Klasyczny włoski deser skrywający w sobie nasączone mocną kawą z Amaretto biszkopty oraz krem z mascarpone, śmietanki, jajek i cukru. Wierzch ciasta obficie oprószony jest kakao lub startą gorzką czekoladą. Tiramisu to delikatny, leciutki i puszysty deser, wręcz stworzony dla fanów kawowych smaków. Ja nigdy nie byłam we Włoszech i nie jadłam prawdziwego włoskiego Tiramisu(...)nadzieję, że ten przepis nie różni się zbyt mocno :) Serdecznie polecam wypróbować! Pamiętajcie tylko, by ciasto dobrze schłodzić przed krojeniem- najlepiej całą noc. Składniki: (na kwadratową blaszkę o boku 20 cm) 4 żółtka 1/2 szkl cukru pudru 650 g serka mascarpone 150 g śmietanki kremówki 36% 250 g podłużnych biszkoptów 3/4 szkl mocnej kawy, np. espresso, posłodzonej
Nastoletnie Wypiekaniepieczenia 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej Dodatkowo: szklanka borówek i malin (łącznie) 75 dag serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru truskawki do dekoracji (około 20 sztuk) Przygotowanie: Rozgrzewamy piekarnik do 150 stopni. Kiedy wszystkie składniki ciasta mają temperaturę pokojową , rozpuszczamy w małym rondelku masło z gorzką czekoladą. Studzimy. W misce ubijamy jajka z cukrem na puszystą jasną(...)uważnie przekroić na pół po przestygnięciu (placek jest dość kruchy, więc upiec go na dwa razy). Serek mascarpone delikatnie ubijamy z cukrem pudrem. Masę dzielimy na dwie części. Pierwszą część wykładamy na placek, wykładamy maliny i borówki i przykrywamy kolejnym plackiem (ciasto przed wyłożeniem serka możemy delikatnie nasączyć wodą z cytryną). Smarujemy górę kolejną warstwą serka i układamy
ChilliJemyRozmrażajcie szpinak, czas na coś słodkiego! :D Ciasto leśny mech Potrzebujesz: Ciasto: 450 g mrożonego szpinaku (rozdrobnionego, NIE w liściach!) 3 jajka 1 1/3 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 1 1/3 szklanki oleju 2 szklanki mąki krupczatki 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 250g serka mascarpone skórka otarta z 1 cytryny sok z połowy cytryny(...)cały czas miksując. 5. Wsyp mąkę i proszek do pieczenia do masy - miksuj do połączenia się składników. 6. Do całości dodaj wcześniej rozmrożony i odsączony szpinak - wymieszaj dokładnie z ciastem. 7. Formę do pieczenia wysmaruj masłem i obsyp bułką tartą/ mąką. 8. Przelej ciasto i piecz ok. 70min w 180*C. 9. Upieczone i wystudzone ciasto przekrój w poprzek
Kuchnia w Słońcu Skąpanasoku z cytryny otarta skórka z 1 wyparzonej cytryny Składniki na frosting cytrynowy: 70 g miękkiego masła 120 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka otartej skórki z cytryny Przygotowania cytrynowego ciasta jogurtowego: Mąkę przesiać do miski, dodać cukier, sól, proszek do pieczenia i wymieszać składniki. W drugim naczyniu wymieszać jajka z olejem, jogurtem, sokiem i skórką(...)Upieczone ciasto wyjąć na kratkę i pozostawić do ostygnięcia. Jak przygotować frosting cytrynowy? Miękkie masło ubić z cukrem pudrem. Dodać ser mascarpone i otartą skórkę z cytryny. Całość chwilę ubijać, do połączenia składników. Frosting cytrynowy wyłożyć na ostygnięte ciasto jogurtowe. Wierzch dowolnie udekorować, np. otartą skórką z cytryny lub kolorową posypką cukrową. Smacznego
kolorowotorcikowoKrem z białą czekoladą do tortu i ciasta. Prosty i pyszny krem z białej czekolady to idealny krem do owoców np. malin, porzeczek lub jagód. Krem z białą czekoladą i mascarpone zrobiłam do tortu urodzinowego. Polecam również klasyczny krem czekoladowy do tortu. Obserwuj Słodki Pomysł na INSTAGRAMIE. Składniki na 1 blat biszkoptu o śr 16 cm: 150 ml śmietanki kremówki
Słodki PomysłSzybkie i proste ciasto, pysznie brzoskwiniowe, z niezawodną masą śmietanową, z mascarpone i kawałkami owoców. I brzoskwiniową galaretką. Mówię Wam, pycha! Biszkopt mięciutki, z mojego niezawodnego przepisu. Zamiast brzoskwiń można użyć innych owoców np. truskawek, jeżyn, jagód, poziomek, a ciasto będzie równie pyszne. Nam ostatnio bardzo posmakowała wersja z brzoskwiniami. I tę Wam polecam! Biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki cukru(...)delikatnie wymieszać szpatułką lub mikserem na niskich obrotach. Piec ok. 35-40 minut w 180 stopniach. Wystudzić. Masa : śmietankę ubić z cukrem pudrem, gdy śmietanka jest ubita dodać serek mascarpone i dokładnie rozmieszać mikserem. Brzoskwinie odsączyć z zalewy, połowę pokroić w kostkę, a połowę w cienkie paski. Brzoskwinie pokrojone w kostkę wymieszać z 3/4 masy śmietanowej. Dwie galaretki
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanieKrakersiak z orzechami bez pieczenia to błyskawiczny deser o wyjątkowym smaku. Ciasto nie jest zbyt słodkie, a słona nuta dodaje mu charakteru. Wykonuje się je błyskawicznie i można je zajadać właściwie od razu po przygotowaniu, choć najlepiej smakuje na drugi dzień, kiedy krakersy lekko zmiękną, a masa z mascarpone i kajmaku zastygnie. Jest wyjątkowo pyszne i będzie smakować wszystkim łasuchom(...)laskowych i migdałów – mogą być solone) Przygotowanie Orzechy przekładamy do woreczka i rozbijamy tłuczkiem na drobniejsze części. Śmietanę ubijamy na sztywno. Do ubitej śmietany dodajemy po łyżce sera mascarpone, cały czas miksując. Następnie dodajemy również kajmak. Kiedy wszystkie składniki się połączą i masa będzie gładka, dodajemy 2/3 orzechów i całość mieszamy łyżką. Masę dzielimy na trzy równe części
e-PrzepisyKulinarneSłodki deser tiramisu z biszkoptami, truskawkami i puszystym kremem z jajek i sera mascarpone. Czytaj więcej »
Przepisy Kulinarneciast. Poprzez użycie zmielonych orzechów włoskich biszkopt zyskuje na smaku i na barwie, a czekoladowy krem nadaje mu słodyczy. Zapraszam na kawałek! Składniki na ciasto o śr. 23cm: – 6 jajek – 100g cukru – 100g mielonych orzechów włoskich – 70g mąki owsianej (bezglutenowej) – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – szczypta soli Składniki na krem: – 250g mascarpone(...)blaty. KREM: Czekolady topimy w kąpieli wodnej, studzimy. Śmietankę łączmy z mascarpone do uzyskania jednolitej masy. Czekolady dokładnie łączymy z mascarpone i śmietanką, chwilę schładzamy w lodówce. Zaparzamy herbatę i studzimy. Blaty nasączamy mocną herbatą, a następnie przekładamy połową schłodzonego kremu. Pozostałą połową smarujemy wierzch ciasta i pozostawiamy tylko na wierzchu lub rozsmarowujemy na boki. Opcjonalnie posypujemy tartą białą czekoladą
Be Fit Be StrongDzisiaj propozycja na pyszne ciasto truskawkowe bez pieczenia. Mimo zimy miałyśmy ogromną ochotę na truskawki i myślałyśmy co by tu z nimi apetycznego zrobić. Wymyśliłyśmy ciasto składające się z biszkoptów, musu i kremu truskawkowego. Przygotowuje się je w lodówce i nie wymaga pieczenia. Jest bardzo proste w wykonaniu i niezwykle smaczne. Polecamy naprawdę każdemu! :) Ilość porcji: Mała tortownica Składniki: Okrągłe(...)sztuk) 450g truskawek mrożonych (oczywiście latem można użyć świeżych : )) Połowa cytryny ½ szklanki brązowego cukru 3 łyżki cukru pudru 330ml śmietanki kremówki 36% (jest to zazwyczaj jedno opakowanie) 250g serka mascarpone (jest to zazwyczaj jedno opakowanie) 5 łyżeczek żelatyny w proszku ¼ szklanki mleka Kilka kostek gorzkiej czekolady do ozdoby W garnuszku umieszczamy około 300 g truskawek, sok z połowy cytryny (uważamy
Kolizje Smakówłyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mleka 3,2% 1 szklanka oleju Krem: 500 ml śmietany 30% 250 g serka mascarpone 1,5 łyżki cukru pudru 50 g mlecznej czekolady 2 banany 1 szklanka truskawek Ciasto: Jajka ubijamy z cukrem na puszysty, jasny krem. Mąkę, kakao, proszek do pieczenia oraz sodę przesiewamy przez sitko. Naprzemiennie do jajek wsypujemy mąkę(...)Śmietankę ubijamy na sztywno z dodatkiem cukru pudru. Czekoladę kroimy nożem na wiórki. Możemy ją też zetrzeć na tarce. Do śmietanki dodajemy serek mascarpone i czekoladę. Miksujemy na wolnych obrotach tylko do połączenia się składników. Spód ciasta smarujemy kilkoma łyżkami kremu. Po zewnętrznej stronie układamy truskawki, w środku banany. Na owocach rozsmarowujemy krem (tworząc kopiec). Górę ciasta obsypujemy wcześniej wydrążonym
VioletoweKucharzenieNigdy nie myślałam o przygotowaniu ciasta z warzyw, a okazuje się, że jest na nie sporo przepisów. Zachęcona pozytywnymi opiniami córek, które już jadły taki deser postanowiłyśmy przygotować samodzielnie coś takiego w domu. Padło na ciasto z wykorzystaniem marchewek i aktualnie jest to jedno z moich ulubionych ciast! Zostałam mile zaskoczona smakiem, a osobom które też nie były przekonane(...)jednym jajku, miksować. Jak składniki się dobrze połączą dodać marchew i wymieszać mikserem. Ciasto wyłożyć na blachę wyłożoną pergaminem. Piec 50 minut w 180 st.C. Ciasto zostawić do przestudzenia. 2. Masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Dodawać po łyżce mascarpone cały czas ucierając. Ucierać mikserem na jednolitą masę. 3. Przestudzone ciasto przeciąć na pół i przełożyć połową kremu
Danka Pichciserca i starszych i młodszych także w Twoim domu. Pyszna czekolada, do tego owoce i śmietankowy smak mascarpone jako krem robią dobrą robotę. Zobacz przepis na tort brownie i pozwól sobie na odrobinę letniej rozpusty! Przepis na tort brownie z owocami Uwielbiam ciasto czekoladowe, więc kiedy organizowałam u siebie imprezę rodzinną, wiedziałam, że to właśnie tort brownie jako pierwszy pojawi(...)nich wcześniej przygotowaną czekoladę. Przełóż masę do tortownicy (ja piekłam w formie ok. 28cm.) i piecz przez ok. 35 minut. Wierzch musi być lekko chrupiący, a ciasto wewnątrz mokre. Ubij śmietanę, dodaj serek mascarpone i wymieszaj na mniejszych obrotach tak, aby nie było grudek. Dodaj cukier i ponownie wymieszaj. Krem dodaj na ostudzony spód tortu brownie, a następnie udekoruj owocami
RozdomowionaPyszna, klasyczna wuzetka. Czekoladowy biszkopt przekładany bitą śmietaną, którą usztywniłam serkiem mascarpone, frużelina porzeczkowa i polewa ganache. Proste, a jednocześnie bardzo smaczne ciasto. Powstało w powojennej Warszawie i do dzisiaj cieszy nasze podniebienia. Zapraszam na moją wersję wuzetki! Biszkopt czekoladowy - przepis TUTAJ-KLIK Masa śmietanowa: 250 ml. śmietanki 30 % 250g. serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru Polewa: 100 ml. śmietanki(...)jest tak miękki i łatwo go przekroić. Do śmietany wsypać cukier puder, dodać serek mascarpone i mikserem ubić na sztywno. Przekrojony biszkopt posmarować dżemem lub jak ja - frużeliną. Na to wyłożyć masę śmietanową, pozostawiając ok. 4 łyżek masy do dekoracji. Przykryć drugą połową biszkopta. Ciasto włożyć do lodówki. Przygotować polewę - śmietankę podgrzać, ale nie gotować! Do podgrzanej śmietanki dodać połamaną
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowaniepieczenia. Ciasto pieczemy ok. 35 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni, do tzw. suchego patyka. Ciasto w blaszce wykładamy na kratkę, a po przestudzeniu wyciągamy z formy i dalej pozostawiamy na kratce do całkowitego wystygnięcia. Składniki na krem: 250 g mascarpone, 330 ml śmietanki kremówki 30 %, 100 g białej czekolady, 3-4 łyżki posiekanych klementynek w syropie Mascarpone(...)pół, tworząc cztery blaty ciasta. Dolną warstwę wyłożyć na paterę, skropić syropem pozostałym z odsączenia klementynek oraz rozłożyć część z kremu śmietanowego z mascarpone i białą czekoladą. Na rozsmarowany krem wyłożyć następny blat ciasta, ponownie skropić syropem i wyłożyć kremem, tak samo postąpić z kolejną warstwą, kończąc na ułożeniu ostatniego blatu ciasta. Kiedy tort jest już złożony należy rozsmarować
Plate of Joy