gołąbki czy warzywa naszykowane do zapiekania. Mogłoby się wydawać, że skoro ryż z kalafiora jest tak prosty, łatwy i przyjemny w obsłudze to tak samo będzie z brokułem – nic bardziej mylnego. Mimo, że te dwa warzywa są bardzo do siebie podobne, brokuł ma dużo drobniejsze i wyraźniejsze zalążnie kwiatowe – są one sypkie, suche i bardzo małe. Nie zachowają odpowiedniej(...)konsystencji i faktury do wykorzystania jako niskokaloryczny ryż, ale można odrobiną startego brokułu wzbogacić ryż zrobiony z kalafiora. SKŁADNIKI świeży kalafior – dowolna ilość
Karo in the KitchenSkładniki: 2 litry wody 2 kostki rosołowe brokuł 3 średnie ziemniaki 1 duża marchewka kawałek selera serek topiony śmietankowy listek laurowy, pieprz, ziele angielskie Na wodzie przyrządzamy wywar mięsny lub dodajemy kostki rosołowe. Dodajemy listek laurowy, pieprz i ziele według uznania. Do gotującego się wywaru dodajemy selera i marchewkę i gotujemy kilka minut. Brokuł dzielimy na różyczki, ziemniaki kroimy(...)kostkę. Następnie dorzucamy brokuł i ziemniaki. Wszystko razem gotujemy do miękkości. Zostawiamy do przestygnięcia. Po przestygnięciu wyjmujemy z zupy listek laurowy, pieprz i ziele angielskie. Pozostałe składniki miksujemy w blenderze w niewielkich ilościach dodając po kawałku serka topionego. Wlewamy wszystkie zmiksowane porcje do dużego garnka, mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji i podajemy na ciepło z grzankami. SMACZNEGO
kulinarnyswiatdomiciepło, szybko, zdrowo i pożywnie z mnóstwem dostarczonych do organizmu składników mineralnych i odżywczych. Robicie takie ciepłe sałatki? Ja robię często i pochłaniamy je szybko bo są przepyszne. Brokuły z suszoną żurawiną - sałatka na ciepło. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieKrem to ciekawy pomysł na lekki, smaczny i przede wszystkim zdrowy obiad przyrządzony głównie z zielonych, pełnych witamin warzyw. Składniki: 500g brokułu 1 pęczek szczypiorku 1 szklanka zielonego groszku 1litr bulionu drobiowego 2 cebule 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek sól pieprz Grzanki: 3-4 kromki chleba tostowego zioła prowansalskie oliwa Wykonanie: 1. Brokuł umyć i podzielić(...)różyczki. 2. Cebule i czosnek obrać i drobno posiekać. W garnku o grubszym dnie rozgrzać oliwę i zeszklić na niej cebulę i czosnek. Wlać bulion, zagotować, dodać brokuł i gotować około 8 minut. Po tym czasie dodać zielony groszek i szczypiorek. Gotować około 4 minut. 3. Wszystko zmiksować blenderem do postaci kremu, doprawić solą i świeżo
Szalona Kuchnia Ewelinywersji mocno warzywnej, które dostarczy nam witamin i pozwoli energicznie rozpocząć dzień. Składniki: Masa jajeczna: 8 jajek 200ml śmietany kremówki 30% 100g startego żółtego sera sól pieprz Farsz: 500g brokułu 1 czerwona papryka 150g szynki 1 mała cebula 200g cukinii 150g pomidorków koktajlowych garść konserwowej kukurydzy sól pieprz mieszanka przypraw chilli Dodatkowo: masło do wysmarowania formy Wykonanie: 1. Brokuł(...)Frittaty), a następnie dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. 4. Formę do tarty o średnicy 26 cm wysmarować masłem, wyłożyć zgrillowane warzywa, ułożyć różyczki brokułu, zalać masą jajeczną, posypać resztą żółtego sera i kukurydzą. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30 minut
Szalona Kuchnia EwelinyRewelacyjna, zdrowa śniadaniowa pasta do kanapek na bazie chrupiącego brokułu, ugotowanych na twardo jajek, pachnącego, świeżego szczypiorku i wyrazistego, aromatycznego czosnku to moja propozycja smarowidła własnej roboty. Składniki: 500g brokułu 3 jajka 1 pęczek szczypiorku 1 ząbek czosnku 3-4 łyżki majonezu sól pieprz Wykonanie: 1. Brokuł umyć, podzielić na różyczki i ugotować al dente w lekko osolonej wodzie
Szalona Kuchnia Ewelinyszklanki suchego wychodza 2 szklanki ugotowanego, który, po ostudzeniu i w szczelnym pojemniku, może sobie czekać na swoja kolej przez co najmniej kilka dni. To samo ciecierzyca. A brokuły zajmuja może kilka minut cennego czasu. Dnia pewnego, wykorzystujac resztki zalegajace w lodówce, zrobiłam też ryż z suszonymi pomidorami, ciecierzyca i podsmażonymi pieczarkami. Wyszło super. I, co najważniejsze, taka pełna(...)wrzuć brokuła. Gotuj około 3-4 minut, lub do czasu, aż będzie ugotowany, ale wciaż al dente i jaskrawo-zielony (nie ma nic gorszego, niż zgniło-zielono-szarawy rozgotowany brokuł...). Odcedź na durszlaku. W międzyczasie rozgrzej na sporej patelni olwę. Dodaj płatki chilli i wymieszaj. Wrzuć dokładnie opłukana i osuszona ciecierzycę i smaż 3-4 minuty, do czasu, aż zacznie
Lejdi of the houseoczywiście) na indyjskie przyprawy i oto, jak na zawołanie, curry bez kuminu i garam masali. ;) Zwykłe, domowe (zeuropeizowane nawet bym powiedział) curry z kurczakiem. Oczywiście, co ważne, również z brokułem i ananasem. Może zasmakuje dzieciakom? W końcu wiele z nich lubi ananasa (na pizzy na przykład), a niektóre lubią również brokuła. Istnieje szansa, że w zestawie te składniki również zadziałają(...)dużym. Jest bardzo smaczne, łagodne, proste (choć przenika się w nim kilka smaków) i niezwykle szybkie w przygotowaniu. Gorąco polecam. Składniki: 1 cebula 1 pierś z kurczaka 1 mały brokuł 1/2 puszki ananasa w kostce (lub odpowiadająca ilość świeżego) 1/2 puszki mleka kokosowego 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka startego imbiru 1 łyżeczka przyprawy curry 1/2 łyżeczki cynamonu 2 łyżki
zadanie-gotowanieZapiekanka makaronowa z cukinią to jedno z moich ulubionych dań. Tak naprawdę do zapiekanki możemy wykorzystać dowolne produkty, które aktualnie mamy w lodówce. Wystarczy mieć ser
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Składniki: Pełnoziarnisty makaron np. tagliatelle 1 brokuł 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 podwójna pierś kurczaka 10-15 pieczarek 1 serek topiony kremowy 1/3 szklanki startego żółtego sera sól, pieprz, przyprawa do kurczaka Sposób przygotowania: 1. Brokuł podzielić na różyczki, przepłukać pod bieżącą wodą i ugotować w lekko osolonej wodzie. 2. Cebulę obrać i pokroić w pióra. Podsmażyć na niewielkiej(...)rosołowej/warzywnej. 6. W miseczce rozmieszać serek topiony z 1/2 szklanki wody. Wlać do kurczaka i nadal dusić do momentu zredukowania się sosu. 7. Doprawić solą, pieprzem. Dodać ugotowany brokuł i żółty ser. 8. Podawać z ugotowanym w osolonej wodzie pełnoziarnistym makaronem
A Ty Smakuj Mniewczesną kolację. Polecam gorąco do wypróbowania, to taka sałatka na ciepło. Prawdziwki mogą być świeże, i wtedy jest bardziej aromatycznie lub mrożone i też jest doskonale. Borowiki zasmażane z brokułami i kurczakiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieObiad gotowy :) Składniki: Ciasto: 125 g miękkiego masła 260 g mąki pszennej szczypta soli ok. 20 ml zimnej wody 1 żółtko Farsz: 2 kiełbasy typu śląskie 1 brokuł 1 por 1 czerwona papryka 1 mała śmietana 12% 2 jajka + białko, które pozostało z ciasta ok. 50 g startego na małych oczkach żółtego sera sól, pieprz Wszystkie składniki(...)piec przez 15 minut w temperaturze 190 stopni C. W miseczce wymieszać śmietanę z rozbełtanymi jajkami, żółtym serem oraz solą i pieprzem. Na podpieczonym spodzie do tarty ułożyć brokuły (w okrąg), a w środku kiełbasę z papryką i porem. W środek okręgu wlać masę śmietanową. Tartę wstawić do piekarnika i piec ok. 40 minut w temperaturze 160 stopni
Simply Foodpapryka 4 pomidorki koktajlowe 3 suszone pomidory w oleju 3 ząbki czosnku spora garść zielonej ciętej fasolki – użyłam mrożonej spora garść żółtej fasolki – użyłam mrożonej kilka różyczek brokułów – u mnie mrożone oliwa z oliwek vegeta natur, lubczyk, słodka papryka, sól, pieprz makaron świderki, zamiennie inny krótki, np. kolanka, penne Przygotowanie: Cebulę i czosnek obieram, siekam drobno
Zasmakuj Kuchniryżu. Danie smakuje niesamowicie i jest bardzo proste w przyrządzeniu. Gorąco polecamy. Do stworzenia tego przepisu zainspirował nas blog wholeandheavenlyoven.com . Składniki: Polędwiczka średniej wielkości Szklanka pokrojonego, świeżego ananasa Mały brokuł Mała papryka czerwona 2 cm imbiru 1 średniej wielkości cebulka 2 ząbki czosnku Mała papryczka chili Sos sojowy Olej sezamowy Pół łyżeczki mąki do zagęszczenia Sok z cytryny(...)kroimy w plastry a następnie w paski. Świeżego, obranego ananasa kroimy w kostkę. Brokuła dzielimy na różyczki, paprykę kroimy w paski. W garnku zagotowujemy niewielką ilość wody. Paprykę i brokuł wrzucamy wrzątku i blanszujemy przez 2 minuty – nie jest to konieczne, to raczej wersja dla tych, którzy wolą nieco bardziej miękkie warzywa w stir fry. Krok 2 Rozgrzewamy kilka
Niedzielny kucharzryżu. Danie smakuje niesamowicie i jest bardzo proste w przyrządzeniu. Gorąco polecamy. Do stworzenia tego przepisu zainspirował nas blog wholeandheavenlyoven.com . Składniki: Polędwiczka średniej wielkości Szklanka pokrojonego, świeżego ananasa Mały brokuł Mała papryka czerwona 2 cm imbiru 1 średniej wielkości cebulka 2 ząbki czosnku Mała papryczka chili Sos sojowy Olej sezamowy Pół łyżeczki mąki do zagęszczenia Sok z cytryny(...)kroimy w plastry a następnie w paski. Świeżego, obranego ananasa kroimy w kostkę. Brokuła dzielimy na różyczki, paprykę kroimy w paski. W garnku zagotowujemy niewielką ilość wody. Paprykę i brokuł wrzucamy wrzątku i blanszujemy przez 2 minuty – nie jest to konieczne, to raczej wersja dla tych, którzy wolą nieco bardziej miękkie warzywa w stir fry. Krok 2 Rozgrzewamy kilka
Niedzielny kucharz