Na dobry, słodki początek tygodnia, c udne połączenie smaków - słodka czekolada i kwaskowa żurawina. Nie wiem jak Wam ale mnie już na myśl przychodzą święta
Nie tylko w kuchniTort... Na moje 29 urodziny zrobiłam tort dla osób, które kochają gdy desery są bardzo słodkie. Składniki: biszkopt upieczony według przepisu kliknij tu , bezy upieczone
W kuchni u MonikiCiastka powstały na potrzebę projektu szkolnego mojej młodszej córki. Metodą prób i błędów osiągnęłam poniższy efekt. Napiszę nieskromnie : ciastka dobrze smakują i są śliczne :) 500 g
Polska ZupaMotylki z czekolady to dekoracja, którą wykonacie dosłownie w kilka chwil, a efekt wygląda jak gdybyście spędzili nad nimi całe popołudnie. Czekoladowe ażurki można kupić w
CiastkozercyŁatwe do przygotowania, a znikają w mig :) Jestem zadowolona jak widzę uśmiechnięte pałaszujące buzie Składniki: przepis na 36 szklankowych oczek: 0.5 kg mąki 1/2 kostki drożdży
Z Majeczką w kuchniDrożdżowy placek z owocami Moja babcia zawsze była dla mnie niedoścignionym wzorem i kulinarnym autorytetem. Drożdżowy placek z owocami i kruszonką to jedno z jej ciast
CiastkozercyProsta, pyszna i aromatyczna. Taka jest rolada z truskawkami. Pięknie się prezentuje i fantastycznie smakuje, jeśli przygotujesz ją na wizytę znajomych czy rodziny możesz być pewna/y
Mechanik w kuchniłyżeczkimigdały lub orzechy nerkowca 75 gsiemię lniane mielone 2 łyżeczkikarob mielony lub kakao2 łyżeczkicukier puder waniliowy10 gimbir, cynamonpo 0,5 łyżeczkikolendra, goździki, kardamonpo 0,25 łyżeczkiaromat cytrynowy lub waniliowy - kilka kropliUżyłam mąki gryczanej z niepalonej gryki i białej mąki ryżowej, drobno zmielonych. W przypadku alergii na orzechy zamiast nich dodać trochę więcej mąki. Zamiast margaryny można użyć oleju(...)pieczenia, przyprawy i pozostałe suche składniki, połączyć z margaryną i miodem. Wyrobić gładkie ciasto, uformować kulę i schłodzić w zamrażarce. Ciasto rozwałkować na grubość około 5 mm, wycinać ciasteczka i układać na blachach wyłożonych papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180 stopni do lekkiego przyrumienienia. Trwa to około 15 minut - ale trzeba bardzo uważać, bo łatwo przypalić
głodny alergikSernik 🍰 malinowe LOVE ❤ z musem truskawkowym 🍓, na spodzie nietypowym. Ciasteczka owsiane 🍪 z prażonym sezamem i migdałami zmieszane, na nim sernik wyłożony, dobrze stężony. Truskawki 🍓z galaretką zmiksowane, lekko cukrem pudrem dosładzane, w mus delikatny się zamieniony, a nim sernik otlony. Smak lata idealny, cudowny, genialny 😊. Składniki na wysoką tortownicę o średnicy ok. 26 cm: spód kruchy(...)kruchych ciastek owsianych, 60 g tartych migdałów, 100 g sezamu, 50 g miękkiego masła, masa serowa: 1 kg twarogu sernikowego mielonego waniliowego, 200 g słodkiej śmietanki 30%, 1 małe opakowanie mixu do śmietany, 13 g, 120 g cukru pudru, żelatyny na ok. 2,5 płynu, 250 ml wody, 500 g malin, mus truskawkowy: 500 g truskawek
Moniki Smakołykiwygląda, ale również świetnie smakuje i p omimo swych gabarytów - naprawdę szybko znika. ( Według podanego przepisu można przygotować ciastka w wersji mini.) Pewnie zauważyliście moją pasję do pieczenia ciasteczek.. Właśnie to ciastko było jej początkiem i mam do niego wielki sentyment. (Forma o średnicy 30 cm) 300g mąki pszennej 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)użyłam mieszanej, m.in. z bakaliami, nadziewanej oraz pralinek) 50g M&Mów lub innych kolorowych groszków Masło, cukier i sól - utrzeć na puszystą masę. Dodać jajko i ekstrakt waniliowy. Po zmiksowaniu wsypać (po trochu, ciągle mieszając) mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. (Masa ma wyjść odrobinę grudkowata.) Na końcu w mikserze zmienić końcówki (na spiralne
Di gotujeulubionych pierniczków ukochanej cioci. Dziś dzielę się z Wami tą tajemniczą recepturą. Jeśli chcecie pierniczki przygotować już dziś lub jutro nie zapomnijcie włożyć do pojemnika kawałka jabłka, ponieważ ciasteczka muszą zmięknąć! :) Uwaga! Pierniczki najlepiej wychodzą kiedy pieczemy je w towarzystwie przyjaciół z lampką wina! Składniki (na prawie 200 pierniczków): 2 kg mąki + trochę do podsypania ciasta (użyłam pszennej, żytniej(...)zbożowej 3/4 litra miodu 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia marki Delecta 1/2 szklanki ciemnego piwa 50 gram przyprawy do piernika 100 gram masła 1 opakowanie cukru waniliowego marki Delecta 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 2 jaja do dekoracji: lukier (białko + 1 szklanka cukru pudru- ubijamy na sztywno), kolorowa dekoracja marki Delecta- naturalne kuleczki zbożowe, kamyczki
Mango Papajaminut. 350 ml mleka wlewamy do garnka, dodajemy ziarenka wanilii (przecinamy strąk i tępą stroną noża wyskrobujemy ziarenka, strąk możemy dodać do domowego cukru waniliowego ), stawiamy na małym ogniu, aż do zagotowania. W reszcie mleka mieszamy cukier, żółtka, i obie mąki, wlewamy do gotującego się mleka i gotujemy, aż zgęstnieje. Studzimy. Gotowe, schłodzone(...)wykładamy nimi foremki. Gotowe ciastka wkładamy do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika i pieczemy do 15 minut, czyli aż się zezłocą, następnie wyjmujemy z piekarnika i studzimy. Chłodne ciasteczka wyjmujemy z foremek, do każdego wkładamy porcję budyniu, pół łyżeczki dżemu (stężały dżem mieszamy z kilkoma łyżkami wody, podgrzewamy, aż się rozpuści) i owoce. Możemy oprószyć cukrem pudrem. Gotowe
Rozpustne gotowanieCiasteczka, które lubię i którymi zaraziłam już paru znajomych, czyli ciasteczka owsiane ze słonecznikiem w trochę innej odsłonie, nabierają innego smaku. Zastąpienie cukru miodem a mąki mielonymi orzechami i/lub migdałami nadaje im zdecydowanie innego smaku, a przy tym sprawia, że są zdrowszą przekąską :) Składniki: 1 kostka masła w temperaturze pokojowej 1 szklanka płatków owsianych 1 szklanka ziaren słonecznika (mogą być(...)grubo siekane orzechy laskowe, migdały) 1 i 3/4 szklanki mielonych orzechów (ja użyłam laskowych) 5 łyżek płynnego miodu 2 łyżeczki aromatu waniliowego lub migdałowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Na suchej patelni uprażyć słonecznik i odstawić do ostudzenia. Masło utrzeć z miodem oraz aromatem waniliowym lub migdałowym na gładką, białą masę. Wsypać mielone orzechy, sól i proszek
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!mleko, wsyp kaszę, dodaj ksylitol, ziarenka z laski wanilii i gotuj do miękkości/do momentu wchłonięcia mleka (ok. 15-20 minut). Do miski wsyp mąkę koksową, nasiona chia, cukier waniliowy, ksylitol, szczyptę, soli, ubite na sztywno białka oraz mleko. Delikatnie zamiksuj bądź wymieszaj łyżką. Przestudzoną kaszę przełóż do malaksera/blendera i miksuj do uzyskania gładkiej masy. Do miseczki odłóż(...)pieczenia. Na spód wyłóż kokosowe ciasto, lekko uklep łyżeczką. Następnie połóż cienką warstwę masy jaglanej. Teraz na środek foremki połóż mniejszą, metalową foremkę w kształcie serca - taką do wycinania ciasteczek. W środku umieść kakaową masę jaglaną. Kolejno wyłóż wokół pozostałą masę jaglaną. Po tym etapie, delikatnie wyciągnij foremkę do wycinania ciasteczek (bez obaw, wyjdzie bez problemu :D). Piekarnik nastaw
Zdrowie na języku :Pwielkości dużego orzecha włoskiego.Układać na spód blaszki jedną obok drugiej.Resztę ciasta które nam zostanie zawinąć w folie i włożyć do zamrażarki. Ser zmielić.Dodać : żółtka , cukier, cukier waniliowy, kilka kropli olejku migdałowego i masło . Wymieszać mikserem , dodać budynie i jeszcze raz wymieszać.Białka ubić na sztywną pianę , dodać do sera i wymieszać delikatnie łyżką.Ser wyłożyć(...)stopni około 70 /80 minut ( zaznaczam jednak że każdy piekarni piecze inaczej i ten czas może być troszkę krótszy lub dłuższy )Smacznego :)Biorę udział w konkursie Ciasta czy ciasteczka . Dziękuję za odwiedziny na moim blogu :) będzie mi miło jeśli zostawisz komentarz :) pozdrawiam
Sama słodycz i szczypta chili