brokuł - 8440 przepisów (strona:82/563)

PROSTA ZAPIEKANKA BROKUŁOWO CZOSNKOWA 136

coś dobrego, ale bez dużego nakładu pracy. Co zrobić? Można zrobić zapiekankę. Wystarczy kilka głównych składników, do tego beszamel i powstaje pyszna, syta zapiekanka. Moja propozycja to zapiekanka z brokułami, czosnkiem, kurczakiem i makaronem zapieczone pod beszamelem. Wszystko pod sosem jest soczyste, chrupkie i delikatne, a brokuł ma piękną zieloną barwę.  SKŁADNIKI: brokuł 0.5 kg.  filety z kurczaka(...)szczypior 1 pęk METODA: Brokuła przepłukać zimną wodą. Podzielić na różyczki. Umieścić w naczyniu żaroodpornym. Filety umyć i pokroić w dość grubą kostkę. Doprawić kucharkiem i pieprzem. Umieścić między brokułami. Makaron ugotować al dente wg. wskazówek na opakowaniu w osolonej wodzie. Rozsypać na zapiekance.  W garnku umieścić masło, rozpuścić i dodać mąkę, energicznie mieszając trzepaczką. Stopniowo wlewać podgrzane mleko

Kuchnia Paulettes
Makaron po chińsku z kurczakiem i warzywami 174

był sos sojowy oraz makaron. To podstawa do przygotowania naszej potrawy. Dodatkowo potrzebujemy piersi z kurczaka trochę warzyw i przypraw. 30 minut 2 porcje składniki: 200 g chińskiego makronu brokuł (około 500 g) jedna średnia cukinia 1 pierś z kurczaka oliwa z cytryną kawałek imbiru (wielkości dwóch ząbków czosnku) 2 ząbki czosnku por (około 5 cm) 3 łyżki sosu sojowego(...)łyżeczka brązowego cukru biały pieprz wykonanie: Makron ugotować wg wskazań na opakowaniu. Odcedzić, przelać wodą i odstawić. Brokuł umyć, podzielić na małe różyczki. Blanszować przez 2 minuty. Odcedzić i dostawić. Cukinię umyć, pokroić w drobną kosteczkę. Kurczaka umyć, pokroić w drobną kostkę. Rozgrzać patelnię dodając na nią oliwę z oliwek z cytryną (około 2 łyżek). Dodać czosnek przepuszczony przez praskę

Ania i Marcin gotują
Zapiekanka z kaszy orkiszowej i warzyw 244

Pachnie i smakuje fantastycznie! Uwielbiam brokuły i różnego rodzaje kasze, więc dzisiaj orkiszowa, brokuł i cebula z porem :) Mówi się, żeby odchodzić od stołu z lekkim niedosytem. Niestety, w przypadku tej zapiekanki, jest to nierealne... ;) Składniki: ⧫ 200 gramów kaszy orkiszowej (suchej) ⧫   3 jajka ⧫   1/2 pomidora ⧫ 1 por, biała część ⧫ 1 mały brokuł ⧫ 1 cebula ⧫ 1 łyżeczka kurkumy(...)łyżeczki pieprzu ziołowego ⧫   szczypta soli morskiej Kaszę ugotować według opisu na opakowaniu (ja gotowałam 13 minut) Por i cebulę pokroić drobno Brokuł podzielić na różyczki Warzywa, podsmażyć na patelni i doprawić solą, pieprzem oraz kurkumą Rozgrzać piecyk do 180 stopni Kaszę i jajka delikatnie i dokładnie wymieszać Do kaszy dodać warzywa i całość połączyć Pomidor pokroić w półplasterki Masę

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Zapiekanka z kaszy orkiszowej i warzyw 244

Pachnie i smakuje fantastycznie! Uwielbiam brokuły i różnego rodzaje kasze, więc dzisiaj orkiszowa, brokuł i cebula z porem :) Mówi się, żeby odchodzić od stołu z lekkim niedosytem. Niestety, w przypadku tej zapiekanki, jest to nierealne... ;) Składniki: ⧫ 200 gramów kaszy orkiszowej (suchej) ⧫   3 jajka ⧫   1/2 pomidora ⧫ 1 por, biała część ⧫ 1 mały brokuł ⧫ 1 cebula ⧫ 1 łyżeczka kurkumy(...)łyżeczki pieprzu ziołowego ⧫   szczypta soli morskiej Kaszę ugotować według opisu na opakowaniu (ja gotowałam 13 minut) Por i cebulę pokroić drobno Brokuł podzielić na różyczki Warzywa, podsmażyć na patelni i doprawić solą, pieprzem oraz kurkumą Rozgrzać piecyk do 180 stopni Kaszę i jajka delikatnie i dokładnie wymieszać Do kaszy dodać warzywa i całość połączyć Pomidor pokroić w półplasterki Masę

Szczęśliwa kuchnia
Kotleciki z kurczaka w sosie śmietanowo-brokułowym 141

kotleciki są tam samo szybkie w wykonaniu jak i smaczne:). Sos śmietanowy sprawdza się w połączeniu praktycznie z każdymi warzywami, zgrał się także z brokułem.  2 filety z kurczaka 1 brokuł  300g śmietany 18% 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany olej 1. Filety kroimy na części, rozbijamy tłuczkiem, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, czosnkiem(...)papryką. Podsmażamy na rozgrzanym oleju do zarumienienia. 2. Brokuł dzielimy na różyczki, gotujemy w osolonej wodzie przez około 10 minut.  3. Do filetów wlewamy śmietanę, dodajemy musztardę, doprawiamy do smaku. Dodajemy ugotowane brokuły. Gotujemy aż sos zgęstnieje

Szefowa kuchni
Czosnkowe brokuły w bułce 125

Dziś zapraszam na bardzo fajną propozycję , brokuły z czosnkiem oraz bułką tarta , super się sprawdza jako dodatek do obiadu , bądź do jedzenia samodzielnie , zapraszam do wypróbowania przepisu , może i tobie zasmakuje tak samo jak mi . Składniki  1 duży bukiet brokuła  2 ząbki czosnku  pół kostki masła ( dobrej jakości ) 4 łyżki bułki tartej  sól  pieprz ziołowy(...)Wykonanie   Wodę osoloną wstawiam do gotowania , brokuł wkładam różyczkami w dół , tak aby łodyga wystawała , gotuję do miękkości około 25 minut . Kiedy brokuł nam się ugotował , wyjmujemy go z wody i odkładamy na kilka minut w durszlak do odsączenia , a w oddzielnym garnku rozpuszczamy masło , dodajemy obrane , oraz sprasowane ząbki czosnku , masełko z czosnkiem kilka sekund podsmażamy , następnie

Mój Smak
Spaghetti bolońskie z brokułami 140

wiedząc o tym, że dziś obchodzimy Światowy Dzień Makaronu, przygotowałam ciekawy sos do makaronu. Dziś jednak inna makaronowa propozycja, a mianowicie spaghetti bolońskie z brokułami. Składniki: 300 g makaronu spagetti 1 brokuł podzielony na różyczki 500 g chudego mięsa mielonego (wieprzowego lub wieprzowo-wołowego)) 1 duża cebula 3-4 ząbki czosnku 2 łyżki ziół do pizzy sól i pieprz(...)garnku zagotować wodę na makaron, dodając pod koniec łyżkę soli. Wrzucić makaron i ugotować al dente. W mniejszym  garnku zagotować wodę z solą i cukrem i wrzucić brokuły na 2-3 minuty. Odcedzić, przelać zimną wodą. Makaron odcedzić, wyłożyć do niego gorący sos i dokładnie wymieszać. Wyłożyć na talerze, na wierzchu ułożyć brokuły i posypać startym serem

Czerwień i błękit
Sałatka z brokułem i kurczakiem 1209

jakiegoś czasu miałam ochotę na sałatkę z brokułem, ale taką jakiej jeszcze nie jadłam, jakieś nowe połączenie smaków. Wtedy w oko wpadł mi ten przepis i jest! Pyszna, sycąca sałatka z brokułem, kurczakiem i nutą czosnku. Z podanych proporcji wychodzi dość spora jej ilość, więc wystarczy nawet dla sporej gromadki głodomorów na przykład na kolację, a i na domowej imprezce(...)pewno się sprawdzi :) Składniki: ok. 400-450 g piersi z kurczaka przyprawa do kurczaka 500 g brokułów 1 mała czerwona papryka 1 słoiczek selera konserwowego 0,5 puszki kukurydzy 4 nieduże ząbki czosnku 3-4 łyżki majonezu 2-3 łyżki śmietany 18% (gęstej) sól, pieprz, pieprz ziołowy   Pierś z kurczaka pokroić w niedużą kostkę, oprószyć przyprawą do kurczaka

Simply Food
Zapiekanka z makaronem, łososiem, brokułem i serkiem grani 205

Ależ to była zapiekanka !!! Przekonaliby się do niej nawet ci, którzy nie przepadają za makaronowymi daniami. Smak wędzonego łososia z sosem serowo - czosnkowym wraz z brokułem i makaronem - pychotka! Całość została posypana malutkimi kulkami serka grani, który cudownie się przypiekł. O dziwo zachował się mały kawałeczek na drugi dzień i mam wrażenie, że wtedy zapiekanka(...)zwarta i fantastycznie się kroiła nawet po podgrzaniu trzymała fason.       Składniki dla 4 osób:   300 g makaronu Lubella muszelki 150 g łososia wędzonego 1 średni brokuł 2 jajka 150 ml słodkiej śmietanki 1 serek topiony śmietankowy 1 serek wiejski typu grani 100 g masła 3 ząbki czosnku sól, pieprz     Makaron ugotować w osolonej wodzie

Jadło i czytadło
Kurczak z warzywami 148

przygotowanie czegoś co zajmuje więcej czasu proponuję to danie. Dodajcie do niego, wedle upodobań ryż, kaszę lub makaron. To jednogarnkowe danie składa się z kurczaka, papryki i kwiatów brokułów. Do tego parę przypraw i danie gotowe. Smacznego:) Składniki: niewielka pierś z kurczaka 10 kwiatów brokułów - użyłam mrożonych 1 duża czerwona papryka 1 mała cebula 2 suszone pomidory masło klarowane(...)Przygotowanie: Umytą i osuszoną pierś pokrójcie w kostkę. Suszone pomidory i cebulę także. Paprykę pokrójcie w cienkie niewielkie paseczki. Na rozgrzanym maśle klarowanym podsmażcie mięso, dodajcie resztę składników (oprócz brokułów), przyprawcie, duście chwilę do połączenia się wszystkich składników, mieszajcie. Na końcu dodajcie kwiaty brokułów i jeszcze chwilę podduście, by doszły do siebie. Mają być jędrne i nie rozpadać się

Zasmakuj Kuchni
Zupa krem z brokułów z pestkami dyni i grzankami 165

zupy. Krem podany obowiązkowo z grzankami bo za nimi milusińska przepada i z ziarnami dyni bo o tej porze roku koniecznie trzeba na nie się skusić. Zupa krem z brokułów z pestkami dyni i grzankami Składniki : 1,5 l bulionu drobiowego  około 800 g ziemniaków 450 g brokułu  1 cebula 1 łyżka masła sól, pieprz do smaku pestki(...)tostowego  masło Przygotowanie : Do bulionu wkładamy obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki i gotujemy około 8 minut.  Cebule obieramy, siekamy drobno i szklimy na maśle. Do ziemniaków dodajemy brokuły i cebulę. C ałość gotujemy przez około 15 minut aż warzywa będą miękkie. Doprawiamy solą i pieprzem. (Kilka różyczek brokułu wyciągamy do dekoracji) Uzyskaną zupę blendujemy na gładki krem. Chleb

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Mięsny miszmasz 140

wybrałam wersje lżejszą :)  Składniki: -dwie drobiowe piersi -30 dag mielonej wołowiny -kilka suszonych pomidorów w oleju -dwa korniszony -mała cebula -dwa ząbki czosnku -łyżka sosu sojowego -pieprz, sól -brokuł -suszona żurawina -prażone pestki słonecznika Od piersi odcinamy małe, boczne paski mięsa. Następnie przekrawamy piersi wzdłuż na pół. Lekko rozbijamy wszystkie kawałki mięsa, solimy, nacieramy rozdrobnionym czosnkiem i zalewamy olejem(...)wlewamy dwie łyżki zalewy octowej z korniszonów, sos sojowy, pieprzymy i solimy do smaku. Wyrabiamy mięso na gładką, pulchną masę i również odstawiamy do lodówki. W tym czasie dzielimy brokuł na różyczki, zalewamy wrzątkiem i chwilę, dosłownie minutkę, gotujemy. Odcedzamy i odstawiamy do wystudzenia. Wyciągamy mięso z lodówki. Jeżeli udało Wam się uzyskać zgrabne plastry piersi to rozkładamy

Kulinarne przemyslenia
Zapiekany makaron z pesto pietruszkowym, łososiem i brokułami 128

Zapiekany makaron z pesto pietruszkowym, łososiem i brokułami Składniki – 2 porcje: Makaron Fusilli Giganti – 200g Brokuły – 300g Łosoś świeży – 300g Suszone pomidory – 10 sztuk Ser parmezan – 2-3 łyżki startego Sól Składniki – pesto pietruszkowe: Pęczek natki pietruszki pietruszki – 2 sztuki Migdały płatki – 1 łyżka Czosnek – 1 ząbek Oliwa z oliwek – 4-5 łyżek Ser Pecorino Romano – 3 łyżki startego(...)doprawić do smaku szczyptą soli. W razie potrzeby dodać oliwę, aby uzyskać odpowiednią konsystencje. Wykonanie – zapiekanka: Makaron delikatnie podgotować w osolonej wodzie, tak aby był jeszcze lekko twardy. Brokuły umyć, podzielić na różyczki i zblanszować. Makaron wymieszać z brokułami, pokrojonymi suszonymi pomidorami i ½ pesto. Następnie łososia umyć, pozbawić skóry i lekko posolić i popieprzyć. Pokroić go w kostkę około

Kuchnia Bon Appetit
Tarta z polenty z brokułami, szynką i pesto z suszonych pomidorów 118

font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Tarta z polenty z brokułami, szynką i pesto z suszonych pomidorów Składniki – spód: Polenta (kaszka kukurydziana) – 100g Woda – 1 szklanka Oliwa – 1 łyżka Jajko – 1 łyżka Mąka kukurydziana lub z ciecierzycy – 3 łyżki Sól, pieprz(...)Orzechy nerkowce – 1 garść Ser parmezan – 2 łyżki startego Ser pecorino Romano – 2 łyżki startego Sól – szczypta Olej z suszonych pomidorów Ponti Oliwa z oliwek – 3-4 łyżki Dodatkowo: Brokuły – 500g Szynka parmeńska – 5 plastrów Pomidory – 3 sztuki Ser parmezan – ½ szklanki startego Ser camembert (opcjonalnie) – 100g Suszona bazylia, oregano Wykonanie – spód tarty: Wodę zagotować z 1 łyżeczką soli i oliwą

Kuchnia Bon Appetit