przyjęcie albo na każdą okazję, w której chcemy zaskoczyć swoich gości Robi się go błyskawicznie! Smakuje fenomenalnie! Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: * okrągły chleba pszenny – 1 szt 1 pasta: * jajko – 4 szt * kukurydza Bonduelle – 150 g * biała cebula – 1 szt * majonez – 3-4 łyżki * świeży szczypiorek * sól , pieprz 2 pasta: * twarożek / ser biały naturalny(...)sól , pieprz, świeży koperek 3 pasta: * tuńczyk ( w oliwie lub sosie własnym ) – 150 g * twarożek / ser biały – 150 g * kukurydza Bonduelle – 100 g * biała cebula -1 szt *sól, pieprz DODATKOWO: * jajka przepiórcze – do dekoracji * pomidorki koktajlowe * świeże zioła SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: 1 PASTA: Jajka gotujemy na twardo, rozdrabniamy / siekamy. Dodajemy posiekaną drobno cebulkę, majonez, kukurydzę , szczypiorek oraz
Ostra na Słodkosól, pieprz na czosnkowe grzanki: 1 łyżka masła, ząbek czosnku, 1 łyżka oliwy, 50 g chleba z poprzedniego dnia do ozdoby: kwiaty czosnku niedźwiedziego (były razem z moim pęczkiem czosnku) Przygotowanie: W garnku z grubym dnem rozpuść masło, wrzuć cebulę i smaż na średnim ogniu aż się delikatnie zeszkli i zmięknie (ok. 10 minut). Dodaj ziemniaki, zalej bulionem warzywnym, doprowadź(...)miękkie (ok. 20 min. ) Gdy zupa się gotuje, przygotuj grzanki. Piekarnik nagrzej do 200 stopni C. Na małej patelni rozpuść masło. Dodaj rozgnieciony ząbek czosnku i oliwę i wymieszaj. Chleb podziel na małe kawałki lub pokrój w kostkę, przełóż do miski wraz z masłem i czosnkiem z patelni. Dobrze wymieszaj rękami, następnie przełóż chleb na blachę wyłożoną papierem do pieczenia
Chilli Czosnek i Oliwamarynowaną cebulką Przepis własnyna 2-4 porcjeSkładniki: 400 g zielonej fasolki szparagowej 1 mała czerwona cebula biały ocet winny kilka suszonych pomidorów pęczek natki pietruszki 4-5 łyżek oliwy sok z 1/2 cytryny 1 duży ząbek czosnku sól, czarny pieprz do podania: świeży chleb schłodzone białe wytrawne wino Przygotowanie: Odcinam końce fasolki szparagowej, większe strąki kroję na pół, wrzucam(...)osolony wrzątek i gotuję 5 minut. Odcedzam i przekładam do zimnej wody. Cebulę kroję w piórka, przekładam do miseczki, zalewam białym octem winnym, mieszam i odstawiam na 10 minut. Następnie odcedzam i odciskam nadmiar octu. Suszone pomidory kroję w paski, natkę grubo siekam. Przygotowuję czosnkowy winegret: do słoiczka wlewam 2/3 oliwy i 1/3 soku z cytryny, dodaję rozgnieciony ząbek
Chilli Czosnek i OliwaTaką wątróbkę pamiętam z dzieciństwa....jadało się ją albo z chlebem albo z ziemniakami. I dlatego ostatnio przygotowałam ów wątróbkę, którą pamiętałam jak jadłam za dzieciaka :) Składniki: 0,5 kg wątróbki drobiowej 2 jabłka 2 cebule około 3 łyżki mąki sól(...)mące i podsmażyć na patelni (nie solić, ponieważ stwardnieje). Jabłka obrać, pokroić w ósemki i wraz z cebulą dodać do wątróbki. Jeszcze chwilę podsmażyć aby jabłka zmiękły. Na koniec posolić i popieprzyć świeżo mielonym pieprzem. Podawać z ziemniakami lub chlebem
Amatorka kuchennaJeśli macie dość wędlin, a sery Wam się znudziły i szukacie jakiegoś smacznego smarowidła, to zapraszam Was do wypróbowania pasty do chleba, z nasion słonecznika. Pasta słonecznikowa jest nie tylko smaczna, ale też zdrowa, dzięki namaczaniu ziaren słonecznika, co jest początkiem procesu kiełkowania a zatem budzenia sił życiowych… Ogólnie zmiksowane ziarna słonecznika, same w sobie nie są smaczne(...)zwykłej) Ostudzić.Suszone pomidory, opłukaną pietruszkę lub bazylię, podsmażoną cebulę, przyprawy, oliwę/olej i jeśli używamy przeciśnięty przez praskę czosnek miksujemy w blenderze. Łączymy ze zmiksowanymi ziarnami słonecznika. Doprawiamy solą i pieprzem i ewentualnie dodajemy więcej oliwy/oleju jeśli jest za gęsta.Smacznego Inspiracja:http://ankawell.blogspot.co.uk/2014/01/pikantna-pasta-sonecznikowa.htmlhttp://dzemdzus.blogspot.co.uk/2014/03/nobilitacja-dla-pasty-z-pestek.htmlPost Pasta słonecznikowa do chleba pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl
UgotujmyTo.plNiemcy byli bezradni. W: Wszystko jadło się z margaryną. Taką najgorszej jakości jaką sobie można wyobrazić. My byliśmy zawsze gorszy sort. Nie to co Niemcy. Np. białego chleba my nie mogliśmy kupić nigdzie, bo był tylko dla Niemców. Co piątek moja mama robiła placki ziemniaczane. Plendze u nas się to nazywało. Smażyliśmy to nie na tłuszczu, tylko na tranie(...)pierwsze było parszywe, a po drugie było go mało. To były gramy na tydzień. H: Pamiętam moja mama robiła na śniadanie często cebulę, którą smażyła na oleju, żeby była taka przezroczysta. I to jadła z chlebem. W: Co trzeba powiedzieć , to że jedzenie wtedy było chude. Nikt nie chorował na wątrobę jak już to na gruźlicę :) Natomiast wszyscy mieli apetyty
Kryzysowa Książka Kucharskaząbki czosnku 500 ml żurku 1 łyżka majeranku sól i pieprz do smaku 1 liść laurowy 3 ziarenka ziela angielskiego olej 2 łyżki grzanki: 8 kromek chleba tostowego 1 łyżka masła PRZYGOTOWANIE : Ziemniaki, marchew i pietruszkę obieramy, płuczemy kroimy w kostkę. Czosnek obieramy i drobno siekamy. Kiełbaski wkładamy do garnka, zalewamy woda około(...)skórki i kroimy w kostkę, dodajemy do zupy. Następnie doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz majeranek - gotujemy do miękkości warzyw. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę wraz z boczkiem - podsmażamy na złoto. Przygotowujemy grzanki. Chleb kroimy w kostkę. Na patelnie rozgrzewamy masło, wrzucamy chleb i podsmażamy na złoto grzanki. Żurek podajemy z kiełbaską podsmażonym boczkiem i grzankami
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkipszennej pełnoziarnistej - graham drobna typ 1850 30g świeżych drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 4 łyżki oliwy + 2 łyżki do posmarowania chleba przed pieczeniem 150 ml wody - letniej 150 ml mleka - letniego NADZIENIE: 1 cebula 2 łyżki oliwy 40g sera - u mnie twardy ser wędzony Radamer 150 ml ketchupu łagodnego Kotlin 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii(...)ciepłe miejsce do podwojenia objętości - miskę przykryć ściereczka kuchenną, lub zakryć folia spożywczą. W międzyczasie przygotować sk ł adniki nadzienia wymagające dodatkowej obr ó bki - czyli cebulę. Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oliwie do zezłocenia. Odstawić z palnika do wystudzenia. Wyrośnięte ciasto zbić kilka razy pięścią - w ten sposób się je odgazowuje . Rozwałkować na stolnicy
Grunt to przepis!chudych latach. Danie jest niesamowicie proste, a przez to pyszne, sycące i zdrowe. Nie ma jednego przepisu na robollitę, wiadomo, że powinny w niej być czerwona fasola i czerstwy chleb. Nam najbardziej odpowiada receptura Nigela Slatera, kucharza i autora książek kulinarnych, którego cenimy za minimalizm jeśli chodzi o składniki, sposób przygotowania i formę podania. Polecamy Wam ten przepis, bo jest(...)łyżki oliwy 3 liście laurowe 200 g jarmużu Czerstwa ciabatta, albo 3-4 kromki suchego chleba Sól do smaku Tarty parmezan (opcjonalnie) Przygotowanie: Krok 1 Rozgrzej oliwę w głębokim garnku. Marchew i selera obierz i posiekaj w kostkę. Wrzuć na rozgrzaną oliwę. Pokrój cebulę (również w kostkę) i dodaj do warzyw w garnku. Zamieszaj, zmniejsz ogień, przykryj i duś
Niedzielny kucharzzasmażenia. Ja osobiście polecam kiełbasę góralską) puszka/butelka ulubionego piwa olej z pestek winogron/ oliwa z oliwek 1 duża cebula czosnkowa 4 ząbki czosnku ziele angielskie ok. 5 kuleczek 4 liście laurowe oliwki mini kolby kukurydzy szparagi liść sałaty chleb Sposób przygotowania: Kiełbaskę nacinamy (paseczki lub kratka). Na rozgrzaną już patelnię ( najlepiej taką głębszą, aby można było w niej poddusić kiełbaskę(...)talarki cebulę czosnkową. Dusimy pod przykryciem ok 20-30 minut, tak aby kiełbaska przeszła zapachem i smakiem wywaru. Kiełbaskę nakładamy na talerz na listku sałaty, wraz z podduszoną cebulką. Kiełbaska najlepiej smakuje mnie osobiście gdy zajadam ją z oliwkami, szparagami lub mini kolbami kukurydzy (można tez z tego zrobić w miseczce mieszankę), podajemy do tego także kromki ulubionego chleba. Konsumpcję
ClauditteMissCookinghPorcja dla 5 osóbKoszt przygotowania: 21,00 złSKŁADNIKI na gulasz:500 g mięsa wołowego na gulasz1 marchewka1 pietruszka1/2 selera naciowego1/2 pora3 cebule białe2 łyżeczki mielonej papryki słodkiej4 liście laurowe5 ziarenek ziela angielskiego2 cienkie kromki chleba razowego120 ml sosu Jack Daniel's BBQ Full Flavor Smokeyoliwasól, pieprz czarny3 szklanki wodyPRZYGOTOWANIE gulaszu:Mięso na gulasz starannie myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem
kulinarnyJamała dynia hokkaido 1 marchewka 1 cebula 3-4 ziemniaki 1,5 l rosołu imbir cukier sól pieprz majeranek śmietana burak ćwikłowy chleb lub bułka na grzanki Buraka obrać i pokroić w plasterki lub frytki, srkopić oliwą, solą, cukrem i pieprzem. Rozsypać w blaszce na papierze i piec ok 40 min. Do garnka wrzucić ziemniaki obrane i pokrojone na kawałki
Gotowanie jest łatwePomidory ze śmietaną i cebulą to kolejny smak mojego dzieciństwa. Z dużą ilością czarnego pieprzu, bo bez pieprzu to już nie to samo. Pamiętam, że po zjedzeniu pomidorów zostawał śmietankowy sosik, w którym moczyło się chleb i w ten sposób wyjadało się wszystko, co do kropelki. Obowiązkowo pomidory ze śmietaną musiały być zrobione w blaszanej miseczce. Taką miseczkę(...)można również w kostkę). Cebulę cukrową pokroić w krążki, natkę posiekać (opcjonalnie). Dodać do pokrojonych pomidorów cebulę, natkę i śmietanę. Posypać solą i czarnym pieprzem. Wszystko dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce. Podawać np. do obiadu, do jajecznicy, nawet same z kromką chleba. * Pomidory ze śmietaną podaję obowiązkowo w miseczce takiej jak TA-KLIK , ale zerknijcie jeszcze
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowaniepięknie się prezentuje. SKŁADNIKI : 150 g sera mała sałata lub kapusta peńska kilka oliwek kapary 50 g sera fety czerwona cebula, opcjonalnie papryka czarwona pomidor parmezan do posypania natka pietruszka, oregano kromka chleba razwego 30 ml oleju wielkopolskiego
Kulinarne Fantazje Marioli