Jak dobrze czasami iść na kawę do koleżanki i przez przypadek zauważyć, jak chce wyrzucić coś co leży latami w szafce i nie wie co
Malinowe PocałunkiTłusty Czwartek wcale nie musi być taki "tłusty":) Wystarczy, że zamienicie tradycyjnie smażone pączki na pieczone. Ja w tym roku robiłam je po raz pierwszy i
Z miłości do słodkościWakacje!!! znowu są wakacje! Słońce grzało i żegnało razem z dzieciakami panie nauczycielki i szkołę, świadectwo pierwszej klasy jest, nagroda za wzorowe zachowanie również, pękam
Dzieje kuchennej Wiewiórymąki pszennej 100 g melasy 125 g ciemnego cukru typu dark muscovado 75 g kandyzowanego imbiru 75 g musu jabłkowego (= 1 nieduże jabłko starte na mus lub mus jabłkowy dla dzieci) 2 duże białka (L) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu 1/4 łyżeczki mielonych goździków(...)ciasteczka jedna blacha po drugiej przez około 13 minut - tylko do momentu aż środek ciasteczek zetnie się. Wyjąć, wystudzić. Ciasteczka można przechowywać do 5 dni w szczelnej puszce. Surowe ciasto można zawinąć w folię spożywczą i przechowywać w lodówce przez tydzień lub zamrozić. Źródło z małymi zmianami: David Lebovitz "Ready for Dessert
maniapieczenianiby takie zdrowe, bo pełnoziarniste, a niestety zawierają wszechobecny syrop glukozowo-fruktozowy. Zazwyczaj wybieram produkty, które go nie zawierają, a jest niestety wszędzie! W jogurtach, w sokach i ciasteczkach dla dzieci, po prostu wszędzie, gdzie trzeba coś posłodzić. Zmieniłam troszkę oryginalny przepis, dodałam cały kilogram sera (w oryginale 900 gram), zredukowałam ilość cukru i całkowicie pominęłam go w przygotowaniu(...)temp. pokojowej - 2 łyżki mąki pszennej - 1/2 szkl. gęstego jogurtu naturalnego Przygotowanie: 1. Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni. Tortownicę smarujemy masłem lub margaryną. Aby przygotować spód ciasta topimy masło, studzimy i mieszamy z pokruszonymi herbatnikami. Wysypujemy je na tortownicę, dociskamy do jej brzegów i spodu. Pieczemy 12 minut i odstawiamy do wystygnięcia. 2. Zwiększamy temperaturę
Kraina Tysiąca SmakówDziś zapraszam na bardzo smaczne polędwiczki z kurczaka. Takie polędwiczki przygotowuję bardzo często, zawsze znikają w zastraszającym tempie, dopiero dziś udało mi się zrobić zdjęcie, więc
Kuchnia z widokiem na ogródPrzepis otrzymałam jakieś 3 lata temu. Rzadko te pyzy robię, ale bardzo mi smakują. Idealnie komponują się z gulaszem lub bitkami . Pasują też do innego
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comWieczorową porą Naszła mnie ochota na zrobienie czegoś słodkiego. W zasadzie od rana coś tak za mną chodziło. Chyba każda kobieta tak ma? prawda? :) Bardzo lubię
ClauditteMissCookingRacuchy z jabłkami to przepyszny deser kuchni polskiej. Zna go chyba każdy z nas i na pewno niejednemu kojarzy się z beztroskimi latami dzieciństwa. Chciałabym by
Kolizje SmakówPo raz kolejny synek zażyczył sobie placuszki, lecz od razu zaznaczył "ale inne":) Nie pozostało mi nic innego jak poszperać w szafkach i stworzyć coś pysznego
Z miłości do słodkościMikołajki już za nami, czas więc zacząć "pierniczenie", czyli domowy wyrób pierniczków;) Te okazały się zdecydowanie numerem 1! Idealnie miękkie i zarazem wilgotne, do tego niezwykle
Z miłości do słodkościOstatnio zajadałam się samymi ciężkimi potrawami, dużo kalorii, bitej śmietany, czekolady, na obiad też nie najzdrowiej. Postanowiłam troszkę coś odmienić. Zastanawiałam się, czy mój eksperyment wyjdzie
dom-agi.plWniosły dzieci z sadu, koszyk przepełniony: jabłek żółtych, jabłek kraśnych, jabłuszek zielonych. Teraz trzeba jabłka dobrze poukładać i pomyśleć, które jabłko, do czego się nada." Zawsze, gdy jesienią przygotowuję deser z jabłkami przypomina mi się ten wierszyk (lub piosenka) z dzieciństwa. Moje jabłka doskonale nadawały się na babeczki. Rozgotowane na mus, dodały wilgotności, a babeczki są delikatne i mięciutkie. Polecam(...)jesienny podwieczorek. Składniki dla 4 osób: 1½ szklanki mąki pszennej 1½ łyżeczki proszku do pieczenia ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej ½ łyżeczki cynamonu 100 g miękkiego masła 110 g brązowego cukru 2 jaja ½ szklanki musu jabłkowego * 80 ml kefiru dodatkowo na cukrową skorupkę 50 g masła 3 łyżki brązowego cukru 1 łyżeczka cynamonu *2 średnie jabłka (najlepiej jedno kwaśne i jedno słodkie) obrać
Pełny talerzScena pierwsza: Ujęcie kuchni wieczorową porą. Pani domu wyjmuje z zamrażalki paczki szpinaku i umieszcza je w misce przy zlewie, by rozmroziły się przez noc. Wychodząc
Karczma Honorietty