chleb co zawsze wychodzi - 210 przepisów (strona:13/14)

Chleb paleo bananowo-gryczany 136

się czujesz po dużej ilości skrobi, to lepiej trzymaj się od tego przepisu z daleka. Chleb ten nie zawiera cukru, jedynie niewielkie ilości miodu. Większość węglowodanów pochodzi z bananów, więc choć słodki, zasługuje na miano „bez cukru”. Jak każdy chleb paleo, chleb bananowo-gryczany jest nieco oszustwem i naciąga zasady żywienia paleo – nie nadaje się przez(...)Inne chleby paleo: Chleb paleo (z mąki migdałowej) Chleb paleo z warzyw (niskowęglowodanowy) Chleb paleo bananowy (z mlekiem kokosowym) Chleb paleo bananowy (z ziarnami kakao) Chleb paleo śródziemnomorski Chleb paleo bananowy (z migdałami) Chleb paleo (z ziemniaków i lnu) Chleb bananowy AIP (bez jajek) Chleb dyniowy AIP (bez jajek) Chleb paleo bananowy (z mąką ziemniaczaną) Chleb bananowo-fasolowy Chleb

PaleoSMAK
Pasztet drobiowy 193

Sprawdzona receptura rodzinna Przepis na pasztet mam zapożyczony od mojej Rodzicielki, która z kolei pozyskała go od starszego pokolenia. Pasztet wychodzi tak dobry, że receptura jest w naszej rodzinie już bardzo długo.  Porcję pasztetu zawsze przygotowuje się u nas dość słuszną. Jemy go zwykle całkiem długo, gdyż nawet po tygodniu w lodówce jest nadal rewelacyjny w smaku. Nadmiar można(...)wyrównać łyżką. Piec 60 minut w temp. 180C – bez termoobiegu; na środkowym poziomie piekarnika . Zostawić w piekarniku do całkowitego ostygnięcia   minimum 2 godziny albo dłużej.  Jeść na chlebie posmarowanym masłem z dodatkiem chrzanu czy musztardy. Mnie najbardziej pasuje tu jednak plaster pomidora na wierzch

Grunt to przepis!
KRETA – czyli co i jak na własną rękę. 156

opcja ALL.  Śniadania jadaliśmy w apartamencie głównie sałatki greckie i przepyszne sery. Nie brakowało także owoców i słodkości z cukierni, a to już głównie dla dziecka. On za chlebem nie przepada więc śniadania miał na słodko plus kakao. Obiady i kolacje zdecydowanie na mieście w różnych zakątkach. Jedną z najbardziej popularnych potraw była PITA GYROS i GRILLED KALAMAKI (Strips(...)brakowało także kawiarni i stoisk z kawą i lodami. Codziennie frappe i lody to był obowiązek. Za frappe płaciliśmy od 1,70 do 2,00 euro (do tego zawsze 0,5l wody), gałka regionalnych lodów od 1,50 do 2,00 euro. Świeżo wyciskany sok z pomarańczy to 2,00 euro za szklankę.  WIOSNA 2015 CENY W BARACH (STREET

ClauditteMissCooking
Biscotti piernikowe z lukrem z wanilią i nutą kardamonu 154

Dziś przychodzę do Was z kolejnym pomysłem na pyszne świąteczne ciasteczka. Boże Narodzenie od zawsze kojarzy mi się z zapachem cynamonu, goździków i innych korzennych przypraw. Choć nie jestem fanką tradycyjnego piernika, to uwielbiam piec piernikowe ciasteczka. Przez lata przetestowałam wiele przepisów i muszę przyznać, że te tegoroczne piernikowe biscotti udały mi się wyjątkowo! W moim rodzinnym domu pieczenie ciasteczek(...)stał się jeszcze bardziej wyjątkowy. Teraz, gdy Tadzio jest coraz starszy, liczę, że zaczniemy piec ciasteczka wspólnie i będzie to takie nasze świąteczne rodzinne zajęcie. Na razie oczywiście najlepiej wychodzi mu zjadanie ciasteczek, a te piernikowe biscotti  niezwykle mu podpasowały :) ➤ Sprawdź także: biscotti z puree z dyni  oraz biscotti bez cukru Biscotti piernikowe z lukrem z wanilią

Chilli Czosnek i Oliwa
Fiskars Edge - Pięć razy na TAK! 166

kilku dniach używania noży, prawda? A po kilku miesiącach już można pokazać stopień zużycia, napisać ile razy musiałam je ostrzyć i w ogóle :) Tak więc od początku. Od zawsze podobała mi się ta seria ze względu na design, ten wygląd, kolor, kształt, bo oglądając je w sklepie tylko te cechy mogłam ocenić. Dopiero dziś mogę ocenić ich solidność i przydatność(...)kroi się nim bułkę ze sklepu czy domową, miękką, czy twardą. Z chlebem podobnie. Wchodzi w pieczywo jak w masło. Kilka ruchów i gotowe. Na początku byłam sceptycznie nastawiona czy ja w ogóle potrzebuję noża z ząbkami do pieczywa, bo pamiętam kiedyś jak miałam piłkę do chleba i jak masakrowała każdą kromkę, a Fiskars opracował całkiem inną bajkę dla tego

Blondynka Gotuje
Ogórki kanapkowe ” Golden Eye „ 577

Ogórki kanapkowe ” Golden Eye „ Ogórki „Golden Eye ” ,łypią złotym okiem ze słoika z stąd ich nazwa Po za tym ostatnio z nostalgią

Ogrodnik w podróży
Dukkah – egipska mieszanka przypraw 152

Dukkah to egipska mieszanka utłuczonych razem prażonych orzechów, ziaren i przypraw. Dla mnie dukkah to synonim grubego, mięsistego i ciepłego swetra lub koca… Dobrze zrobiona

Karo in the Kitchen
Szynka z rękawa 2w1 233

Krucha i pachnąca jałowcem. Idealna jako pieczeń na obiad, a po wystudzeniu i pokrojeniu – genialna jako wędlina na kanapki. Tą szynkę robię już od ładnych paru lat. I zawsze wychodzi tak samo pyszna. W myśl hasła „przez żołądek do serca” to właśnie mięsa, a nie ciasta, były jedną z pierwszych rzeczy, którą próbowałam okiełznać zaczynając kilkanaście lat temu moje kulinarne(...)mięso możemy od razu włożyć do piekarnika, albo marynować przez 24-48h. Jeśli chcecie ją marynować długo – zamknijcie ją w szczelnym pojemniku i umieśćcie w lodówce.   Ja zawsze robię ją w specjalnym rękawie do pieczenia – pieczenie bez przykrycia (np. na blasze) wysusza to mięso – nie ma skóry, nie jest obłożone słoniną czy plastrami boczku. Nie ma dodatkowego tłuszczu

Karo in the Kitchen
13 przesądów kulinarnych w Piątek 13-tego 215

wybierając miąższ ze środka.  Takie dziury symbolizują trumnę i niechybną śmierć , a patrzenie przez te otwory - spotkanie z kociołkami piekielnymi . Lepiej więc dla pewności zaznaczyć znak krzyża na chlebie.   4). Czosnek   Nigdy nie wiadomo, czy mijany właśnie dziadek o przymilnym uśmiechu nie skrywa tajemniczych, vampirzych mocy. A laseczka, którą się podpiera, nie jest tylko zbędnym rekwizytem(...)czosnek mogą dziś omijać bokiem.   5). Herbata   Jeśli chcesz być singlem i cieszyć się stanem wolnym, a lubisz herbatę z mleczkiem, pamiętaj: Z awsze, ale to zawsze najpierw cukier, a potem dopiero mleko!   Dla tych wierzących w przesądy i chcących przekonać się do tezy, że wyśniony książ ę/ księżniczka zwróci na Was uwagę, polecam wsypanie większej ilości

Grunt to przepis!
Najlepsza domowa chałka z kruszonką! Bardzo puszysta i maślana! 156

takiego? To sposób w jaki ziarno pszenicy zostało zmielone, np. typ 450 to mąka tortowa, bardzo lekka idealna do biszkoptów, mąka typ. 720 to np. mąka ciężka na chleb.  Kup mąkę typ. 500, np. Basia do wypieku drożdżowego, ja ją często kupuje i jest super, dobra też jest mąka Szymanowska, jak i z małych tradycyjnych młynów.  - temperatura mleka(...)wałeczków splatamy je w warkocz, ja zawsze korzystam ze ściągi na youtubie - tutaj masz filmik jak zaplatać warkocz. Oczywiście możesz zapleść chałkę z trzech wałeczków i zrobić normalny warkocz. Zaplecione chałki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy roztrzepanym jajkiem, dzięki czemu będzie ona miała piękny złoty kolor.  Posypujemy kruszonką. Kruszonkę zawsze robimy z masła prosto z lodówki

SMYKWKUCHNI
Polska biała kiełbasa – od podstaw 350

ciepłą.   Szynka jest tutaj w przepisie najchudszym rodzajem używanego mięsa, kroimy ją po prostu w kostkę – jeśli nie ma błonek, nie ma czego oczyszczać. Pozostałe mięso koniecznie i zawsze oczyszczamy – musimy wykroić z niego wszystkie twarde ścięgna i błony międzymięśniowe, zostawiamy za to miękki tłuszcz w poprzerastanym mięsie, czyli łopatce i karkówce. Z podgardla i boczku trzeba koniecznie ściąć(...)najdrobniej, nawet kilka razy. Musi przypominać pastę, to nie powinny być wyczuwalne kawałki.   Do mięsa i przypraw wlewamy lodowato zimną wodę i całość wyrabiamy, ręcznie, jak ciasto na chleb. Po co woda i po co wyrabianie? Powodów jest kilka. Po pierwsze – mięso musi się ze sobą skleić . Żeby mogło się skleić potrzebuje wody, która podczas wyrabiania masy uwalnia kolagen

Karo in the Kitchen
Burgery z indyka – bo wołowina to nie wszystko! 255

domu niestety nie jest i nigdy nie było fast foodem – burger to szybkie jedzenie tylko wtedy, gdy wychodzimy z domu, płacimy i klika minut później mamy w dłoniach ciepłą bułę. W zaciszu domowej kuchni trzeba się trochę bardziej naskakać. Ja zawsze zaczynam od naszykowania dodatków – bułek, bekonu, sałaty, sera i sosu. Tym razem na zdjęciach bułki typu brioche (co mnie(...)burger to podwójne zwycięstwo!   PS.: Na diecie możecie sobie darować tu ser i bekon i zamiast nich wrzucić więcej warzyw, zastąpić bułkę brioche sałatą jeśli tniecie węglowodany, wziąć chleb na zakwasie czy grahamkę, ale nie pomijajcie tego genialnego sosu! SKŁADNIKI NA 4 BURGERY 500g mięsa z udźca indyka – u mnie gulasz udźca 1 łyżka musztardy dijon 1 łyżka sosu

Karo in the Kitchen
Domowy ser twardy – „Caciotta” 299

wyrobu sera .. Prezentowane przez autorkę zdjęcia i opisy uświadomiły mi ,że możliwym jest wyrób twardego sera w warunkach domowych . Wędliny już robiłam , chleb piekłam , teraz nadszedł czas na sery ..i z dumą obwieszczam ,że to także wychodzi , mało tego jest rewelacyjnym hobby , dającym sporo satysfakcji – uczącym cierpliwości . Najwięcej emocji jest wtedy , gdy czekamy na swój pierwszy dojrzały(...)normalny efekt . Po tym czasie , łyżką cedzakową przenosimy ziarno serowe do formy ,wyłożonej chustą i tu troszkę się napracujecie , nie jest to proces szybki , mnie ciut wkurza i zawsze końcówkę wlewam chamsko jak przez sito ..szybciej ścieka " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height

Ogrodnik w podróży
Jak kupować tanio i zdrowo? 15 sposobów. 175

opakowaniach - przeważnie wychodzi taniej. Nie przerażaj się wysoką ceną jednorazowego zamówienia - to koszt zakupów rozłożony na kilka miesięcy. Jeśli natomiast chodzi o dostawę, większość sklepów oferuje gratisowy dowóz powyżej danej kwoty. Dobrą opcją jest tu złożenie większego, zbiorczego zamówienia wraz ze znajomymi czy rodziną.  6. KUPUJ NA WAGĘ Ceny zapakowanych produktów (wędliny, owoce, warzywa, bakalie) prawie zawsze są wyższe(...)pozornie nieprzydatnych produktów można zrobić coś pysznego - wystarczy tylko odrobina kreatywności. Przykładowo: z natki marchewki można ukręcić pesto (potem dodajemy makaron, trochę warzyw/mięsa i obiad gotowy), z czerstwego chleba zrobimy grzanki, resztki warzyw można dorzucić do omleta warzywa z rosołu nadają się na kotlety i na koniec recyklingowy mistrz, czyli pieczone obierki z ziemniaków (przepis znajdziecie tu) 14. ZAINWESTUJ

Powiedz dietom nie
Jak zrobić grzanki? 394

siedziałem na korytarzu to nogi wyciągałem daleko, żeby ludzie lepiej widzieli jakie mam eleganckie buty. Po zajęciach czekam na przystanku na Krakowskim Przedmieściu na autobus, a tu z kawiarni wychodzi znany podróżnik katolicki Wojciech  Cejrowski. Elegancko ubrany, a nie w jakąś tam koszulę hawajską. Z egzotycznych motywów to miał tylko w ręce taki kubeczek na yerba mate. Popatrzył się(...)razem. I tę właśnie oliwę przerobiliśmy na tytułowe grzanki. Więc jakby co, to polecamy ;) A teraz przepis: chleb oliwa ulubione zioła (u nas granulowany czosnek, zioła prowansalskie, szczypta soli, papryka ostra i słodka, kurkuma. Kurkumę dodajemy wszędzie. Zawsze. Noo, do kawy i herbaty nie dajemy) Chleb kroimy na kromki, odcinamy skórki i każdą kromkę kroimy w kostkę. Zostawiamy na kilka

Marder&Marder Manufacture