Proponuję dziś przepis na proste i szybkie ciasto i jakże pyszne - placek z jabłkami babci Jasi - to jest przepis sprzed lat, z PRL'u - z czasów mojego dzieciństwa, a ciasto fantastyczne. Ciasto jest mięciutkie i wilgotne , nawet na drugi dzień, serdecznie polecam. Jak każdy przepis z PRL'u i ten był na bazie margaryny, a ja oczywiście zamieniłam
Kawa z mlekiemPuszyste i wilgotne, nic nie zapychające ciasto na białkach, z cytrynowo makową nutą, polane polewą z białej czekolady, bardzo łatwe do przygotowania i często u mnie pieczone gdy mam nadmiar białek po pieczeniu szarlotki. Dobrze sprawdzi się również na świątecznym stole dla osób które nie lubią przekładanych ciast. Przepis sprawdzony i zawsze się udaje. Polecam. Keksówka o wymiarach(...)proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszać rózgą od miksera dodaać otartą skórkę z cytryny oraz sok, całość wymieszać bardzo delikatnie aby nie naruszyć struktury piany. ¾ części ciasta wylać do wyłożonej pergaminem keksówki. Do reszty ciasta wsypać mak, delikatnie wymieszać szpatułką, wyłożyć na wierzch ciasta. Piec w nagrzanym do 175*c piekarniku około 45 minut. Upieczony studzić przy uchylonych
Wanilia i KardamonJesienny sernik z gruszkami. Jest kremowy z chrupiącą kruszonką. Nie ma dużo pracy przy serniku. Jest to jedno z moich ulubionych ciast. Mogę powiedzieć że serniki wszelakie to mogę jeść prawie codziennie. ciasto: 2 szklanki mąki pszennej typ 500 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyki kakao, szczypta soli 3 żółtka 200 g masła zimnego 2/3 szklanki cukru(...)śmietanki 30 % 4 jajka 150 g cukru pasta waniliowa lub cukier waniliowy 1 budyń śmietankowy 1 łyżka soku z cytryny, skórka otarta z cytryny 1 kg gruszek Ciasto: Do miski przesiewam mąkę, dodaję proszek do pieczenia, kakao,cukier,pokrojone masło zimne, żółtka, sól. Ciasto zagniatam krótko rękoma albo zagniatam robotem. Dziele na dwie części, wkładam do zamrażalnika
wesoła kuchniaBardzo smaczne i wilgotne ciasto przekładane kremem maślanym z warstwą orzechowej chrupiącej bezy i konfitury wiśniowej. Nie jest to trudne ciasto do wykonania, raczej czasochłonne. Polecane na wszelkie imprezy i uroczystości rodzinne. Dobrze sprawdzi się także na świątecznym stole. Klasyka z lekkim twistem. Ciasto na blaszkę 25/30 cm Kakaowy biszkopt: 6 jajek 18 dag cukru(...)kakao i proszkiem do pieczenia, przesiać przez sitko do masy jajecznej i wmieszać delikatnie szpatułką lub mieszadłem od miksera. Robić to delikatnie aby nie utracić konsystencji piany. Gotowe ciasto wyłożyć do blaszki wyłożonej pergaminem. Piec około 30-35 minut w temp 175*c na grzaniu góra dół. Gorący biszkopt po wyjęciu z piekarnika , z wysokości około
Wanilia i KardamonDawno nie było u mnie ciasta drożdżowego , a jak już zapewne wiecie, jestem jego ogromną fanką. Dlatego też dla zaspokojenia swojej zachcianki upiekłam zakręcone bułeczki drożdżowe z masłem czekoladowym . Pracy przy nich niewiele, a smakują wyśmienicie. Takie bułeczki to mój faworyt na obecne chłodne, ponure wieczory. Zamiast masła czekoladowego można tu użyć masła orzechowego, masy serowej czy makowej(...)łyżki mąki i wszystko porządnie wymieszać. Postawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Do wyrośniętego rozczynu dodać mąkę, lekko roztrzepane jajko, roztopione masło, sól i pozostały cukier, zagnieść ciasto lub wyrobić robotem z odpowiednimi hakami do ciasta drożdżowego. Dobrze zagniecione odstawić w ciepłe miejsce , aby podwoiło swoją objętość. Na stolnicę podsypaną odrobiną mąki wyłożyć wyrośnięte ciasto, podzielić
Zrób to smacznieSkładniki: (szklanka 250 ml, blaszka 25x35cm) Ciasto: Mąka pszenna szklanka Masło 125 g Woda szklanka Jajka 5 małych Proszek do pieczenia łyżeczka Krem: Mleko 750 ml Budyń bez cukru 2 ( 40g x2) Masło kostka 200 g Cukier 1/3 szklanki Przygotowanie: Do garnka wlewamy szklankę wody 250 ml oraz masło. Całość zagotować, wsypać mąkę pszenną. Energicznie wymieszać drewnianą łyżka(...)łyżeczkę proszku do pieczenia. Dodajemy po jednym jajku i cały czas miksujemy. Miksujemy do połączenia składników. Blaszkę o wymiarach 25x35 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie wyłożyć połowę ciasta i rozsmarować. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 190 stopni. Pieczmy 20-25 bez term obiegu. Tak samo pieczemy drugą część ciasta. Do garnka wlewamy 500 ml mleka, dodajemy
Kulinarne przygodyNiniejsze ciasto to cud na podniebieniu! Krem pistacjowy od Karmello Chocolatier rozpływa się w ustach, a polewa z białej czekolady to rozkosz dla duszy! Składniki: Ciasto 2 jaja 40g erytrytolu 140g (1 szt.) banana 10ml oleju rzepakowego 100g mąki orkiszowej T650 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia Krem 50g kremu pistacjowego Polewa 50g czekolady białej 20g oleju kokosowego(...)Sposób przygotowania: Ciasto Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, rozgniecionego banana, mąkę i proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 35-40 minut w 180 stopniach. Ostudzone ciasto przekroić na pół. W kąpieli wodnej rozpuścić krem pistacjowy. Posmarować jedną cześć ciasta. Polewa W kąpieli wodnej rozpuścić białą czekoladę z olejem
Truskawkowa FiestaDawno temu, kiedy zaczynałam blogować, pracowałam w sklepie odzieżowym. Pamiętam, jak sąsiadka poprosiła mnie o przygotowanie na jej imieniny 2 ciast do poczęstowania w pracy. Przygotowałam taką szarlotkę królewską z pianą oraz ciasto mandarynkowe. Oba zrobiły furorę, a ja jeszcze kilkukrotnie później przygotowałam ten przepis. Nigdy jednak nie było okazji go spisać. Aż do teraz! Mam dla Was przepis(...)fantastyczne, orzeźwiające ciasto mandarynkowe z pianką, na biszkopcie. Łatwe do zrobienia! Szybkie! Pyszne! Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: ( 24×28 ) BISZKOPT: * jajko L – 5 szt * cukier do wypieków – 140 g * mąka pszenna – 90 g * mąka ziemniaczana – 35 g MASA POMARAŃCZOWA: * mandarynki w syropie – 2 puszki po 300 g * sok pomarańczowy – 500 ml * budyń śmietankowy – 80 g PIANKA ŚMIETANKOWA
Ostra na SłodkoPrzepyszne ciasto ucierane na maśle, pachnące cynamonem, migdałami i jabłkami, sowicie oblane lukrem! To ciasto jest przepyszne i idealnie skomponowane, puchate, mięciutkie, cudownie pachnie i smakuje! Polecam absolutnie każdemu kto kocha ucierane aromatyczne ciasta! PRZEPIS NA CIASTO UCIERANE NA MAŚLE SKŁADNIKI : temp. pokojowa - 4 jaja - 350 g mąki pszennej typ 480 - 200 g miękkiego masła - 4 jabłka - 5 garści płatków(...)cukier - 4 łyżki cukru - kopiasta łyżka śmietany 36% - 150 g maślanki o smaku straciatella Najważniejsze : składniki wszystkie muszą być "ciepłe" tzn. o temp. pokojowej Nie spieszymy się, ciasto ucieramy powoli! Masło umieść w misie robota i ucieramy , u mnie KitchenAid prędkość 4, czas około 10 minut, masło zrobi się puchate i białe, dodaje 150 g cukru pudru, cały czas ucieramy
SMYKWKUCHNI