kilka na raz, bo to ta sama praca jak pieczenie jednego (jeden zamrażam, jeden trzymam w lodówce, a jeden jemy na bieżąco). Gdy mam ochotę na świeży chleb czy bułeczkę to po prostu wyciągam z zamrażarki, wkładam do kuchenki mikrofalowej na dwie minuty i cieszę się zapachem i smakiem jak prostu z pieca. Na blogu przez ostatnie kilka lat zgromadziłam(...)domowych chlebów, bułek i drożdżówek :) WSZYSTKIE PRZEPISY a wśród nich m.in. chlebek kukurydziany, jogurtowy, korzenny, dyniowy, otrębowy, słonecznikowy, maślankowy, maślany, białkowy i wiele wiele innych Znajdziecie też przepisy na bułeczki, rogaliki, drożdżówki :) Zapraszam
Tradycyjna Kuchniadziś na obiad zupa czosnkowa, pięknie podana w bułeczkach :) Składniki: 2 jajka 1 cebula biała 1 łyżka oleju 4 ząbki czosnku 1 litr rosołu (może być z kostki) 5 bułeczek przyprawa typu Vegeta zielenina Wykonanie: Cebulę, czosnek posiekać i zeszklić na oleju. Ściąć czapki bułek, wydrążyć miąższ, a szkielety bułek zostawić jako miseczki na zupę. Wlać rosół , przyprawić
Tradycyjna KuchniaDawno nie piekłam ciasta drożdżowego, postarałam się to nadrobić i zrobiłam nacinane bułeczki jaglane z dodatkiem twarogu i truskawek, posypałam obficie kruszonką, wyszły wspaniałe w smaku, takie jak lubię słodkie i puchate. Zawsze robię na drożdżach Dr.Oetker nigdy nie zawodzą ! Składniki: Ciasto na około 15-18 sztuk 80 dag mąki pszennej luksusowej ½ szklanki jaglanej kaszy(...)rulon tak aby paseczki naciętego ciasta znalazły się na górze. Gotowe drożdżówki układam na blasze, smaruję roztrzepanym białkiem, odstawiam do wyrośnięcia. Robię kruszonkę z podanych składników-posypuję bułeczki, piekę około 25-30 minut w temp 170*c. Słodkich wypieków
Wanilia i Kardamonokoło godzinę. Po tym czasie jeszcze raz krótko wyrobić i podzielić ciasto na 24 części. Formować placki, na które wykładać porcję rabarbaru i sklejać nadając kształt bułce. Gotowe bułeczki układać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką i odstawić na pół godziny do wyrośnięcia. Wierzch bułeczek smarować roztrzepanym białkiem i nałożyć dużo kruszonki. Wstawić do piekarnika nagrzanego
https:KKuchniaMniamSmakowitym, świeżym bułeczkom z chrupiącą skórką trudno się oprzeć. Tak jak chleb, najlepiej smakują te z domowej piekarni. BUŁKI ŚNIADANIOWE Składniki: (na ok.10 sztuk) 3 szklanki mąki pszennej typ 650 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka cukru 3/4 łyżeczki soli 40 g drożdży 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki oleju jajko + mleko do posmarowania sezam i mak do posypania Przygotowanie: Wieczorem(...)miski ze składnikami suchymi, dodajemy olej. Wyrabiamy ciasto. Ciasto przekładamy do natłuszczonej miski i odstawiamy do lodówki na noc przykryte ściereczką. Rano ciasto dzielimy na 10 kawałków, formujemy bułeczki, które układamy na blaszce. Bułki smarujemy jajkiem rozrobionym z odrobina mleka i posypujemy sezamem albo makiem. Odstawiamy w ciepłe miejsce na przynajmniej godzinę aby urosły. Pieczemy w temperaturze
Bon appetit mon amieciasta odrywamy kuleczki formujemy w dłoni okręgi z lekkim wgłębieniem na środku (możesz przycisnąć ciasto np. kieliszkiem, lub szklaneczką, dołeczek wtedy się sam uformuje), układamy na blaszce. Na bułeczkach układamy truskawki i posypujemy kruszonką. Odstawiamy na 7-10 minut i dopiero wstawiamy do nagrzanego pieca. Pieczemy 25 minut na złoty kolor. Bułeczki można przed pieczeniem posmarować roztrzepanym jajkiem będą
SMYKWKUCHNIjakże wyjątkowej okazji przygotować dla Ciebie przepis dla twojego szkraba. Wyjątkowy smak, czekolada, truskawki- wiem, wiem kalorycznie, ale raz do roku taka rozpusta jest wręcz wskazana! Cudowne maślane bułeczki z rozpustnym wręcz masełkiem czekoladowym, świeżymi, pachnącymi truskawkami, migdałami i uroczymi bratkami muszą zachwycać.Po przepis zapraszam szczególnie głodomorów. Maślane bułeczki odrywane Czytaj więcej » Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie
Wielki apetytwww.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Inspiracja z: Mirabelkowego blogu . Pogacze to takie niewielkie, węgierskie bułeczki, które są dostępne w każdej tamtejszej piekarni. W restauracjach podawane są przed posiłkiem i stanowią dokonały dodatek do wina, czy piwa. Idealnie smakują na gorąco, ale nawet w wersji solo - znikają ekspresowo! Ich odmian jest naprawdę mnóstwo - są np. drożdżowe, twarogowe, z boczkiem, skwarkami, z żółtym(...)serem, fasolą, smażone, pieczone... Poniżej przedstawiam pogacze twarogowe - z delikatnymi modyfikacjami... Dodałam curry, które idealnie wkomponowało się w całokształt bułeczki. Polecam, bo są naprawdę bardzo proste i pyszne! (24 sztuki) 200g mąki pszennej (użyłam typu 405 ) 200g twarogu 150g masła 1 jajko (można pominąć) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka curry (płaska) Dodatkowo: jajko
Di gotujewww.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Wiecie, że nie praktycznie nie jem sklepowego pieczywa? Może te bułeczki są dlatego takie pyszne. Robi się je ekspresowo i tak samo szybko znikają, bo smakują nawet bez żadnych dodatków. (Ewentualnie wystarczy prawdziwe masło - pycha!) Kolejną zaletą jest ich świeżość, gdyż nawet na drugi dzień są tak samo miękkie i wilgotne - tak jak tuż(...)odrobina jajka do posmarowania wierzchu przyprawy i dodatki do oprószenia (u mnie słodka papryka i czarnuszka mielona) Wszystkie składniki umieścić w misce i dokładnie połączyć. Z ciasta uformować 4 bułeczki. Bułki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować rozmieszanym jajkiem i oprószyć dowolnymi dodatkami. (Powinny być okrągłe i nie należy ich mocno spłaszczać, ponieważ po upieczeniu będą płaskie.) Piec
Di gotujeProteinowe bułeczki są idealne na śniadanie, jako bułka do hamburgera czy dodatek do sałatki. Nie musiałam się do nich długo przekonywać. Uwielbiam wersję z ziołami. SKŁADNIKI na 2 sztuki 125g twarogu białego 1 jajko 8 łyżek otrębów owsianych 20g mąki z cieciorki 1 łyżeczka proszku do pieczenia przyprawy (zioła prowansalskie, oregano, bazylia) Składniki dokładnie mieszamy i forujemy dwie bułeczki. Wstawiamy
Tetiisheriniedzielne jesienne przedpołudnie, gdy mąż pojechał do pracy, a ja mam w końcu dzień wolny od pracy postanowiłam zrobić bułeczki nadziewane pieczarkami. Jeżeli nie zjemy ich dziś, będą wspaniałą opcją „na wynos” i pójdą z nami jutro do pracy. Przyznam, że w nadzieniu miała być jeszcze szynka, ale tak się spieszyłam, że zapomniałam Składniki na podstawowe cisto drożdżowe(...)pieprzem. Wyrośnięte ciasto kładę na dłoń, nadziewam pieczarkami, zlepiam i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, na 15-20 minut. Z przepisy wychodzi około 6-8 sporych bułeczek. Smacznego życzy
Kocham Czekoladępół godziny do zamrażalnika. Po wyjęciu , formujemy kulki , smarujemy rozmąconym żółtkiem i posypujemy pestkami. Pieczemy około 30 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Innym sposobem na bułeczki z fetą jest włożenie rozgniecionej łyżeczki fety do środka bułeczki w trakcie formowania kulki. Smacznego
WYSPA SZCZĘSLIWABułeczki z prażonymi ziarnami są bardzo smaczne i mięciutki, możemy upiec je na śniadanie lub kolacje. Bardzo lubię takie ciepłe posmarowane masłem. Składniki: 0,5 kilograma maki pszennej 150 gram aktywnego zakwasu 300 ml. letniej wody 20 gram drożdży 4 łyżki prażonych ziaren Ziołowo Mi Ziarenkowo 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżka cukru 1 łyżka soli Dodatkowo: 1 jajko Prażone(...)ziołami, wlewamy drożdże rozpuszczone w wodzie, mieszamy i zagniatamy ciasto. Odstawiamy pod przykryciem, na godzinę żeby podwoiło swoją objętość. Ciasto ponownie zagniatamy, dzielimy na osiem części, formujemy małe okrągłe bułeczki, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawiamy do wyrośnięcia, smarujemy roztrzepanym jajkiem, posypujemy ziarnami. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, pieczemy przez 20 minut, studzimy na metalowej kratce
Bajeczna Kuchniadeser jaki moższ przygotować na drugie śniadanie, do popłudniowej kawy lub na majowkę. Wystarczy płat ciasta francuskiego 2 jabłka i owoce jagodowe. Wykorzystałam mrożone maliny, jagody i truskawki, nadały bułeczkom koloru i aromatu. Składniki na 8 sztuk: 1 płat ciasta francuskiego 2 jabłka 2 garstki owoców jagodowych 2 łyżki ksylitolu/cukru + cynamon 1 białko Przygotowanie: jabłka obrać, wykroić gniazda nasienne, pokroić(...)nałożyć po 1 łyżeczce masy owocowej, rozbełtanym białkiem posmarować brzegi , złożyć i brzegi docisnąć widelcem. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Czynność powtórzyć jeszcze 7 razy. Wszystkie bułeczki posmarować rozmąconym białkiem piec w 200`C 15-20 minut do zezłocenia. Przed podaniem posypać cukrem pudrem
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!słodkich przepisów królują przeróżne baby drożdżowe, strucle i pączki. Ale znajdziemy również przepis na sernik z dodatkiem drożdży czy pyszne racuszki. Wytrawne przepisy to głównie wszelkiego rodzaju chlebki, pizze, bułeczki czy paszteciki. Warto jednak pokusić się też o przygotowanie mniej popularnych drożdżowych pierożków czy wytrawnych rogalików i racuszków. Osobiście zdążyłam już wypróbować bułeczki nadziewane parówkami oraz słodkie rogaliki z marmoladą
Z miłości do słodkości