ciasta tortowe - 3282 przepisów (strona:39/219)

Zawijana strucla orzechowa 182

przede wszystkim pyszna.   Taka s trucla nie może być nieatrakcyjna J Zawijana strucla orzechowa Składniki na struclę pieczon ą w tortownicy 28 cm: Ciasto drożdżowe 450g mąki pszennej (u mnie 250g tortowej i 200g manitoba) 2 jajka 1 szklanka maślanki ( pokojowa temp.) 25g świeżych drożdży 80g masła 60g cukru Nadzienie: 2 łyżki roztopionego masła 170g zmielonych orzechów laskowych(...)Przykryć i odstawić do wyrośnięcia. Podrośnięty zaczyn dodajemy do naczynia z przesianą mąka. Następnie dodajemy pozostałe składniki: cukier, jajka i lekko roztopione masło wmieszane z maślanką. Wyrabiamy jednolite, gładkie ciasto. Może się troszkę kleić.  Wyrabiamy tak długo, aż zaczną pojawiać się pęcherze powietrza. Następnie ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy w cieple miejsce, aż podwoi swoja objętość, ok.1 ½ h. Wyrośnięte

Mia Cucina Sofieta
Rogaliki z dyniowego ciasta drożdżowego z powidłami śliwkowymi. 182

warte polecenia. Wspominałam Wam, że upiekłam z niego rogaliki i dziś chciałam je Wam zaprezentować. Mam nadzieję, że się skusicie :) Składniki na rogaliki z dyniowego ciasta drożdżowego z powidłami śliwkowymi: 350 g mąki tortowej 20 g świeżych drożdży 1/4 szklanki ciepłego mleka 1 łyżeczka cukru 1/2 szklanki  puree z dyni 1 żółtko z dużego jajka 3-4 łyżki(...)ściereczkę i odstawiamy na 10 minut, żeby rozczyn podwoił objętość. Do wyrośniętego zaczynu dodajemy puree z dyni, żółtko, cukier waniliowy, sól i zagniatamy (ręcznie bądź za pomocą miksera) gładkie ciasto (około 5 minut) w razie potrzeby dodając 1-2 łyżki ciepłego mleka. Po tym czasie dodajemy letnie masło i znów zagniatamy ciasto (kolejne 5 minut). Gotowe ciasto oprószamy mąką, miskę

Rozpustne gotowanie
ORZECHOWIEC czyli makowiec bez maku ;-)))) 172

możliwe? Prawie tak, to ciasto smakuje jak najlepszy makowiec choć nim nie jest! To jedno z moich ulubionych ciast w okresie zimowym ;-))) SKŁADNIKI NA CIASTO DROŻDŻOWE NA MAKOWIEC - ORZECHOWIEC -550 g mąki tortowej + do podsypywania - 2 jaja - 1/2 paczki drożdży świeżych - 1/2 szklanki cukru - 1/2 szklanki mleka - 1/3 kostki masła MASA ORZECHOWA: - 2 szklanki orzechów włoskich - 1/2 buteleczki aromatu migdałowego(...)wgłębienie, wlej płyn na rozczyn, wymieszaj z częścią maki na gęstą papkę. Odstaw na 20 minut. Masło stop w rondelku. Zagrzej mleko. Jajka roztrzep trzepaczką z cukrem. Zacznij wyrabiać ciasto, dodaj w pierwszej kolejności mleko i jajka. Na samym końcu stopione ciepłe masło.  Ciasto wyrabiaj bardzo energicznie, tak aby jak najbardziej je napowietrzyć. Ja ciasto ( a raczej mój

SMYKWKUCHNI
Makowiec bez maku! 175

ukrywanych prezentów po szafach ;-) Oj tak! zdecydowanie nie mogę się już doczekać! Dlatego dzisiaj zapraszam Was na makowca bez maku, którego nazwałam orzechowcem! ;-) SKŁADNIKI NA CIASTO DROŻDŻOWE NA MAKOWIEC - ORZECHOWIEC -550 g mąki tortowej + do podsypywania - 2 jaja - 1/2 paczki drożdży świeżych - 1/2 szklanki cukru - 1/2 szklanki mleka - 1/3 kostki masła MASA ORZECHOWA: - 2 szklanki orzechów włoskich - 1/2 buteleczki aromatu(...)wgłębienie, wlej płyn na rozczyn, wymieszaj z częścią maki na gęstą papkę. Odstaw na 20 minut. Masło stop w rondelku. Zagrzej mleko. Jajka roztrzep trzepaczką z cukrem. Zacznij wyrabiać ciasto, dodaj w pierwszej kolejności mleko i jajka. Na samym końcu stopione ciepłe masło.  Ciasto wyrabiaj bardzo energicznie, tak aby jak najbardziej je napowietrzyć. Ja ciasto ( a raczej mój

SMYKWKUCHNI
Rolada żyrafa z kremem śmietanowymi i borówkami 362

pozorom szybkie do przygotowania. Zachęcam Was do przygotowania poniższej rolady, ponieważ nie wymaga zbyt wyszukanych składników, a sam smak ciasta jest naprawdę rewelacyjny.  Składniki: ciasto 4 duże jajka  85 g mąki pszennej tortowej 60 g cukru pudru 3 łyżki gorzkiego kakao 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli nadzienie 150 g borówek(...)Następnie do ubitych białek dodać żółtka, przesiane mąki i proszek do pieczenia. Wszystko delikatnie ze sobą połączyć (np. za pomocą trzepaczki bądź na bardzo wolnych obrotach miksera). 6 łyżek ciasto przełożyć do foliowego woreczka. Formę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie za pomocą woreczka wycisnąć ciasto, tworząc wzór żyrafy. Przygotowane ciasto piec około 7 minut. W międzyczasie

Ugotować
Super ciacho :) 155

Cześć :) Dzisiaj zamiast śniadanka polecamy wspaniałe ciasto, które uwielbiają dzieci :) Ciasto budyniowe z brzoskwiniami. Składniki : 3 szklanki mąki tortowej 1 kostka margaryny 2 jajka 3/4 szklanki cukru 1 paczka cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 budynie bez cukru (waniliowy lub śmietankowy) 1 puszka brzoskwiń 1 mleko Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać margarynę, jajka, cukier i cukier(...)szklanki i wymieszać budynie. Resztę mleka zagotować i wlać rozmieszane budynie wraz z 1 i 1/2 łyżki cukru, gotować ok 1 min. Gorący budyń wylać na brzoskwinie, drugą część ciasta położyć na wierzch. Pieczemy w 180 C ok. 35 minut, bez termoobiegu przy włączonej dolnej grzałce. Po lekkim przestygnięciu, ciasto posypujemy obficie cukrem pudrem. Zamiast brzoskwiń możemy użyć jabłek

vegetanie
Klasyczne pierogi ruskie 171

dzisiejszy obiad zaprosiliśmy znajomych. Wabikiem na ich przybycie była Uczta pierogowa :D Zrobiliśmy 2 rodzaje pierogów: pierwsze klasyczne : ruskie, drugie były niespodzianką :) SKŁADNIKI: Ciasto: 50 szt pierogów 0,5 kg  mąki tortowej 1 łyżka oleju gorąca woda (ostygnięty wrzątek) Farsz: 0,5 kg ziemniaków 250g białego sera (chudego) 1 cebula sól, pieprz, ostra papryka, szczypta cukru, olej pół kostki(...)posiadam tego podstawowego sprzętu AGD ( choć mama i teściowa obiecały sprezentować...) Ja ziemniaki wraz z serem białym  rozdrobniłam tłuczkiem. Następnie należy dodać cebulę i przyprawy. Wszytko razem wymieszać. Ciasto pierogowe oczywiście robię według przepisu mamy. Nie dodaje jajek! Do dużej miski wsypać mąkę, łyżkę oleju i sukcesywnie w czasie wyrabiania ciasta dodawać gorącą wodę.  Gotowe ciasto wałkować

MarciochaKucharzy
Brazylijskie ciasto pomarańczowe 228

Po tygodniowej przerwie wywołaną nie tyle przygotowaniami do Świąt co przerwą w dostępie do internetu, wróciliśmy. Jeśli komuś się zdaje że w dzisiejszych czasach przy tak

Smaki Brazylii
Tarta z serkiem mascarpone, truskawkami i kiwi 202

muszę przyznać bardzo udana - zniknęła błyskawicznie !!! Przepis znaleziony dawno temu w gazecie - został przeze mnie zmodyfikowany -   i czekał, czekał - aż się wreszcie doczekał wykonania :) SKŁADNIKI  Ciasto: 200 g mąki tortowej 100 g zimnego masła (najlepiej wsadzić na 10 min. do   zamrażarki) 100 g cukru pudru 2 żółtka Krem 250 g śmietany 30% 250 g serka mascarpone(...)podanych składników zagniatamy ciasto. Wyrabiamy, po czym owijamy folią spożywczą i wkładamy na pół godziny do lodówki. Wałkujemy formując koło większe od foremki. Formę do tarty smarujemy masłem. Wkładamy ciasto po same brzegi foremki.  Jeśli coś wystaje - odkrawamy nożem

Moje Kuchenne Rewelacje
Ciasto francuskie (ekspresowe). 171

powtórzę: jestem zachwycona tym przepisem!!! To co, macie ochotę poznać przepis na ciasto francuskie gotowe w 40 minut (czas łącznie z chłodzeniem)? Zapraszam!!! Składniki na ciasto francuskie (ekspresowe): 1 szklanka mąki pszennej (u mnie tortowa, dobrej jakości) 1/4 łyżeczka soli 150 g zimnego masła 80 ml zimnej wody      Mąkę, sól i masło wkładamy do miski i szybko

Rozpustne gotowanie
Ciasto z rabarbare, i kruszonką 121

Wzmacniając wiosną nasz organizm, podnieśmy sobie poziom żelaza pysznym ciastem z rabarbarem. Ciasto z rabarbarem i kruszonką   Składniki: 1 kg rabarbaru 2 łyżki cukru Ciasto: 2 jajka 200 g cukru 500 g mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 kostki masła Kruszonka: 200 g mąki 100 g cukru 1 cukier waniliowy 1/2 kostki masła Przygotowanie: Rabarbar myjemy

Lawendowe Niebo
Sernik królewski 424

tylko tradycyjny sernik, a przepis na ten gdzieś się zagubił. W tym roku postanowiliśmy, że znów się u nas pojawi. Przepis stąd , a wykonanie mojej siostry. Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki tortowej 250 g masła lub margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 żółtka 2/3 szklanki cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego 2 łyżki śmietany 3 łyżki kakao Masa serowa

Pasja Smaku
Ciasto makowe z kremem ajerkoniakowym i brzoskwiniami 6337

kremem ajerkoniakowym i brzoskwiniami. Przepis „stary jak świat”. Ciasto można zrobić z masą budyniową, lub na szybko, z gotowym w kilka minut kremem. Składniki na ciasto: - 7 dużych jaj - 1,5 szklanki mąki tortowej - 300g suchego maku - 1 szklanka drobnego cukru do wypieków - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia - ekstrakt waniliowy Krem: - 3 opakowania kremu ajerkoniakowego - 800ml mleka (mocno schłodzone(...)cukier. Następnie dodajemy po jednym żółtku (po kolei wrabiamy) i ekstrakt waniliowy. Wsypujemy partiami mąkę z makiem i delikatnie mieszamy łyżką. Dużą, prostokątną formę wykładamy papierem do pieczenia, przekładamy ciasto, wyrównujemy powierzchnię. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na 30 min. Upieczone ciasto odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Brzoskwinie odsączamy na sitku, następnie kroimy w kostkę. Do pozostałego syropu dodajemy

mojewypiekiinietylko
Ciasto czekoladowe z mikrofali 133

Składniki: 8 łyżek mąki tortowej 6 łyżek cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2-3 łyżki kakao cukier wanilinowy 9 łyżek mlek 2 jajka 5 łyżek

Pychotkaaa
Kawowe ciasto z mikrofali w 3 minuty 159

Składniki: 8 łyżek mąki tortowej 6 łyżek cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżka kawy rozpuszczalnej pół łyżki kawy zwykłej mielonej 9 łyżek mleka 2 jajka

Pychotkaaa