Sernik to jedno z tych tradycyjnych polskich ciast, które wszyscy dobrze znamy. Już teraz mogę sobie wyobrazić, iż będzie pieczony na Święta w niejednym domu. Świąteczny sernik dyniowy z persymoną Istnieje bardzo dużo wariacji sernikowych. Osobiście najbardziej smakuje mi sernik na kruchym cieście kakaowym. Dzisiaj jednak mam dla Was propozycję bardziej urozmaiconą. Co powiecie na sernik dyniowy z owocem kaki(...)dłużej potrzymamy je w temperaturze pokojowej tym słodszy będzie mieć smak. Owoc kaki bardzo fajnie skomponował się z masą serowo-dyniową, która to właśnie jest głównym elementem tegoż ciasta. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Świąteczny sernik dyniowy z persymoną Składniki. Spód: 5 dkg cukru pudru 15 dkg płatków
mecooksNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Składniki ( forma25x34cm): Kruche ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 5 łyżek cukru pudru 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2 średnie jajka 220g masła/margaryny Masa serowa: 3 średnie jajka 1 szklanka drobnego(...)cukru 1 łyżeczka cukru z wanilią 1kg sera twarogowego w wiaderku 1 łyżka mąki pszennej garść rodzynek ( nie koniecznie jeżeli nie lubicie) Wykonanie: Kruche ciasto: ze wszystkich składników czyli mąki, cukru pudru, proszku do pieczenia, jajek i masła zagniatamy ciasto, aż będzie elastyczne, może być lekko klejące, dzielimy na 2 części ( większą i mniejszą ) zawijamy je w folię
Słodkie zapomnienieCiasto jest mega czekoladowe, wilgotne dzięki dyni i świetnie się prezentuje np. w wersji Halloween'owej , gorąco polecam nie tylko czekoladoholikom bo jest pyszne. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority(...)ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki na ciasto (tortownica21cm): 1 ⅓ szklanki mąki pszennej ⅔ szklanki ciemnego, gorzkiego kakao 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli 80ml oleju np. rzepakowego ½ szklanki jogurtu naturalnego 2 jajka ½ łyżeczki
Słodkie zapomnienieNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Prosty, a do tego bardzo szybki w wykonaniu murzynek na oleju, który jest genialną bazą pod ciasto z kremem, ciasto z polewą czekoladową czy z galaretką i owocami, można też dodać do niego przyprawy typu cynamon lub przyprawę piernikową . Krótko mówiąc murzynek ekspres, wszystko razem miksujemy(...)około 50 minutach mamy pyszne, wilgotne i sprężyste ciasto czekoladowe a w jakiej finalnie wersji ? To już zostawiam Wam pole do działania :) /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding
Słodkie zapomnieniebędzie dobre..., wymyślam sobie..., bo gdzieś kiedyś próbowali i to dobre nie było... Jak bardzo krytykowali mój pomysł, tak równie szybko zmieniali zdanie, bo to było najlepsze ciasto jakie udało mi się upiec i mówię to całkiem szczerze. Połączenie wilgotnego makowca, z chrupiącymi orzechami z dodatkiem idealnego, puszystego sernika. Poezja smaku, ot po prostu. Polecam bardzo gorąco(...)takiej potrzeby, że proporcje są idalne, to jednak wydaję mi się, że z 800g sera będzie się prezentował okazalej. Piekłam w ciemnej formie o wym.27,5x22,5cm Składniki: Kruche ciasto: - 220g mąki orkiszowej typ700 (u mnie w tym 20g dunst orkiszowy) - 40g ksylitolu lub cukru - 2 żółtka - 90g zimnego masła - 1 łyżka ksylitolu z wanilią lub cukier waniliowy
Smaczne ZdroweBûche de Noël czyli „bożonarodzeniowe polano” to tradycyjne francuskie ciasto świąteczne. Przypomina ono do złudzenia polską roladę. Dawniej we francuskich domach podpalano w Wigilię ogromną kłodę drewna, której ogień miał symbolizować dobrobyt i zdrowie w Nowym Roku. Wokół kominka zbierali się wszyscy mieszkańcy domu. W zależności od regionu, kłodę skrapiano wodą święconą, winem, mlekiem lub miodem. W XIX wieku(...)świątecznych francuskich stołach zagościły ciasta nawiązujące do tej tradycji. Dawne bûches kształtem przypominały polano, dzisiejsze przypominają bardziej roladę. Rolady i ich nadzienia mogą mieć przeróżne smaki: czekoladowy, waniliowy, owocowy, kasztanowy, pistacjowy, kokosowy, tiramisu. Mogą być również podawane w postaci deseru lodowego. Ja proponuję Wam dzisiaj świąteczną roladę z delikatnym, przepysznym kremem kasztanowym z dodatkiem mascarpone i bitej śmietany. Kasztany
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskaPieczarki odpowiednio zaczarowuję przyprawą oregano i do złudzenia przypominają grzyby leśne . Polecam moją sztuczkę. Przepis jest wegański ze swej natury. Zapraszam do przepisu :-) * * * Składniki (proporcje na około 60 uszek): ciasto według mojego przepisu na idealne ciasto na pierogi 500 g pieczarek sól, pieprz, oregano oliwa do smażenia (lub inny tłuszcz) 2-3 łyżki bułki tartej Wykonanie: 1. Obrane(...)oregano, nie żałujemy sobie. Mieszamy. Pieczarki puszczą wodę, smażymy tak długo, aż woda wyparuje i zostaną nam na patelni usmażone pieczarki. Odstawiamy je do wystygnięcia. Teraz zabieramy się za ciasto pierogowe. 3. Gdy ciasto pierogowe odpoczywa w misce pod talerzem, wystudzony farsz przekładamy do miseczki i sypiemy kilkoma łyżkami bułki tartej, mieszamy i farsz gotowy. 4. I już zabieramy się
Kawa z mlekiemMoje ulubione ciasto marchewkowe może czuć się zagrożone, bo na horyzoncie pojawił się godny warzywny konkurent. Aromatyczne, delikatne, bardzo wilgotne ciasto z cukinią, które w duecie z białą czekoladą kładzie na łopatki. O tym, że jest błyskawiczne i dziecinnie proste chyba już nie muszę pisać. Koniecznie zajrzyjcie do warzywnika i wypróbujcie przepis. Jeżeli lubicie ciasta z użyciem warzyw, zapraszam również(...)MOCNO ORZECHOWE CIASTO MARCHEWKOWE Składniki (forma 12 cm x 31 cm): Ciasto: Ważne: wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. 1 szklanka młodej cukinii startej na grubych oczkach 2 szklanki (300 g) mąki 1 szklanka (200 g) drobnego cukru do wypieków 2 łyżki (25 g) cukru waniliowego 0,5 szklanki (125 ml) oleju 2 duże jajka 1 łyżeczka (4 g) proszku
Fitsweet.mełyżeczki proszku do pieczenia aromat migdałowy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przepisem na: Makowiec bezglutenowy Przygotowanie: Mak przygotowałam według tego przepisu: Przepis na przygotowanie maku Przed przygotowaniem ciasta jabłka obieram i ścieram na tarce o grubych oczkach. Do miski przekładam masło o temperaturze pokojowej, dodaję cukier puder i miksuję przez chwilę, tak aby składniki się połączyły (nie będzie(...)jednolita masa, bardzie drobne grudki). Do tak połączonych składników dodaję stopniowo żółtka, cały czas miksuję do uzyskania jednolitej masy. Następnie do ciasta dodaję proszek do pieczenia, skrobie, kleik, orzechy, aromat, dwie łyżki miodu i miksuję. Gdy składniki się połączą dodaję mak i jeszcze przez chwilę miksuję. Na koniec do ciasta dodaję starte jabłka i dokładnie mieszam. Tak przygotowane ciasto odstawiam
Uwaga Babcia Gotujeczasie wszystko musi być wyjątkowe dla tych, którzy są dla mnie najważniejsi. Jednym z wypieków, który doskonale sprawdzi się na świątecznym stole są “Oczy carycy”, pyszne i efektownie wyglądające ciasto, które upiekłam z tego przepisu . Potrzeba trochę wysiłku, by je przygotować, ale jest tego warte. Świetnie smakuje, przyciąga wzrok i sprawia, że świąteczne chwile smakują wyjątkowo. Polecam. Składniki: Ciasto jasne(...)białek • 1,5 szklanki cukru • 1 szklanka mąki ziemniaczanej • 1 łyżka octu • 1/3 szklanki oleju Ciasto ciemne: • 6 żółtek • 2 jajka • 6 łyżek cukru • 4 łyżki mąki pszennej • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 2 łyżki kakao • 1/3 szklanki oleju Krem budyniowy: • 1 i 3/4 szklanki mleka • 1 opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego ( bez cukru ) • 2 łyżki cukru • 1 cukier waniliowy
W mojej kuchniPierniki w różnych odsłonach to nieodłączny element Świąt Bożego Narodzenia. Krajankę piernikową można zrobić kilka dni wcześniej i zamknąć w słoju lub w puszce z łupiną jabłka aby ciasto skruszało i stało się jeszcze bardziej aromatyczne. Składniki podaję na dużą blachę 36x24 cm. Ciasto: - 3 i 1/2 szklanki mąki pszennej - 1 szklanka cukru - 1/2 szklanki miodu - 1/2 kostki masła(...)czasu aż woda prawie zupełnie odparuje. Odstawiamy do przestudzenia. 2. Miód, masło i cukier podgrzewamy, nie gotujemy. Dodajemy przyprawy i mieszamy, następnie dodajemy mąkę, skórkę pomarańczową i zagniatamy ciasto, będzie miękkie, elastyczne i ciepłe. Ciasto dzielimy na dwie części i każdą z nich wałkujemy na prostokąt wielkości przygotowanej blachy. 3. Formę wykładamy papierem do pieczenia i przedkładamy pierwszą część
Apetyczna babeczkaPomysł na najszybsze ciasteczka na świecie. Do ich przygotowania nie będziecie potrzebować masła, mąki czy jajek. Wystarczy arkusz ciasta francuskiego posypać cukrem i cynamonem. Całość zrolować, pociąć na kawałki i wstawić do piekarnika. Palmiery przypadną do smaku osobom, które uwielbiają kruche, lekko cynamonowe w smaku ciasteczka. Zachęcam do pieczenia 😋 Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego (375 g) 1/3 szklanki cukru(...)trzcinowego 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka cukru wanilinowego Piekarnik rozgrzać do 200ºC. Do miski wsypać cukier (trzcinowy, wanilinowy) oraz cynamon. Wymieszać. Ciasto francuskie rozwinąć, delikatnie rozwałkować. Posypać przygotowanym cukrem. Złożyć boki i ponownie posypać cukrem. Składać na pół tak długo, aż powstanie rulon ciasta ( spójrz na zdjęcia poniżej ; uwaga - każdorazowo należy posypać cukrową mieszanką!). Na samym końcu, ciasto delikatnie przełożyć
Ugotowaćwersjach możecie je (już ułożone na papierze do pieczenia) posmarować roztrzepanym jajkiem i czymś posypać, np. kruszonką, makiem, sezamem, tartymi orzechami, itp. Dodatki łatwiej się przykleją, a i same ciasto będzie po upieczeniu dodatkowo błyszczeć. Smacznego Składniki: opakowanie ciasta francuskiego (użyłam 275 g) 50 g drobnego cukru do wypieków Sposób przygotowania ciasteczek: Na stolnicy wysypujemy cukier i układamy(...)ciasto, wałkujemy po to by cukier przykleił się do ciasta. Tak robimy także z drugiej strony, tzn. odwracamy ciasto i wałkujemy. I tak kilkakrotnie, cukier ma się przyklejać do ciasta. Jeśli zostanie trochę cukru to posypcie nim ciasto i lekko dociskajcie. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 210C bez termoobiegu. Następnie rolujemy ciasto jednocześnie z obu stron ku sobie, mają się
Zasmakuj Kuchniwiem skąd wzięła się nazwa tego ciasta, ale wiem że jest pyszne, łatwo je zrobić i sprawdzi się na spotkaniu w większym gronie. To wszystko przetestowałam osobiście i mogę Wam szczerze polecić ten oszukany sernik bez dodatku sera za to z dodatkiem wiórków kokosowych i kruchego ciasta :) Składniki na blachę o wym. 22x33 cm: (Inspiracja: " Smaczny kąsek ") Kruche ciasto(...)śmietany 18% 3/4 szklanki cukru 1 budyń waniliowy lub śmietankowy (bez cukru) ok. 180-200 g wiórek kokosowych 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wszystkie składniki na ciasto wrzucić do miski, wyrobić rękoma na kruszonkę, a z kruszonki wyrobić gładkie ciasto. Ciasto podzielić na dwie równe części, zawinąć w folię i odłożyć do lodówki na ok. 30 minut. Białka
Simply FoodBardzo proste, smaczne ciasto, które zawsze się udaje. Idealne do herbaty, kawy lub szklanki mleka. Ciasto jest puszyste i wilgotne. Polecam! Więcej przepisów na ciasta z najdziecie na blogu w zakładce po lewej stronie CIASTA. Jeżeli przygotujecie coś z moich przepisów to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach. Zdjęcia potraw mile widziane. Składniki 6 jajek 1 szklanka cukru(...)utrzeć dokładnie z wodą. Jajka z cukrem utrzeć na gładko, dodać serek i ponownie utrzeć. Wlać olej i ucierać. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i dodać do ciasta. Dokładnie wymieszać i wlać na blaszkę (23x38cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Całość ciasta posypać kawą cappuccino i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 50 minut
O kuchni z uczuciem