Składniki galaretka agrestowa, 2 opak wiórki kokosowe, 300g kefir, 500ml śmietanka 30%, 250ml cukier, 3/4 szkl biszkopty, 1 opak Przygotowanie Galaretki rozpuszczamy w 2 szklankach
Gotowanie moimi oczamiskładników, nie dłużej. Ciasto wykładamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy o wymiarach 33×22 cm . Pieczemy od 35 – 40 min 175°C (bez termoobiegu) , lub dłużej, do suchego patyczka. Wyciągamy ciasto i studzimy. Ostudzone ciasto z bananami dekorujemy polewą cytrynową z serkiem. Polewa cytrynowa(...)dodaniu soku do mleka odstawiamy całość na 5 minut aby nastąpiła reakcja. Jeśli nie lubimy mocno cytrynowych smaków, to sok i skórkę z cytryny w polewie można pominąć. Ciasto z polewą przechowujemy w lodówce. Każdy piekarnik piecze inaczej. U mnie wystarczyło 175ºC. Z termoobiegiem ustawiamy temperaturę niższą
Słodki Pomysłobraz, jaki trudno jest w pełni odtworzyć. Ta historia utwierdza mnie przy tym w przekonaniu, że prostota w kontekście jedzenia sprawdza się najczęściej najlepiej. Gruszki zanurzone w bardzo delikatnym cieście, kilka składników, niewyszukana i niepozorna forma, odrobinę rustykalny i surowy charakter – oto kwintesencja kulinarnej prostoty. Prostota łączy się tu w dodatku z niebanalnym smakiem. A może, przy tej okazji, najdą(...)pieczenia lub delikatnie natłuścić i wysypać mąką gryczaną. Orzechy zmielić na mąkę, przełożyć do miski, dodać mąkę gryczaną, proszek do pieczenia i sól – wymieszać trzepaczką i odstawić. Do osobnego naczynia przełożyć olej kokosowy i syrop – ucierać mikserem około 3 minuty na gładką masę. Dodać spęczniałe siemię, mielony kardamon i ekstrakt – kontynuować miksowanie przez dalsze 3-4 minuty
Even Better Foodopakowanie ciasta francuskiego (275 g) Wykonanie Cukinię i marchewkę myjemy, marchewkę możemy obrać. Za pomocą obieraczki do warzyw ścinamy z warzyw długie, cienkie paski. Kalafiora dzielimy na różyczki. W miseczce mieszamy jajko, śmietankę, serek mascarpone, doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Całość ubijamy widelcem lub trzepaczką, aż uzyskamy jednolitą konsystencje, bez grudek. Ciastem francuskim wykładamy foremkę(...)pieczenia. Pozostałe skrawki ciasta łączymy, wałkujemy i wycinamy z nich drobne listki do dekoracji. Rozgrzewamy piekarnik do 190°C – 200° C. Na ciasto wylewamy masę śmietanową i zaczynamy dekorować tartę. Rozkładamy różyczki kalafiora, a pomiędzy układamy zwinięte w rolki paski marchewki i cukinii. Dekorujemy listkami z ciasta francuskiego, całość skrapiamy oliwą, solimy i pieprzymy. Pieczemy około 35 minut
Tajemnice Smakupapryka pieprz ciasto na pizzę rozwałkuj i przełóż na blachę sos do pizzy dopraw ostrą papryką i posmaruj nim ciasto posyp sos 2/3 parmezanu, nałóż ricottę (jak na zdjęciach – po trochu w różnych miejscach) ułóż plastry ananasa i na nich 2/3 szynki (porwanej na mniejsze kawałki), posyp całość pieprzem piecz w 220ºC przez ok 15 minut po wyjęciu
SandraFrej.comszklanki oleju 3 jajka 1 opakowanie przyprawy do piernika (20 g) Przygotowanie: Piernik rozgrzewamy do 200 stopni (grzanie góra-dół, bez termoobiegu). Na dno formy (u mnie kwadratowa) wykładamy papier do pieczenia i zapinamy obręcz. Boki smarujemy tłuszczem i obsypujemy kaszą manną. Do miski wsypujemy mąkę, sodę, przyprawę do piernika, kakao i cukier, mieszamy składniki łyżką. Następnie(...)dodajemy dżem porzeczkowy, wlewamy śmietankę i olej, wstępnie mieszamy składniki łyżką. Wbijamy jajka i całość dokładnie mieszamy do połączenia składników i uzyskania gęstej masy. Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika na środkowy poziom. Pieczemy około 45 minut do tzw. suchego patyczka (czas pieczenia może być różny w zależności od piekarnika, obserwujemy ciasto). Po przestudzeniu kroimy i podajemy. Ciasto można również
Słodkie okruszkicieście powinno dobrze się schłodzić i nieco stwardnieć, wtedy łatwiej będzie rozwałkować ciasto bez używania dużej ilości mąki. Moje ciasto po schłodzeniu w lodówce wciąż jeszcze się kleiło dlatego postanowiłam rozwałkować je między dwoma kawałkami folii (można też użyć do tego papieru do pieczenia), dzięki temu, nie trzeba używać dużej ilości mąki do podsypywania. Jeśli jednak nie macie(...)ochoty (lub czasu) ciasteczka można po prostu uformować w dłoniach i lekko rozpłaszczyć na blaszce – będą na pewno tak samo dobre. Ciasteczka pieczmy około 7 minut lub do czasu, kiedy zaczną lekko rumienić się na brzegach. Do dekoracji użyłam rozpuszczonej czekolady i białej polewy waniliowej (na bazie tłuszczu kokosowego – można kupić ją w Lidlu). Czekoladę i polewę rozpuszczamy
Ciastkozercygorącej wody DODATKOWO -około 100g białych bezików -kilka kostek czekolady CIASTO KAKAOWE Do jajek dodajemy cukier, ubijamy na jasną masę, dodajemy mąkę, proszek do pieczenia-miksujemy. Dodajemy wodę, olej i kakao-miksujemy. Ciasto przekładamy do blaszki wyłożonej papierem, pieczemy około 15-20 minut w temp 180 stopni studzimy. KREM 500ml mleka wlewamy do garnka-stawiamy na gazie. W 250ml
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokumasę herbatnikową, na to łyżeczka masy orzechowej i łyżka sera, tak postępuję z resztą foremek. Wypełniam foremki prawie po brzegi, serniczki raczej nie urosną. Piekę 25 minut w temp. 170 C grzaniem góra plus dół bez termoobiegu. Wybieram środkową półkę piekarnika. Zostawiam do całkowitego wystudzenia, dopiero potem wyjmuję z foremek, inaczej łatwo je uszkodzić. Mini wypiek, smaczny, radosny, zachęcający(...)Inspiracja: A. Starmach. Do mini wypieku wykorzystałam masę orzechową z kawałkami orzeszków HELIO . Polecam masy do wszelakich wypieków, nie tylko mini, tart, przekładania biszkoptów na tort, mazurków i dekoracji ciast, w tym serników. Smacznego
Zasmakuj Kuchniproszku do pieczenia * szczypta soli Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Następnie dodać żółtka i cukier, chwilę ucierać. Na końcu przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Miksować do wymieszania składników. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać ciasto. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170'C, piec około 20 minut. Wystudzić biszkopt
Zrób to smaczniepieczenia, a w drugiej - jajko, mleko i olej. Suche składniki połączyć z mokrymi. (Miksować/wymieszać łyżką do połączenia się całości, nie dłużej.) Na końcu do ciasta wmieszać uprzednio posiekaną czekoladę oraz czereśnie z truskawkami. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, wypełnić ciastem (do 3/4 wysokości papilotek) i wstawić do rozgrzanego piekarnika. Piec około 25 minut
Di gotujełyżeczki cynamonu Ciasto: 1. Wszystkie składniki na ciasto przełożyć do miski i wymieszać, aż powstaną wilgotne okruchy ( patrz FILM ). 2. Okruchy przełożyć do blaszki o wymiarach 23x23cm lub 24x24cm wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać i docisnąć. Blaszkę wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 190°C na funkcji góra – dół przez około 13 minut. Piekłam na środkowej półce piekarnika
Mała CukierenkaCiasto bez dodatkowego cukru! Słodycz pochodzi z marchewki oraz żurawiny. Smak podkreślają przyprawy korzenne takie jak cynamon, imbir czy gałka muszkatołowa. Ciasto pieczone również na oleju co powoduje, że jest bardzo wilgotne. Bez masła czyli idealne dla osób, które nie tolerują laktozy czy mają alergie na białka mleka krowiego. Składniki: duża marchewka 3/4 szklanki żurawiny 100g orzechów włoskich(...)szklanki oleju pół łyżeczki sody oczyszczonej przyprawa do piernika lub łyżeczka cynamonu, łyżeczka imbiru i pół łyżeczki gałki muszkatołowej Sposób przygotowania: Żurawinę zalej wrzątkiem i odstaw na 10 minut. Jajka ubijaj mikserem razem z przyprawami oraz sodą oczyszczoną. Powoli dodawaj olej cały czas ubijając. Orzechy posiekaj bardzo drobno lub zmiel w młynku. Marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Odlej
wysmienityoprócz śliwek przełóż do miski i dokładnie wymieszaj (śmiało możesz bez użycia miksera). Masę wylej do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułóż połówki śliwek. Piecz w nagrzanym na 180*C piekarniku przez 30 minut
Zdrowie na języku :Pmakiem. Ciasto zwijam ku sobie z obu stron wzdłuż dłuższej strony. Na koniec powstają dwa charakterystyczne ruloniki obok siebie. Kroję w niezbyt grube plastry. Układam na blasze wyłożoną papierem do pieczenia, lekko dociskam palcami. W miseczce roztrzepuje jajko. Maczam w nim pędzelek kuchenny i smaruję zwinięte palmiery, gotowe dodatkowo posypuję makiem, dodatkowo można świeżo zmielonym pieprzem. Piekę(...)temp. 200 C na środkowej półce piekarnika grzaniem góra-dół (bez termoobiegu) przez ok. 15 minut do zrumienienia się. Smacznego
Zasmakuj Kuchnimasy jajecznej. Wymieszać już delikatnie łyżką. Pieczenie biszkoptu – blaszkę o wymiarach 28 x 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia i wylać ciasto do formy. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 C 25-30 minut. Ostudzić. Masa twarogowa – żelatynę zalać odrobiną zimnej wody. Tylko tyle żeby napęczniała, następnie zalać wrzącą wodą i wymieszać. Musi się całkowicie rozmieszać
Kuchnia Pokoleńwaniliowym kremem i truskawkami Mus truskawkowy na biszkoptach Truskawkowy sernik na zimno Truskawkowy torcik grysikowy bez pieczenia Biszkoptowe ciasto z truskawkami Sernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami Sernik na zimno z musem truskawkowym Truskawkowo-rabarbarowe ciasto na zimno Ciasto rabarbar truskawka Kokosowy deser z truskawkami Sorbet truskawkowy Domowe lody truskawkowe z karmelizowanym rabarbarem Domowe lody truskawkowo(...)rabarbarowe Lody jogurtowo-truskawkowe Koktajl truskawkowo-jogurtowy Koktajl truskawka-melon-jogurt Koktajl truskawki-ananas Lemoniada truskawkowa Truskawkowe lody na patyku (bez maszynki) Czas przygotowania: 20 minut + czas mrożenia Składniki: 250 ml kremówki 36% 110 ml mleka skondensowanego słodzonego ok. 200 g truskawek + truskawki do ozdoby Wykonanie: Mleko i śmietana powinny być dobrze schłodzone. Truskawki myjemy, oczyszczamy
Kulinarne przygody Gatitypokrój na kawałki o grubości 2 cm. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Potrzebne są dwie blachy. Odstaw do wyrośnięcia na 20 minut. W międzyczasie nastaw piekarnik na 225ºC na termoobieg (bez termoobiegu wedle piekarnika). Piekąc ślimaczki na termoobiegu możesz piec dwie blachy na raz. Podczas pieczenia bez termoobiegu wstaw drugą blaszkę do lodówki. Piecz
codojedzeniaksylitolu na puszystą pianę. Dodać mleko i mąkę wymieszaną z sodą, wlać sok z cytryny. Delikatnie wymieszać łyżką. Foremkę wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć ciasto i wygładzić wierzch, dodać morwę lub rodzynki. Piec około 35-40 minut w 180 stopniach. inspiracja: Zdrowe gotowanie by Ann Anny Lewandowskiej
FitKotdodajemy kakao oraz masę miodowo-jajeczną. Całość zagniatamy. Wkładamy do lodówki na kilka godzin. Wyjęte z lodówki ciasto rozwałkowujemy na cienki placek. Wykrawamy pierniczki. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Układamy na blasze pierniczki. Pieczemy w temp. 180 st. C przez 15 minut. Jeśli chcemy lukrować ciasteczka, po upieczeniu czekamy, aż całkowicie wystygną
Moja smaczna kuchniadekoracji Wykonanie: • Suche składniki wymieszać razem, dodać startą cukinię i mokre składniki. • Ciasto nakładać po łyżce do papilotek papierowych. Na wierzchu położyć po jednej, dorodnej malinie. • Piec w blaszce muffinkowej w temp. 180 st.C przez 20 minut
To co kochamłyżki cukru • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Nadzienie • 500 g śliwek węgierek Beza • 6 białek • 1 szklanka cukru • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej • cukier puder do posypania Wykonanie: • Do miski wsypać przesianą mąkę, dodać cukier i proszek do pieczenia. • Na tarce o grubych oczkach zetrzeć masło do mąki. • Ucierać mąkę(...)masłem między dłońmi jak kruszonkę. • W środku zrobić dołek, wlać żółtka i wymieszać wskazującym palcem. • Szybko zagnieść ciasto, przełożyć na talerzyk, przykryć papierkiem po maśle i odstawić do lodówki na co najmniej 30 minut. • Ciasto trudno się zagniata i należy je tylko lekko połączyć, ale dzięki temu jest pyszne
To co kochamciasto, wyrównując powierzchnię tak, by masa chlebowa równomiernie blaszkę wypełniała, zwłaszcza w kątach - żeby ułatwić sobie nakładanie, można to robić zmoczonymi rękami . Keksówkę przykryć ściereczką kuchenną i odstawić w ciepłe miejsce na 1 godzinę do wyrośnięcia - aż mniej więcej podwoi swoją objętość . Tuż przed pieczeniem, wierzch chleba posmarować letnią wodą i posypać sezamem. Chleb piec ok. 45 minut(...)nagrzanym do 200C piekarniku - u mnie 1/3 wysokości piekarnika, grzałka góra-dół, bez termoobiegu . Czas pieczenia zależy mocno od piekarnika - trzeba obserwować stopień zarumienienia chleba . Chleb studzić wyjęty z blaszki na metalowej kratce
Grunt to przepis!masła 60 g oleju kokosowego Wszystkie składniki umieścić w misce i zagnieść gładkie ciasto (najlepiej za pomocą miksera). Ciasto rozwałkować na grubość ok. 3 mm, wycinać dowolne kształty i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 12-15 minut w 180 stopniach, uważając, by ciasteczka się nie przypaliły
FitKotciasto : mąkę , cukier , jajko ( całe -bez skorupki oczywiście ) , wlewamy zaczyn drożdżowy i roztopione masło Wyrabiamy na gładką masę , tak długo , aż ciasto odejdzie od ręki -gdyby jednak było nadal kleiste , trzeba podsypać odrobinę mąką . Zagniecione ciasto , wkładamy do wysypanej mąką miski i odstawiamy do wyrośnięcia na około 30 minut . Wyrośnięte ciasto , rozwałkowujemy na około 1 cm grubości , smarujemy nadzieniem(...)delikatnie zwijamy . Tak uformowaną roladkę , tniemy na 10 cm kawałki i układamy, na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia , pionowo w dość dużych odstępach od siebie , podczas pieczenia rosną i tak pewnie się skleją , ale to nie przeszkadza , bo łatwo się odrywają .Odstawiamy na następne 30 minut -do ponownego wyrośnięcia . Pieczemy około 30 minut w nagrzanym piekarniku
Ogrodnik w podróżyuformować z ciasta kulę (nie zagniatać), oprószyć z wierzchu czarnuszką (kminkiem) i przełożyć do koszyka rozrostowego (ja wyrastanie bochenka prowadziłem na blacie kuchennym). Po 50 minutach fermentacji końcowej wstawić do nagrzanego do 220oC i zaparowanego piekarnika. Piec tak przez 5 minut a po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 190oC i dalej piec 25 minut (cały wypiek 30 minut). Można też(...)upiec ten chleb w garnku (ja tak właśnie piekłem). Czas pieczenia wydłużyłem do 45 minut (30 minut z pokrywką + 15 minut dopiekania bez pokrywki). Po wyjęciu z piekarnika, posmarować chleb z wierzchu wodą za pomocą pędzla. Studzić na kratce. Smacznego
Przepisy na domowy ser i chlebtrochę więcej) Wszystkie skladniki wymieszać, najlepiej mikserem, przez co najmniej 6 minut. Ciasto będzie dość luźne (nie takie jak do zagniatania) i lepkie, i tak powinno być. Zostawić do wyrośnięcia na mniej więcej godzinę. Po tym czasie ciasto krótko wymieszać, przełożyć do foremki wyłożonej papierem do pieczenia (ja na spód wykładam też pestki dyni). Przykryć ściereczką(...)odstawić do ponownego wyrośnięcia (powinien rosnąć powoli, przez kilka godzin). Foremkę z chlebem włożyć do zimnego piekarnika, nastawić temperaturę na 200 stopni i piec mniej więcej godzinę, bez termoobiegu
FitKotprzygotować ekspresowe bułki pszenne z ciasta drożdżowego? Ciasto dzielimy na 9 równych części. Formujemy okrągłe bułki, nacinamy je na krzyż i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, możemy je przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce. Ja blachę wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 25 stopni C na ok 15 minut aż bułki lekko podrosły. Po tym czasie blachę(...)wyjmujemy z piekarnika i nagrzewamy go do 180 st C. Bułki smarujemy wodą i posypujemy makiem, sezamem, 3 zostawiamy bez posypywania, pieczemy 15 – 20 minut aż bułki się zrumienią. Studzimy pieczywo na kratce. Smacznego! Bułki podałam z domowym serem topionym. Crazy Dough for Everything ( Universal Dough) The post Domowe pieczywo. Bułki pszenne appeared first on Damsko-męskie spojrzenie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięstopni Celsjusza. Ciasto francuskie kroimy w kwadraty o boku ok. 6 cm i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdy kawałek przy pomocy pędzelka smarujemy rozmąconym żółtkiem. Na każdym kwadraciku układamy po 1 połówce truskawki, całość obficie posypujemy cukrem (1/2-1 łyżeczka na 1 kwadracik). Wkładamy do piekarnika i pieczemy 15 minut. Wyciągamy i odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Smacznego
My Culinary Artpołączenia się składników. Dodać majonez i wymieszać łyżką. Obie mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodawać małymi porcjami do ciasta, delikatnie wymieszać (już nie miksować). Na koniec dodać sok i skórkę z cytryny/pomarańczy, wymieszać. Ciasto przełożyć do foremki. Piec 50 minut w temperaturze 180*C. Po upieczeniu babę wyjąć z piekarnika i wystudzić, następnie wyjąć
Malinowo w kuchniłyżek ksylitolu - 12,5 dag roztopionej margaryny - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia - 10 dag suszonych śliwek 1. Tłuszcz roztopić i ostudzić. Jajo ubić. Śliwki pokroić na małe kawałeczki. Suche składniki wsypujemy do miski, mieszamy, dodajemy resztę produktów i zagniatamy ciasto, odstawiamy na 10 minut aby odpoczęło. 2. Piekarnik rozgrzewamy do 200 C, z ciasta formujemy okrągłe płaskie ciasteczka
Apetyczna babeczka