Składniki: Ciasto: 2 szklanki maki 150 gr masła pół łyżeczki mielonego kardamonu odrobina zimnej wody 1 kilogram jabłek pół szklanki trzcinowego cukru łyżeczka płaska: cynamonu, kardamonu, 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej (czasami dodaje zamiast tych przypraw, chińska przyprawę pięciu smaków z przewagą anyżku) Przygotowanie: 1. Zagniatany ciasto w wyżej podanych(...)składników. Dobrze najpierw wymieszać mąkę z kardamonem, dodać zimne masło z lodówki. Jeśli ciasto będzie zbyt suche dodajemy zimną wodę i wyrabiamy alby ciasto zrobiło się elastyczne. 2. Jabłka zetrzeć na race dodać przyprawy i cukier. Jeśli są zbyt soczyste odlać sok. 3. Rozwałkować ciasto na cienkie placki. Mój był
AZgotuj!Aromatyczne cynamonowe i waniliowe ciasto z miodem i orzechami. zapach unosi się w całym domu. Myślę, ze to ciasto będzie ulubionym ciastem dla wegetarian. Dziś było u mnie na deser. Z gęstym jogurtem polanym lepkim miodem. Słodycz dyni złamana lekkim słonym ciastem. Dużo roboty, ale i dużo satysfakcji! Składniki: Ciasto: szklanka(...)czubatych łyżek zmielonych orzechów włoskich łyżeczka mielonego cynamonu opakowanie cukru waniliowego olej Syrop: 3 łyżki cukru 5 łyżek wody Przygotowanie: Dynię zetrzyj na grubych oczkach. Zagnieć ciasto z podanych składników, odstaw na 30 minut . Podziel na 6 części, z których zrobisz placki cienkie jak pergamin. Kiedy ciasto będzie odpoczywało, zrobisz farsz. Rozpuść masło
AZgotuj!Okazało się, że większość z was jest łasuchami i chciałoby tutaj znaleźć przepisy na dietetyczne desery. Ciasto filo w 100 g zawiera ok. 280 kcal, ciasto francuskie ok. 400 kcal. Jeśli znajdziecie filo, warto go użyć. Do tego jabłka, maliny, cynamon, niech żyje prostota :) Inne pomysły na ciasto filo: Tarta z ciasta filo, wiśni i amarantusa Zapiekanka(...)ciasta filo i szpinaku Składniki (6-8 porcji): - 2 płaty ciasta filo - 2 średnie jabłka - 1/2 szklanki malin mrożonych* - 1 łyżka cynamonu - cukier puder do posypania (opcjonalnie) - olej/rozpuszczone masło do posmarowania Jabłka pokrój w kostkę, wrzuć do garneczka razem z cynamonem i malinami. Podgotuj przez ok. 15 minut, co trochę mieszając. Płaty ciasta pokrój na 16 kwadratów
Corner With RecipesTarta migdałowa to takie moje kombinowanie kulinarne, które zakończyło się genialnie. Ciasto kruche, wnętrze kremowe, bardzo migdałowe, orzeszki i wierzch chrupiące idealnie, a w całości smakująca niebanalnie. Jeszcze ciepłą próbowałam i od razu w niej się „zakochałam”, ale jak w lodówce mocno schłodziłam, to od razu stwierdziłam, że jest wprost znakomita, słodka, chrupka, po prostu PYCHA! Mój mąż stwierdził(...)jego smak, ze słów mu po prostu brak. Trochę baton przypomina z ciasteczkami i dlatego najlepiej jeść go małymi kawałkami. Składniki: składniki na ciasto (na formę ok. 26 cm): 250 g mąki, 125 g masła zimnego, 2 łyżki cukry trzcinowego, 1 jajko, szczypta soli, masa: 50 g masła, 100 g cukru trzcinowego, 200 ml śmietanki 30%, 2 jajka
Moniki Smakołykiwyszły pyszne :) Składniki: 3 szklanki mąki pszennej tortowej 1 szklanka wrzącej wody 1/2 łyżeczki soli czereśnie cynamon 2 łyżki zwykłego cukru do podania: jogurt naturalny/śmietana Najpierw przygotować ciasto na pierogi - do miski wsypać mąkę i sól. Wymieszać i zalać wrzącą wodą. Całość wymieszać i przełożyć na blat, wyrobić ciasto (musi być gładkie). Przygotowane ciasto przełożyć do woreczka(...)odstawić na 15-20 minut (po tym czasie ciasto powinno uzyskać konsystencję plasteliny). Czereśnie umyć i pozbawić pestek. Na sam koniec posypać je cynamonem i zwykłym cukrem. Blat oprószyć odrobiną mąką i rozwałkować na nim ciasto na pierogi (najlepiej ciasto podzielić na 4 części i nieużywane fragmenty ciasta przechowywać w zamkniętym woreczku). Ciasto nie może być za grube (jeśli
Ugotowaćdodatkowo: 1 łyżka cynamonu 2 łyżki cukru kryształu Masło miksujemy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy jajko, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz solą i mieszamy wyrabiając elastyczne ciasto. Następnie przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno) tortownicy (22 cm średnicy). Wylepiamy również brzeg ok. 2 cm wysokości. Na cieście układamy pokrojone w grubsze plasterki brzoskwinie, posypujemy oprószamy(...)cynamonem, posypujemy cukrem. Pieczemy w 170 st. C. przez ok 30 – 40 min. aż ciasto będzie złotego koloru
Domowy Smak Jedzeniaszklanki mąki pszennej tortowej 1 szklanka wrzącej wody 1/2 łyżeczki soli 0,5 kg twarogu 300 g jagód 4 łyżki zwykłego cukru do podania: jogurt naturalny/śmietana Najpierw przygotować ciasto na pierogi - do miski wsypać mąkę i sól. Wymieszać i zalać wrzącą wodą. Całość wymieszać i przełożyć na blat, wyrobić ciasto (musi być gładkie). Przygotowane ciasto przełożyć do woreczka(...)odstawić na 15-20 minut (po tym czasie ciasto powinno uzyskać konsystencję plasteliny). Twaróg, jagody i cukier delikatnie połączyć ze sobą. Blat oprószyć odrobiną mąką i rozwałkować na nim ciasto na pierogi (najlepiej ciasto podzielić na 4 części i nieużywane fragmenty ciasta przechowywać w zamkniętym woreczku). . Ciasto nie może być za grube (jeśli będzie grube to po ugotowaniu może być
Ugotowaćskładniki potrzebujemy, robimy, pieczemy i smacznie na ciepło lub zimno jemy. Jeśli czysty barszczyk czerwony do nich dodamy to obiad będzie smaczny, zapewne udany. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego ok. 375 g, 200 g pasztetu wykwintnego z drobiem Spichlerz Rusiecki, czarnuszka, sól gruboziarnista. Przygotowanie: Piekarnik nastawiamy na 220°C. Ciasto francuskie rozwałkowujemy na prostokąt o wymiarach(...)jeśli mamy gotowe ciasto w rolce wystarczy je rozwinąć). Ciasto za pomocą nożyka do ciasta, lub pizzy przecinamy na dwie równe części. Jedną z nich posypujemy czarnuszką, kilkoma ziarenkami soli i dociskamy za pomocą wałka. Następnie ciasto kroimy po szerokości, żeby uzyskać równe prostokąty ok. 14 szt. Na czystej części ciasta nakładamy po dwie łyżeczki pasztetu
Moniki SmakołykiWczoraj powstały spody do tarletek, a dzisiaj napełniłam je budyniem czekoladowym, borówkami i żółtymi malinami. Dzięki temu, że ciasto jest tak kruche, mogłam wczorajszym wieczorkiem niepostrzeżenie zjeść te pokruszone (Niby!) ciasteczka ;) Przecież nic nie może się zmarnować;) W wolnej chwili zróbcie sobie takie tarletki i napełnijcie je czym tylko chcecie ;) Tarletki z budyniem czekoladowym i owocami Składniki: Ciasto: 200g mąki(...)żółtko 2 łyżki zimnej wody szczypta soli Masa budyniowa: budyń czekoladowy 3/4 bez cukru 375 ml mleka 2 łyżki cukru 30 g masła Do dekoracji dowolne owoce ;) Przygotowanie: Ciasto: Mąkę, masło - wysiekać na stolnicy. Dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto. Gotowe ciasto dajemy na 30-40 minut do lodówki - wiadomo, że jeśli kruche ciasto jest dobrze schłodzone, jest smaczniejsze
Lawendowe NieboPaznokieć Cóż za dziwaczna nazwa, prawda? I to jest ciasto? Da się zjeść? Oj da..Jest rewelacyjne, kruche, nieziemsko słodkie, rozpływające się w ustach. A skąd nazwa? Któż to wie...Ciasto to ma niewiele wspólnego z paznokciem, jedyne co mi przychodzi do głowy to płatki migdałowe, którymi obsypujemy ciasto przypominają paznokcie. Ale kto by w to wnikał, trzeba po prostu(...)spróbować i ocenić. Naprawdę warto. Składniki: Ciasto: 2.5 szklanki mąki 30 dkg margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 żółtka Beza: 3 białka 3/4 szklanki cukru 2 opakowania cukru waniliowego Krem: puszka masy kajmakowej 30 dkg masła Dodatkowo: 70 g płatków migdałowych Sposób przygotowania Z podanych składników zagnieść szybko ciasto i podzielić na 3 równe części.. Białka ubić
na moim stole...Ciasto na niedzielę ..tym razem akcję prowadzi Asia..W ten wekeknd robiłyśmy ciasta przekładane, z dowolnymi owocami , ze śmietaną itd..Ja wybrałam przepis podpatrzony tutaj ..w sumie to nie jest keks i nie ma nic wspólnego z keksem,ale taką nazwę dała s.Anastazja..Ja już od dawna piekę podobne ciasto -w sumie bardzo lubiane przez moją rodzinę i przepis(...)jest już na blogu i jednak tamto ciasto lepiej mi smakuje. Składniki na ciasto: 3 łyżki miodu 150 g margaryny 3 szklanki mąki pszennej 1 łyżka cukru 2 łyżki śmietany kwaśnej 1 jajo 2 łyżeczki sody oczyszczonej Miód i margarynę roztopić na wolnym ogniu. Ostudzić i dodać do mąki przesianej z sodą i pozostałych składników.Zagnieść ciasto i podzielić
Moje domowe kucharzenieostygnięcia. Ubić jajka z cukrem i cukrem waniliowym do momentu zbielenia. Następnie dodać przestudzona margarynę, lekko wymieszać. Na koniec dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszać. Ciasto podzielić na dwie części, do jednej dodać kakao. Spotkałam się z różną ilością podziału ciasta. Większości ciasto dzielone jest równo na pół, ja osobiście dzielę ciasto(...)ciasta jasnego i 1 / 4 ciasta ciemnego. Ja podaję swój sposób robienia, ale każdy z Was może zrobić inaczej według własnego gustu, upodobania, fantazji. Na blachę wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tarta wlać ciasto jasne, na wierzch na środek wlać ciasto kakaowe lub drugim moim sposobem gdy mam czas robię ciastem ciemnym esy - floresy. Piec 45 minut
Ciastka - domowe słodkościWprawdzie to niby tylko ciasto czekoladowe z wiśniami , ale mocny smak czekolady przełamany kwaśną wiśnią sprawia ,że czujemy jak byśmy jedli niezwykle wykwintny deser. Ciasto jest wilgotne z wyczuwalnymi kawałkami czekolady . Postanowiłam tez dołożyć kolejna porcję wiśni (po za tymi dodanymi do ciasta) układając je na górze i dopiero na nie wylałam czekoladową polewę. Przepis zaczerpnięty(...)dodawać po jednym żółtku cały czas ucierając . Gdy wszystkie żółtka będą już połączone z masą maślaną przesiać do niej wszystkie suche składniki i wlać mleko.Utrzeć na jednolite gładkie ciasto. Jest ono dość gęste. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie za pomocą łyżki wmieszać je do ciasta . Dodać czekoladę. Z wiśni odłożyć kilkanaście sztuk a pozostałe wymieszać
Malinowa KawiarenkaSzukałam ostatnio szybkiego i prostego sposobu na ciasto z truskawkami, tak by owoce pozostały świeże (takie są według mnie najsmaczniejsze), no i wykombinowałam takie właśnie ciasto, które może nie jest jakimś epokowym odkryciem, ale smakuje wyśmienicie :) Biszkopt: 4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka maki 1 łyżka kakao Nadzienie: 750ml śmietany kremówki 30% 2 łyżeczki cukru waniliowego(...)pieczenia. Truskawki obieramy z szypułek, myjemy, osuszamy i wkładamy do lodówki, by je schłodzić. Po upieczeniu i wystudzeniu, biszkopt wyjmujemy z formy i przekrawamy na dwa blaty. Pierwszy blat ciasta wkładamy do zamkniętej tortownicy lub pozostawiamy na spodzie z tortownicy i spinamy specjalną obręczą do tortów. Jeśli ciasto jest bardzo suche można go lekko skropić zimną przegotowaną wodą. Dobrze schłodzoną
Smakowy RajKolejny przepis na rogaliki drożdżowe, tym razem z nieco egzotycznym nadzieniem. Ciasto jest puszyste, mięciutkie, idealnie łączy się z nieco kwaskowym, kokosowym nadzieniem. Polecam!!! Składniki na rogale z nadzieniem o smaku pina colada ROZCZYN: 100 ml ciepłego mleka 25 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 700 g mąki pszennej RESZTA SKŁADNIKÓW: 2 jajka 200 ml ciepłego mleka 200 ml oleju(...)Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie dodajemy mleko oraz jajka i miksujemy mikserem z hakiem około 10 minut, następnie dolewamy olej i miksujemy aż ciasto wchłonie cały tłuszcz i przestanie się błyszczeć. Wyrobione ciasto posypujemy mąką, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 60 minut (w tym czasie ma podwoić objętość). Jeśli przygotowujemy
Rozpustne gotowanie