Sernik wiedeński można przygotować na kilka sposobów bez spodu lub z bakaliami czy po prostu bez. Mój jest wyjątowo smaczny, upiekłam go na spodzie z ciastek, z dodatkiem wanilii i bakali. Smaczny, niecodzienny sernik wszystkim bardzo smakował. Polecam przepis. SKŁADNIKI : 1 kg sera półtłustego lub tłustego w kostce 1 szklanka cukru 2 cukry waniliowe 1 olejek(...)SPÓD CIASTA : 1 opakowanie ciastek owsianych (275 g ) 50 g masła na polewę 200 g czekolady deserowej + 4 łyżki mleka orzechy do posypania ciasta PRZYGOTOWANIE : Twaróg mielimy w maszynce do mięsa. Rodzynki moczymy we wrzątku. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywno. W misie robota ucieramy cukry z żółtkami. Następnie dodajemy
Kulinarne Fantazje Mariolisię głównie na galaretkach, których nie da się zepsuć 🙂 Sernik na zimno z jogurtów greckich przygotowałam z truskawkami lecz możecie użyć dowolnych owoców. Na spód mojego sernika wyłożyłam także ciastka owsiane z czekoladą lecz możecie użyć do tego herbatników czy biszkoptów – co kto lubi 🙂 Przepis, jaki podam niżej, jest po prostu bazą do eksperymentowania! Możecie również miksować smaki(...)też: Sernik z jogurtów greckich Sernik wiedeński z rodzynkami Przepis na sernik na zimno z jogurtów greckich Drukuj przepis Porcji: 10-12 Składniki opakowanie biszkoptów/herbatników 3 galaretki cytrynowe (po 75g) + 500 ml wody 800 ml jogurtu greckiego (2 duże opakowania) 1 galaretka truskawkowa (75g) + 400 ml wody 400 g truskawek lub innych owoców tortownica o średnicy
Kuchnia Bazyliiserka mascarpone 400 ml śmietany 30-36 % 2 opakowania śmietan – fixu ( po 9 g ) 5 łyżek cukru pudru masa jabłkowa 1 l prażonych jabłek ze słoika 1 opakowanie galaretki cytrynowej dodatkowo 60 sztuk herbatników 10 połówek brzoskwiń z puszki 2 galaretki brzoskwiniowe lub pomarańczowe Przepis: Do garnka przekładamy prażone jabłka, podgrzewamy je często mieszając, doprowadzamy do wrzenia, następnie wsypujemy suchą(...)spodzie formy wyłożonej folią aluminiową lub papierem do pieczenia układamy herbatniki, jeden obok drugiego. Masę jabłkową przekładamy na herbatniki i dokładnie ją rozprowadzamy. Na masie układamy drugą warstwę ciastek. Do wysokiej miski wlewamy śmietanę i ubijamy ją ale niezbyt sztywno, następnie wsypujemy cukier puder. Do ubitej śmietany dodajemy partiami serek mascarpone i jeszcze chwilę wszystko miksujemy. Na końcu wsypujemy
Smakowite Daniaradości, że mogły pomóc mamie. Kolejnym plusem tych ciasteczek jest to, że leżały w salaterce nieprzykryte niczym przez kilka dni i nie sczerstwiały. Ale jak macie dzieciaki to takie ciastka raczej długo nie poleżą ;) Składniki: 300 g masła 180 g drobnego cukru 1 jajko 480 g mąki szczypta soli ulubiony dżem Miksujemy masło z cukrem aż będzie białe(...)Spłaszczamy i na środku kciukiem robimy wgłębienie na dżem. Wkładamy w zrobione wgłębienie odrobinę dżemu. My daliśmy nasz ulubiony- figowy. Ale równie dobrze może być to marmolada pomarańczowa, wiśniowa, cytrynowa, dżem malinowy, porzeczkowy i jakikolwiek sobie wymarzycie :) Pieczemy 18-20 minut w 180 stopniach. Uff, koniec gadania, bierzcie się do roboty :) Smacznego! Madzia --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać nasze przepisy prosto na swój
Marder&Marder ManufactureSzybkie w przygotowaniu ciasto bez pieczenia, bardzo przypominające w smaku batoniki Kinder Country. Składniki: Warstwa czekoladowa: 330 ml śmietanki kremówki 30% 100 g gorzkiej czekoladowy 2
Ciastka - domowe słodkościzjemy to złość dawno nam przejdzie. Deser idealny dla tych, którzy nie lubią ciast ciężkich i dla tych ,którzy nie potrafią opanować się i ciągle sobie dokładają. Składniki : - 2 cytrynowe galaretki+ pól litra wody - ciasteczka maszynkowe BRZEŚĆ , u mnie dwa opakowania -1 kg twarogu sernikowego z wiaderka -pół szklanki cukru pudru -300 ml śmietanki 30 % i 36% Dodatkowo czekolada(...)podobnej wyłóż folią spożywczą, zapobiegnie to ewentualnym przeciekom jeśli obręcz jest zdejmowana. Zagotuj wodę i rozpuść w niej galaretki, wystudź je. Na dnie formy wyłóż ciastka przykrywając szczelnie dno. Zimną śmietankę ubij z cukrem pudrem, a następnie dodaj pół sera twarogowego i zmiksuj. Po chwili wmiksuj drugą połowę. Wlej galaretki i zmiksuj na bardzo małych obrotach . Wyłóż
Z Kuchni Do Kuchniuważać aby nie zjeść go zbyt dużo bo pójdzie na boczki. Spód: 250g herbatników 100g masła 2 łyżeczki wody Masa mleczna: 350g mleka zagęszczonego niesłodzonego 2 op.galaretki cytrynowej 300-400g winogron,najlepiej bezpestkowych Ponadto: 2 op.galaretki o smaku kiwi lub agrestu winogrona do dekoracji Spód: W rondelku rozpuścić masło z wodą i wymieszać(...)rozpuścić w szklance wody.Mleko-koniecznie schłodzone ubić mikserem na sztywno.Ciągle ubijając wlewać powoli ostudzone,lekko tężejące galaretki.Na końcu połączyć z winogronami.Tak przygotowaną mleczną masę wylać na spód z ciastek i wstawić do lodówki. Galaretki o smaku kiwi rozpuścić w 2,5 szkl wody,tężejące wylać na mleczną piankę. Gotowe ciasto można udekorować owocami
Niespełnione zdolności kulinarneSkładniki na pierniczki:250 g mąki pszennej 85 g zmielonych migdałów (na mąkę) 3 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika 1 łyżeczka zmielonego cynamonu 1 łyżeczka proszku
Świat Ciastabardzo często, w późniejszym okresie trochę zapomniany, dziś powraca w troszkę odmienionej formie. W oryginale był z dodatkiem mąki pszennej, zamieniłam ją na budyń, kiedyś przygotowywałam go na ciastkach tzw.petitkach, teraz przygotowałam go na kruchym spodzie. Wychodzi baaardzo lekki i mega puszysty, w końcu ilość jaj robi swoje. W kajeciku zapisałam go jako sernik rewelacja, więc i tak podaję(...)oryginalnego:- 1kg tłustego sera (przed dodaniem musimy go zmielić)- 130g masła lub po 65g masła i margaryny- 10 żółtek- 10 białek- 100g mąki pszennej- 100g rodzynek- 270g cukru- aromaty:cytrynowy i pomarańczowy (po kilka kropli)- herbatniki petit beurreSkładniki nowszej wersji:- 1kg sera Juliko lub innego gęstego- 130g masła- 10 żółtek- 10 białek- 2 budynie śmietankowe bez cukru- 250g ksylitolu
Smaczne Zdroweczasu w gorącej kuchni. To przepis, który zaskoczy każdego, kto go spróbuje, ze względu na orzeźwiający smak cytryny i puszystej bitej śmietany. Składniki na cytrynowy sernik bez pieczenia: sernik bez pieczenia okrągłe biszkopty galaretka cytrynowa ser z wiaderka masło cukier puder sok z cytryny śmietanka 30% lub 36% Przygotowanie jest bardzo proste! Biszkopty wykładamy na spodzie formy. Galaretki rozpuszczamy(...)chcą lub mają czas, by spędzać dużo czasu w kuchni. Przygotowanie sernika bez pieczenia jest łatwe i szybkie, a efekt końcowy zachwycający. W przypadku sernika cytrynowego na spodzie z biszkoptów , dodatkowo mamy przyjemność smaku cytrynowej galaretki, która dodaje potrawie niepowtarzalnego smaku. Serniki bez pieczenia to coraz popularniejsza alternatywa dla tradycyjnych serników. W przypadku serników bez pieczenia, całe ciasto przygotowujemy
Via Gustosposobem na wydłużenie „żywotności” bananów jest owinięcie „gałązki” folią aluminiową i przechowywanie w niskiej temp. BTW, postanowiliśmy zrobić ciacho i wyszło właśnie tak ;) Składniki 1 opakowanie krakersów 2 galaretki cytrynowe Masa bananowa: 6 bananów 20 g żelatyny Masa śmietanowa: 400 ml śmietany 36% 3 łyżki cukru 10 g żelatyny Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Banany(...)załapią falę i popłyną ;) Na dno blaszki kładziemy warstwę krakersów, wylewamy tężejącą już masę na wierzch. Wstawiamy do lodówki na 20 min, po czym na wierzchu kładziemy kolejną warstwę ciastek, lekko je wciskając w masę. Wstawiamy do lodówki. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem, na wolnych obrotach miksera mieszamy z rozpuszczoną żelatyną. Wylewamy na warstwę krakersów. Ponownie wstawiamy
R'n'G KitchenSą pyszne, to tak na początek. Są dietetyczne co nie zawsze idzie w parze z pysznością ale te muffiny takie są. Są słodkie i niskokaloryczne, są
Moje Małe CzarowanieCiasto rodem z piekarnika pięknej policjantki 🙂 Pewna urocza policjantka Sabina przysłała mi kiedyś przepis na jej sztandarowy wypiek: ciasto drożdżowe. Przepis bardzo mi przypadł do
WiszniówkaDosyć dawno temu kupiłam silikonową formę z trzema zawijańcami... Po prostu mi się podobała :) Ostatnio przeglądając przepisy - patrzę - i oczom nie wierzę - ciasteczka z wykorzystaniem mojej
Świat Ciastakakao ( 5 łyżek ) 200 g cukru 5 jaj 300 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 400 ml śmietany 30% 2 opakowania galaretki cytrynowej 150 ml wody Polewa: 100 g czekolady mlecznej lub gorzkiej 2 łyżki oleju roślinnego Przygotowanie: Włącz piekarnik i ustaw temperaturę na 180°C. Przygotuj ciasto(...)przygotowaniu, na przykład BROWNIE Z MALINAMI . To nie znaczy, że Bogusia piecze tylko ciasta. Na stronie znajduje się mnóstwo: deserów, ciastek, tart i babeczek jej autorstwa. Kolejnym cukierniczym arcydziełem jest Murzynek z kremem śmietanowym. Jak zwykle „krok po kroku” Przepis przygotowany jest oczywiście w formie „krok
kuron.com.plkakao ze skórką pomarańczową (jeśli takiej nie macie, to należy przygotować zwykłą czekoladę 70% kakao i dodatkowo skórkę otartą z jednej pomarańczy) 30 ml likieru pomarańczowego lub cytrynowego 200 g serka mascarpone 2 jajka 70 g cukru trzcinowego dark muscovado 20 g mąki ziemniaczanej Śmietankę podgrzewamy na niewielkim ogniu, nie dopuszczając do zagotowania. Kiedy będzie gorąca, wsypujemy(...)może być jednak, a nawet powinien być wciąż wilgotny. Kiedy stwierdzimy, że serniczki są już upieczone, uchylamy wyłączony piekarnik i pozwalamy im wystygnąć. Nie wyciągamy od razu. Mimo że ciastka podczas pieczenia bardzo ładnie rosną, w fazie studzenia opadają. Nie należy się tym przejmować, taka ich uroda i wierzcie mi, nie ma to najmniejszego wpływu na smak :) Po ostudzeniu
Ratunku obiad