pełne różnych aromatów ciasto z orzechami, nutką kawy i czereśniami SKŁADNIKI Ciasto: 2 jajka, 2 łyżki cukru, 4 łyżki zmielonych orzechów włoskich, 2 łyżki oleju, 1 łyżka kakao, 3 łyżki zsiadłego mleka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia Poncz: ½ szkl. mocnej kawy, 3 łyżki spirytusu, 1 łyżka cukru Masa kawowa: 200 ml śmietany 30%, 1 tabliczka białej czekolady(...)serka naturalnego, 2 łyżeczki żelatyny, 3 łyżeczki mocnej kawy rozpuszczalnej, 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: czereśnie, galaretka wiśniowa WYKONANIE Ciasto: Jajka ubijamy trzepaczką z cukrem, dodajemy zmielone orzechy, olej, zsiadłe mleko i pozostałe składniki. Przekładamy do foremki wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Pieczemy ok. 15 min w 180 stopniach. Po wystudzeniu ciasto nasączamy ponczem. Masa kawowa: Kawę zalewamy
słodki bratekUwielbiam serniki a ten w szczególności. Szybki i prosty w wykonaniu. Masa jest kremowa i słodka. Idealny na rodzinne spotkania przy kawie. Ciasto to dedykuję Akademii Kulinarnej Whirrlpool w Warszawie. Z okazji Waszego 3 Jubileuszu życzę Wam niebanalnych pomysłów, zaangażowania w pracę i tworzenie idei Firmy. Życzę Wam również aby ilość fanów stała się przeogromna a zadowolenie z pracy było(...)największą pasją! Koniecznie zajrzyjcie na strony: http://akademiakulinarnawhirlpool.pl/ http://www.marcoghia.pl/ Ciasto: 1 szklanka mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 szklanki cukru 125 g margaryny 4 żółtka Masa serowa: 5 jajek 1 szklanka cukru 16 g cukru waniliowego 1 kg twarogu sernikowego z wiaderka 40 g budyniu waniliowego (1 opakowanie) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1,5 szklanki mleka
VioletoweKucharzenieTartę tym razem zrobiłam z ciasta drożdżowego i muszę powiedzieć, że taka smakuje mi o niebo lepiej niż na kruchym spodzie, smakuje obłędnie, jest wyrośnięta i tak samo dobra glutenowa :) SKŁADNIKI: ciasto: - 200 g mieszanki mąk bezglutenowych (u mnie ziemniaczana, ryżowa i kukurydziana) - 250 ml ciepłej wody - 5 g drożdży suchych - łyżeczka soli - łyżeczka cukru - łyżeczka tymianku - 30 ml oliwy(...)jajko farsz: - 2 duże buraki - 100 g sera koziego twardego - 100 ml octu balsamicznego - pół łyżeczki soli - świeży tymianek WSZYSTKIE SKŁADNIKI na ciasto wyrób mikserem na gładko, może się zdarzyć, że będziesz potrzebować więcej wody, każda mąka inaczej chłonie, więc śmiało możesz dolać odrobinę. Ważna jest konsystencja- coś na kształt bardzo gęstego jogurtu. MISKĘ Z CIASTEM przykryj wilgotną ściereczką
Kuchnia bezglutenowa Loliwydania dla Rossmann (jestem już dwa numery do przodu) przypomniałam sobie o tym przepisie, którym koniecznie muszę się z Wami podzielić! :) Przyznam nieskromnie, że to jedno z najlepszych wytrawnych ciast, jakie udało mi się do tej pory poczynić i już wprowadziłam je do stałego menu naszej rodzinki. :) Zakochali się w nim moi wszyscy znajomi (którzy mieli już okazję je wypróbować(...)dostałam też wiele maili od Czytelniczek Skarbu zachwyconych tym przepisem, co bardzo mnie cieszy! :) Ciasto to stanowiło moją propozycję na piknikowe party, jednak wiele osób zwróciło uwagę, że jest również idealne do pracy (jako lunch i przekąska) i szczególnie nadaje się na wszelkiego rodzaju podróże (czy to samochodem, czy samolotem). Polubi je również każde dziecię, bo smakuje jak pizza
Garniec Magalieszklanki ciepłego mleka i zostawić pod przykryciem do podrośnięcia do zaczynu wsypać mąkę przesianą, sól, cukier, jajka, mleko ciepłe i stopioną margarynę wystudzoną, cukier wanilinowy hakiem robota wyrabiać ciasto z 10 minut, przykryć talerzem i zostawić do wyrośnięcia na 1-2 godziny blacha z otwieranym rantem, wyłożyć papierem do pieczenia - w blaszce rozsmarować ciasto wyrośnięte, na cieście poukładać truskawki, kawałkl(...)moreli, brzoskwiń piekarnik elektryczny nagrzany na 180 C, grzanie góra/dół, ciasto piec z 60 minut, do suchego patyczka, ciasto wyjąć z blachy jak wystygnie i posypać pudrem cukrem - ciasto jest smaczne i szybko się zjada.............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubiębłyskawicznie, pod warunkiem że macie ugotowana wcześniej kaszę, ale nawet jeżeli nie, to tylko czas gotowania, 5 minut przygotowania i około 30 minut cierpliwości. Składniki na 8 babeczek: opakowanie ciasta francuskiego (kupuję w Lidlu, jest wegańskie) 200 g pieczarek 300 g ugotowanej kaszy jaglanej (lub innej po za manną) 1 cebula około 50 g orzechów laskowych (lub innych) rozmaryn (najlepiej(...)świeży) sól, czosnek suszony, gałka muszkatołowa Przygotowanie: Ciasto francuskie wyjmij z lodówki i opakowania na około 30 minut przed pieczeniem. Cebulę drobno poszatkuj i podsmaż przez 3 minuty, dodaj ugotowana kaszę, posiekane drobno orzechy, rozmaryn i przyprawy. Smaż wszystko razem przez około minutę. Z ciasta wytnij krążki, tak aby pasowały wielkością do otworów w blaszce lub wyłóż ciastem papilotki
greenscarfbyć coś zupełnie innego, ale z braku jednego składnika trzeba było zmienić plan. Pod ręką były orzechy, więc je wykorzystałam. Nie żałowałam: wypieki drożdżowe z orzechami są rewelacyjne! Składniki ciasta na 18-20 sztuk: 500 g mąki pszennej 1 opakowanie suchych drożdży (7 g) 200 ml ciepłej wody 1/3 szklanki cukru 2 jajka 1 łyżeczka soli 70 g masła Mąkę(...)przesiać do miski. Dodać sól, cukier, drożdże - wymieszać razem. Wlać ciepłą wodę i lekko roztrzepane jajka. Połączyć całość razem, na końcu dodać stopione i przestudzone masło. Zagnieść elastyczne ciasto. Powinno nie kleić się do rąk ani do ścianek miski. Miskę przykryć czystą ściereczką i odstawić ciasto do wyrośnięcia na około godzinę - powinno podwoić swoją objętość. Wyrośnięte ciasto zbić ręką, żeby
Codzienna kuchnia niecodziennaCiastem, za którym przepadają moje dzieci (zresztą nie tylko one ;)) jest biszkopt z owocami, galaretką i mascarpone. Często gości na naszym stole latem, kiedy wybór owoców sezonowych jest największy. Naszymi ulubionymi są właśnie truskawki oraz maliny i borówki. Jeśli chodzi o biszkopt to sprawdzonym, niezawodnym przepisem jest ten, w którym na końcu zrzuca się blaszkę z zawartością z wysokości(...)dodając partiami cukier. Następnie dodać żółtka i delikatnie wymieszać szpatułką. Do masy jajecznej dodawać partiami mąkę, mieszając delikatnie szpatułką. Tortownicę o średnicy 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać ciasto. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170°C i piec ok. 35 min. (do tzw. suchego patyczka). Po upieczeniu od razu wyjąć ciasto z piekarnika i zrzucić je (oczywiście z blaszką
zadanie-gotowanieskładniki na ciasto naleśnikowe: 250 g mleka 250 g mąki 250 g wody 2 jajka 4 łyżki oleju np. słonecznikowego 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli wykonanie: Wszystkie składniki łączymy i miksujemy. Odstawiamy na ok. 15 min. Na rozgrzaną patelnię wlewamy 1/2 łyżki oleju, wlewamy ciasto i smażymy cienkie naleśniczki na jasny kolor. Na następne naleśniki nie dodajemy oleju
Domowy Smak Jedzeniawww.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Co roku, dzięki uprzejmości brata - mam nadmiar czereśni. Frużelina, marmolada, dżem, ciasto, do mrożenia - wszystko to przerabiam... Ale odkąd przyrządziłam czereśnie w cieście drożdżowym - stały się one o obowiązkowym przysmakiem każdego lata. Są przepyszne i uwielbiane przeze mnie i moją rodzinę! Co prawda - wymagają troszkę "zabawy", ale nie jest to trudne, a efekt - rewelacja(...)Sami spróbujcie! 1/2 kg czereśni (jeszcze z pestkami) Ciasto: 1 szklanka mąki 1/2 szklanki mleka 1/4 szklanki cukru 15-20g świeżych drożdży 1 szczypta soli Dodatkowo: mąka do obtaczania olej do głębokiego smażenia cukier puder do posypania 3/4 szklanki mąki przesiać do miski. Dodać pokruszone drożdże, cukier i sól. Całość zalać ciepłym mlekiem i odstawić na tyle
Di gotujeDelikatne, słodkie i czekoladowe ciasto, o posmaku adwokatu i orzechów. Bardzo smaczne, idealne na niedzielę, przyjęcia lub święta. Bardzo ładnie się kroi i efektownie wygląda. Jeżeli nie chcemy aby ciasto było bardzo słodkie dodajemy do masy mniej bezy, ja użyłam tylko 70 g i wyszło idealne(...)PRZYGOTOWANIE : Białka ubijamy robotem na sztywno, następnie dodajemy cukier i po chwili ubijania żółtka. Wsypujemy mąki wymieszane z kakao i proszkiem do pieczenia, delikatnie łączymy składniki. Ciasto wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia ( 25/30 ) i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 *C, pieczemy 30 minut. Biszkopt studzimy i nasączamy słodką herbatą. Margarynę ucieramy mikserem, dodajemy partiami masę orzechową
Kulinarne Fantazje Mariolisię wam tradycyjne serniki, polecam upiec serniczek oreo na ciemnym spodzie, zapieczony z ciasteczkami oreo i udekorowany bitą śmietaną. Bardzo smaczny, o kremowej konsystencji. Polecam mąkę Szymanowska do wypieku ciast(...)Ciasto : 250 g mąki pszennej Szymanowskiej 100 g margaryny 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka oleju Polskiego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 30 g ciemnego kakao
Kulinarne Fantazje MarioliRolada truskawkowa to pyszne i delikatne ciasto. Bardzo szybko się je przygotowuje i wszystkim smakuje. Przepis na słodką roladę stosuję od lat, mam go od swojej mamy, więc polecam(...)cukier i dalej ubijamy. Po chwili wlewamy żółtka. Na koniec wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy. Dużą blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto, równo je rozsmarowując. Pieczemy duży, płaski biszkopt w piekarniku nagrzanym do 180 *C, przez około 15 minut. Jeszcze ciepłe ciasto zawijamy z papierem w rulon. Pozostawiamy aż ostygnie. Bardzo
Kulinarne Fantazje Mariolimoże jeszcze bardziej nietypową? Koniecznie podzielcie się swoimi doświadczeniami :) A teraz przejdę do swojej skromnej acz pysznej pizzy z cukinią :) Składniki: ( na dwie duże pizze ok 36 cm) ciasto na pizzę: 600 g mąki ok 360 ml ciepłej wody 24 g świeżych drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1,5 łyżki oleju cukinia 2 szt vegeta(...)łyżeczki cukru oregano ok 1 łyżeczki sól ok 1 łyżeczki pieprz ser mozzarella lub jakikolwiek inny ok 400 g olej Zaczynam od zrobienia ciasta. Przepis znajdziesz tutaj . Gdy ciasto pięknie wyrośnie, dziele na dwie części i można rozwałkować albo rozciągać ciasto. Ja wolę rozciągać bo jest wtedy pulchniejsze. Następnie wykładam ciasto na blachę posmarowaną cienką
Kuchnia Vikikobiece ego umościło się na miejscu z nieskrywanym ukontentowaniem. Choć prawdę powiedziawszy, i tak wolę, kiedy chwalone są moje wypieki. Pozostając w temacie kobiecości, mam dzisiaj dla Was ciasto na cześć kobiety nazwane. Kobiety nie byle jakiej, bo brytyjskiej królowej Wiktorii. Słyszał o nim chyba każdy; ja dopiero niedawno spróbowałam go po raz pierwszy. Sięgnęłam po przepis Marian Keyes(...)Saved by cake ; oczywiście, z lekkim twistem. Do pysznej samej w sobie frużeliny truskawkowej dodajemy odrobinę czarnego pieprzu; dzięki temu każdy kęs pozostawia po sobie delikatną ostrość na języku. Ciasto, ze zwykłego biszkoptu z truskawkami, zmienia się w wyjątkową ucztę, zdecydowanie godną królewskiego podniebienia. Jestem pewna, że nawet wybredna królowa Wiktoria nie zdołałaby się oprzeć dokładce. Kanapka Wiktorii Składniki
Pożeraczka, czyli raz adobrze