cukinia - 18701 przepisów (strona:136/1247)

Niezwykłe kotlety mielone... z mięsa drobiowego, z dodatkiem cukinii i nadziewane serem pleśniowym. To pomysł jak odczarować zwykłe kotlety mielone, które są dość ciężkim daniem i nie każdy za nimi przepada. Te kotlety są lżejsze od tradycyjnych, gdyż wykonane są z mięsa z indyka, które jest chude i uznawane za jedno z najzdrowszych mięs. Dodatkowo są bardzo delikatne i soczyste(...)smaku, dzięki obecności cukinii, która jest praktycznie niewyczuwalna, a jednak wzbogaca to danie mięsne. Nadzienie z sera pleśniowego (ja dałam z niebieską pleśnią), który jest intensywny w smaku, sprawia, że kotlety stają się bardziej wyraziste, a po przekrojeniu wypływa z nich lejący ser 🧀 Podsumowując...kotlety mielone z cukinią i serem pleśniowym są rewelacyjne! Składniki: 400 g mięsa mielonego z indyka

Zapiekanka jest zawsze dobrym pomysłem na obiad. A jeszcze zapiekanka z mięsem, cukinią i ziemniakami z dodatkiem pieczarek, zapieczona pod warstwą beszamelu i dużej ilości rozpuszczonego sera to już mistrzostwo. Kompleksowy obiad dla całej rodziny, który praktycznie sam się robi w piekarniku, a w międzyczasie możemy przygotować fajną sałatkę do kompletu A odgrzana smakuje jeszcze lepiej, bo smaki przegryzą się(...)już konkretnie. Zapraszam po przepis! Inspiracji do tej potrawy dostarczył mi blog Domowe Potrawy . Scroll down for recipe in English Zapiekanka z mięsem, cukinią i ziemniakami (4 porcje) Składniki: 500 g dowolnego mięsa mielonego 1 duża cebula, pokrojona w kostkę 3 ząbki czosnku, drobno posiekane 2-3 łyżki oleju roślinnego do smażenia 5 ziemniaków, obranych 1 mała lub ½ średniej wielkości

Sezon na cukinię trwa. Jednak po jakimś czasie leczo się nudzi, ketchup z cukinii zrobiony i co dalej? Dalej kremowa cukinia z mascarpone, zawinięta w szynkę parmeńską lub boczek. BARDZO sycące danie mimo, że nie ma w nim za wiele mięsa czy węglowodanów w postaci kaszy lub ryżu. Składniki na 2 porcje: 2 średnie cukinie 6 plastrów szynki parmeńskiej(...)boczku) ok. 100 g mascarpone (1/2 opakowania) Sól  Pieprz czarny  Natka pietruszki Przygotowanie: Cukinię kroimy na pół i wydrążamy środek. Wydrążony środek kroimy w kosteczkę i mieszamy z mascarpone. Doprawiamy solą i pieprzem oraz posiekaną natką pietruszki. Przekładamy do cukinii. Zawijamy w szynkę parmeńską/boczek. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni do momentu aż góra zacznie się

zupę krem. Mama przywiozła mi całe pudełko pomidorów, które uchodowała w swojej szklarni. Część z nich użyłam do zupy a część do zapieczenia mięsa. Sięgnęłam po zupę z dodatkiem cukinii. Cukinia i pomidory łączą się z sobą znakomicie. Dodałam jeszcze odrobinę czosnku, pikantną paprykę i świeżą bazylię. Zupę podałam z groszkiem ptysiowym. Była bardzo lekka, kremowa i smaczna. Jeśli zdecydujecie(...)się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki na pomidorówkę. 1 kg dojrzałych pomidorów 1 mała papryczka chili 50 dkg cukinii 15 listków świeżej bazylii 3 łyżki oliwy z oliwek 2 duże ząbki czosnku 1 łyżka soli 800 ml wody 50 ml śmietanki do zup 1/6 łyżeczki pieprzu 1 płaska łyżeczka

Proponuję dziś przepis na najpyszniejsze i najprostsze leczo z kiełbasą , jest po prostu genialne , ale warunkiem sukcesu jest użycie takiej wielkiej, działkowej, przerośniętej cukinii (zdjęcie poniżej). To jest przepis, jak często na moim blogu, z PRL'u , takie leczo robiła moja mama przez całe lato, gdy działka obfitowała właśnie w taką cukinię. Nie ma za wiele składników, ani nawet(...)przepis na  Leczo całkiem warzywne . Do przepisu dołączyłam filmik -> na końcu posta. * * * Składniki (proporcje na wielki gar, który i tak znika zbyt szybko): 1 duża działkowa przerośnięta cukinia 2 kiełbasy 1 cebula 2 czerwone papryki 1 biała papryka 4 pomidory sól, pieprz, majeranek, mielona słodka papryka, pół łyżeczki cukru oliwa Wykonanie: 1. Kiełbasę kroimy w kosteczkę. 2. Cebulę

już wiecie cukinia bardzo obrodziła w tym roku. Wciąż zbieramy plony i już nie wiemy jak ją przerabiać. Sosy już były, teraz przyszedł czas na słodkości. Przeglądając FB znalazłam piękne zdjęcie i tak oto znalazłam się na stronie ilovebake.pl, a tam znalazłam przepis na brownie z cukinii.  Zmieniłam oczywiście mąkę tortową na ostatni mój hit mąkę z ciecierzycy(...)również wyszło :) Faktycznie długo pozostaje świeży i zupełnie nie czuć smaku cukinii. Gdy nie powiecie nikt się nie dowie. Wyczuwalny jest za to smak kakao, co chyba każdego łasucha zadowoli :)   Wystarczy tylko wymieszać składniki i gotowe. Dlatego szczerze polecam, nawet gdy nie macie czasu i nie lubicie zbyt długo się męczyć przy pieczeniu. Składniki: 2 szklanki mąki

zbliżamy się do jesieni. Na całe szczęście za oknem jeszcze piękna i letnia pogoda, więc nasza kuchnia dalej pozostaje lekka i kolorowa.  Dziś przygotowałam dla Was grillowane mini cukinie. Malutkie cukinie są bardzo pyszne i delikatne w smaku. Można też je jeść na surowo, ale ja dziś je po prostu delikatnie ugrillowałam i podałam z dodatkiem świeżych ziół(...)startego parmezanu. Jest pysznie, szybko i zdrowo! Grillowane mini cukinie z ziołami Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 3-4 mini cukinie 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek sól świeżo zmielony czarny pieprz szczypta płatków chili 2 łyżki startego sera typu parmezan listki świeżych ziół kilka kolorowych pomidorków koktajlowych Wykonanie: Czosnek obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Przesmażamy je delikatnie

Cukinia faszerowana nigdy mi się nie znudzi. Nadziwałam ją już wieloma róznościami. Zawsze lubią ją nadziać na bogato aby całość stanowiła już cały posiłek. W tej wersji jest mieso mielone z dodatkiem pęczaku. Takie cukinie można podać same, z sosem czosnkowym , myślę że też idealnie pasowałby sos pieczarkowy . składniki: 3 cukinie po ok 800 g 1 szklanka pęczaku 1 duża(...)cebula 650 g mięsa mielonego, ja zmieliłam udziec z indyka sól,pieprz majeranek olej do smażenia ser żółty do posypania ok 250 g Cukinie dokładnie umyć i osuszyć. Odkroić końcówki. Przekroić wzdłuż na pół. Wydrążyć miękki miąższ z pestkami. Wydrążone cukinie lekko posolić i odłożyć na ściereczkę skórką do góry. Przygotować farsz. Pęczak ugotować, wystudzić. Cebulę pokroić w drobną kostkę

Słoneczne” placki z cukinii i kapusty Placki „słoneczne” to placki z cukinii, kapusty i marchewki z odrobiną słonecznej kurkumy . Jak wiadomo kurkuma jest zdrowa i powinno się ją jadać jak najczęściej . Poprawia odporność, samopoczucie, dodatkowo ma piękny taki właśnie słoneczny kolor , którym chętnie dzieli się z potrawami Smak tej przyprawy nie jest nachalny , więc doskonale sprawdza się(...)nawet w takich z cukinii i marchewki . Mój młodszy syn jest wielkim amatorem placków ,tak więc goszczą u nas nader często w różnych kombinacjach Ma to swoje zalety , wreszcie wciąga warzywa bez marudzenia Składniki: 2 ziemniaki kawałek kapusty, najlepiej młodej 1 młoda cukinia ( wielkości ogórka szklarniowego ) 2 marchewki , dość duże 1 mała cebula 1 płaska łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka miodu

szwedzkich köttbullar . Cukiniowe klopsiki przyrządzam często i na wiele sposobów. Te powstały z sera ricotta i pestek słonecznika. Najlepiej smakują z pomidorowym sosem, makaronem lub kaszą. Jarskie klopsiki z cukinii to najlepszy sposób na wykorzystanie cukinii w sezonie. Nie wiem jak u Was ale u mnie w tym roku cukinia bardzo obrodziła. Ten fakt jednak mnie nie przeraża, bo bardzo(...)lubię cukinię i przerabiam ją na wiele sposobów. Oprócz cukiniowych klopsików przygotowuję z niej placki , bigos , a nawet używam do wypieków . Poza tym cukinię można grillować i marynować. Cukiniowe klopsiki Składniki: na 50 sztuk 2 cukinie, ok. 500 g 1 cebula 3 ząbki czosnku 150 g sera ricotta 150 g pestek słonecznika 4 łyżki mąki lnianej 2 jajka

Ketchup z cukinii to kolejny z serii przetworów, które zrobiłem w tym roku. Prócz tradycyjnego zastosowania do kiełbasek ketchup możemy użyć jako sos do makaronu (kiedy nie mamy czasu gotować), do kotlecików lub pizzy. Czas wykonania: 3-4 h Ilość porcji: 6 słoików 0,5 l Składniki(...)cukinii (1,6 kg po obraniu skórki i gniazd nasiennych) 0,6 kg (4 szt.) jabłek (0,46 kg po obraniu) 0,8 kg (7 szt.) cebuli (0,62 kg po obraniu) 1 kg pomidorów 380 g (2 szt.) koncentratu pomidorowego

Jestem pewna, że każdy kto obejrzał film aminowany Disney’a “Ratatuj” (ang. Ratatouille), miał ochotę spróbować tej niesamowicie prostej potrawy. Wystarczy cukinia, bakłażan, pomidor i papryka, aby mieć proste, roślinne danie, które starczy na kilka dni. Jak zrobić ratatuj? Przepis poniżej. Jest lato, a co za tym idzie – sezon na cukinię. W te 30*C upały(...)mało kto ma ochotę na mięsne dania, za to idealnie smakują potrawy z sycącej cukinii czy pomidorów. Wcześniej proponowałam Wam inne dania na upał, jak Makaron z cukinią, pomidorem i fasolką – idealny na upał czy Spaghetti z cukinii – wersja mięsna à la bolognese , tym razem jednak przygotowałam prosty przepis na to jak zrobić ratatuj tak niesamowite jak w filmie animowanym

Dzisiaj zapraszam na placki z cukinii, marchewki i ziemniaków, pachnące ziołami i czosnkiem. Składniki: 1 kg małych cukinii 200 g obranej marchewki  600 g obranych ziemniaków 130 g mąki pszennej 5 ząbków czosnku, przeciśniętych przez praskę 3 czubate łyżeczki majeranku suszonego (polecam przyprawy Skworcu ) 1 czubata łyżeczka oregano 2 jajka 1 czubata łyżeczka soli 1 płaska łyżeczka pieprzu olej(...)smażenia Wykonanie: Cukinię myjemy, odcinamy końcówki i bez obierania, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cukinię bardzo leciutko solimy, przekładamy na sitko i odstawiamy na 30 minut, aby odciekła z soku. W międzyczasie kilka razy ją odciskamy. Tak przygotowaną cukinię przekładamy do miski. Marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach i dodajemy do cukinii. Ziemniaki ścieramy na tarce o drobnych

Latem przynajmniej raz w sezonie musi być pasztet z cukinii. Choć 1 raz to naprawdę zbrodnia! :) Ten doskonały dodatek do letnich śniadań jest wprost genialny. Dodatek białej kiełbasy i wędzonego sera bardzo wzbogaca jego smak, więc warto pokusić się o kombinację z mojego przepisu :) Potrzebujemy: 1 bardzo duża cukinia lub 2 mniejsze 1 cebula 1 ząbek czosnku 300 g wędzonego(...)sera 1 opakowanie białej kiełbasy z szynki Maestro Henryk Kania 5 jaj 2 szklanki kaszy manny 1 pęczek natki pietruszki sól, pieprz Cukinię ścieramy na tarce na dużych oczkach, jeżeli gniazda nasienne mają wyraźnie wykształcone pestki - usuwamy je przy pomocy dużej łyżki. Zasypujemy startą cukinię solą i przez chwilę ugniatamy, aby zaczęła puszczać sok. W tym momencie przekładamy

Zapiekanka z cukinii, to jedna z najprostszych zapiekanek jakie kiedykolwiek robiłam. Aby ją przygotować potrzebujemy nie wielu składników a główną w niej rolę odgrywają ziemniaki oraz cukinia, w końcu jest ich teraz pod dostatkiem. I choć nie obyło się bez małych komplikacji przy jej powstawaniu, to efekt końcowy zaskoczył nawet mnie Więc korzystajmy z darów lata i naszych sezonowych warzyw(...)póki jeszcze są ZAPIEKANKA Z CUKINII: 1 większa cukinia lub 2 mniejsze 0,5 kg ziemniaków 1 cebula 3 pomidory lub pomidory w puszce 1 łyżka przecieru pomidorowego 2 ząbki czosnku przyprawy: sól, pieprz, oregano, papryka czerwona Ziemniaki obieramy i podgotowujemy w osolonej wodzie ok 10min. Po ich odcedzeniu i przestygnięciu kroimy je w plasterki. Cukinię myjemy (nie obieramy skórki