jego słodycz pochodzi jedynie z czekolady i słodkiego czekoladowego budyniu 11.Sernik japoński – ciasto sernikowe z 3 składników: jajek, twarożku i białej czekolady, jest bardzo lekkie i puszyste. Podałam ciasto z frużeliną wiśniową. 12. Sernik bez pieczenia – bez pieczenia z truskawkami jest w stylu domku Baby Jagi , ale do jego przygotowania wykorzystałam serki smakowe, które można zastąpić twarogiem wymieszanym
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięśrednicy nieco mniejszej niż średnica tortownicy. Dla ułatwienia przenoszenia ciasta jeden z krążków można rozwałkować na papierze do pieczenia. Jeden z krążków posmarować dżemem wiśniowym, zostawiając niewielki margines dookoła. Przykryć drugim krążkiem ciasta. Na środku ustawić kieliszek do wina. Ciasto przeciąć promieniście w ośmiu miejscach, nie ruszając środka osłoniętego kieliszkiem. Każdą z części przeciąć pośrodku (jak na formowanie faworków). Końcówkę(...)Krążki przeciąć na połówki. 2 razy po 3 połówki ułożyć tak, by brzegi połówek nachodziły na siebie (patrz zdjęcie). Pośrodku wyłożyć dżem wiśniowy. Zwinąć połówki w roladki. Rozłożyć brzegi, by powstały różyczki i ułożyć na brzegu ciasta w tortownicy. Czynność 23 powtórzyć z pozostałymi 4 połówkami. Włączyć piekarnik na 200 stopni C. Mozolne składanie kolejnych części ciasta powoduje
Weekendy w domu i ogrodzieWiśnie o dziwo obrodziły w tym roku, więc konfitura zrobiona i nawet na jakieś ciasto zostało. Jako, że drożdżowe uwielbiam to zrobiłam strucle wiśniową. Nieskromnie powiem, ze pyszna :) Składniki: - 300 g mąki pszennej - 20 g drożdży - 1/2 szklanki mleka - 50 g cukru kryształu - 1 jajko - 1 żółtko - 2 łyżki masła nadzienie - 500 g wiśni - 100 g cukru Przygotowanie: Mleko podgrzewamy(...)ręki. Przykrywamy je ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 40 minut, by wyrosło. Wiśnie drylujemy, przekładamy do rondelka, zasypujemy cukrem i gotujemy, aż powstanie gęsta masa. Ciasto cienko rozwałkowujemy, smarujemy masą wiśniową i zwijamy roladę. Roladę przekładamy na wysmarowaną blachę i pieczemy około 40 minut
Zainspirowana w kuchnirównież smakuje jak wyborny tort. Poza tym wbrew pozorom jest bardzo proste w przygotowaniu. Biszkopt zawsze się udaje, frużelina wiśniowa pasuje idealnie do kremu czekoladowego, a śmietana na wierzchu jest nie tylko piękną ozdobą, ale również nadaje ciastu kolejnych walorów smakowych. SKŁADNIKI Biszkopt: 6 jajek szczypta soli 200 g cukru 110 g mąki pszennej tortowej 30 g kakao 1 łyżeczka(...)wlać ostudzoną i gęstą masę czekoladową, po czym zmiksować krótko do połączenia składników (nie miksować zbyt długo, aby masa się nie zważyła). Składanie ciasta: Biszkopt przekroić na dwie równe części. Obie nasączyć sokiem wiśniowym. Następnie na dolnym biszkopcie rozsmarować równomiernie frużelinę wiśniową, następnie warstwę kremu czekoladowego i nałożyć górny biszkopt. Na wierzchu ciasta rozsmarować pozostały krem czekoladowy. Dekoracja: Zimną
Passions hobbies lifesię za to zabrać (wybaczcie;)) Składniki (tortownica o średnicy 17cm): ciasto: puszka czerwonej fasoli 3 jajka 4 łyżki otrębów pszennych firmy Kupiec 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki kakao 5 łyżek stewii 2 łyżeczki proszku do p. krem: 500g sera białego Emilka 1 łyżka kakao 0,5 szklanki syropu/zaprawy wiśniowej (ja użyłam Soleo light dostępny w Kauflandzie) stewia wg. smaku(...)przekładamy ciasto do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia pieczemy w temp. 180 stopni przez około 30-40 minut (sprawdzamy patyczkiem czy nie ma surowego ciasta) przekrawamy ostudzone ciasto na pół syrop wiśniowy doprowadzamy do wrzenia i rozpuszczamy w nim żelatynę wlewamy mieszankę syropu i żelatyny (najlepiej przez sitko, żeby nie było grudek) do sera dodajemy kakao i mieszamy
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćpodkreśla też smak zupy z dyni lub z buraków. Polecam! Składniki: Tortownica o wym 23 cm Ciasto: 6 jajek 12 dag mąki tortowej 15 dag cukru 5 dag masła 2 łyżki ciemnego kakao ½ łyżeczki proszku do pieczenia Poncz: ½ szklanki nalewki wiśniowej Krem kokosowy: 1 szklanka śmietany kremówki 36% 1 szklanka śmietanki kokosowej Kuchnie Świata 1 tabliczka mlecznej czekolady(...)miksować do uzyskania gęstego kremu. (3 łyżki kremu odłożyć do dekoracji) Poncz: Nalewkę wiśniową uzupełnić wodą do ¾ objętości, wymieszać. Na paterze umieścić pierwszy blat ciasta, nasączyć ponczem wisniowym, rozsmarować połowę frużeliny wiśniowej , nałożyć połowę kremu kokosowego, przykryć drugim blatem i czynność powtórzyć, torcik przykryć trzecim blatem ,włożyć do lodówki. Przygotować polewę: Żelatynę zalać mlekiem, odstawić do spęcznienia
Wanilia i Kardamongęstej kwaśnej śmietany 18% 8-9 łyżek cukru pudru ½ szklanki białych wiórek kokosowych Poncz: ½ szklanki likieru kokosowego ½ szklanki przegotowanej zimnej wody Dodatkowo: 2 szklanki gęstej konfitury wiśniowej Wiórki kokosowe do posypania Sposób przygotowania: Ciasto: Białka oddzielamy od żółtek i miksujemy na gładką lśniącą pianę pod koniec wsypując, łyżka po łyżce cukier, aż piana będzie sztywna, dodajemy żółtka i miksujemy(...)oraz cukrem pudrem, zmiksować na gęsty krem, pod koniec wsypać wiórka i wymieszać łyżką. Poncz: Likier kokosowy wymieszać z wodą. Złożenie ciasta: Pierwszy przekrojony blat ciasta nasączyć połową ponczu, posmarować frużeliną wiśniową nałożyć ¾ kremu przykryć biszkoptem, nasączyć wyłożyć resztę kremu i posypać wiórkami. Chłodzić całą noc w lodówce. Słodkich wypieków
Wanilia i KardamonCiasto z galaretką i kremem wiśniowym Składniki: 2 szklanki mąki ryżowej 3/4 szklanki mleka ryżowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150 g masła kokosowego 4 łyżki kakao 2 galaretki owocowe 1 puszka mleka kokosowego 5 łyżek wiórek kokosowych 3 listki żelatyny agawa wiśnie, sok wiśniowy Do miski wsypałam mąkę, dodałam proszek do pieczenia, masło kokosowe, agawę i mleko. Wszystkie składniki(...)komponowanie całości:) Na pierwszą część ciasta wyłożyłam galaretką, dodałam wiśnie i przykryłam drugą częścią, z kakao, po czym ciasto wstawiłam do lodówki. Czas na krem: Gęstą część mleka kokosowego miksowałam na wysokich obrotach. Następnie dodałam wiórki kokosowe, agawę, pół szklanki soku wiśniowego, kilkanaście wiśni i wszystko wymieszałam za pomocą łyżki. W międzyczasie, w dosłownie czterech łyżkach wody rozpuściłam 3 listki
nietadietakostka margaryny 1/2 kubka śmietany 30 % 5 żółtek cukier około 8 łyżek 2 łyżeczki proszku dopieczenia Ponadto: słoiczek dżemu porzeczkowego 5 białek pozostałych od ciasta kruchego 1 kisiel wiśniowy 1 krem karpatka i potrzebne rzeczy do jego przygotowania. Wykonanie: Z podanych składników na ciasto zagnieść kruche. Ciasto podzielić na dwie części obie rozłożyć w formach. Jedno
PychotkaaaMurzynek w wersji wiśniowej Taka moja mała wariacja .. Z przeglądu szafkowych zapasów i intensywnego myślenia i działania wyszło całkiem pyszne i nawet nieźle wyglądające ciacho :) Ciasto : kostka masła 1 szklanka i 1/4 cukru 4 łyżki kakao pół szklanki mleka - umieścić te składniki w rondelku i rozpuścić na niewielkim ogniu. Z powstałej masy odlac ok 3/4 szklanki na polewę. Pozostałą część(...)powstały kisiel. Galaretka wiśniowa 300 ml śmietany kremówki Galaretkę rozpuścić w połowie podanej na opakowaniu wody , wystudzić . Śmietanę ubić , dodać tężejącą galaretkę sok wiśniowy lub nalewka wiśniowa do nasączenia ciasta. Ciasto przekroić na dwie części , nasączyć sokiem wiśniowym , bądź wiśniówką. Na spodnią część nałożyć wiśnie , przykryć drugą częścią ciasta , na nią wyłożyć ubitą śmietanę. Schłodzić w lodówce
Malinowa Kawiarenkawielkanocnych inspiracji :) dla mających ochotę na słodki, ale orzeźwiający mazurek dla kochających ten wielkanocny przysmak Składniki na ciasto: 250g mąki 50g cukru pudru 100g masła (zimnego) pół łyżeczki ekstraktu z wanilii lub łyżeczka cukru waniliowego żółtko 2 łyżki wody Składniki na wiśniowa warstwę: 400-450g mrożonych wiśni (1 opakowanie) 3/4 szklanki cukru 3,5 łyżeczki żelatyny kilka kropel aromatu(...)stopni. Na ciasto wyłóż papier do pieczenia (lub folię aluminiową) a na niego wysyp ryż, groch lub ceramiczne kuleczki. Piecz ok. 10 minut. Po upieczeniu zostaw ciasto do wystygnięcia. Wykonanie wiśniowej masy: Do rondelka włóż wiśnie i wsyp cukier. Podgrzewaj czekając, aż wiśnie puszczą sok. Masa nie powinna się zagotować. Odlej pół szklanki soku wiśniowego i rozpuść
Mania WypiekaniaZagadka z ostatniej recenzji dotyczyła dżemu kokosowego z chilli (brawo Ada! masz zmysł :). Ten słodki krem z ostrym wykończeniem świetnie sprawdził się w połączeniu z czekoladowym ciastem i lekko kwaśnym kremem wiśniowym . Połączenie tych smaków przypadło do gustu nawet takim poważnym krytykom cukierniczym jak nasi rodzice 😉 Torcik nie tylko zacnie i luksusowo wygląda ale tak też smakuje! Koniecznie wypróbujcie przepis(...)suche. Do wyłożonych na dnie papierem do pieczenia dwóch tortownic wyłożyć gęste ciasto. Piec w 180’C ok 30 minut (sprawdzić patyczkiem czy jest w środku dopieczone). Po wystudzeniu wyrównać górę biszkoptów i przeciąć na każdy na dwa blaty. KREM KOKOSOWO-WIŚNIOWY Śmietankę kokosową, wiśnie i ksylitol zmiksować blenderem. Dodać mąkę kokosową, wymieszać i zostawić na 3 minuty
Candy Pandaslukier: Cukier puder utarłam z wódką. Dodałam łyżeczkę soku z wiśni dobrze wymieszałam. Gotowy lukier rozsmarowałam na wierzchu ciasta pokrytego dżemem. Następnie gotowe trójkąty ciasta przełożyłam na talerz. Teraz zajęłam się masą wiśniową do przełożenia tortu Wiśnie osączyłam z syropu. 3/4 szklanki (ok. 180 ml) soku zagotowałam z korą cynamonu. Po zagotowaniu ją wyjęłam. Mąkę rozprowadziłam(...)ciasta zapięłam obręcz tortownicy ale o mniejszej średnicy, czyli 24 cm , ponieważ ciasto francuskie podczas pieczenia się kurczy a tym samym zmniejsza się jego średnica. Ciasto posmarowałam łyżką dżemu, wyłożyłam na niego masę wiśniową i równo rozsmarowałam. Na wiśniach rozłożyłam około 5 łyżek kremu Chanitylly. Krem wygładziłam i przykryłam drugim blatem ciasta. Odłożyłam 5 łyżek kremu
Kuchnia u Krysi