burak - 4917 przepisów (strona:232/328)

Tegoroczna nagroda Food Polki za najlepszy „Zielony Design” została przyznana… 252

Moje sąsiedztwo, czyli Los Angeles i Hollywood przeżywa obecnie sezon rozdawania prestiżowych nagród w branży filmowej i telewizyjnej. Tak więc i ja postanowiłam przyznać nagrodę, sponsorowaną

Jem więc Jestem
Jak w domu uprawiać – zrobić kiełki? 115

zaczynają kiełkować, przekazując młodej roślince wszystko co najlepsze. Kiełki możemy jeść w dużych ilościach, ponieważ zawierają niewiele kalorii. Kiełki możemy zrobić z nasion: rzodkiewki, brokułu, grochu, owsa, lucerny, soji, buraka, fasoli, kozieradki, rzeżuchy, pszenicy czy koniczyny…można tutaj wymieniać długo. Pyszne kiełki z fasoli mung, są stałym elementem kuchni wschodniej. Do robienia kiełków, najlepiej użyć nasion specjalnie do tego

Mieszam w Garnku
JAJKA MARYNOWANE 198

jeszcze. Kobiety gotują tradycyjnie, zdrowo i pysznie :)  Wspomagałam się przepisem z książki The Homestyle Amish Kitchen Cookbook. SKŁADNIKI: - 10 jajek ugotowanych na twardo - 1  szklanka soku z buraków - 1 szklanka octu - 1,5 szklanki przegotowanej wody - 1 szklanka cukru - 2 łyżeczki soli - 4 ząbki czosnku (zgniecione) - kilka listków laurowych - kilka ziaren ziela angielskiego JAJKA DELIKATNIE OBIERZ , uważaj

Kuchnia bezglutenowa Loli
Sok marchwiowo, bananowo - grejpfrutowy z ziarnem lnu 199

już cały sok wyciśnięty dodajemy banana, siemię, olej i całość miksujemy na jednolitą konsystencję. Sok jest pożywny i jest cudowny na pierwsze lub drugie śniadanie. Polecam również sok z buraków  klik  Sok pomidorowy klik   A jakie są wasze ulubione połączenia warzywno- owocowe?  Uściski

Basia w kuchni
Chleb z lukrecją i orzechami 170

100g mąki żytniej - u mnie typ 720 300g mąki pszennej - u mnie tortowa, typ 450 2 i 1/2 łyżeczki suchych drożdży (9g) 1 łyżeczka soli 2 łyżki melasy z buraków cukrowych - może być trzcinowa 3 łyżki suszonego korzenia lukrecji SKWORCU - u mnie zmielony w młynku do kawy 100g orzechów włoskich - grubo posiekanych nożem 1 łyżka oleju rzepakowego 275ml ciepłej wody

Grunt to przepis!
Naleśniki z grzybami i surówka z buraków III, Risotto (Seinfeld) 225

doprawione. Do tego bardzo smaczna surówka wg mojej teściowej. Warunek konieczny: trzeba surówkę przygotować co najmniej kilka godzin przed podaniem (inaczej będzie zbyt ostra). Składniki: 3 średniej wielkości obrane buraki (surowe) 2 jabłka 1 cebula 3-4 ząbki czosnku 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego sól, inne przyprawy wg gustu Zetrzyj warzywa na tarce lub drobno posiekaj. Wymieszaj

Qlinarnie i Qlinarnie
Sałatka z kaszy i ciecierzycy 170

które mogę kombinować na wiele sposobów. Sałatka z gryczanej kaszy z dodatkiem ciecierzycy to pyszne i pożywne danie. Podobną sałatkę robię z kalafiorem . Gryczana kasza świetnie pasuje do pieczonych buraków. Warto się przekonać do kaszy, bo jest zdrowa. Osobiście bardzo mi odpowiada smak gryczanej prażonej, ale z jeśli ktoś nie lubi to może użyć zwykłą kaszę gryczaną. Sałatka z kaszy

codojedzenia
Tarka z pojemnikiem - koniec z sokiem na desce i blacie 177

czarne i pomarańczowe, więc może być to również zbieg okoliczności, aczkolwiek bardzo przydatny.  Mam wiele białych desek, póki co tylko szklana nie nosi na sobie pięknych przebarwień z buraka. Jedne schodziły z desek przez kilka dni, a drugie są na nich do tej pory. Od tej pory kolekcjonuję czarne deski. Pojemnik w tym kolorze gwarantuje mi, że po wielu

Gotowanie i blogowanie
Ogród w oknie. 201

zdjęcia było pochmurnie i nie ma zbytnio efektu WOW, ale gdy jest słonecznie to wygląda to bajecznie.   Ja widać rozmnażam co się da: fiołki afrykańskie, które uwielbiam, awocado, buraka itd. ps. W tej wolnej części, tuż nad grzejnikiem ma punkt obserwacyjny Chanel

greenscarf
Kuchnia luty 2016 222

jeszcze raz ser), ale też znalazł się ciekawy przepis na zapiekankę z cebuli, ziemniaków i jabłek (będę testować!) , tadżin z kaszą gryczaną (też zachęcający przepis) i kulasz z buraków i kawą (koniecznie do zrobienia). To wszystko, serio. Zanim kupię numer marcowy to przejrzę go dokładnie w kiosku, bo to marna lektura w porównaniu z Goodfood

greenscarf
Goodfood luty 2016 234

będzie pyszne: sałatka z pieczonymi marchewkami, fenkułem i czerwoną pomarańczą. Dla mnie w sumie danie obiadowe, bo w przepisie jest kasza orkiszowa. Jest też przepis na wytrawne tartaletki z burakami, co prawda bazuje na gotowym cieście francuskim, którego unikam, ale przeskoczę to robiąc spody z kruchego, bezglutenowego ciasta. Pilaw z porami, zieloną pszenicą, fetą i orzeszkami pinii. Przepis do lekkiego

greenscarf
Koktajl marchwiowo-pomarańczowy 118

dodatku każdy z nich może mieć kolor i smak lata. Jeśli pragniemy zielonego koloru dodajmy liście szpinaku, rukolę, roszponkę, natkę z pietruszki. Dla uzyskania czerwonej czy różowej barwy wykorzystaj buraki, jabłka, marchew, truskawki i inne czerwone i soczyste owoce. Po przeziębieniu wracam do sił i pierwsze na co miałam największą ochotę to koktajl, tym razem z dodatkiem marchewki, pomarańczy

Moja smaczna kuchnia
Proteinowy koktajl idealnie przedtreningowy 143

Nasz niedoceniany buraczek napakowany w antyoksydanty i tlenki azotu, które zapewniają transport tlenu do mięśni. Idealnie przed treningiem! :) Składniki (porcja około 400kcal): 70g bardzo dojrzałego banana 40g surowego buraka (obranego) 20g otrębów owsianych firmy Kupiec 10g uprażonych wiórek kokosa 60g twarogu sernikowego President (5% tłuszczu) 100g mrożonych truskawek 20g    odżywki białkowej bananowo-śmietankowej KULTURYSTA.COM 100% Whey Protein

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Konkurs - wygraj książkę 119

bloga, jego przepis zostanie opublikowany wraz z linkiem źródłowym. Tematem konkursu będzie " Jesteś tym, co jesz " czyli zdrowe potrawy z wykorzystaniem co najmniej jednego z  sezonowych Warzyw: brukselka, buraki, cykoria,kapusta, marchewka, ziemniaki  owoców : jabłka, gruszki! Każdy może zamieścić maksymalnie 2 przepisy ! Żeby wziąć udział w konkursie należy: 1) Polubić mój profil na fb Jedz zdrowo żyj zdrowo

Jedz zdrowo żyj zdrowo!