Ciasto drożdżowe z jagodami i truskawkami 159Najlepsze ciasto drożdżowe piekła moja babcia. Postanowiłam na bazie jej przepisu upiec ciasto drożdżowe z jagodami i truskawkami. Nie jestem jakimś szalonym fanem świeżych truskawek, a
Kardamonovy
Pasztet z żurawiną 175Wiecie, że nie jestem jakimś wielkim fanem mięsa. Od czasu do czasu jednak mam ochotę na dobry pasztet. I nie piszę tutaj o jakichś świętach czy
Kardamonovy
Racuchy dyniowe z jabłkami 168Tak, wiem, to nie sezon na dynię. Chociaż przyznam się, że moja ostatnia dynia skończyła swój żywot dopiero tydzień temu, w tym właśnie przepisie. I była
Kardamonovy
Ciasto z owocami 183Nie napiszę dokładnie z jakimi owocami, bo można dodać do niego dowolne. Pierwsze, które próbowałam było ze śliwkami. Ja z kolei miałam w domu parę luźnych
Kardamonovy
Kompot z suszonych jabłek 165Tak, tylko z jabłek. Pomysł na kompot wpadł mi do głowy dosłownie parę dni temu. Robiąc porządki w szafie znalazłam sporej wielkości opakowanie suszonych jabłek. Nie
Kardamonovy
Knedle serowe z truskawkami 202Nasz ulubiony przepis na mięciutkie knedle serowe z truskawkami . Mimo że wyglądają rewelacyjnie, są bardzo proste w przygotowaniu, a większość składników zapewne masz w domu lub
Kuchnia Na Wypasie
Baton z krówką bez cukru 163Baton z krówką bez cukru powstał w mojej kuchni, kiedy miałam ogromną ochotę na coś słodkiego, ale nałożyłam sama na siebie ograniczenie jedzenia białego cukru Pokombinowałam
Słodki sentyment
Staropolski bigos z kiszonej i słodkiej kapusty 271Bigos staropolski z kiszonej i słodkiej kapusty. Bigos staropolski z kiszonej i słodkiej kapusty Bigos staropolski z kiszonej i słodkiej kapusty to
Moja Książka Kucharska
Orientalny bigos wegański. Aromatyczna kapusta bez grama mięsa. 242Wielki Post powoli dobiega końca. Już myślimy o świątecznych smakołykach. Tymczasem oto propozycja, która powinna zainteresować nie tylko osoby, które ograniczają świadomie spożycie mięsa
Kuchnia po mojemu
Kaczka pieczona po polsku 173Jeśli macie w lodówce upolowaną kaczkę, to koniecznie przyrządźcie ją po polsku. Taka kaczka idealnie pasuje na świąteczny obiad. Składniki: ? 1 kaczka ? 3 jabłka ? 1 łyżeczka
To co kocham
Kurczak z owocami suszonymi 145Ten kurczak jest wyśmienity! Mięso jest kruche a sos aromatyczny, orzeźwiający i gęsty od suszonych owoców. Ja dodałam morele, śliwki i żurawinę, ale robiłam też z
To co kocham
Chutney z rabarbaru, moreli i śliwek suszonych 163Chutney (czyt. czatnej) to gęsty sos wywodzący się z kuchni indyjskiej , używany do potraw mięsnych i wegetariańskich. Sporządzany jest z owoców i warzyw, z rodzynkami, czosnkiem
To co kocham
Pasztet z kaczki 171Bardzo udany recykling mięsa z kaczki z rosołu. Powstał smaczny pasztet z kaczki, bez glutenu i bez jajek. Zamiast bułki dodałam gotowane ziemniaki, a zamiast jajek
To co kocham
Aromatyczne śledzie z suszonymi śliwkami 139Wczoraj wypróbowałam nowy przepis na śledzie, by sprawdzić przed świętami, czy warto. Efekt przerósł moje oczekiwania, bo smakowały nawet tym, którzy nie lubią śledzi. A wszystko
To co kocham
Futomaki z indyka w sosie imbirowo-śliwkowym 185Jest to danie kuchni fusion, które wygrało konkurs BlogerChefa podczas targów Warsaw Gastro Show. Łączy się tutaj polska tradycja czyli rodzime warzywa i mięso indyka z
To co kocham