Tarta z łososiem i brokułami

Tarta z łososiem i brokułami

Uwielbiam wytrawne tarty , a tarta z łososiem i brokułami to jedna z ulubionych. Na ogół piekę tartę z wędzonym łososiem i szpinakiem. Tym razem jednak upiekłam tartę z surowym łososiem. Tak pysznej tarty dawno nie jadłam. Dawno też nie piekłam w takim wydaniu! Tarta z łososiem najlepiej smakuje jeśli po upieczeniu odstawimy ją na 15 minut. Wtedy też lepiej się kroi. Tarta z łososiem Składniki: okrągła forma o średnicy 28 cm i wysokim boku Spód do tarty 225 g pszennej mąki 150 g zimnego masła 2 łyżki zimnej wody... czytaj dalej...