masa nie przypaliła.Miękkie masło utrzeć na puszystą masę,stopniowo dodawać wystudzony budyń, ciągle miksując.Na koniec wsypać wiórki kokosowe i całość delikatnie wymieszać.Na dnie blaszki wykładać warstwę ciastek,wyłożyć warstwę kremu, ciastka,ponownie krem, ciastka.Wierzch posmarować cienką warstwą kremu budyniowego i posypać wiórkami kokosowymi.Przygotowane ciasto odstawić do lodówki na kilka godzin a najlepiej na całą
Moje domowe kucharzeniepieczenia 2 szklanki mrożonej mieszanki kompotowej (aronia,śliwka,truskawka,agrest,rabarbar,czarna porzeczka,truskawka,wiśnia,czereśnia)-NIE ROZMRAŻAĆ! 4 duże wiejskie jaja o temperaturze pokojowej opcjonalnie kilka pokruszonych ciastek na wierzch Rozgrzej piekarnik na ok 180-185 stopni. Okrągłą formę tortownicę , u mnie 27 cm średnicy wyłóż papierem do pieczenia. Jaja ubij z cukrem na puch. Stopniowo dodawaj mąkę(...)przesianą z proszkiem do pieczenia. Miksuj do połączenia. Na końcu dodaj tłuszcz, zmiksuj. Wylej ciasto do formy. Delikatnie wyłóż owoce, nie wciskaj ich w ciasto.Możesz pokruszyć ciastka. Piecz około 35-45 minut, zależy od piekarnika. Upieczone wyciągnij z piekarnika, ściągnij obręcz, poczekaj aż nieco przestygnie i przełóż na paterę. Posyp cukrem pudrem i ciasto pachnące latem- gotowe
Z Kuchni Do Kuchnibardzo delikatnie gdyż ciasto jest bardzo kruche). Tak przygotowane ciastka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 12 minut. Ciasteczka przechowuję w pudełku na ciastka dlatego są bardzo kruche i aromatyczne. Idealne dla osób dbających o zdrowie, gdyż nie zawierają zbyt wiele cukru. Dodatkowo można je podawać z daktylową nutellą czy domową konfiturą
Health-Fit-LifeBarfi to nazwa wszystkich słodkich ciastek, które Hindusi podają do kawy lub herbaty na zakończenie posiłku lub na podwieczorek. Tu znowu zaskoczenie, to nie są ciastka jakie znamy, bo uwaga, ich się nie piecze, praktycznie jedynie co to gotuje się mleko dłużej niż zazwyczaj , miesza wszystko i chłodzi. Faktycznie, są idealnym dopełnieniem posiłku, bo pomimo tego
greenscarfPoznaniu, na osiedlu gdzie się wychowałam, jest piekarnia. Ostatnio podczas każdej wizyty u rodziny kupujemy tam kokosanki. Są pyszne – słodkie i kruche. Te popularne w latach 90 ciastka, nie kojarzą mi się z jakoś konkretnie, ale podchodzę do tych ciastek z sentymentem. Mimo wszystko postanowiłam je upiec, Do przygotowania potrzebujemy: 350 g mąki pszennej 170 g zimnego
Szybko Tanio Smacznieczereśni - moich ulubionych letnich owoców. Frużelina doskonale komponuje się z owsiankami, jaglankami, budyniem czy naleśnikami. Przepis na nią zaczerpnęłam z przepisu Doroty Świątkowskiej . Koniecznie wypróbujcie! Spód: 230 g ciastek czekoladowych 100 g stopionego masła Masa serowa: 1 kg sera twarogowego, dwukrotnie mielonego 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego 4 jajka niepełna szklanka cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej(...)łyżka cukru migdałowego lub waniliowego Ciastka zmielić w malakserze, wymieszać z roztopionym masłem. Wylepić masą spód prostokątnej blachy wyłożonej papierem (35 cm x 25 cm). Wstawić do lodówki na czas przygotowania masy. J ajka utrzeć z twarogiem, mlekiem oraz cukrem migdałowym lub waniliowym . Dodać mąkę ziemniaczaną i utrzeć. Wyłożyć na ciasteczkowy spód. Wstawić do piekarnika nagrzanego
Czerwień i błękitkilku centymetrowe kawałeczki i lekko je rozpłaszczamy.Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i w dość dużych odstępach układamy ciastka. Pieczemy w temperaturze 180 stopni około 10/12 minut. Upieczone ciastka lekko zsuwamy z blaszki razem z papierem i pozostawiamy do przestygnięcia. Życzę smacznego:) Asia
Sama słodycz i szczypta chiliformujemy kulki wielkości dużego orzecha włoskiego. Kulki układamy na papierze do pieczenia, lekko je spłaszczając. Ciasto rozrośnie się podczas pieczenia, więc warto pozostawić odpowiednią przestrzeń pomiędzy ciastkami. Ciastka pieczemy w nagrzanym do 175 stopni piekarniku przez 10 minut. Po tym czasie, ciasteczka wyciągamy z piekarnika i pozostawiamy je na blaszce do całkowitego ostygnięcia (ok. 20 minut
Emcia PichciKremowy sernik pieczony z wykorzystaniem pary z wody. Dzięki temu zabiegowi jest wilgotny. Połączony z czekoladą i chałwą jest wyśmienity. Do tego mus truskawkowy! Pyszności! Sernik: 250 g ciastek biszkoptowych 75 g margaryny 1 kg twarogu zmielonego (z wiaderka) 0,5 szklanki cukru 40 g budyniu waniliowego 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 4 jajka 100 g chałwy waniliowej(...)czekolady mlecznej 0,5 szklanki śmietany 36% Mus truskawkowy: 430 g truskawek 5 łyżek wody 1,5 łyżki żelatyny 130 g cukru pudru 500 ml śmietany 36% Sernik: Ciastka biszkoptowe miksujemy na drobny pył przy użyciu blendera. Mieszamy z rozpuszczoną margaryną. Tortownicę o średnicy 24 cm wykładamy papierem do pieczenia. Wysypujemy masę ciasteczkową, ugniatamy. Tortownicę wstawiamy do lodówki. Czekoladę
VioletoweKucharzenieposmakuje małym i dużym łasuchom. Składniki: 1 kg jogurtu greckiego 1 galaretka truskawkowa 500 g truskawek 5 łyżeczek żelatyny opcjonalnie 2-3 łyżki cukru 1 opakowanie ciastek francuskich Brześć Galaretkę rozpuszczamy w 1/2 szklanki wrzątku i studzimy. Żelatynę zalewamy ok 1/3 szklanki wody, odstawiamy do napęcznienia i rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Umyte i pozbawione szypułek truskawki(...)wstawiamy do lodówki. Gdy mus zgęstnieje mieszamy jogurt z żelatyną i wylewamy na mus, w jogurt można wetknąć kilka truskawek, będą ładnie wyglądały przy krojeniu. Na warstwie jogurtowej układamy ciastka francuskie i odstawiamy całość do lodówki na kilka godzin. Po wyjęciu z lodówki ustawiamy foremkę do góry dnem np na deseczce, ciasto powinno ładnie wyjść z formy, odklejamy folię
Cynamonowe szczęścieSERNIK NA ZIMNO OREO Składniki: 1 paczka herbatników kakaowych 1 kostka masła 2 paczki ciastek oreo 1 kg sera do sernika 2 opakowania serka mascarpone 2 białe czekolady żelatyna Wykonanie: Herbatniki rozkruszamy w blenderze i dodajemy do nich roztopione masło. Spód blaszki do ciasta smarujemy masłem i wykładamy na to nasze herbatniki. Ser przekładamy do miski, miksujemy(...)łyżeczek żelatyny i dodajemy do sera cały czas miksując. Jeśli chcemy możemy dodać trochę cukru pudru żeby ser był słodszy. Wykładamy masę serową na herbatniki. Wierzch ciasta dekorujemy ciastkami oreo. Ja polałam jeszcze rozpuszczoną nutellą. Przed podaniem chłodzić kilka godzin w lodówce. SMACZNEGO
Słodkie ciachowierzch nakładamy ciasto w krateczkę i w koło dociskamy widelcem tworząc wzorek. Ciastka wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, pieczemy w temperaturze 190 stopni na złoty kolor.Upieczone ciastka można oprószyć cukrem pudrem. Na pizzerki ciasto kroimy w kwadraty najlepiej wielkości szynki, ciasto smarujemy ketchupem, następnie wykładamy szynkę na szynkę pomidor oprószamy solą, pieprzem i plasterek sera. Pieczemy
Sama słodycz i szczypta chiliCiasto dedykowane dla wielbicieli mango i ciasteczek oreo.Chrupiący spód,kremowe wnętrze i galaretka z prawdziwych owoców.Ciasto warte grzechu. Składniki na spód 300 g ciastek oreo (bez nadzienia) 50 g masła (miękkiego) 100 g mlecznej lub gorzkiej czekolady Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej.Wszystkie składniki zmiksować w malakserze na konsystencję mokrego piasku.Masą ciasteczkową wylepić dno i boki tortownicy.Wstawi(...)odstawić do napęcznienia,następnie podgrzać na palniku lub w mikrofali (nie doprowadzać do wrzenia).Odstawić do wystudzenia.Ciastka pokruszyć. Resztę składników przełożyć do miski i zmiksować,dodać żelatynę i pokruszone ciastka oreo.Masę wyłożyć na schłodzone ciasto i pozostawić w lodówce do stężenia (masa nie jest całkiem ścięta,utrzymuję konsystencje bitej śmietany). Galaretka z mango 300 g puree z mango
Anielskie wypiekiwyrosło na tyle, że można było przekroić na 3 blaty. Ciasto kroi się rewelacyjnie. Do masy wykorzystałam mniejszą ilość (200 g) masła Opakowanie ciastek amaretti miało 200g. Kilka ciastek (14 sztuk) odłożyłam do dekoracji, resztę zmieliłam. Jedną szklankę odłożyłam (po 1/2 szklanki do ciasta i do masy), a resztą obsypałam wierzch i boki tortu. Wierzch dodatkowo posypałam też
Smaki Na TalerzuJeden z najlepszych kursów na jakich byłam. Świetnie wyposażona sala, mała liczba osób w grupie (było nas tylko 6) i wspaniałe receptury cukiernicze. Przygotowałyśmy 5 różnych tortów i przepyszne ciastka. Każdy deser pięknie i starannie wykończony pod okiem Pani Bożeny, którą zresztą uwielbiam. Teraz pokrótce opiszę przygotowane przez nas pyszności. Różowy tort powyżej jest z chrupiącym blatem, o smaku(...)Kolejny pyszny tort oblany czekoladową polewą jest kokosowy z czarną porzeczką. Ozdobiony jest kwiatem i liściem z czekolady. A tak nasze torty wyglądały w przekroju. Hitem kursu były kruche ciastka migdałowo – rumowe z bitą śmietaną, po prostu palce lizać! :). Delikatne, kruche ciasto, pyszny krem migdałowy, rum i polewa czekoladowa. Na koniec odbyło się wręczanie dyplomów i pamiątkowe zdjęcia. Kurs
Mała Cukierenka