czasie pojawiać się zaczynają najlepsze jabłkowe odmiany i pomysły na ich wykorzystanie. Ah! Antonówki... Jabłka myjemy, obieramy i ścieramy na tarce do ziemniaków (jak na placki ziemniaczane). Odciskamy z nich dokładnie sok i mieszamy z przesianą mąką pszenną oraz cukrem i cynamonem. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie, warto podsypać je większą ilością mąki, by kotleciki nie rozleciały się przy
Kuchenna Kontrrewolucyapołączenia składników. Składniki mokre wlać do składników suchych i szybko wymieszać łopatką. Dodać jabłka i połowę migdałów. Szybko wymieszać. W miseczce wymieszać 2 łyżki cukru trzcinowego i pozostałe migdały. 2 foremki każda na 12 muffinów wyłożyć papierowymi papilotkami. Papilotki napełnić do połowy ciastem i posypać cukrem z migdałami. Lekko oprószyć cynamonem i skropić sokiem z cytryny. Piec
Trzeci talerzsłonecznika zostawiam w całości. Wszystkie składniki dodaję do płatków owsianych. Jabłko i banana obieram, ścieram na tarce i mieszam dokładnie z pozostałymi składnikami. Aby ciasteczka ładnie pachniały, do masy dodaje jeszcze 2 łyżeczki cynamonu. Wszystko dokładnie mieszam. Z powstałego ciasta formuję małe kuleczki, układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
Zdrowo i kolorowomleka 50 dkg mąki 5 łyżek oleju 1 jajo szczypta soli dowolne nadzienie -np. jabłka W letnim mleku rozpuścić drożdże i cukier, dosypać do nich 1 łyżkę mąki i ostawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.Gdy drożdże wyrosną, dodać resztę składników i wyrobić ciasto na jednolitą masę [ ja wyręczyłam się robotem]. Odstawić je ponownie do wyrośnięcia [ u mnie rosło
Moje domowe kucharzeniestopni, bez termoobiegu. Sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest upieczone. Po wyjęciu z piekarnika natychmiast wyjąć z formy i przewrócić do góry dnem. Zostawić do wystygnięcia. Ja upiekłam biszkopt dzień wcześniej. Wyszedł na tyle duży, że spokojnie przekroiłam go na trzy części. Galaretka jabłkowa: 0,5 litra smażonych jabłek 1 galaretka pomarańczowa lub agrestowa 1 łyżka żelatyny Żelatynę wymieszać(...)sypką galaretką. Jabłka podgrzać tak, aby zaczęły wrzeć. Wsypać galaretkę i dokładnie wymieszać całość tak, aby galaretka się rozpuściła. Nie gotować. Zostawić do wystygnięcia. Należy ją nakładać w momencie kiedy już zacznie tężeć. Masa z mascarpone: 1 kg serka mascarpone - użyłam Piątnicy 330 ml śmietany 30% - mocno schłodzonej 10 łyżek cukru pudru W wysokim naczyniu ubić
Ze smakiem bez glutenumarchewce nazwanej „po grecku”. Dutch baby uchodzi obecnie za klasykę nowojorskich śniadań. Receptura jest niemal identyczna jak na nasze tradycyjne naleśniki – tyle tylko, że wlewamy ciasto na rozgrzaną patelnię i wstawiamy do piekarnika zamiast smażyć. Jak smakuje pieczony naleśnik? Jego środek jest mięciutki, a brzegi przyjemnie chrupiące. Skradł moje serce od razu! Nie tylko smakiem, ale także(...)puder i sól – tylko do połączenia składników – zajmie to ok. 10-15 sekund. Ciasto powinno być dosyć płynne. Odstawiamy je do odpoczęcia na 20-30 minut. Potem nastawiamy piekarnik na 210-215ºC – wraz z pustą patelnią w środku. Gdy ciasto odpocznie, a piekarnik będzie nagrzany – wyjmujemy patelnię (uwaga, rączka jest gorąca, używajcie rękawicy) i wrzucamy
Poezja smakuKeks to jedno z moich ulubionych ciast, mnóstwo bakali, wilgotne ciasto i pyszna polewa...Pychota ! Moje bakalie to tym razem przewaga dużych, całych daktyli których nie chciałam kroić na kawałki dlatego większość opadła na dno, ale oczywiście możecie pominąć daktyle, a dodać inne bakalie ;) Składniki na keksówkę 20 x 10 cm: 1/3 szkl mąki pszennej 1/3 szkl mąki ziemniaczanej(...)daktyle, orzechy, żurawina, mała połówka jabłka esencja waniliowa 1. Jajka ubijamy z cukrem na puszysta masę, następnie dodajemy majonez i jeszcze chwilkę miksujemy. Następnie dodajemy obie mąki z proszkiem do pieczenia, esencja waniliowa i mieszamy całość. 2. Bakalie (daktyle i żurawinę przelałam gorącą wodą i odsączyłam) mieszamy z mąka i dodajemy do ciasta, delikatnie mieszamy i przekładamy do foremki
Gotowanie...to proste !Przyznaję, że to ciasto jest z serii tych które lubię najbardziej. Proste; łatwe do zrobienia, oszczędne w składniki no i pyszne. Szczególnie zaraz po upieczeniu :) Składniki: 1 szklanka oleju 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru trzcinowego ( u mnie biały) 1 i 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka sodki 2 całe jajka 1/2 szklanki(...)rodzynek (wcześniej namoczonych w wodzie) 5 jabłek Przygotowanie: Jabłka myjemy, obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę Jajka łączymy z cukrem ucieramy dodajemy olej - ucieramy Powstałym płynem zalewamy owoce i odstawiamy je na 10 minut. Po tym czasie dodajemy do nich przesianą mąkę z sodką, cynamonem oraz osączone rodzynki. Wszystko dokładnie i powoli
Proste Potrawyśliwki. Brzegi jabłka smarujemy rozpuszczoną czekoladą, która została nam z serduszek. Wkładamy do piekarnika ustawionego na 180 stopni na około 15 minut w zależności od wielkości jabłek -jabłka powinny się lekko podpiec ale nie mogą się rozpłynąć. Teraz już tylko pora na naszą masę czekoladową :) Topimy 40g gorzkiej czekolady, w osobnej misce przesiewamy mąkę, kakao dodajemy cynamon(...)ciasto dzięki folii nie przykleja się ani do blatu ani do wałka. Skoro chcemy zrobić spaghetti musimy masę rozwałkować bardzo cienko. Gdy uda nam się to osiągnąć, wycinamy długie cienkie paski w masie.Odkładamy je na 30 minut do lodówki. Po czym gotujemy we wrzątku przez 5 minut. Układamy nasze spaghetti na talerzu, następnie układamy pieczone jabłko
dlaSmaQKISIEL DYNIOWO-JABŁKOWY. /inspiracja: DOROTA SMAKUJE ; / na 4 porcje pełna szklanka puree z dyni 1 i 1/3 szklanki ciepłej wody szklanka startych jabłek na grubych
W kuchni Karmel-itkizwlekając, szybko zabrałam się za pieczenie. Wsypałam, co trzeba do miski, wymieszałam widelcem i do piekarnika. Nie trzeba było długo czekać, gdy zorientowałam się, że przecież nie dodałam do ciasta cukru, ani miodu! W zasadzie to mogłabym się zadowolić takim wypiekiem bez słodzenia, bo jestem już przyzwyczajona, że prawie nie używam cukru. Jednak tego dnia, musiało być to na słodko(...)startej marchewki 100 g pokrojonego w kostkę jabłka opcjonalnie 2-3 łyżki cukru lub miodu, jeśli sama słodka polewa to dla Was za mało polewa: łyżka miodu (użyłam gryczanego) łyżka masła orzechowego W jednej misce mieszamy składniki płynne a w drugiej suche. Łączymy je se sobą. Ciasto przekładamy do 3/4 wysokości papilotek lub foremek. Muffinki pieczemy około 25 minut
Mienta blogtylko nadają ciekawe odcienie smakowe i zapachowe potrawom, lecz korzystnie wpływają na przemianę materii, pomagają trawić tłuste potrawy oraz są pomocne przy przeziębieniach. Do najbardziej popularnych przypraw wykorzystywanych do ciast i potraw Bożego Narodzenia zaliczamy: anyż gwiazdkowy cynamon gałka muszkatołowa goździki imbir jałowiec kardamon kurkuma liść laurowy szafran wanilia Anyż gwiazdkowy - pochodzi z Chin i Wietnamu. W Europie(...)jabłkami. Może być używany do gorącego wina, kremów i syropów. W Meksyku stosowany jest do kawy, herbaty i czekolady. Cynamon w proszku swój smak traci szybko, dlatego powinien być zakupywany w małych ilościach i przechowywany z dala od światła w szczelnych pojemnikach. Ma słodki aromat i korzenny lekko pikantny smak. Oprócz pięknego zapachu nadaje też ciastom brązowany kolor. Poprawia
Ciastka - domowe słodkościnastępnie zagniatamy ciasto. Dzielimy na dwie części, większą część o wadze ok. 500 g wałkujemy i przekładamy do foremki (ok. 24×40 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Podpiekamy przez ok. 15 min. w 180 st. C. Pozostałą cześć wkładamy do woreczka foliowego i schładzamy w zamrażalniku. składniki na masę jabłkową: 2000 g jabłek (u mnie szara reneta(...)cukru (mniej lub więcej, do smaku, w zależności od słodkości jabłek) 1-2 łyżeczki cynamonu (lub do smaku) wykonanie : Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne. Połowę ścieramy na tarce o grubych oczkach a pozostałą część kroimy w średniej wielkości kostkę. Przekładamy do dużej patelni, dodajemy cukier oraz cynamon i prażymy przez ok. 10 min., od czasu do czasu mieszając
Domowy Smak JedzeniaZRÓB 14-DNIOWY „DETOKS” Poprzez to sformułowanie rozumiem 2 tygodniowe odstawienie wszystkiego, co słodkie, łącznie z domowymi zamiennikami i bardzo słodkimi owocami (banany, winogrona, pomarańcze, słodkie jabłka, gruszki, mandarynki, śliwki, figi, daktyle). Przez ten czas nasza tolerancja na poziom słodkiego smaku spadnie – coś, co kiedyś było pyszne, nagle może okazać się za słodkie(...)ciasta, ciasteczka, budynie itd.). Raczej stawiam na mądre, świadome wybory żywieniowe. Pamiętaj, że jednym z elementów zrównoważonej diety są nie tylko jej walory zdrowotne, ale też smakowe. Działanie zero jedynkowe na dłuższa metę średnio się tu sprawdza i niekoniecznie ma sens. Dlatego zamiast popadać w skrajność i dochodzić do momentu, w którym permanentnie odstawia się nawet banany i jabłka
Powiedz dietom nierumowego polewa kakaowa kolorowa posypka Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wymieszać z masą makową. Żółtka oddzielić od białek. Do masy makowej dodać żółtka oraz bakalie, wymieszać. Dodać kaszę manną i proszek do pieczenia, wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Delikatnie wymieszać łyżką z masą makową. Ciasto przelać do blaszki (24x36cm) wyłożonej papierem
Smakołyki Asi