cebula - 11518 przepisów (strona:327/768)

MAŚLANO CZOSNKOWY GULASZ Z KURCZAKA 321

danie z sosem, my akurat preferujemy taki sposób jaki podaję. Przygotowanie zajmuje mi ok.30-40 minut, jest to więc danie dość szybkie. Składniki: - ok.1kg filetów z udźca kurczaka - 1 duża cebula - 1/2 główki czosnku - świeżo mielony pieprz - sól ziołowa (morska) w młynku lub sama sól himalajska lub morska - czosnek mielony (lub suszony w młynku) - 1 łyżka oleju kokosowego bezzapachowego(...)masła klarowanego - 1-2 łyżki masła extra (lub dowolnie) W garnku rozgrzać olej kokosowy lub masło klarowane, dodać obraną, pokrojoną na kawałki cebulę i podsmażyć ją. Pod koniec smażenia dodajemy zmiażdżone 1-2 ząbki czosnku i podsmażamy jeszcze moment mieszając, by się nie przypalił. Następnie partiami wrzucamy umyte, obrane z tłuszczu, pokrojone w dość dużą kostkę kawałki udźca i obsmażamy

Smaczne Zdrowe
Sałatka z pieczonym indykiem 270

piersi indyka 2 łyżeczki gotowej przyprawy do gyrosa 1 łyżka oliwy około 120 g mieszanki ulubionych sałat 10 pomidorów koktajlowych 1/2 ogórka 150 g sera feta 1/2 czerwonej cebuli Sos: 150 g jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka suszonej słodkiej papryki Mięso oczyścić, pokroić na cienkie filety i natrzeć oliwą oraz przyprawą do gyrosa. Piec(...)piekarniku w temperaturze 180°C przez około 15-20 minut. Następnie pokroić na cienkie plastry. Pokroić fetę, pomidory, cebulę oraz ogórka. Jogurt wymieszać z wyciśniętym czosnkiem, musztardą oraz papryką w proszku. Na talerzach wyłożyć sałatę, pokrojone warzywa i indyka. Całość polać sosem

Bullio
Placki ziemniaczane po węgiersku 138

papryka w proszku ostra, odrobinę chili, czerwona papryka   sól, pieprz Mięso pokroić w drobną kostkę, zrumienić na margarynie z odrobiną smalcu w przyprawach. Pod koniec smażenia dodać cebulę pokrojoną w kostkę i paprykę w paski (1/2 papryki). Zalać bulionem, dodać pokrojoną w słupki marchewkę, pietruszkę i dusić do miękkości mięsa. Następnie dodać resztę papryki,zagęstnić(łyżka mąki+ woda, można(...)użyć fiksu do gulaszu jak kto woli). SKŁADNIKI NA PLACKI: Ziemniaki zetrzeć z cebulą   mąka   jajko   sól, pieprz Wszystko wymieszać, piec złociste placki. Placki polać gulaszem, można dodać trochę sosu czosnkowego. SMACZNEGO

Kuchnia Beaty
Włoska zupa pomidorowa 143

mojego brata- w jego wykonaniu zawsze przepyszna - polecam! WŁOSKA ZUPA POMIDOROWA SKŁADNIKI: 2 kg dojrzałych pomidorów lub dwie puszki   3- 4 łyżki oliwy 5 ząbków czosnku 1 średnia cebula 1 łyżka jogurtu naturalnego 2 szklanki bulionu warzywnego lub bulionu (przypominam o rosole) 1 pęczek bazylii (niekoniecznie) 1 łyżeczka cukru (niekoniecznie) PRZYGOTOWANIE: Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry, wyciąć gniazda(...)oczyścić z pestek, pokroić. Czosnek cebulę obrać, posiekać, przesmażyć na oliwie, dodać pomidory i dusić do miękkości dodając po trochu bulion. Bazylię pokroić drobno (zostawić kilka listków do dekoracji). Zupę zmiksować z bazylią i przyprawami. Można podawać z kleksem jogurtu i udekorować listkiem bazylii.U mnie dziś bez kleksa

Kuchnia Beaty
Filety z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami 132

sosem grzybowym,oczywiście z dodatkiem sałat. PIERSI Z KURCZAKA Z MOZZARELLĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI.  SKŁADNIKI: 4 pojedyncze piersi suszone pomidory (w słoiku) kulka mozzarelli ( duża ) cebula przyprawa do kurczaka knorr sos grzybowy knorra sól pieprz bazylia WYKONANIE: Cebulę, pomidory, mozzarellę pociąć w kostkę dodać sól, pieprz bazylię wymieszać.  W piersiach naciąć kieszonki posypać przyprawą knorra i odstawić

Kuchnia Beaty
Grzyby marynowane 96

prosty przepis na GRZYBKI MARYNOWANE . Najlepsze podgrzybki, prawdziwki im mniejsze tym lepiej.  Dzisiejsze zaprawy. SKŁADNIKI: ok. 1,5 kg drobnych grzybów (np. borowików, podgrzybków, maślaków) woda, sól, ewentualnie cebula ZALEWA: 3 szklanki wody 1 szklanka octu 10 % 1 łyżka cukru 1 łyżka soli kilka ziaren pieprzu, ziela angielskiego, ewentualnie gorczycy kilka listków laurowych cebula pokrojona w piórka ewentualnie plasterki

Kuchnia Beaty
Sałatka z grzybów 108

zimowe wieczory proponuję wspomnienie ciepłego lata SAŁATKĘ Z GRZYBÓW SKŁADNIKI durszlak ugotowanych grzybów - najlepiej podgrzybków(jeśli duże, przed ugotowaniem należy je pokroić w paski) 50 dkg cebuli 2 duże marchewki 1 szklanka oleju 1 szklanka wody 7 łyżek octu słoiczek koncentratu pomidorowego 4 liście laurowe po 7 ziarenek pieprzu i ziela angielskiego sól, ostra papryka w proszku WYKONANIE: Cebulę pokroić

Kuchnia Beaty
Kalafior faszerowany 139

FASZEROWANY KALAFIOR ZAPIEKANY , trochę mięsa szynki np. albo jeśli ktoś woli filet z kurczaka, kalafior... FASZEROWANY KALAFIOR ZAPIEKANY SKŁADNIKI: kalafior 1/2 kg. szynki wieprzowej lub piersi z kurczaka cebula, sól, pieprz papryka słodka, ostra, wyciśnięty ząbek czosnku, natka pietruszki 2 łyżki bułki tartej 3 łyżki startego żółtego sera łyżka oregano   WYKONANIE: kalafior włożyć do wrzącej wody, gotować około(...)wyjąć do góry nogami wyciąć delikatnie głąb, tak żeby było miejsce na farsz zmielone mięso doprawić, wymieszać z cebulą pokrojoną w kostkę, bułką, czosnkiem i włożyć między różyczki kalafiora przełożyć do naczynia żaroodpornego, wlać 1/3 szkl. wody 2 łyżki masła położyć na wierzch włożyć do nagrzanego do 220 stopni piekarnika, piec około 30 min. można polać sosem holenderskim ( przepis podam

Kuchnia Beaty
Sałatka z tuńczykiem 285

sałatki- proponuję SAŁATKĘ WARZYWNA Z TUŃCZYKIEM SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM SKŁADNIKI: sałata lodowa puszka tuńczyka w sosie własnym 2 jajka ugotowane na twardo 2 pomidory ogórek zielony średniej wielkości czerwona cebula oliwa z oliwek, ok. 5 łyżek musztarda, 1 łyżka sól, pieprz, zioła prowansalskie WYKONANIE: Sałatę myjemy, osuszamy. Liście rwiemy na mniejsze kawałki Pomidory i jajka kroimy w ósemki, ogórek zielony(...)plastry, cebulę w piórka Tuńczyka odsączamy z zalewy i rozdrabniamy na cząstki Wszystko razem mieszamy. SMACZNEGO

Kuchnia Beaty
Sałatka z tuńczykiem 318

Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM SKŁADNIKI: 5 jaj na twardo 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 20 dag. sera żółtego Ogórki kiszone 5-8 Cebula Majonez WYKONANIE: Produkty układamy warstwami: ½ białek ½ sera 1puszka tuńczyka Warstwa majonezu Cebula + ogórek 1 puszka tuńczyka Warstwa majonezu ½ białek ½ sera Żółtko rozdrobnione

Kuchnia Beaty
Sałatka z szynką i kurczakiem 334

hansi-theme-font:minor-latin;} SAŁATKA Z SZYNKĄ I KURCZAKIEM SKŁADNIKI: podwójna pierś z kurczaka 20dag. wędzonej szynki 1 duża papryka czerwona 1 ogórek zielony 3 ogórki kiszone 1 cebula 2 woreczki ryżu 5 jaj 10 dag. sera żółtego WYKONANIE: pierś z kurczaka z szynką i cebulą pokroić w kostkę i usmażyć na maśle, ryż ugotować jajka, ogórki, paprykę

Kuchnia Beaty
Żeberka w kapuście 93

polskich stołach często goszczą żeberka, dziś proponuję  ŻEBERKA W KAPUŚCIE   ŻEBERKA W KAPUŚCIE SKŁADNIKI: 1 kg żeberek 1 kg kiszonej kapusty 1 cebula mąka do obtoczenia żeberek olej do obsmażenia mięsa sól pieprz ziele angielskie ( 3 - 4 ziarenka ) liść laurowy ( 2 - 3 liście ) szczypta majeranku 1/3 łyżeczki ostrej papryki w proszku WYKONANIE: Kapustę pokroić na mniejsze kawałki(...)tłuszcz i obsmażać z każdej strony do zrumienienia.  Następnie przekładać do gotującej się kapusty. Mięso "zagrzebać " w kapuście Na tej samej patelni co mięso podsmażyć pokrojoną na wiórka cebulę i dodać do gotujących się żeberek z kapustą. Wszystko razem gotować ok 1,5 godziny. W razie potrzeby podlewać wodą. Pod koniec gotowania dodać majeranek i 1/3 łyżeczki sproszkowanej ostrej

Kuchnia Beaty
Żeberka w sosie własnym 101

smakoszy wieprzowiny kolejny przepis na  ŻEBERKA . ŻEBERKA W SOSIE WŁASNYM SKŁADNIKI: 1kg. żeberek 10 dag. mąki po cztery ziarna ziela angielskiego, pieprzu 2 ząbki czosnku, 1 duża cebula 2 liścia laurowe margaryna, sól, pieprz, ewentualnie kostka pieczeniowa knorr WYKONANIE: Pokrojone żeberka posypać solą i pieprzem, opruszyć mąką, włożyć na rozgrzany tłuszcz, smażyć na złoty kolor, cebulę pokroić w kostkę

Kuchnia Beaty
Łazanki z kapustą i grzybami 144

masła. Jest to potrawa, którą przygotowuję tylko na Wigilię. ŁAZANKI Z GRZYBAMI  SKŁADNIKI: 1 kostka dobrego masła 1 mała główka kapusty białej 10 dag. grzybów suszonych 3 średnie cebule sól, pieprz , vegeta łazanki z dwóch jaj WYKONANIE: Kapustę pokroić tak jak łazanki (małe kwadraty) i ugotować z dodatkiem soli ( można dodać trochę vegety).  Odcedzić, dodać stopione masła(...)soli, odcedzić, dodać 3 łyżki stopionego masła. Grzyby namoczyć, następnie pogotować w wodzie z vegetą (około 30 min.), odcedzić włożyć na roztopione masło i smażyć z pokrojoną w kostkę cebulą z dodatkiem soli i pieprzu około 15 min. Wszystko wymieszać, przesmażyć razem, dodać resztę masła. Ewentualnie doprawić jeszcze do smaku solą i pieprzem. Łazanki gotowe- smacznego

Kuchnia Beaty

Proponowane wyszukiwania