Zupka z brokułem..nigdy wcześniej nie dodawałam do zupy całego brokuła , tylko same różyczki-ale gdzieś w necie widziałam , że można dodać także i pokrojony trzon brokuła. bulion 1 duży brokuł kilka ziemniaków 2 marchewki 1 pietruszka śmietana sól, pieprz listek, ziele Marchewki, pietruszkę obrać obrać i pokroić w kostkę.Różyczki brokuła oddzielić od trzon, a trzon pokroić(...)kawałki.Do bulionu dodać pokrojone warzywa,brokuł -pokrojony trzon [różyczki dodać pod koniec gotowania] przyprawy.Gotować do miękkości ziemniaków i warzyw.Na sam koniec dodać różyczki brokuła.Dodać śmietanę i koperek.Doprawić w razie potrzeby
Moje domowe kucharzenieWiosenna i lekka zupa z mixem warzyw w zielonym kolorze, czyli cukinią, fasolką szparagową, brokułami, szparagami i zielonym groszkiem wzbogacona o dodatek delikatnych, mięciutkich i maleńkich pulpecików z piersi indyka oraz makaronu. Dzięki mrożonym warzywom (nawet są mieszanki z samych zielonych warzyw) jej smakiem można cieszyć się cały rok, jednak teraz- w okresie wiosennym- warto przygotować ze świeżych darów(...)teraz już nie powinno być żadnych wątpliwości, aby przygotować takową zupę! 😊 Zupa, 4 porcje: * woda- 1,2 litra (lub bulion warzywny/drobiowy) * cukinia- 1 mała * fasolka szparagowa zielona- 16 strączków * brokuł- 12 małych główek * szparagi- 6 szt. * groszek zielony- 1/2 szklanki * suszona włoszczyzna- 1 łyżka * śmietanka 30%- 100 ml * sól, pieprz- do smaku Pulpeciki: * pierś z indyka- 200 g * kasza manna
Kraina Miodem Płynącagrillowanych mięs albo całkowicie odwrotnie do samodzielnej przekąski dla ludzi nie jedzących mięsa. Tak czy siak jest warta wypróbowania. Składniki: 200 g wędzonego tofu 1 brokuł pół dużej lub jedna mała kapusta pekińska 3-4 garście rukoli 1-2 ząbki czosnku 2-3 łyżki majonezu 2-3 łyżki jogurtu naturalnego sól Wykonanie: Tofu pokroić w kostkę(...)podsmażyć na patelni na złoty kolor. Brokuł podzielić na nieduże kawałki i zblanszować ( krótko obgotować w osolonej wodzie bez przykrycia). Kapustę drobno poszatkować. Tofu, brokuł, kapustę pekińską i rukolę razem wymieszać. Majonez, jogurt i przeciśnięty przez praskę czosnek wymieszać i doprawić solą. Sos dodać do reszty składników. Delikatnie wymieszać
Pysznie & Pięknieoraz migdały. Wszystkie te produkty można kupić w sklepie cosdlazdrowia.pl Zdrowy krem z nasionami chia, migdałami i wodą kokosową od ViVio – wypróbuj przepis! Składniki 800 g brokułu 500 g groszku mrożonego 1l bulionu z warzyw 1l wody kokosowej 1 łyżka oliwy z oliwek 1 pokrojona cebula 4 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę 80 g prażonych migdałów(...)sól i pieprz do przyprawienia Przygotowanie Oliwę rozgrzewamy w garnku. Dorzucamy pokrojoną cebulę i czosnek (możemy posolić i dodać odrobinę pieprzu), smażymy przez 5 min na złoty kolor. Łodygi brokułu oddzielamy od koszyczków i umieszczamy je w garnku, wlewając również bulion i wodę kokosową. Doprowadzamy do zagotowania. Gotujemy na niewielkim ogniu przez 7 min, po czym dokładamy resztę brokułu, migdały
Tradycyjna Kuchniakostkę. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju kokosowego, dodajemy pokrojone warzywa, smażymy do momentu aż będą miękkie. Kukurydzę i marchewki odsączamy z zalewy, dodajemy razem z ugotowaną kaszą, brokułami i fasolką do podsmażonych warzyw. Wszystko dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi, całość smażmy jeszcze przez 10 minut
Bajeczna Kuchniaprzygotować nie tylko w okresie Wielkanocy. Idealnie sprawdzą się na śniadaniu czy jako przystawka podczas domowych uroczystości. Pasta jest smaczna i wyrazista w smaku. 4 jajka 5 różyczek brokułu średniej wielkości ½ pęczka natki pietruszki 1 łyżka świeżego koperku 1,5 łyżki majonezu Sól Pieprz Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie. Obieramy ze skorupek. Każde jajko kroimy wzdłuż(...)każdej połówki wyjmujemy żółtka. Brokuł gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Do wysokiego naczynia wkładamy odcedzony brokuł, posiekany szczypiorek oraz koperek, żółtka oraz majonez. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Blendujemy na gładką masę. W miejsce po żółtku wyciskamy rękawem cukierniczym lub szprycą gotową pastę
VioletoweKucharzenieCook time 30 min Total time 40 min Lekka i prosta zupa brokułowa z fasolą z dodatkiem pesto Ingredients 2 łyżki oliwy 1 cebula 4 ząbki czosnku 1 brokuł 2 szklanki ugotowanej fasoli (może być z puszki) 1 i ½ litra rosołku/wywaru sok z połowy cytryny sól i pieprz do smaku PESTO garść nasion słonecznika pęczek ziół(...)miałam bazylię i mięta ale może być np. natka pietruszki) 5-6 łyżek oliwy 1 łyżka soku z cytryny sól i pieprz do smaku Instructions Cebulą i czosnek posiekać. Brokuł umyć, oddzielić różyczki, nóżkę obrać i pokroić w plasterki. W garnku rozgrzać oliwę, podsmażyć przez 5 minut cebulę, dodać czosnek i smażyć kolejne 3 minuty, dodać pokrojoną w plasterki nóżkę
Cooking for Emilyprzyrządzić coś samemu. Krótki research i już wiem, co chciałbym zrobić na początek. Wybór padł na Sandefjordsmør. Składniki (dla dwóch osób): Filet z łososia ok 400-500 gram Mały brokuł Dwie nieduże marchewki Mała cukinia Pęczek świeżej kolendry – około garści 1,5 szklanki śmietany 22% kwaśnej Cytryna 200g masła Gałka muszkatołowa Sól, pieprz Gotowanie zacznij od zagotowania wody(...)wynalazku, dlatego wodę wlałem do zwykłego garnka, na nim postawiłem metalowy cedzak i całość przykryłem pokrywką od patelni. Tak czy inaczej, będziesz gotował na parze. Umyj dokładnie warzywa, z brokułu odetnij różyczki, marchewkę pokrój w cząstki, a cukinię ze skórą pokrój w plastry. To wszytko wrzuć do garnka (w moim przypadku na sitko), przykryj całość i zacznij gotować. Para, która
manslogblogNadeszła wiosna, więc pora korzystać z dobroci natury! W roli głównej brokuł i pietruszka. Niesamowite połączenie! Składniki: 1 brokuł 1 duża pietruszka 1 mała marchew 2 skrzydełka kurczaka przyprawy: jarzynka bez soli, 2 liście laurowe, 3 ziela angielskie, świeżo mielony pieprz 1,5l wody Sposób przygotowania: Do garnka z zimną wodą wrzucamy skrzydełka. Czekamy, aż zagotuję się woda. Następnie obieramy(...)warzywa (pietruszkę i marchew), brokuł dzielimy na mniejsze różyczki. Myjemy i dzielimy na mniejsze porcje. Wrzucamy do gotującej się wody. Gotujemy kilka minut, kiedy warzywa będą lekko miękkie. Na pod koniec gotowania dodajemy przyprawy. Po ugotowaniu zupy, wyjmujemy skrzydełka, liść laurowy i ziele angielskie. Całość blendujemy na gęsty krem. Smacznego
Truskawkowa FiestaSkładniki: 1 kg indyka (polędwiczki) 500 g pieczarek 450 g mrożonych brokułów 2 małe cebule 3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju roślinnego 5 łyżek ciemnego sojowego sosu 2 łyżki masła 100 g śmietanki 30% 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej sól, pieprz Sposób wykonania: Polędwiczki myjemy i kroimy na małe kawałki. Cebulę szatkujemy w drobną kostkę
Qchnia po prostuWielkanoc przygotowuję ją koniecznie z jajkiem (użyłam przepiórczych). Tym razem jednak postanowiłam nieco urozmaicić jej skład. Zamiast zwykłego kurczaka, dałam wędzonego a marchew z groszkiem zastąpiłam brokułem. Galaretka wyszła rewelacyjna w smaku. Wędzony kurczak nadał jej bardziej wyraźnego smaku niż ten gotowany. Danie najlepiej smakuje polane sokiem z cytryny. Polecam! Składniki: 1 podwójna wędzona pierś z kurczaka(...)miękkości, dzielimy na mniejsze części. Kurczaka kroimy w kostkę. W ugotowanym wywarze warzywnym rozpuszczamy żelatynę. Do filiżanek nalewamy po 2 łyżki wywaru. Czekamy aż stężeje. Następnie układamy jajka, brokuł i mięso. Zalewamy resztą wywaru. Studzimy i czekamy aż galaretka stężeje. Wyjmujemy zastygnięte galaretki. Podajemy z plasterkami cytryny. źródło: przepis własny Ilość porcji: 8 Czas przygotowania: ok. 1 h +tężenie galaretki
Pobite gary BarbaryKotlety z mięsa mielonego z indyka z gotowanymi brokułami oraz świeżym jarmużem. Idealna alternatywa do tradycyjnych mielonych. Kotlety nie są w panierce co dodatkowo odejmuje im zbędnych kalori. W wersji fit kotlety można upiec w piekarniku(...)stopniach. Smacznego . SKŁADNIKI: 500 g mięsa mielonego z indyka 6 łyżek bułki tartej np. Domowej 3 łyżki świeżego drobno siekanego jarmużu 15 dag ugotowanych brokuł 2 jaja Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka papryki czerwonej 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego Olej do smażenia np rzepakowy PRZYGOTOWANIE: Wszystkie skladniki kotletów ze łączymy ze sobą i dokładnie mieszamy. Formuję plaskie
Gotowanie PatkiPostaraj się, by na stole gościły różne smaki, począwszy od śledzia po coś słodkiego. Zadbaj, by przystawki odbiegały od siebie smakiem, tzn. jeśli dodajesz do jednej sałatki kukurydzę lub brokuł, to uniknij stosowania ich w innych przekąskach. Przygotuj jakieś lekkie przekąski dla zwolenników zdrowego żywienia oraz swieże owoce. Postaraj się podać przynajmniej jedną przekąskę/danie na ciepło. Przekąski, które możesz(...)tych trzech pozycji. Obie rolady z łososiem idealnie smakują przygotowane dzień wcześniej. Przekąski te są niewielkie, poręczne, łatwe w konsumpcji. Bardzo często goszczą na naszym stole. Sałatka z brokułów i fety (tu przepis). Przygotowana dzień wcześniej sałatka przechodzi smakiem. Jest dość wytrzymała, więc zachowuje świeżość nawet do 3 dni. Sałatka ziemniaczana z boczkiem (tu przepis). Śmiało można ją przygotować
Mojewlasne.plzastosowanie w każdej kuchni. W trakcie Świąt spotykamy się zawsze w licznym gronie rodzinnym, na stole nie może zabraknąć wiosennej i pysznej sałatki, którą bazę stanowi gotowany na parze brokuł, duża ilość kaparów - które nadają bardzo charakterystyczny, podobny do smaku chrzanu, aromat i smak, aby sałatka była chrupiąca dodaję też kukurydzę, jajka, które podczas Wielkanocy, powinny wieść prym na naszych(...)formy. Nakłuwamy widelcem i wstawiamy na nagrzanego piekarnika na 20 min. Temp 180 stopni C. Grzanie: dół + termoobieg. Babeczki po upieczeniu studzimy całkowicie na kratce. SAŁATKA WIELKANOCNA Z BROKUŁEM I JAJKIEM SKŁADNIKI: - 1 brokuł ugotowany na parze - 170 ml majonezu Kieleckiego - SPOŁEM - 4 łyżki kaparów - 3 jajka ugotowane na twardo - puszka kukurydzy Brokuła gotujemy na parze. Studzimy na sicie
SMYKWKUCHNIzapiekankę chłopską, moim panom bardzo smakowała i chcieli koniecznie jeszcze raz. Ja nie bardzo miałam ochotę na kiełbasę i zrobiłam podobną, tylko w lżejszej wersji bo z indykiem, brokułem i kukurydzą. Taka bardziej wersja babska ha ha :-). Smaczna bardzo, polecam i miłego i słonecznego piątku wam życzę :-) Składniki: 8 większych ziemniaków 400 g filetu z indyka 1/2 puszki(...)kukurydzy 1 brokuł 1 mała cukinia 20 dkg startej mozzarelli kurkuma sól pieprz 250 ml śmietanki 18% 1 jajko 1. Ziemniaki obieramy, gotujemy, studzimy, kroimy w plastry. Brokuła gotujemy, studzimy. Filet z indyka kroimy w kostkę, podsmażamy na oleju kokosowym, dodajmy kurkumę, sól, pieprz. Cukinie kroimy w plasterki. W kubku mieszamy starty ser ze śmietanką i jajkiem. 2. Naczynie żaroodporne
kruche babeczki