ciasteczka - 38126 przepisów (strona:260/2542)

jedną z rzeczy, których nigdy nie brakuje w mojej kuchni. Jest świetnym dodatkiem do kawy czy herbaty, nadaje się też do przyprawiania słodkości i dań wytrawnych. Poniżej przepis na ciasteczka brzydkie ale dobre, przepis pochodzi z... jednej z aplikacji na Androida, oczywiście nieco go zmodyfikowałam. Ciasteczka robi się błyskawicznie, nie trzeba ich rozwałkowywać i wykrawać- ciasto na blaszkę nakłada się(...)łyżką. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby przechowywać je po upieczeniu w szczelnym pojemniku. Po prostu idealne ciasteczka "awaryjne", gdy dzwoni teściowa, że przyjedzie za pół godziny ;) Składniki na ok. 20-25 ciasteczek: 200g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka soku wyciśniętego ze startego imbiru 1/2 łyżeczki cynamonu 100g masła 4 łyżki cukru waniliowego 1 jajko

www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com   Przepis znalazłam na blogu: Kornik w kuchni. Ciasteczka są przepyszne - lekko kruche i po prostu rozpływające się w ustach, a cukrowa posypka przyjemnie chrupie między zębami. Ich aromat zależy od rodzaju użytej oliwy i wina. Natomiast jeśli zastąpimy mąkę pszenną innym gatunkiem - ciasteczka będą idealne dla alergików, ponieważ nie zawierają jajek ani innego nabiału. Ciambella(...)włosku obwarzanek, więc stąd wziął się ich niepowtarzalny kształt. (około 35-38 ciasteczek) 250g mąki pszennej 100g cukru 80 ml oliwy/oleju (użyłam oleju rzepakowego i z orzeszków ziemnych) 80 ml białego wina (użyłam wytrawnego) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli Dodatkowo: cukier do obtoczenia Wszystkie składniki umieścić w misce i wyrobić do uzyskania miękkiego ciasta. Ciasto podzielić

Pierniczki lub inne ciasteczka zrobione? Jeśli nie, bo masz za dużo spraw na głowie, sądzisz, że nie wyrobisz się w czasie przez przygotowanie głównych, świątecznych potraw, bądź do ostatniej chwili przed świętami musisz pracować - to przepis dla Ciebie! Przepis skierowany głównie do osób zapracowanych, nie lubiących spędzać dużo czasu w kuchni lub po prostu do osób nastawionych na nowe smaki(...)międzyczasie łatwiej będzie nam przerzucić ciasto na stolnice i tam kontynuować wyrabianie. Piekarnik nastawiamy na 180 stopni. Ciasto dzielimy na 3 równe części, każdą z nich rozwałkowujemy. Grubość ciasteczek zależy od naszych upodobań. Wykrawamy ciasteczka przy pomocy foremek. Ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Pieczemy 8-12 minut, w zależności jak cienkie ciasteczka zrobiliśmy (cieniutkie

odrobinę którejś z mąk. 4. Wyrobione ciasto dzielimy na mniejsze porcje. Na stolnicy oprószonej mąką wałkujemy z każdej porcji ciasta placki o grubości około ½ cm, z których wykrawamy foremkami ciasteczka. 5. Wykrojone ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 170°C i pieczemy przez około 8 minut. Czas wypiekania podaję orientacyjnie. Warto zaglądać(...)piekarnika i sprawdzać stan upieczenia. Ciasteczka powinny być delikatnie zarumienione na brzegach, a w środku powinny być jasne. 6. Gotowe ciasteczka zdejmujemy z blaszki i wykładamy na papier do pieczenia, aby wystygły. 7. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub w mikrofali. Jeszcze ciepłą, ale nie gorącą czekoladą polewamy pierniczki. Czekamy, aż czekolada zastygnie. Wtedy delikatnie przekładamy ciasteczka do metalowej puszki

którzy mają dzieci doskonale wiedzą, o czym mówię. A i fantazja w kuchni jest cechą bardzo potrzebną! :)  A tak na poważnie - mam dziś dla Was przepis na wspaniałe ciasteczka korzenne, jednocześnie dołączam go do zbioru moich świątecznych przepisów - klik .  Rok temu podawałam Wam przepis na świąteczne pierniczki (znajdziesz go tutaj - klik ), w tym dla odmiany proponuję Wam ciasteczka(...)dodaj do niego żółtka i suche składniki. Zagnieć gładkie ciasto. Podziel na pół i włóż do lodówki, aby się schłodziło. Następnie rozwałkuj na blacie obsypanym mąką, wycinaj dowolne kształty. Ciasteczka możesz posypać cukrem, dowolnymi orzechami, migdałami, itd.  Rozgrzej piekarnik do temperatury 170-180 stopni. Układaj wycięte ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku

umiem (wcale zresztą nie próbuję...) się powstrzymać przed wyszukiwaniem nowych przepisów na pierniczki, a później ich wypróbowywaniem. Te maleńkie, korzenne ciasteczka mają niesamowitą właściwość - znikają z puszek szybciutko, w bliżej niewyjaśnionych okolicznościach, a Rodzina i znajomi ciągle domagają się kolejnych porcji. Naprawdę ciężko jest uchować jakieś do Świąt... Trzeba je chować głęboko, gdzie nikt nie spodziewałby się ich znaleźć. Albo(...)nawet specjalne foremki w Ikei! Ale tak jakoś... Lata mijały, a ja nadal jadłam tylko kupne pepperkaker . Jest to ich szwedzka nazwa; po polsku byłyby to po prostu pieprzne ciasteczka. Nazwa pochodzi z dawnych czasów, gdy czarny pieprz był ich nieodzownym składnikiem; dzisiaj wiele receptur go pomija, ale za Signe, postanowiłam z niego nie rezygnować. Dzięki temu ciasteczka mają charakter

Kruche, aromatyczne, ciasteczka stempelki. W przygotowaniu są proste, szybkie, a smakują pysznie i wyglądają uroczo. Zamiast cynamonu można dodać cukier wanilinowy lub aromat. Piekłam je również z mąką ziemniaczaną, ale z ryżową lepiej trzymają kształt. Bardzo polecam … (inspiracja z strony rotinrice )   Porcelana ze sklepu Maxwell and Williams z kolekcji Star Bright oraz Birds of Europe .     Składniki(...)około 30 ciasteczek: 250g mąki pszennej (użyłam tortowej) 60g mąki ryżowej (można zastąpić ziemniaczaną, ale z ryżową ciasteczka lepiej trzymają wzór) 220g miękkiego masła (w temperaturze pokojowej) 80g cukru pudru 2 łyżeczki cynamonu (jeśli nie lubimy, można pominąć i dodać aromat waniliowy)     1. Masło utrzeć z cukrem pudrem, ucierać przez około 2-3 minuty mikserem ustawionym na najwyższe

Kruche, aromatyczne, ciasteczka stempelki. W przygotowaniu są proste, szybkie, a smakują pysznie i wyglądają uroczo. Zamiast cynamonu można dodać cukier wanilinowy lub aromat. Piekłam je również z mąką ziemniaczaną, ale z ryżową lepiej trzymają kształt. Bardzo polecam … (inspiracja z strony rotinrice )   Porcelana ze sklepu Maxwell and Williams z kolekcji Star Bright oraz Birds of Europe .     Składniki(...)około 30 ciasteczek: 250g mąki pszennej (użyłam tortowej) 60g mąki ryżowej (można zastąpić ziemniaczaną, ale z ryżową ciasteczka lepiej trzymają wzór) 220g miękkiego masła (w temperaturze pokojowej) 80g cukru pudru 2 łyżeczki cynamonu (jeśli nie lubimy, można pominąć i dodać aromat waniliowy)     1. Masło utrzeć z cukrem pudrem, ucierać przez około 2-3 minuty mikserem ustawionym na najwyższe

www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com Zainspirowałam się przepisem z blogu: Bajka o jedzeniu. Ciasteczka są nie tylko pyszne, ale również o wiele zdrowsze od tych tradycyjnych. Mogą być spożywane przez osoby z nietolerancją pszenicy. Natomiast masło klarowane pozbawione jest alergenów - takich jak laktoza czy kozeina. Cudownie kuszą zapachem a po sięgnięciu po jedno ciastko - nie sposób oprzeć się pokusie(...)sięgnąć po drugie i kolejne. Ciasteczka są doskonałym przykładem na istnienie smakowitych słodyczy bez cukru. Osobiście jestem mile zaskoczona ich smakiem. Dla nich mogę zrezygnować z wielu ulubionych słodkości z "toną" cukru. (około 30 sztuk) 160g mąki żytniej 1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska) 70g masła klarowanego lub 100g zwykłego (*) 70-100g suszonych daktyli (dodałam około 70g) (**) 1 jajko

Pyszne i słodziutkie maślane ciasteczka dla dzieci i dla Świętego Mikołaja ;) Jeśli dzieciaki zostawią je dla Mikołaja razem z kubkiem mleka - na pewno dostaną super prezenty :) Oczywiście można je przygotować na każdą okazję i w dowolnych kształtach. SKŁADNIKI Na ciasto: 1 kostka masła 2 szklanki mąki tortowej 2 jajka 1/2 szklanki cukru pudru opakowanie cukru waniliowego 1/2  łyżeczki proszku(...)cukier PRZYGOTOWANIE Z przygotowanych składników zagniatamy ciasto. Zawinięte w folię wkładamy na pół godziny do lodówki. Wałkujemy cienko ciasto (około 0,5 cm) i wycinamy foremkami dowolne kształty. Wykładamy ciasteczka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pędzelkiem smarujemy niewielką ilością wody i posypujemy cukrem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 10 minut, aż się lekko zarumienią. Smacznego

Dostaję powiadomienia chyba o wszystkich wpisach na stronie Ciastkożercy i z niektórymi przepisami stamtąd mogliście się tu spotkać. Tym razem moją uwagę przykuły Ciasteczka Imbirowe, bo imbir mam, ale nie używam ;) Zapraszam oczywiście na oryginalną stronę z przepisem .  Znajdziecie tam przepiękne, już trochę świąteczne zdjęcia owych ciasteczek  i możecie pochwalić się fotką w komentarzu. Takich perypetii nie miałam(...)efektowna, zaplata się strasznie długo. A przerabiać na cieńsze mi się nie chciało, bo.. urwała się rączka od wałka. No chociaż tyle że nic się nie popaliło i ciasteczka wyszły smaczne :) Składniki: (wyszło mi 37 ciastek) 400 g mąki 2/3 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 3/4 kostki masła/margaryny 1 łyżeczka cukru waniliowego

Maślane ciasteczka wg Nigelli Moja córka z niecierpliwością oczekiwała grudnia. Jeszcze nie do końca rozumie istotę kalendarza i dat, ale świetnie liczy i już wie, że w kalendarzu została jedna kartka i nadchodzą wielkie dni...Wielkie, to znaczy jej urodziny:) Zrobiłyśmy więc wspólnie takie małe przedbiegi w przygotowaniach do świąt, i upiekłyśmy ciasteczka maślane. Wybrałyśmy kilka foremek do wycinania ciasteczek(...)prawdziwe ciasto, które można wałkować i pięknie wykrawać przeróżne kształty. A oprócz tych miłych chwil, w całym domu unosił się przecudny zapach maślany, i całe pudełko zapełniło się pysznymi ciasteczkami. Składniki: 170 g masła (82%) szklanka cukru 400 g mąki pszennej (lub więcej jeśli potrzeba) łyżeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy 2 duże jajka łyżeczka soli Sposób przygotowania: Masło utrzeć

odwiedził. Może jestem już za stara, (hehe) albo może mój Mikołaj potrzebuje łapówki, żeby przynieść mi podarek :-). W tym roku się zabezpieczyłam i mam dla niego prezent w postaci ciasteczek korzennych. Te ciasteczka są wyborne w smaku, bardzo aromatyczne, kruche i mają na powierzchni delikatne pęknięcia. Chcę mu postawić je razem z mleczkiem, może się skusi :-)? Chyba, że on preferuje(...)mocniejsze trunki, to może dostać kieliszek nalewki żurawinowej na rozgrzanie ;-). Myślę, że na takie łakocie, to Mikołaj na pewno będzie miał ochotę. Przepis zmodyfikowałam z książki "Ciasteczka" Elinor Klivans. Polecam serdecznie. AROMATYCZNE CIASTKA KORZENNE. Składniki: 320 g mąki pszennej tortowej 200 g masła o temperaturze pokojowej 220 g cukru (można dać mniej, bo ciastka są słodkie) szczypta soli 2 łyżeczki

przyjemność, i przygotowuję jakieś lukrecjowe smakołyki (dla mnie to nadal oksymoron). Sama też próbuję; kończy się na malutkim gryzku i wypiciu duszkiem kubka herbaty, Tym razem zainspirowały mnie ciasteczka, które pieczemy w pracy. Całymi godzinami wkładam zgrabne ruloniki do specjalnej maszyny, która tnie je na cieniutkie plasterki. Następnie układam je na blasze, żeby później z piekarnika mógł wydobyć się całkiem(...)razu mi się spodobał, bo efekt końcowy przypomina to, co otrzymuję w pracy. Zabrałam się do pieczenia, delikatnie tylko zmieniając proporcje. No i wałeczek uturlałam troszkę za gruby; moje ciasteczka wyszły dość spore. Okazało się jednak, że dla fanów lukrecji to nie problem. Znikały szybciutko, jedno po drugim, a z gardeł dobiegały odgłosy zadowolenia.  Ciasteczka mają śliczny, karmelowy kolor

Zbliżają się święta, więc czas na domowe ciasteczka. Jak zwykle w tym okresie pieczemy ich bardzo dużo, więc niektórymi postanowiliśmy się podzielić. Dzisiaj pyszne kruche ciasteczka z karmelem i orzechami. Słodkie, orzechowe, w sam raz na święta. Przepis Składniki: Ciasto: 220 g mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 opakowanie cukru waniliowego 3 łyżki mleka 100 g miękkiego masła(...)masła 80 g cukru pół opakowania cukru waniliowego półtorej łyżki miodu 3 łyżki słodkiej śmietany 300 g orzechów Możemy dać dowolne orzechy, my daliśmy mieszankę, dzięki temu każde ciasteczko było niepowtarzalne. Przygotowanie: Wszystkie składniki na ciasto dokładnie wymieszać. Wyrobione ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na około 30 minut do lodówki. Rozwałkowujemy ciasto na grubość około