pyszny deser z cytrynowym mascarpone i lodami . Całość oblałam czekoladowym sosem, a dla przełamania smaku deser podałam ze słonawą kruszoną z krakersów od Cukry Nyskie. Moje dzieci uwielbiają te ciasteczka od tak. Chwila i cała paczuszka znika w ich buziach Ja również często zajadam się nimi solo lub dodaję do najróżniejszych deserów. Polecam! A wracając do deseru… warto uprzyjemnić(...)niebo na talerzu Spróbujcie. Składniki: 125 mascarpone 1/2 większej cytryny 1 łyżka cukru pudru (u mnie trzcinowy) kilka małych solonych krakersów – u mnie od Cukry Nyskie gałka lodów waniliowych sos czekoladowy Przygotowanie: Do miski przekładamy schłodzony ser mascarpone, dodajemy świeżo wyciśnięty sok z 1/2 cytryny i łyżkę cukru pudru, miksujemy. Próbujemy smak (nie może być on mdły, ma być
Słodkie okruszkipasuje ale raczej niewiele, jajek jak była mniejsza dawałam mniej. I na pewno nie ma w nich żadnych polepszaczy, a to ważne przy maluszkach i mimo tego ciasteczka są bardzo puszyste i pyszne. Biszkopty polecam dla dzieci, które mają już za sobą swoje pierwsze urodziny, a to ze względu na większą ilość jaj i cukru, ponieważ ja robiłam(...)mojej małej niuni ale i o nastolatku, który też wciąga je taśmowo. Składniki: 1 szklanka mąki pszennej pół szklanki drobnego cukru do wypieków 3 jaja pół łyżeczki pasty waniliowej Wykonanie: Jajka ubić w całości. Dodawać stopniowo cukier i wanilię nadal dokładnie ubijając. Dodać i delikatnie wmieszać szpatułką wcześniej przesianą mąkę. Formować łyżką małe placuszki na blaszce wyłożonej papierem
Pysznie & Pięknietaki sposób smakują najlepiej) – wówczas od razu nie posypuj wierzchu okruchami, zrób to dopiero przed podaniem. Do tego przepisu wykorzystałam ekologiczne crunchy z owocami leśnymi, ale nadadzą się także pełnoziarniste ciasteczka owsiane (zwracaj uwagę na skład) czy domowa granola (np. z tego przepisu ). Jeżeli nie masz pod ręką świeżych truskawek, śmiało sięgaj po te mrożone. Wiem, że nazwa przepisu brzmi(...)mrożonych owoców, ale cóż zrobić – jak mus, to mus. Składniki: 250 g truskawek 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka syropu klonowego 150g crunchy/pełnoziarnistych owsianych ciasteczek/granoli 200 ml waniliowego jogurtu sojowego Truskawki opłucz, obierz z szypułek i wrzuć do blendera. Dodaj też sok z cytryny oraz syrop klonowy, po czym zmiksuj całość na gładki mus. Na dno kieliszka
Roślinna - blog wegańskiczekolady 50 g masła 1/3 szklanki cukru 2 jajka 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mąki pszennej szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii cukier puder do obtaczania ciasteczek CZAS PRZYGOTOWANIA: 260 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Czekoladę łamiemy na kawałki i rozpuszczamy razem z masłem w kąpieli wodnej (metalową miskę z czekoladą i masłem umieszczamy na garnku(...)ognia i zostawiamy do ostygnięcia. 2. Oddzielamy białka od żółtek. Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę na wysokich obrotach. Zmniejszamy obroty do średnich, dodajemy cukier, żółtka, ekstrakt waniliowy i rozpuszczoną czekoladę łyżka po łyżce. 3. Mąkę łączymy ze szczyptą soli i proszkiem do pieczenia, przesiewamy. Obroty w mikserze zmniejszamy do małych i stopniowo dodajemy mąkę. Miksujemy do całkowitego
My Culinary ArtW prawdzie do Walentynek zostało jeszcze trochę czasu, ale jeśli powoli zaczęliście szukać już pomysłów na słodkości na tę okazję, mam dla Was pierwszą propozycję :) Przy
Ciastkozercyjest odpowiednikiem cukru w cukiernictwie, jest bardziej stabilny i nie wchłania wilgoci jak ozdoby z karmelu) Z oreo zrobiłam piasek, a obsypałam tort krokantem orzechowym, wymieszanym z ciasteczkami owsianymi. Wygląda na skomplikowany, ale nie jest - uwierzcie mi. Warto wcześniej upiec biszkopty ( można nawet dwa dni wcześniej) Drzewka z lukru plastycznego zrobiłam dzień wcześniej tak samo(...)zależności jak lubicie) 300 gram borówek amerykańskich 300 gram truskawek pokrojonych jeśli są duże. Śmietanę z mascarpone ubić, dolewając słodkiego skondensowanego mleka na stabilny krem. Krem maślano-waniliowy do posmarowania tortu z wierzchu. 1 i 1/2 szklanki cukru pudru 1/2 szklanki mleka 400 g miękkiego masła 50 ml alkoholu (użyłam ekstraktu waniliowego- laski wanilii kilka dni wcześniej
Piekarz-Kucharz-GarkotłukBłyskawiczne w przygotowaniu - możemy je zrobić nie mając miksera! Serniczki słodkie, konfitura kwaskowata - idealnie się uzupełniają! Na 9 sztuk: 60 g biszkoptów 30 g masła lub
VioletoweKucharzenieZawsze jest pora na dobry sernik, czy to święta czy po świętach, zawsze smakuje tak samo dobrze. A ten wychodzi zawsze, jest delikatny,wilgotny i puszysty
Z Majeczką w kuchniBliźniaczki czekoladowych ciastek z soczewicy ;). Ten przepis pochodzi z książki Nigelli Lawson "Simply Nigella". Ciasteczka robiłam z połowy porcji, otrzymując 9 dosyć dużych sztuk. Bardzo czekoladowe, słodkie, na mące gryczanej, która nadaje niepowtarzalnego i wyrazistego smaku. Koniecznie wypróbujcie! Składniki: (na 18-20 sztuk) 125 g gorzkiej czekolady (najlepiej o jak największej ilości kakao(...)miękkiego masła w temperaturze pokojowej 125 g cukru trzcinowego 2 duże jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (lub pasty, ewentualnie cukier lub aromat waniliowy) 125 g mąki gryczanej 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 25 g naturalnego ciemnego kakao 150 g czekoladowych draży do wypieków (u mnie pokrojona na drobne kawałki czekolada gorzka) Przygotowanie: Gorzką czekoladę (125 g) rozpuścić
Nastoletnie WypiekanieŚniadanie jest najważniejszym posiłkiem. Jedni jedzą syte śniadania, pełne wędlin, inni musli a niektórzy lubią śniadania na słodko i taką propozycję szybkiego śniadania przedstawiam. Składniki: - ciasto
Kulinarne życienazwie „ chiquito „ . Skusiłam się na pieczonego banana z brownie i lodami waniliowymi. Muszę przyznać, że połączenie jest trafione. Ciepły banan, z roztopionym brownie, a do tego zimne lody waniliowe. Standardowo przepis zmodyfikowałam pod moje podniebienie. SKŁADNIKI : banany – 2 sztuki gorzka czekolada z wiórkami kokosowymi – 4 kostki biała czekolada – 4 kostki ciastka maślane – 2 sztuki lody – 2 gałki – smak dowolny masło(...)górną część skórki z banana. Łyżeczką wydrążyć wierzch banana i przełożyć do szklanki. Czekolady połamać na pół i upchać po bokach banana. Na górę dodać pół łyżeczki masła. Pokruszyć ciasteczka, dodać na wierzch. Resztę banana w szklance ugnieść łyżeczką i zakryć taką papką ciastka. Wyciętą skórką banana zakryć wszystko. Wstawić do piekarnika na 25 minut. Piec w temperaturze 180º
kuchniabellissima.wordpress.comSzarlotka jabłkowo-dyniowa z orzechami Szarlotka jabłkowo-dyniowa z orzechami :-) Składniki: I.Ciasto: - 4 żółtka - 1/2 szklanki cukru - 2 łyżki proszku do pieczenia - 3
Aromatyczne PodróżeTen torcik jeżynowy zrobiłam ze specjalną dedykacją dla gospodarzy Akademii Kulinarnej Whirpool , Marco Luca Ghia i Emilliano Castagna. Akademia obchodzi właśnie 3 urodziny. Z tej
kuchnia doskiUwielbiam domowe lody! Niestety są one często pełne kryształków, dlatego wymagają użycia specjalnej maszyny do lodów lub kilkukrotnego mieszania co godzinę w trakcie mrożenia. Jednak istnieją
Poezja smakuDziś na deser mocno czekoladowe ciasto, idealne dla małych i dużych łasuchów. Kiedy piekłam to ciasto, to w całym domu pachniało czekoladą. Jest pyszne i dosłownie
kuchnia doski(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); składniki: 80 g mąki orkiszowej lub pszennej 80 g mąki razowej 10 g cukru białego 35 g cukru brązowego 1 łyżka miodu 1
Domowy Smak Jedzeniamasy zmiksowanej z kaszy i serka. Krucha drożdżówka Jeśli zamiast masła do ciasta drożdżowego dodamy mascarpone to ciasto mniej wyrośnie, ale będzie bardziej chrupiące. W ten sposób można zrobić ciasteczka drożdżowe, np. z twarożkiem cytrynowym. Na 16 roladek potrzebujemy: Ciasto: 345 g mąki 3 łyżki erytrolu lub innego słodziwa, ale nie dodajemy ksylitolu, bo ciasto nie wyrośnie! 7 g drożdży(...)mascarpone* 1 jajko Nadzienie: 150 g erytrolu lub innego słodziwa, ale j/w skórka otarta z 1-2 cytryn lub 1 pomarańczy 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub kropla olejku waniliowego 50 g mascarpone 100 g chudego twarogu Składniki ciasta dokładnie ze sobą łączymy, wygniatamy ciasto przez ok. 5 minut i zostawiamy na 10 minut w ciepłe miejsce. Składniki nadzienia miksujemy
KucharzycaCiastka, ciasteczka...mogę je jeść o każdej porze. Od kilku miesięcy unikam glutenu (nie jestem całkiem bezglutenowa ale staram się unikać) a te nie różnią się smakiem w niczym od normalnych ciastek. Przepis jest szybki i warto zrobić większą porcję, którą można zamrozić na wszelki wypadek. Składniki na 18 sporych ciastek: 1/2 szklanki (110 g) niesolonego masła w temp(...)pokojowej 3/4 szklanki cukru brązowego 1 łyżeczka pasty waniliowej (lub ekstraktu) 1 duże jajko 1 czubata szklanka mąki bezglutenowej z dodatkiem proszku do pieczenia 75 g czekolady deserowej w kawałkach 75 g czekolady mlecznej w kawałkach Piekarnik rozgrzewamy do 175 C z termoobiegiem. Miksujemy masło z cukrem na gładką masę. Dodajemy wanilię i jajko i ponownie miksujemy. Następnie powoli dodajemy
Smaki Przyprawy i KoloryObłędnie pyszne,szybkie,kruche rogaliki orzechowe.Proponuję zrobić od razu z podwójnej porcji bo znikają w ekspresowym tempie. Składniki: 30 dag mąki pszennej 20
Niespełnione zdolności kulinarneU nas próby przedświąteczne pełną parą :) Taki mięciutki, pachnący cytrusami kołacz będzie pięknie prezentował się na stole wielkanocnym. Składniki: 500 g mąki, 200 – 250 ml lekko
Nie tylko w kuchniŚliwki! Mmmmm..... Kto lubi? W cieście smakują fantastycznie! Dziś na kruchym spodzie. Składniki na ciasto; 4 szkl. mąki pszennej 5 żółtek 1 margaryna 1,5 łyżeczki
Radość kipiąca uśmiechem.Fale Dunaju są ciastem bardzo znanym i lubianym. Składniki: Ciasto: 3 jajka, 150g cukru, 150ml mleka, 150g masła, 2 szklanki mąki tortowej - 325g, 3 łyżeczki
W kuchni u MonikiBiskwity- czyli okrągłe, biszkoptowe omleciki. Ja podałam je z kremem mascarpone oraz świeżymi jagodami. Nie potrzeba wiele do szczęścia... ;) Polecam! Składniki: (na 6 sztuk) Biskwity
Nastoletnie WypiekanieMoi synowie uwielbiaja takie babeczki na jeden kęs :) Jutro Dzień Dziecka, proponuje upiec je swoim maluchom, naprawdę pyszne i bardzo aromatyczne. Cytryna pachnie w całym domu
Z Majeczką w kuchniWalentynkowe Red Velvet Red Velvet to jedno z najbardziej rozpoznawalnych amerykańskich ciast. Masa świetnie nadaje się do wykonania efektownego tortu lub babeczek. Charakterystyczny czerwony kolor
Ciastkozercyłyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, 80 ml oleju, łyżeczka octu winnego jasnego, szklanka wody, Nadzienie; 200 g twarogu / u nas z wiaderka/, 250 g cukru, żółtko, trochę cukru waniliowego, Po produkty zapraszamy do naszego sprawdzonego sprzedawcy SKWORCU Wykonanie; Na początek zajmiemy się nadzieniem. Ser ucieramy z żółtkiem i 50 g cukru. Dodajemy wanilię. Teraz ciasto. Łączymy suche składniki(...)suchych;) Szybko ucieramy. Napełniamy muffinki 2/3 wysokości. Na wierzch każdej kładziemy łyżeczkę nadzienia serowego.Pieczemy około 25-30 minut w 175 stopniach. źródło; dodatek Twój Styl - Ciasta i ciasteczka
Anioły w kuchni