ciasto z białek - 13966 przepisów (strona:271/932)

robiłem, pozostawiając w wystudzonym już cieście dziury po kruszonce. W owocach, które chcemy wykorzystać do środka mamy pełną dowolność. Śliwki, jabłka, rabarbar, gruszki. Wszystko to, co mamy pod ręką. Moja wersja powstała ze śliwek i jabłek, które trzeba było w jakiś sposób wykorzystać. Składniki: 200g masła 3 szklanki mąki 1 żółtko 5 białek 1,5 szklanki cukru cukier(...)śmietanę. Wyrobić ręką jednolite ciasto, tak długo aż składniki się połączą, a ciasto będzie odchodziło od ręki. Gotowe ciasto owinąć w folię spożywczą i schować do zamrażalnik na około 40 minut. Jabłka obrać ze skóry i wykroić gniazda nasienne. Pokroić w kostkę. Śliwki pokroić na ćwiartki. Owoce wymieszać razem z cynamonem. Pianę z białek ubić ze szczyptą soli

zależy od intensywności koloru nasion. Wg oryginalnych przepisów jest to przepis na babkę, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby ciasto posiadało inny kształt. Można też upiec mniejsze babeczki. Ciasto jest miękkie w środku, z zapieczoną skórą i j uż podczas miksowania składników - chciało się je podjadać na surowo (bez mąki).  (Samo masło z cukrem i olejem z pestek(...)wodę. Masę dokładnie wymieszać i nadal miksując - kolejno dodać żółtka, zmielone pestki i mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. W osobnej misce ubić białka (na sztywno), które następnie należy delikatnie połączyć z ciastem. Ciasto przełożyć do formy (*) wysłanej papierem do pieczenia (lub posmarowanej tłuszczem i oprószonej bułką tartą) - i/albo mniejszych foremek na babeczki. Piec (w rozgrzanym piekarniku) około

łyżki kakao Nadzienie I: 700 g obranego rabarbaru 3 łyżki manny brązowy cukier żelujący 1/3 szklanki wody Nadzienie II: 5 białek łyżka soku z cytryny 0,5 szklanki cukru trzcinowego 0,5 opakowania kisielu żurawinowego Ciasto proponuję zrobić sobie dzień wcześniej i zamrozić. Takie twarde dobrze zmrożone ułatwia pracę i ładnie się ściera na tarce. A więc(...)mannę i odstawiamy na bok. Białka ubijamy na sztywno, gdy na pianie robią się wzorki dodajemy sok z cytryny i partiami wymieszany z kisielem cukier. Miksujemy aż piana ładnie się zaróżowi i nabierze wyraźnej sztywności. Tortownicę 24 - 28 cm smarujemy masłem i wysypujemy bułką. Na spód ścieramy jedną z białych części ciasta, na nią wykładamy rabarbar, następnie ciemne

ekstraktu z wanilii 1/4 łyżeczki soli Czekoladę z masłem rozpuścić w kąpieli wodnej, przestudzić. Dodać krem kasztanowy, wymieszać. Wbić żółtka, wlać ekstrakt, połączyć. Białka ubić na sztywną pianę z solą, partiami dodawać do ciasta, delikatnie mieszając. Ciasto przełożyć do wysmarowanej masłem formy. Piec w 180 st. c. przez 45 minut. Ostudzić w formie. Smacznego! W Danii pierwszy listopada

plastry ( u mnie wyszło 11-12 plastrów) Przygotowanie; Do mleka dodać pokrojony drobno szpinak i bazylię zmiksować Dodać mąkę, sól, pieprz i żółtko -zmiksować Białko ubić na pianę i delikatnie połączyć z w/w składnikami - ciasto powinno być dość gęste Pokrojoną cukinię maczać w cieście naleśnikowym i smażyć na oleju z obu stron na rumiano. Nie jest to sezon

cieście francuskim. Danie doskonale smakuje podane na ciepło z ulubionym sosem lub keczupem. składniki na 12 sztuk 2 opakowania gotowego ciasta francuskiego 6 cienkich parówek 20 dag pieczarek 2 małe cebule 150 g sera żółtego 1 białko 3 łyżki masła czarny pieprz sól przepis Obraną cebulę drobno siekamy, oczyszczone pieczarki kroimy w kostkę. Parówki przekrawamy na pół, żółty(...)pieprzem i zdejmujemy z ognia. Płaty ciasta francuskiego kroimy na kwadraty i na każdej części ciasta układamy połowę parówki, kilka słupków sera żółtego oraz porcję farszu z pieczarek i cebuli. Ciasto składamy na pół tworząc pasztecik i dokładnie zlepiamy jego brzegi widelcem. Paszteciki układamy w formie wyłożonej papierem do pieczenia. W kubku rozkłócamy białko i smarujemy nim wierzch pasztecików

jedno podniebienie:) i w towarzystwie od razu poprawiły się humory. Stąd nazwa wesoły przekładaniec. Bardzo polecam… (inspiracja z gazetki „Najlepsze ciasta”, sporo zmodyfikowana).   Składniki: Biszkopt: 4 duże jajka – osobno żółtka i białka 140g cukru 140g mąki pszennej (użyłam tortowej) 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki aromatu waniliowego Masa morelowa: 1 puszka moreli 850ml(...)mieszać, aż masa stanie się gęsta i lśniąca. 4. Następnie do białek dodać żółtka i jeszcze przez chwilę ucierać mikserem, aż powstanie kremowa, jednolita masa. Dodać aromat, wymieszać. 5. Do jajecznej masy dodać w dwóch partiach wcześniej przygotowaną mąkę i po każdym dodaniu wymieszać delikatnie łyżką. Ciasto przełożyć do blaszki o wymiarach 25x35cm wyłożonej papierem do pieczenia, tylko

Dodałam posiekane drobno orzechy. I łyżkę miodu. Wszystko wymieszałam,dusiłam  i w miarę potrzeby podlewałam wodą. Płat ciasta francuskiego podzieliłam na części. Na każdą część nakładałam farsz. Zawijałam i formowałam ciasteczka.       Posmarowałam ciasteczka białkiem z jajka. Posypałam cukrem. Wstawiłam do rozgrzanego piekarnika na około 20 minut  i piekłam w temperaturze 180 stopni

wlać wodę. Podgrzewać mieszając, aż masa uzyska jednolitą konsystencję. Ostudzić. Do zimnej masy dodać żółtka, wymieszać i wsypać przesianą mąkę z proszkiem, wymieszać dokładnie. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z ciastem. Przełożyć do foremki-choinki (lub innej, ale to już nie będzie świąteczna choinka) i piec w temp.180 stop. około 50 min. Po upieczeniu choinkę

zrobiłam kopytka z dodatkiem dyni i szałwii. Ciasto na kopytka wyszło bardzo klejące ale nie dawałam więcej mąki, żeby nie były twarde. Z ich uformowaniem poradziłam sobie przekładając porcjami ciasto na deskę posypaną mąką a następnie formowałam kopytka rękami oprószonymi mąką. Kopytka może nie wyglądają zbyt pięknie, ale za to były pyszne. Kopytka można po ugotowaniu polać roztopionym masłem(...), białka i żółtka ubić. Przez praskę do ziemniaków przecisnąć ziemniaki i twarożek, dodać mus dyniowy, parmezan, szałwię, przyprawy oraz ubite białko i żółtko. Wszystko wymieszać. Dodać mąkę i wymieszać. Ciasto kłaść porcjami na posypaną mąką stolnicę i rękoma posypanymi mąką formować wałki. Z wałków wycinać kopytka. Kopytka wrzucać na osoloną wrzącą wodę i gotować

kwaśnej śmietany 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka kakao Posiekać margarynę z mąką. Dodać resztę składników i zarobić ciasto. Podzielić na 3 części: I - wyłożyć na blachę, II - zamrozić, III - dodać kakao i też zamrozić. Kokos: 6 białek 3/4 szklanki cukru 20 dag wiórków kokosowych Białka ubić na sztywno. Dodać cukier, kokos i wymieszać(...)smaku Mak sparzyć i zemleć. Dodać żółtka, masło roztopione, olejek migdałowy, rodzynki, miód, cukier i trochę siekanych orzechów. Ubić białka na pianę, dodać do maku i lekko wymieszać. Dodatkowo: powidła  śliwkowe Przygotowanie do pieczenia: Ciasto I rozwałkować, wyłożyć do foremki i posmarować powidłami. Mak i kokos układać na przemian pasami wzdłuż foremki. Na to zetrzeć ciasto

babeczki, których zdjęcia przypadkiem znalazłam, a które na publikację czekają już czas jakiś. Niemniej, moment wydaje się dobry - mocno czekoladowe, urocze, lekko pachnące cynamonem... Można by dodać do ciasta nieco przyprawy do piernika, i wtedy idealnie wpasują się w klimat. Babeczki z bezą na wierzchu robiłam już wcześniej, i wszyscy się nimi zachwycali. Te zabrałam do rodziców C. z okazji(...)suchych, wymieszać tylko do połączenia składników. Dodać posiekaną czekoladą, wymieszać. Ciasto przełożyć do formy na mini muffiny wyłożonej papilotkami. Piec w 180 st. C. przez 20-25 minut, do suchego patyczka. Ostudzić. Cukier zagotować z wodą i cynamonem. Gdy syrop osiągnie temperaturę 115 st. C. zdjąć z ognia.  Białka ubić niemal na sztywno, pod koniec wąskim strumieniem

spirytusu. Udekorowane czekoladowym płatkiem. Ciasto jest rewelacyjne w smaku i bardzo ładnie się prezentuje dzięki czekoladowym płatkom. Składniki: Biszkopt kakaowy  8 jajek  8 łyżek cukru  2 łyżeczki proszku  do pieczenia  2 łyżki kakao  6 łyżek mąki pszennej Blat kokosowy 300 g kokosu 4  białka 200 g cukru Krem adwokatowy(...)cukru pudru 4,5 łyżki wody 4 łyżki kakao dżem truskawkowy do posmarowania płatki czekoladowe do dekoracji Przygotowanie:  Biszkopt:  Białka ubić na sztywno,dodać cukier i żółtka nadal ubijać tak długo aż nie będzie ciasto spadać z łyżek z miksera. Mąkę, proszek do pieczenia i  kakao przesiać przez sitko.Dodawać porcjami do masy jajecznej

śliwek węgierek.   Twaróg zmielić. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodać do twarogu, krótko zmiksować. Delikatnie wmieszać białka ubite na sztywną pianę oraz proszek budyniowy. Na podpieczonym cieście ułożyć przepołowione i wypestkowane śliwki. Zalać masą serową. Piec ok. 50 min w temp. 180st. Ostudzić w formie. Polewa: 100g białej czekolady, 150 ml śmietanki

żółtka 1½ szklanki cukru (ok 300g) 2 opakowania cukru z wanilią (40g) 3 budynie śmietankowe 3 szklanki mleka ½ szklanki oleju Beza: 6 białek 1 szklanka cukru Sposób przygotowania Spód: Wszystkie składniki wyrabiamy na gładkie ciasto. Wałkujemy i wylepiamy nim spód blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, a następnie wkładamy do lodówki na ok 15 minut, by się schłodziło(...)potrzeby- włożyć blachę, by sernik się nie przypalił. Po upieczeniu zmniejszamy temperaturę do 150ºC, ostrożnie uchylamy piekarnik i wykładamy bezę. Beza: Białka (w temperaturze pokojowej) ubijamy na sztywną pianę kilka minut przed końcem pieczenia sernika. Do białek stopniowo dodajemy cukier i ubijamy do uzyskania lśniącej bezy. Wykładamy ją delikatnie na gorący sernik i równomiernie rozprowadzamy