żółtka 4 białka 3/4 szklanki cukru pudru 2 łyżki kakao 100ml jogurtu naturalnego 1,5 łyżeczki sody 4 łyżki przyprawy piernikowej/korzennej 100g masła 200g miodu mąka pszenna do podsypywania Składniki na lukier królewski 100g białek (3 białka) 550g cukru pudru 2 łyżeczki soku z cytryny Ciasto na pierniczki przygotowujemy dzień wcześniej, po spędzeniu 12 godzin w lodówce nabierze idealnej konsystencji(...)Miód przelewamy do rondelka, dodajemy przyprawę piernikową oraz masło. Podgrzewamy aż do rozpuszczenia się składników - mieszając co chwilę. Odstawiamy do wystygnięcia. Jogurt przelewamy do miseczki, dodajemy sodę, mieszamy i odstawiamy na 15 minut. Powinien trochę napęcznieć. Mikserem ubijamy białka na sztywną pianę, na koniec partiami dodajemy cukier puder i miksujemy aż do połączenia. Następnie dodajemy partiami (po dwa) żółtka
Gotowanie i blogowanienastępnie lekko rozetrzeć ją w palcach. Dodać żółtka i zagnieść kruche ciasto. Ciasto owinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki. Chłodzić około 2 godzin. Składniki na masę serową: 6 jaj; 150 g masła roztopionego i schłodzonego; 750 g sera białego mielonego; 1,5 szklanki jogurtu naturalnego; 3 łyżki mąki ziemniaczanej; 0,75 szklanki cukru pudru; 1 cukier waniliowy; Wszystkie(...)łyżki kwaśnej śmietany; Masło roztopić w rondlu, dodać cukier i miód, wlać śmietanę i wymieszać. Zagotować. Wsypać płatki migdałowe, wymieszać i lekko ostudzić. Ponadto: 1 słoik dżemu brzoskwiniowego; Schłodzone ciasto podzielić na dwie równe części.. Formę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Jedną część ciasta rozwałkować i wyłożyć dno formy. Ciasto podpiec w 180 st.C około 15 minut
In my kitchenowoców leśnych) :) Składniki na spód: - 300g jogurtu naturalnego - 85g otrębów owsianych - 85g otrębów gryczanych - 2 jajka - 1 łyżka ksylitolu/cukru/syropu - 1 łyżka oleju kokosowego/rzepakowego Wszystko dokładnie mieszamy, wylewamy na formę do tarty i pieczemy w 180 stopniach przez 20 minut. Po tym czasie wyjmujemy spód i delikatnie wydrążamy go za pomocą łyżki tak, by ciasto zostawić po bokach i na dnie(...)robiąc dziur. W ten sposób formujemy miejsce na budyń. Pozostałości z wydrążania ciasta zazwyczaj jadam na śniadanie polane jogurtem. Składniki na budyń: - 100g kaszy jaglanej (woreczek) - 500ml mleka (lub więcej) - 50g gorzkiej czekolady (pół tabliczki) - 1 łyżka ksylitolu Kaszę jaglaną płuczemy i gotujemy w mleku do miękkości na małym ogniu (nawet pół godziny lub dłużej), pod koniec gotowania dodajemy połamaną
Be Fit Be Strongpszennej. Jako dodatek polecam jogurt naturalny i cynamon. Składniki: 150 g twarożku 1 jajko 8 łyżek mąki żytniej 1, 2 łyżeczki soli Składniki umieścić w misce i posiekać nożem, aby się wymieszały. Zagnieść ciasto lub zarobić mikserem ze spiralnymi końcówkami. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie*, można dosypać odrobinę mąki (im mniej tym lepiej). Ciasto podzielić na dwie części. Wyłożyć(...)sporą ilość wody (jak na pierogi), posolić - u mnie dwie łyżeczki. Kluseczki wrzucać na wrzątek i gotować ok. 4-5 minut. Odcedzić na sitku. Podawać z cynamonem i jogurtem. Smacznego
Chocolate Muffin BlogWaszym stole :) SKŁADNIKI NA CIASTO: 3 szklanki mąki pszennej 1,75 szklanki brązowego cukru 2,5 łyżki przyprawy piernikowej (20 g) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 200 g miękkiego masła 4 jajka (rozm. L) 0,5 szklanki miodu (użyłam lipowego) 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 1 szklanka jogurtu naturalnego SKŁADNIKI NA KREM: 750 kremowego(...)wyłóż papierem do pieczenia i wysmaruj masłem. UWAGA: Jeśli nie masz 3-ch tortownic możesz placki upiec po kolei. Ja piekłam najpierw dwa, a potem trzeci. Zmiksowana masa na ciasto może poczekać. W jednej misce wymieszaj suche składniki (oprócz cukru) tj: mąkę, przyprawę piernikową, proszek do pieczenia oraz sodę oczyszczoną. W drugiej misce utrzyj masło na puszystą, jasną masę, dodaj
Słodko-Słony Świat Ilonysię z jogurtem naturalnym lub masłem orzechowym, polecam :) 3 dojrzałe duże banany 3 łyżki jogurtu greckiego 0/5 szklanki oleju rzepakowego jajko 1/5 szklanki mąki gryczanej 1/3 szklanki mąki amarantusowej łyżeczka cynamonu 2 łyżki wiórków kokosowych łyżeczka sody Banany miksujemy z jogurtem, jajkiem i olejem. Dodajemy wymieszane suche składniki. Miksujemy chwilkę do połączenia składników po czym przelewamy ciasto do keksówki
Mienta blogprym w kuchni,, niestety nie zawsze wystarcza czasu na naciśnięcie spustu migawki. Ciasto jogurtowe, szklanka mleka i chwila wytchnienia to ostatnio szczyt moich marzeń. Życzę Wam spokojnego tygodnia! Składniki Czas przygotowania: 60 min 160 ml oleju rzepakowego 1 szklanka cukru 1 jajo 600 g naturalnego jogurtu 500 g mąki pszennej 2 łyżeczki sody oczyszczonej sok i skórka z jednej(...)dodajemy jogurt, następnie łączymy całość z mąką, mieszamy do połączenia 4. Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni, blachę o wymiarach ok 20/30 smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia, wylewamy ciasto i pieczemy ok 50 minut, do tzw. suchego patyczka 5. Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem
Słodki Kompromisszklanki wrzącego mleka 2 jajka 125 g miękkiego masła 3/4 (170g) szklanki cukru 1 szklanka (170g) maki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Posypka okruchowa: Okruchy z ciasta 2 garści posiekanych orzechów ( u mnie włoskie ) 3 garści ziaren słonecznika podprażonych na suchej patelni 1 tabliczka (100g) gorzkiej czekolady - posiekanej na drobne kawałki. Kawowa galaretka: 5 łyżek kawy(...)śmietany 30% 400 ml jogurtu naturalnego (najlepiej typu greckiego ) 7 łyżek cukru pudru 6 łyżeczek żelatyny 1 galaretka pomarańczowa Wykonanie : Spód : Kawę zalać wrzącym mlekiem i odstawić do całkowitego wystudzenia. Masło utrzeć z jajkami , nadal ucierając wsypywać cukier. Wlać kawę i przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia Połączyć dokładnie wszystkie składniki i wylać ciasto do foremki wyłożonej papierem
Malinowa Kawiarenkaprzygotowaną włóż do piekarnika nagrzanego do 180 C na 20 minut( program „pieczenie ciast- do dla Ciebie Dorota). A teraz masz czas na przygotowanie kremu, a potrzebować będziesz Krem: 100 g naturalnego tofu (można całkowicie zrezygnować, konsystencja na tym nie straci) 250 ml naturalnego jogurtu wegańskiego 60 g cukru (użyłam dark muscovado) 30 g cukru pudru (dodałam w trakcie(...)blender nie ogarnie tematu to dodaj od razu jogurt. Dodaj po chwili banana i cały jogurt Powstanie gęsty krem, który przełóż na podpieczony spód tarty (nie studź, szkoda czasu i nagrzanego piekarnika) Tak przygotowaną tartę piecz w tej samej temp. i programie przez około 30 minut. Udekoruj stratą gorzką czekoladą, kiedy ciasto jest jeszcze ciepłe i wmów wszystkim
greenscarfbłonnika pokarmowego. SKŁADNIKI: Na tortownicę o średnicy około 23 cm. 12 porcji. Biszkopt: 6 jajek 3 łyżki ksylitolu 6 łyżek mąki amarantusowej Masa orzechowa: 800 g gęstego jogurtu naturalnego tupu greckiego 350 g masła orzechowego 4 - 5 łyżek ksylitolu szczypta soli sok wyciśnięty z jednej cytryny 100 g orzechów włoskich 10 g żelatyny Posypka czekoladowo-orzechowa: 100 g orzechów włoskich(...)mąkę amarantusową - mieszamy już łyżką. Przelewamy ciasto do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia (tylko dno) i pieczemy biszkopt w piekarniku nagrzanym do temperatury 170°C przez 30 - 35 minut. Po upieczeniu upuszczamy biszkopt z wysokości około 0,5 metra i pozostawiamy do wystygnięcia. Masa orzechowa: W dużej misce mieszamy ze sobą jogurt naturalny, masło orzechowe, sok z cytryny, szczyptę soli
W kuchni Katietramwaju ;p pomysł na to ciasto zaczerpnęłam STĄD , oczywiście dodałam do niego swoje 3 grosze ;) to prosty i szybki przepis Składniki: 200 g serka wiejskiego lekkiego 9 łyżek otrębów owsianych firmy Kupiec stewia wg. smaku (ja dałam 2 łyżki, ale stewia, której używam słabo słodzi;/) 2 jajka 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćsię w ciastach. Zarówno w tych pieczonych jak i przygotowanych na zimno. Borówki cały czas są dostępne, gorzej z porzeczkami. Ale w większych miastach znajdziecie je pewnie w każdym supermarkecie. Jeśli nie- przepis zapiszcie i za rok przyda się na pewno ;) Składniki: Na blaszkę 24x24cm ok 12 herbatników kakaowych 2 duże kubki jogurtu naturalnego 6 łyżek cukru(...)wody Sposób przygotowania: Formę wykładamy folią spożywczą i układamy obok siebie warstwę herbatników. Owoce myjemy i osuszamy. Dzielimy na 2 części, przy czym jedna mniejsza od drugiej- na wierzch ciasta. W osobnych kubeczkach miksujemy większą część porzeczek i borówek. Do dwóch szklanek wlewamy po ok 70 ml gorącej wody i dajemy po 3 łyżki żelatyny i galaretkę- do jednej
Kuchnia w czekoladziecytryny 3 szczypty sody 2-3 łyżeczki śmietany 12 % lub jogurtu naturalnego (można pominąć) 1 duże jabłko obrane i pokrojone w kawałeczki olej do smażenia 1. Mąkę z proszkiem do pieczenia z mlekiem oraz cukrami - rozmieszamy trzepaczką (nie potrzeba używać miksera) dodajemy dodatkowe łyżki mąki aby ciasto nie było za rzadkie ani za gęste. Czasami wystarczy 2 łyżki, a czasami(...)trzeba dodać 3 łyżki mąki, wszystko będzie zależało od konsystencji ciasta. 2. Następnie dodajemy śmietanę lub jogurt (można pominąć). Przed samym smażeniem dodajemy szczypty sody oraz sok z cytryny. 3. Na rozgrzany olej, wykładamy po 1,5 łyżki ciasta i od razu na górę wciskamy w ciasto kawałeczki jabłka. Smażymy z obu stron na rumiana na niewielkim gazie. Podajemy
Gotowanie...to proste !udało mi sie kupić. Ale nie ważne, ponieważ ciasto jest tak smaczne, że na pewno upiekę je jeszcze nie raz ... także z rabarbarem :-) Składniki: (blaszka 31cmx21cm) 2.5 szkl. mąki 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 duże jajka 0.5 szkl. cukru 0.5 szkl. oleju 300g jogurtu naturalnego, kefiru lub maślanki dowolne owoce Kruszonka(...)Dodać proszek do pieczenia, jajka, cukier, olej i jogurt (zawsze staram się, aby wszystkie składniki miały temperaturę pokojową, najlepiej wyjąć je wszystkie na blat kuchenne kilka godzin przed robieniem ciasta). Wszystko wymieszać dokładnie łyżką lub krótko wyrobić mikserem na małych obrotach. Wyłożyć na blaszkę. Na ciasto wyłożyć pokrojone w kostkę owoce. Posypać kruszonką. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180st
Walijskie Pichceniekolorze uzyskanym z mieszanki mąk wyglądają troszkę jak pączki, ciasto zresztą w środku też wygląda podobnie. Muffiny z różą ( 12 sztuk ) suche składniki 140 gram cukru 200 gram mąki ( u mnie mieszanka maki pszennej, żytnej i pełnoziarnistej) * 1 łyżeczka sody mokre składniki 100 ml jogurtu naturalnego 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 140 gram masła rozpuszczonego(...)misce ( większej ). Do większej miski z mokrymi składnikami dodajemy suche składniki i dokładnie mieszamy trzepaczką. Formę na 12 muffinek smarujemy masłem. Do każdego gniazdka z formy dajemy łyżkę ciasta, potem łyżeczkę nadzienia i znowu łyżkę ciasta. Wstawiamy formę do nagrzanego do 190 C piekarnika i pieczemy muffiny przez 18 minut. Po tym czasie wyjmujemy muffiny, odstawiamy
Kuchnia na wzgórzu