łyżki oleju, 5 łyżek oregano, 2 łyżki chilli, 2 łyżki soli. Sposób przygotowania: Pomidory sparzamy wrzątkiem i obieramy ze skórki. Kroimy na małe kawałki. Pozbywamy się ich twardych części. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Paprykę kroimy w średniej długości paski a cukinię(...)większą kostkę. W dużym garnku rozgrzewamy olej i wrzucamy cebulę. Po 5 minutach dorzucamy cukinię, po następnych 2 minutach dokładamy paprykę. Smażymy wszystko przez ok. 3 minuty. Dodajemy pomidory, chilli, sól i oregano. Doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy do czasu aż pomidory się rozpadną ok. 30 minut. Przekładamy do słoików i pasteryzujemy ok. 20 minut

Pobite gary Barbary
Zupa z cukinią i pieczarkami 158

pieczarek ·           1 czerwona papryka ·           1 cukinia ·           1,5-2l. bulionu ·           5 łyżek kaszy manny(...)sól, pieprz Sposób przygotowania:   Cebule, paprykę kroimy w kostkę, marchewkę w cieniutkie słupki a pieczarki w plasterki. Na oleju i maśle podsmażamy pokrojone warzywa ok. 10-15 minut. Cukinię kroimy w większą kostkę. Podsmażone warzywa i cukinię przekładamy do garnka. Zalewamy bulionem i gotujemy ok. 15 minut. Dodajemy kaszę manną i gotujemy do czasu aż zupa zacznie gęstnieć. Doprawiamy

Pobite gary Barbary
Leczo po meksykańsku 135

Uwielbiam jeść leczo, ale trudno jadać ciągle to samo, więc korzystając z sezonu na warzywa takie jak cukinia, urozmaicam tą potrawę. Tym razem w wersji meksykańskiej z mięsem mielonym, czerwoną fasolą i kukurydzą. Potrawę można podawać z ryżem, chlebem lub jeść bez dodatków. Osobiście uwielbiam wersję z ryżem. SKŁADNIKI 1 duża cebula oliwa 500 g mięsa mielonego wieprzowego 2 cukinie(...)wody WYKONANIE Cebulę obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do brytfanny lub wielkiego garnka. Polać oliwą i włączyć palnik. Dodać mięso mielone i smażyć na średnim ogniu około 5 minut. Cukinię i paprykę umyć, pokroić w kostkę, dodać do mięsa. Wlać puszkę z pomidorami, sok pomidorowy, dodać koncentrat pomidorowy, przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawić wstępnie solą, pieprzem, chilli, ziołami prowansalskimi, bazylią

Passions hobbies life
Gulasz z cukinią i marchewką 193

przygotowania: 15 minut + 2h duszenia Ilość porcji: 6 Składniki: 800g szynki wieprzowej (fantastyczną promocję 25% taniej na całą wieprzowinę znajdziecie  TUTAJ ) 2 cebule 1 duża marchewka 1 cukinia Olej do smażenia ½ pęczka natki pietruszki 2 Esencje do duszonych mięs Knorr Przyprawy: świeżo mielony pieprz, świeżo mielona sól 12 pyz ( można zastąpić kaszą, ryżem lub ziemniakami) Szynkę kroimy(...)patelni rozgrzewamy tłuszcz i obsmażamy kawałki mięsa. Usmażone przekładamy do dużego garnka. W między czasie cebule kroimy w dobrną kostkę. Marchewkę obieramy i kroimy w kostkę, podobnie kroimy cukinie. Następnie na tej samej patelni podsmażamy pokrojoną cebulę. Przerzucamy do garnka. Obsmażamy marchewkę i cukinie, dorzucamy do pozostałych składników. Stawiamy na małym gazie i zalewamy około litrem wody. Dodajemy dwie Esencje

Kolizje Smaków
Zupa krem z cukinii z kiełkami oraz sosem chilli z limonką i kolendrą 152

s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-42916170-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); ZUPA KREM Z CUKINII Z KIEŁKAMI ORAZ SOSEM CHILLI Z LIMONKĄ I KOLENDRĄ Składniki: - 500 gram indyczej szyi (ja dodałam jeszcze pancerze krewetek, bo akurat też je robiłam) - 2-3 litry wody - 2 marchewki - 1 pietruszka(...)cebula - kawałek pora - 1 cukinia sporych rozmiarów - 3 ząbki czosnku - 150 mililitrów śmietanki słodkiej 18%  - garść kiełków rzodkiewki - 1 mały jogurt naturalny  - 2 liście laurowe - 3 ziarnka ziela angielskiego - 3 ziarnka pieprzu czarnego - sól Przygotowanie: Szyję, obrane i umyte: marchewki, pietruszkę, cebulę i por, zalewamy wodą. Solimy lekko, doprawiamy liściem laurowym, zielem angielskim i pieprzem. Gotujemy wywar

Życie zamknięte w smaku
PLACUSZKI Z CUKINII Z SOSEM JOGURTOWYM 133

SKŁADNIKI: 1 cukinia 2 jajka 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka pieprzu ziołowego sól szczypta proszku do pieczenia olej kokosowy do smażenia SOS JOGURTOWY: 1 jogurt pieprz ziołowy sól szczypiorek Cukinię zetrzeć na grubej tarce dodać przyprawy i resztę składników. Gdy cukinia będzie wymieszana z przyprawami należy troszkę zaczekać, ponieważ puści sok i można troszkę odlać. Rozgrzewamy olej i smażymy

harrisa
Cukiniowy muffin; na słodkie śniadanie. 171

kawałek cukini (ok.100g) jajko łyżka rozpuszczonego olejku kokosowego  szczypta sody oczyszczonej  1/2 proszku do pieczenia coś do posłodzenia jagody goji  daktyle biała czekolada wiórki kokosowe  Cukinię ścieramy na drobnych oczkach, lekko solimy, pozostawiamy na chwilę po czym odciskamy nadmiar wody(nie wylewamy). Do drugiej miseczki przesiewamy mąkę, dodajemy jajko, proszek do pieczenia i startą cukinię. Miksujemy(...)razie konieczności dolewamy odciśniętej wody po cukinii do odpowiedniej konsystencji. Dodajemy pokrojone dodatki, (+ można z łyżkę wiórków kokosowych do środka). Przekładamy do foremki, posypujemy wiórkami. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180-200stopni przez ok. 35min

More food, love and dreams
Leczo z papryki i cukinii 145

Leczo dobre na wszystko :) Z takiego założenia wychodzą chyba wszyscy :)  Jak go nie kochać za ten pikantny smak papryki i delikatność cukinii? Pyszne na obiad, czy  na imprezę, Podzielne. Można je pasteryzować, więc to jego dodatkowy atut. Należę do grona tych osób, które uważają, że leczo smakuje najlepiej drugiego dnia, kiedy wszystkie składniki się wzajemnie połączą i wydobędą(...)specyficzny przyjemny aromat i smak. Kto lubi? Składniki: 6-7 dużych  czerwonych papryk puszka czerwonych pomidorów krojonych 2 szklanki bulionu 2 duże cebule 2 pałki kiełbasy  średnia cukinia 3 łyżki koncentratu pomidorowego 250 ml przecieru pomidorowego bazylia, majeranek słodka i ostra papryka sól, pieprz   Przygotowanie: Paprykę obieramy, wycinamy nasiona i myjemy. Kroimy w drobna kostkę i wkładamy

ChilliJemy
Sezonowo czyli cukinia z ryżem i curry 145

Jestem zwolenniczką wykorzystywanie sezonowych owoców i warzyw na rozmaite sposoby. Tym razem proponuję cukinię, która jeszcze gości w ogródkach, z dodatkiem innych warzyw i aromatycznych przypraw. Zapraszam do kuchni ;-) SKŁADNIKI: - 2 woreczki ryżu brązowego - 1 średnia cukinia - 2 czerwone papryki - 1 średnia cebula - 3 ząbki czosnku - olej słonecznikowy  - przyprawy: sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, curry, papryka słodka, papryka ostra(...)minut). Solę i dodaję curry. Pokrojoną paprykę, cebulę i drobno posiekany czosnek duszę ok. 3 minut na oleju (przyrządzam w woku). Dodaję pokrojoną w kostkę cukinię i duszę kolejne 3 minuty. Dodaję wszystkie przyprawy i mieszam dokładnie z ryżem.  Danie gotowe :-) Dzięki obecności curry nabiera ono ciekawego smaku i pięknej, złotej barwy. Można podać z malutkimi pomidorkami i posypać

Wielopokoleniowo
tagliatelle z polędwiczkami wieprzowymi 144

sobą dużą dozę delikatnych smaków i aromatów, które razem komponują się w bardzo ciekawe danie. Składniki : 1 polędwiczka wieprzowa makaron tagliatelle 250g pół naci kolendry 100g boczku mała cukinia 50-80g łuskanego słonecznika 2-3 ząbki czosnku parmezan 3-4 łyżki oleju sól, pieprz, cząber Sposób przyrządzenia : polędwiczkę myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, kroimy na plastry grubości 1cm, rozgniatamy delikatnie(...)dłonią i oprószamy solą i pieprzem boczek kroimy w drobniutką kosteczkę cukinię myjemy, nie obieramy, przekrawamy wzdłuż na pół i usuwamy gniazda nasienne, następnie kroimy na cienkie słupki 0,5x0,5cm o długości około 3-4cm czosnek drobno siekamy makaron (używam surowy Nonna Mio z Lidl'a) gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie i niewielką ilością oliwy słonecznik

zobacz ich smak
Czekoladowe Ciasto z cukinią 80

Czekoladowe Ciasto z cukinią Ciasto podobne trochę do ciasta marchewkowego, z tym równie wilgotne z tym że dzięki dodatkowi czekolady jest bardziej słodkie i chyba jeszcze lepsze. Ciasto pochodzi z tej  strony , dziękuję jest fantastyczne:) Składniki: 120 ml oleju 240 gram mąki 60 gram kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 duże jajka szczypta soli(...)gram cukru pudru 1  łyżka kawy rozpuszczalnej 400 gram cukinii startej na dużych oczkach tabliczka czekolady ( u mnie mleczna,ale może też być gorzka) olejek rumowy W dużej misce mieszamy składniki suche, tj. kakao, mąkę, proszek, sodę, sól i kawę. W drugiej składniki mokre, czyli olej i jajka następnie dodaję cukier i stopniowo składniki suche, na koniec dodajemy cukinie

Słodka Kraina Wypieków
Gofry przed, gofry po. 185

sumie to jedna) też swoje znaki mają, po "krótkich" spacerkach, ale do "wesela się zagoi" prawda? :)  Miłego dnia  Przepis: 55g mąki 1/2 startej na drobnej oczkach cukinii (ok.100g) ok. 3 czubatych łyżeczek kakao (15-20g) jajko ew. kilka łyżek mleka do konsystencji szczypta sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia coś do posłodzenia szczypta soli, cynamon(...)czekolada Startą cukinię solimy i pozostawiamy na chwilę. Odciskamy ją z soku(nie wylewamy). Mąkę przesiewamy dodajemy resztę składników, razem z wodą po cukinii, miksujemy, ew. dolewamy mleka do konsystencji, Ew. dodajemy do środka czekoladę.  Pieczemy w dobrze nagrzanej gofrownicy przez kilka minut, lekko przetartej masłem/olejem. A dzisiaj po za tym mam dla was jak na razie śniadaniowe

More food, love and dreams
Roladki z cukinii 202

Dzisiejszy przepis jest niezwykle prosty i szybki w wykonaniu doskonały na przyjęcie jako przystawka. Do wykonania naszych roladek będzie nam potrzebne : 1 średnia cukinia 200 g. serka naturalnego topionego 200 g. sera żółtego 3 ząbki czosnku 50 ml. oliwy sól pieprz 1 duży pomidor (najlepiej malinowy) Cukinię kroimy wzdłuż na cienkie plastry, które skrapiamy oliwą oraz doprawiamy solą i pieprzem(...)czosnkiem, dodajemy oliwy soli oraz pieprzu. Tak przygotowany sos będzie nam służył jako sos. Patelnie smażymy na suchej patelni lub grillu elektrycznym przez około 2 minuty. Farsz zawijamy w cukinię. Smacznego

Full Smaku
Kurczak z pieczonymi warzywami / Chicken with roasted vegetables 353

wymagania i na pewno jeszcze nie raz zagości na moim stole, gdyż było przepyszne! Kurczak z pieczoną papryką, marchewką i cebulą w gęstym sosie na bazie pomidorów z dodatkiem cukinii, pieczarek i ziemniaków doskonale sprawdzi się w roli rodzinnego obiadu. Pięknych i soczystych warzyw mamy teraz wszędzie w bród, korzystajmy więc! Polecam! Scroll down for recipe in English Kurczak(...)połówki 1 marchewka, obrana i pokrojona na plasterki 2 duże ząbki czosnku, obrane i drobno posiekane ½ łyżeczki płatków chilli lub zmielonego chilli 250 g pieczarek, pokrojonych plasterki 1 mała cukinia. pokrojona w plasterki 1/2 szklanki białego wytrawnego wina 2 szklanki bulionu drobiowego 400 g puszka krojonych pomidorów 60 g koncentratu pomidorowego 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1/2 łyżeczki suszonej bazylii cukier

karmelowy
Ananas po ukraińsku 254

Składniki 2 litry wody 80dag cukru- 3 duże cukinie,lub kabaczka(okolo 3-4 kg) 1,5 kg mirabelek-śliwek sok z 1 cytryny Wykonanie Cukinie obrać ze skórki, pokroić w kawałki (1 cm),lub plastry bez nasion.Układać na dno słoika mirabelki,a na to cukinie w plastrach i pomiedzy nimi jeszcze wkładac mirabelki. Ugotowac syrop z wody,cytryny

w mojej kuchni