Scones ze skórką pomarańczową... 192pomiń sól) 2 płaskie łyżki drobnego cukru 50g masła, pokrojonego w kostkę 1 jajko 100ml jogurtu naturalnego 50ml mleka 50g cytrusowej skórki kandyzowanej, u mnie: gotowa miesznka pomarańczowej i cytrynowej Rozgrzej piekarnik do 220stC. Przygotuj blaszkę z papierem do pieczenia. Malakser: Wsyp mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier do misy. Dodaj masło i pulsuj, aż całość zacznie przypominać bułkę(...)delikatnie zagnieć ciasto. Wyjmij kulę ciasta na posypany m ą k ą blat. Delikatnie uklep, albo rozwałkuj na wysokość 2.5cm. Wycinaj kółka ostr ą foremk ą do ciastek i układaj na blaszce. Resztki uklep jeszcze raz, w miarę potrzeby, i użyj do wycinania kolejnych scones. Posmaruj odrobin ą mleka, posyp ewentualnie cukrem demerara i piecz przez
Lejdi of the house
Ciasteczka maślano-cynamonowe 199Kruche, wyjątkowe ciasteczka maślane, którym nie można się oprzeć. Za to można polać je kolorowym lukrem czy czekoladą, udekorować, smakować Jest świątecznie, nie tylko pierniczki smakują
Zasmakuj Kuchni
Ciasteczka Bałwanki przekładane kremem śmietankowym 261zamówiłam między innymi właśnie takie foremki na ciasteczka w kształcie bałwana. Synek nie dawał mi spokoju, musiałam więc w końcu je upiec. Upiekłam pyszne kruche ciasteczka z makiem, przełożone cytrynowym kremem. Naprawdę pyszne!! Inspiracja Składniki: 2 i 3/4 szklanki mąki pszennej, 230g masła, jajko, szklanka cukru pudru, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli(...)śmietankowego, 1/3 szklanki cukru pudru, 1/2 laski wanilii, 1/2 łyżeczki skórki z cytryny. Serek utrzeć z cukrem pudrem, skórką z cytryny oraz nasionami wanilii. Kremem przekładać ciastka. Polukrować. Foremka jest bardzo wygodna w użytkowaniu i poręczna. Poza tym jest mocna, dzięki czemu nie zmienia kształtu podczas wycinania ciastek. Nadaje ciastkom bardzo ładny i równy
Z miłości do słodkości
Muffiny gryczane z kremem śmietanowym 99mąki gryczanej, 2 jajka, 200ml mleka, 50ml oleju rzepakowego, 50g ksylitolu, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, jabłko, banan. Do przygotowania kremu będą Ci potrzebne: 300ml śmietanki kremówki, galaretka cytrynowa bez cukru, 70ml wrzątku, 1-2 łyżki ksylitolu. 1. W misce wymieszaj suche składniki: mąkę, ksylitol i proszek do pieczenia. 2. W drugiej miseczce rozbełtaj jajka z mlekiem i olejem(...)czas, aby zbyt szybko nie zakrzepła. 7. Schłodzoną kremówkę ubij, dodaj do niej galaretkę i wymieszaj. Całość przełóż do rękawa cukierniczego i wyciśnij na upieczone muffinki. 8. Udekoruj ciastka ulubionymi dodatkami, np. jadalnymi kwiatami lub sezonowymi owocami
Z notatnika dietetyka
Sernik nowojorski 160zupełnie inny od naszego polskiego klasycznego sernika. W wersji, jaką znalazłam na stronie bbc , sernik polany jest polewą ze śmietany ja zrobiłam lemon curd, który idealnie pasuje do delikatnie cytrynowego smaku sernika. Przepis jest bardzo prosty, a przygotowanie trwa tylko chwilkę, chyba najtrudniejsze jest czekanie na schłodzenie się sernika:) Do znudzenia będę przypominała zasadę, która mówi! Jeśli chcesz upiec sernik(...)Course Desery Cuisine American Keyword twaróg Prep Time 20 minutes Cook Time 50 minutes Total Time 1 hour 10 minutes Servings 12 Author Anna Ingredients Na spód 160 g ciastek digestive 80 g masła 2 łyżki wiórków kokosowych opcjonalnie 4 łyżki płatków migdałowych opcjonalnie Na masę serową 900 g twarogu trzykrotnie zmielonego użyłam tłustego 3 duże duże jajka
SprawdzonaKuchnia.pl
Chrupiące poduszeczki 123Coś na ząb na ostatkowe szaleństwa. Smażone chrupiące ciasteczka poduszeczki trochę przypominają faworki. Niestety trzeba je zjeść od razu pierwszego dnia, bo szybko obsychają, ale to
Bon appetit mon amie
Szybkie ciasto - krajanka kawowo-orzechowa ze skórką pomarańczową 248Pomysł na to ciasto powstał w przypływie chęci na coś słodkiego, ale bez długiego stania w kuchni. Owoców żadnych pod ręką nie było, więc skorzystałam ze
Codzienna kuchnia niecodzienna
Najłatwiejsza szarlotka bez pieczenia + film 121posypać startą czekoladą. Taka szarlotka to świetna alternatywa dla osób, które nie posiadają piekarnika. składniki na formę 24 x 26 cm 20 średnich jabłek 2 opakowania galaretki cytrynowej ( po 75 g ) 1/2 szklanki wody ( szklanka 250 ml ) 500 ml śmietany 30 % lub 36 % 1/2 szklanki cukru pudru 2 opakowania śmietan – fixu ( po 9 g ) 45-50 sztuk herbatników(...)proszku i wszystko starannie razem łączymy. Tak przygotowane jabłka lekko przstudzamy. Na dnie formy wyłożonej folią aluminiową lub papierem do pieczenia układmy herbatniki, jeden obok drugiego. Na warstwę ciastek przekładamy połowę masy jabłkowej i dokładnie ją rozprowadzamy. Na warstwie jabłek układmy kolejną warstwę herbatników a na nich umieszczamy pozostałą masę jabłkową. Na jabłkach układamy trzecią warstwę herbatników. W wysokim
Smakowite Dania
Kruche cytrynowe ciasteczka 226Czy ktoś już zauważył, że większość moich postów jest o słodkościach? No tak, jestem łasuchem...przyznaję się bez bicia. Ale wolę sama coś upiec i wiedzieć
Kulinarna rozmowa
Jogurtowe babeczki do koszyczka. 155wilgotne i wręcz rozpływają się w ustach. Idealnie sprawdzą się w koszyczku, by swą skromną postacią uświetnić domową święconkę. Za inspiracje posłużył mi przepis Nigelli na Jogurtowe babeczki z cytrynową nutą. Polecam!!! Składniki na jogurtowe babeczki do koszyczka w zależności od rozmiaru foremek 10-12 babeczek 125 g jogurtu naturalnego 75 g rozpuszczonego masła 2 duże jajka(...)wysokości. Wkładamy do nagrzanego do 175 stopni C piekarnika i pieczemy 20 minut, po tym czasie sprawdzamy patyczkiem, czy już się upiekły. Należy uważać, by nie piec ciastek zbyt długo, gdyż mogą się zrobić suche. Po wystudzeniu udekorować babeczki lukrem i gotowe
Rozpustne gotowanie
Babka baranek cytrusowa 171masła 50 g smalcu 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka spirytusu 3 jajka wielkość M 1 łyżka skórki z pomarańczy kandyzowanej startej dekoracja: lukier skórka pomarańczowa i cytrynowa kandyzowana Ciasto baranka: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Do miski wsypuję cukier puder, dodaję masło, smalec i ucieram mikserem.Dodaję po jednym żółtku stopniowo ucierając dalej, i następne żółtko(...)minut. Przed wyjęciem sprawdzam babkę patyczkiem. Po wyjęciu przewracam od razu gorącą babkę na deskę. Jak babka przestygnie kroję ją na plastry 1 cm i za pomocą foremki do ciastek baranek wycinam jego kształt. Ciasto jasne: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Do miski wsypuję cukier puder, dodaję masło, smalec i ucieram mikserem.Dodaję po jednym żółtku stopniowo ucierając
wesoła kuchnia
KARNAWAŁOWE RAVIOLI Z NUTELLĄ (RAVIOLI DI CARNEVALE ALLA NUTELLA) - HIT NA TŁUSTY CZWARTEK 207Przepis na te obłędne "ciasteczka" znalazłam w zeszłym roku w internecie i z niecierpliwością czekałam na tegoroczny Tłusty Czwartek, żeby
Słodko-Słony Świat Ilony
Gryczane muffiny z kakaowo - malinowym sercem w polewie karmelowo - cytrynowej. 204Tak mnie coś naszło na słodkie. Wymyśliłem sobie na bazie moich ostatnich muffinów , że zrobię coś podobnego jednak z mąki gryczanej. Bałem się, jak nie powiem
BaRepas
MINI SERNICZKI Z SOSEM MALINOWYM 217Małe serniczki + gęsty malinowy sos tworzą wspaniałe zestawienie :) i są pysznym dodatkiem do popołudniowej kawy ... Składniki na spód: 100 g. herbatników maślanych 50 g. masła 1
Walijskie Pichcenie
PROSTY SERNIK GOTOWANY. NA HERBATNIKACH 98mleka 3 budynie śmietankowe bez cukru o wadze 40 g każdy 200 g masła ok. 300 g dowolnych herbatników (u mnie mocno kakaowe) kilka kropli aromatu cytrynowego Na polewę czekoladową: 150 g mlecznej czekolady 6-8 łyżek śmietanki 30% Śmietankę podgrzewamy w rondelku, dodajemy do niej połamaną czekoladę. Mieszamy do rozpuszczenia się czekolady i uzyskania gładkiej polewy(...)budyniu. Foremkę wykładamy folią spożywczą. Układamy na dnie warstwę herbatników. Na nie wylewamy ciepłą masę, którą przykrywamy ponownie herbatnikami. Na herbatniki wylewamy resztę masy serowej, którą przykrywamy trzecią warstwą ciastek. Wierzch ciasta możemy posypać cukrem pudrem, ozdobić polewą czekoladową lub zostawić bez przybrania
Walijskie Pichcenie