Pozwólcie, że znów uraczę Was ciasteczkami;) Te jednak są z bardzo starego przepisu, który zaplątał się gdzieś w kuchennym zeszycie pod nazwą: „ Serowe ciasteczka z marmoladą- najlepsze”. Cóż więc innego pozostało mi jak wykonanie „najlepszych” ciasteczek ;) A że w lodówce miałam spory klinek wiejskiego sera- musiałam spróbować należycie go wykorzystać. Jestem seromaniakiem więc miałam wobec powyższych ciasteczek spore wymagania(...)przed przygotowywaniem ciastek rozwałkowujemy na grubość ok 1 cm z ciasta wycinamy kwadraty 5cm x 5cm 2 przeciwległe brzegi (rogi)zawijamy do środkai zlepiamy, w puste miejsca nakładamy marmoladę ciasteczka wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia smarujemy rozkłóconym jajem pieczemy ok 25 minut w temp 190 stopni po upieczeniu obficie posypujemy pudrem Smacznego
Domowe ciastawspólnie przygotować coś dobrego… i przy okazji poplotkować? Uwielbiam to! ? W zeszłym tygodniu urządziłyśmy sobie pieczenie świątecznych pierniczków – efekt widzicie na załączonych fotkach Niektóre z tych ciasteczek staną się ozdobą na świątecznej choince… niektóre wylądują na świątecznym stole… a niektóre już zostały zjedzone? Pierniczki to świetny pomysł na spędzenie wolnego czasu z rodziną – małe pociechy(...)chętnie pomogą przy wykrawaniu i dekorowaniu ciasteczek ? Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1 1/2 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżeczki przyprawy do pierników 1 łyżka masła 2 łyżki gorącego miodu 1 jajko 1/2 szklanki ciepłego mleka W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki prócz mąki – miód, masło, cukier, jajko, sodę, mleko oraz przyprawę do pierników. Stopniowo dodawaj
Kulinarne S.O.S.Husarenkrapfen, to tradycyjne niemieckie ciasteczka, najczęściej przygotowywane z okazji świąt Bożego Narodzenia. Tłumacząc na polski ciasteczka nazywane były by pączkami huzara, ale znane są również pod nazwą oczy anioła :) Są to bardzo delikatne i kruche ciasteczka, których czerwone wypełnienie z galaretki, zdecydowanie wyróżnia je spośród innych smakołyków na talerzu. Składniki na ciastka (około 40 szt.): 200 g mąki(...)papierem do pieczenia i za pomocą końcówki drewnianej łyżki, wcisnąć w każdej kulce okrągłe zagłębienie (fot.3) . Wstawić ciastka do piekarnika i piec około 15 minut. Po upieczeniu wyjąć ciasteczka, obficie obsypać cukrem pudrem i odstawić do całkowitego wystudzenia. Przygotować galaretkę z czerwonej porzeczki. Do naczynia wlać 250 ml (nie więcej!) wrzątku, wsypać galaretkę i dokładnie wymieszać. Odstawić. Gdy wystygnie
Świat CiastaKorzenne, kruche ciasteczka, przepięknie pachną i cudownie smakują. Tradycyjnie mają kształt figurek z odciśniętym ornamentem. Piecze się je w drewnianych formach, ja mam jedynie sylikonowe substytuty, ale i tak ciasteczka są rewelacyjne. Składniki ciasteczek korzennych: 250 g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżeczki przyprawy korzennej (cynamon, imbir. kardamon, anyż gwiaździsty, gałka muszkatołowa, goździki, pieprz) 1 łyżka mąki(...)ziemniaczanej 125 g masła 125 g cukru trzcinowego 1 jajko 1 łyżka rumu skórka otarta z cytryny 50 g mielonych migdałów Jak zrobić ciasteczka korzenne? Mąkę, mąkę ziemniaczaną, proszek do pieczenia, korzenie wymieszać. Masło utrzeć z cukrem, jajkiem, skórką i rumem. Pod koniec ucierania dodać zmielone migdały. Dalej dodać do masy maślanej mieszankę mączną. Uformować kulę, owinąć w folię
Rodzinka w kuchniCiasteczka imbirowe to kruche ciasteczka, które są niezwykle imbirowe i smakują jak te sprzedawane w sklepach w okrągłych pudełkach. Idealne do kawy na chłodne, jesienne dni. Są także bardzo aromatyczne i to moje ulubione 😊 W przepisie wykorzystałam prawdziwy imbir ( nie suszony ), który jest lepszy. Wbrew pozorom ciastka nie zawierają aż tak dużo cukru i nie miękną. Są kruche cały czas(...)Jeśli nie macie pomysłu na drobny prezent dla znajomych, dla najbliższych te ciasteczka sprawdzą się jak ulał. ❤ CIASTECZKA ❤ mąka pszenna 2 i 1/2 szkl. ❤ cukier puder 1/2 szkl. ❤ miód 3 łyżeczki ❤ jajko 1 szt. ❤ miękka margaryna 150 g. ❤ cynamon 1 łyżeczka ❤ imbir świeży starty na drobnej tarce 3 łyżeczki ( obrany ) ❤ kakao 1 łyżeczka ❤ soda oczyszczona 1 łyżeczka Masło
Kuchnia Paulettesciała Królewska czekolada, żel pod prysznic róża i kadzidłowiec i masę innych produktów. Kuchnię zaopatrzyłam w np. olej kokosowy czy pastę orzechową (którą zamierzam użyć do kruchych ciasteczek). Reasumując jestem zachwycona zarówno z katalogu produktów, łatwości robienia zakupów, cen, dostawy i przede wszystkim z jakości oferowanych produktów. W skali od jeden do pięć Bee.pl dostaje piątkę(...)nawet z plusem. Polecam. A teraz przejdźmy do tych pysznych truflowych ciasteczek. Zaskakująco pyszne, mocno czekoladowe, z rumowym aromatem, czyli takie jak uwielbiam. Robienie ich to czysta przyjemność, polecam! Składniki na Truflowe ciasteczka bez pieczenia: 250 g herbatników zmielonych na pył przypominający wilgotny piasek 2 łyżki gorzkiego kakao 100 g cukru 120 g masła 100 ml mleka kilka kropel aromatu
Rozpustne gotowanieWitam Kochani, może macie ochotę na małe, słodkie co nie co ??? W końcu dziś mikołajki :) Mam nadzieję, że jesteście zadowoleni z podarków :) Zapraszam na pyszne orzechowe ciasteczka kruche, przełożone kremem maślanym i polane niteczkami czekolady, na pewno zasmakują dużym i małym. SKŁADNIKI * z proporcji wychodzi dużo ciasteczek :) CIASTO -175g masła lub margaryny -2,5 szkl mąki pszennej(...)czekolady mlecznej Składniki na ciasto dajemy do miski i zagniatamy. Powstałe ciasto dajemy do woreczka i wstawiamy na około 20 minut do lodówki. Następnie wałkujemy i wycinamy dowolne kształty ciasteczek-parzyście. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy na złoty kolor w temperaturze 180 stopni. Studzimy KREM Miękkie masło ucieramy na puch, dodajemy cukier puder i miksujemy
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuKolejny przepis na zbliżające si ę święta ;) Ciasteczka migdałowe, miękkie w środku, z delikatnie chrupiącą cukrow ą posypk ą i cudownym migdałowym posmakiem. Idealne do gorącej herbaty lub do podarowania w prezencie. **** Oggi voglio condividerei con Voi un'altra ricetta perfetta per Natale. I biscotti alle mandorle, croccanti fuori e morbidi dentro. Ottimi(...)accompagnare al tè o come pensiero dolce da regalare. SKŁADNIKI (10 sztuk) Ciasteczka 125 g m ą ki pszennej 30 g m ą ki migdałowej 50 g cukru 30 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki aromatu migdałowego 50 ml wody 1 jajko szczypta soli Dekoracja
La grande e la piccola cuocaŚwiąt to magiczny, bardzo miły czas, który dzieląc z bliskimi tworzymy niezapomniane wspomnienia, do których z będziemy wracać z nostalgią i ciepłem w serduszku. W takim klimacie powstały te ciasteczka. Kruche, wyśmienite, przełożone marcepanem, bajecznie udekorowane przez najbliższych, zafundowały nam garść świetnej zabawy. Z trudem udało nam się uchować przed zjedzeniem kilka sztuk dla Mikołaja, a jestem pewna, że posmakują(...)samo jak i nam. Polecam! Składniki na Kruche ciasteczka z marcepanem : 300 g mąki tortowej lub krupczatki 100 g cukru pudru szczypta soli 1/2 łyżeczki otartej skórki z cytryny 200 g zimnego, pokrojonego w kostkę masła 1 jajko marcepan cukrowe posypki do dekoracji Mąkę mieszamy z cukrem pudrem, solą i przesiewamy do miski. Dodajemy skórkę z cytryny
Rozpustne gotowanieCynamonowe pierniczki to początek mojej przygody z pieczeniem. W wieku 14 lat, tuż przed świętami znalazłam w kobiecym czasopiśmie przepis na ciasteczka z cynamonem. Przepis banalnie prosty, więc śmiało zabrałam się do roboty. Efekt? Z siedmiu blach ciasteczek cztery wyrzuciłam do kosza! Nie wiem jak Wy, ale Ja spalenizny nie lubię ;). Czy to mnie powstrzymało przed dalszymi eksperymentami kulinarnymi(...)Przez kolejne lata, co roku na święta Bożego Narodzenia piekłam cynamonowe ciasteczka, aż mi się przejadły ;). W tym roku postanowiłam wrócić do mojej świątecznej tradycji :). Wam też gorąco je polecam! Składniki na ok 50 ciasteczek (zależy od wielkości foremek): 300 g mąki pszennej 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki proszku do pieczenia (16 g) 130 g cukru 1 łyżeczka cukru
Słodki Pomysłwiem, czy Wy też tak macie, ale ja wiosną i latem w ogóle nie piekę ciasteczek. Natomiast gdy nadchodzi jesień lubię mieć w zanadrzu małe słodkie przekąski :) Jesień to taki ciasteczkowy sezon wg mnie. Wieczory się wydłużają, więc można spędzić więcej czasu w kuchni i przygotować dla bliskich smakołyki idealne do ciepłej herbaty czy gorącego kakao. Proponuję ciasteczka cynamonowe(...)Twarożek kanapkowo-sernikowy Mój Ulubiony mieszamy ze słodzonym mleczkiem. Nakładamy po łyżeczce na połowę krążków ciasta. Przykrywamy drugą połową, nacinając wcześniej krzyżyk w cieście. Za pomocą widelca sklejamy brzegi ciasteczek. Z reszty ciasta możemy powycinać ozdobne kształty np. listki lub serduszka. Mleczko skondensowane rozrzedzamy zwykłym i dodajemy cynamon. Dokładnie mieszamy i za pomocą silikonowego pędzelka smarujemy ciasteczka. Pieczemy do zrumienienia
Mienta blogKojarzycie te mocno czekoladowe, popękane ciasteczka z sieciówek typu Lidl czy Biedronka? Ciasteczka, które po przełamaniu są wilgotne w środku i kruche na zewnątrz? Teraz możecie przygotować takie ciasteczka czekoladowe we własnym domu! Ciasteczka czekoladowe z mojego przepisu są naprawdę wyjątkowe – są mocno czekoladowe, wilgotne w środku i delikatnie popękane na zewnątrz, niczym ciasto... Tryb czytania Artykuł Ciasteczka czekoladowe
PysiaGotuje.plsernik z wiaderka* 150 g masła + 3-4 łyżki 1 szklanka cukru 3 jajka M 2 pełne łyżki mąki ziemniaczanej kilka kropli aromatu cytrynowego 1 opakowanie + 3 sztuki ciasteczek maszynkowych w polewie czekoladowej Brześć *konsystencja ciasta może się różnić w zależności od użytego sera Przygotowanie: W misie blendera z nożami rozdrabiamy opakowanie ciasteczek. Do rozdrobnionych ciasteczek dodajemy rozpuszczone masło, mieszamy(...)powstać mokry piasek). Formę do pieczenia wykładamy papierem, zapinamy obręcz. Wykładamy nasze ciasteczka, lekko ugniatamy tworząc spód. Do miseczki wbijamy 3 jajka, dodajemy mąkę ziemniaczaną i dokładnie mieszamy. W garnku z grubym dnem rozpuszczamy masło. Pod koniec wsypujemy cukier, mieszamy. Następnie dodajemy ser z wiaderka i gotujemy na małym ogniu ciągle mieszając (najlepiej ręczną trzepaczką). Gdy masa będzie jednolita dodajemy
Słodkie okruszkiTakie ciasteczka można przełożyć także dowolnym dżemem lub jakąś masą, można także posypać cukrem pudrem.Wszystko zależy od własnego gustu i upodobań smakowych. 2 szkl, mąki 1/2 szkl.cukru pudru 20 dag masła cukier waniliowy 4 żółtka dodatkowo -krem czekoladowy Z mąki , cukrów , masła i żółtek zagnieść ciast.Uformować kulę, zawinąć w folię i schłodzić w do lodówce około(...)minut.Następnie ciasto rozwałkować.Za pomocą dowolnych foremek wycinać ciasteczka.W połowie ciasteczek zrobić dziurki mniejszą foremką.Ciasteczka ułożyć na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia.Ciasteczka piec około 10-15 minut w temperaturze 180 do zrumienienia.Wystudzić.Na całe ciasteczka wyłożyć krem czekoladowy i przykryć ciasteczkiem z dziurką
Moje domowe kucharzenie