dużo pisać. Makaron, brokułowy sos i dodatki. Dobre, bezmięsne danie w środku tygodnia :) Składniki : - makaron typu łazanki, - brokuł, - 2 ząbki czosnku, - 1 dymka, - 3 - 4 pomidory suszone z zalewy, - feta, - pomidorki koktajlowe, - 1 łyżeczka tymianku, - olej, - sól, pieprz. Wykonanie : Na oleju podsmażyć posiekaną cebulę z czosnkiem i starte na tarce jarzynowej, surowe łodygi brokuła ( tą grubą należy obrać ). Kiedy się(...)poddusi dolać trochę wody, dodać tymianek, posiekane suszone pomidory i podzielone na różyczki, podgotowane brokuły. Smażyć jeszcze przez chwilę. Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i wyłożyć na talerz. Nałożyć gorące brokuły, pokrojone pomidorki,pokruszyć fetę i można zajadać
Przepisy Mikołajaadekwatne do tej pory roku 😃 Składniki na 8 porcji: - 500g makaronu, - 800g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej, - 800g pomidorów krojonych z puszki, - 200g marchwi, - 200g cebuli, - 250g pieczarek, - 400g brokułów, - 40g szczypiorku, - 180g sera, - 100g koncentaru pomidorowego 30%, - 500ml bulionu warzywnego, - 1 łyżeczka curry, - 0,5 łyżeczki czosnku granulowanego, - 0,5 pieprzu cayenne, - olej do smażenia. Sposób przygotowania: Obieramy(...)kroimy w kostkę marchewkę, cebulę oraz szczypiorek, a pieczarki kroimy w półplasterki. Ser trzemy na tarce i w międzyczasie gotujemy makaron oraz brokuł. Bulion mieszamy z koncentratem pomidorowym. Na rozgrzany garnek wrzucamy kolejno pieczarki, cebulę z marchewką oraz mięso. Po 15 minutach duszenia dorzucamy pomidory w puszce, przyprawy oraz bulion. Gotujemy przez 30 minut. Do naczynia żaroodpornego dodajemy kolejno
Przepisy Mikołajaśniadanie lub lunch do pracy gotowa! Mogłoby się wydawać, że skoro kuskus z kalafiora jest tak prosty, łatwy i przyjemny w obsłudze to tak samo będzie z brokułem – nic bardziej mylnego. Mimo, że te dwa warzywa są bardzo do siebie podobne, brokuł ma dużo drobniejsze i wyraźniejsze zalążnie kwiatowe – są one sypkie, bardzo suche i bardzo małe. Nie zachowają(...)odpowiedniej konsystencji i faktury do wykorzystania jako kuskus, ale można odrobiną (w proporcji 5:1 a nawet 6:1) posiekanego brokułu wzbogacić kuskus zrobiony z kalafiora. SKŁADNIKI 4 solidne porcje – po około 83 kcal każda- 4g B, 5g W, 4,7g T 1 kalafior średniej wielkości – 800g różyczek kalafiora po obraniu i wycięciu głąba 60ml wody (4 łyżki stołowe
Karo in the KitchenMoim ulubionym składnikiem w zupach są zdecydowanie brokuły, uwielbiam ich smak, dodatkowo świadomość jakie są zdrowe... Ta zupa jest bardzo prosta w przygotowaniu, gotowa w kilkanaście minut. Do jej podania polecam zdecydowanie groszek ptysiowy firmy Brześć. SKŁADNIKI: 500g brokułów 2 cebule 600ml bulionu warzywnego 100ml śmietany 30% 1 łyżka masła sól pieprz szczypta chili groszek ptysiowy firmy Brześć WYKONANIE(...)Cebulę kroimy w kostkę, smażymy na maśle. 2. Dodajemy brokuła, zalewamy bulionem. Gotujemy pod przykryciem do miękkości brokułów. 3. Następnie całość blendujemy, dodajemy śmietanę, doprawiamy do smaku. 4. Przed podaniem posypujemy groszkiem ptysiowym
Dziś Ja gotujeMagda To moje drugie podejście do wytrawnych muffinek i kolejne udane! Pyszne brokuły, a do tego wyrazisty, pikantny ser i czerwona cebula – połączenie bardzo udane. Takie wytrawne muffinki to świetna przystawka na imprezę, propozycja na śniadanie lub na lunch. Można je jeść jeszcze ciepłe, a najlepiej smakują gdy ponownie je podpieczemy w piekarniku z odrobiną sera na wierzchu(...)wtedy obłędnie chrupiące! Składniki (na 12 muffinek): szklanka drobno siekanych różyczek brokułu 1/2 szklanki startego sera Cheddar 2 łyż drobno posiekanej czerwonej cebuli 1,5 szklanki mąki łyżeczka proszku do pieczenia sól i pieprz do smaku 1/4 łyżeczki granulowanego czosnku 1/3 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki 1 jajko 1/3 szklanki oleju 1/3 szklanki mleka 1 duża łyżka majonezu Nastawiamy piekarnik
Smaczna StronaMagda Na pewno niektórzy czytając opis tej sałatki zastanawiają się jak ona może smakować, przecież to taka przedziwna kombinacja smaków – brokuły, słony boczek i słodkie daktyle? Otoż…smakuje nieziemsko dobrze! Będziecie zaskoczeni jak te smaki niesamowicie do siebie pasują, a wszystko połączone lekko kwaskowym, czosnkowym dressingiem. W każdym kęsie jest dokładnie czuć każdy wymieniony w przepisie składnik(...)jest właśnie magia tej sałatki. Nie bądźcie sceptyczni, to trzeba po prostu spróbować! Składniki (na 3-4 porcje): 2 brokuły 200g cienkich plasterków boczku surowego mała czerwona cebula 8-10 suszonych daktyli 4 łyżki nasion słonecznika Na dressing: 2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu 2 łyżki octu jabłkowego 1 ząbek czosnku 2 łyżki soku z cytryny sól i pieprz
Smaczna StronaSkładniki : mały brokuł 20 dag pieczarek mała cebula 4 łodygi selera naciowego mały słoik sosu chińskiego( łowicki) mała puszka cieciorki konserwowej i kukurydzy natka pietruszki, sól, pieprz, 2 ząbki czosnku olej do smażenia makaron ryżowy Przygotowanie: Cieciorkę, kukurydzę osączyć Przygotować makaron wg przepisu na opakowaniu Cebulkę, seler pokroić w kostkę Umyte pieczarki obgotować w lekko posolonej i zakwaszonej octem wodzie(...)osączyć, po ostudzeniu pokroić w dość grube plasterki Brokuł również lekko obgotować, podzielić na małe różyczki Cebulę, ząbki obranego czosnku i seler lekko obsmażyć na oleju Do garnka przełożyć sos chiński, a do niego cieciorkę, kukurydzę, cebulę z selerem i czosnkiem, pieczarki i brokuł, delikatnie wymieszać, doprawić do smaku solą, pieprzem, postawić na ogniu i zagotować całość Na talerz wykładamy
Proste PotrawySzybka, zdrowa sałatka. Idealnie pasuje do pieczonych mięs czy kanapki z wędlinką :). Można ją modyfikować dodając np. szynkę, majonez czy jogurt naturalny, jajko. Składniki: jeden mały brokuł puszka kukurydzy 3-4 pomidory (ja miałam tylko dwa małe, więc mało widać je na zdjęciach) opakowanie sera feta pieprz,suszona pietruszka, koperek, czosnek granulowany Brokuły myjemy, dzielimy na małe kawałki i gotujemy(...)osolonej wodzie kilka minut, po ugotowaniu przelewamy zimną wodą (lub wrzucamy do wody z lodem). Kroimy ser feta, pomidory i razem z kukurydzą dodajemy do brokuł. Przyprawiamy, pamiętając, że ser feta jest słony. Mmm pycha
Na moim talerzusosem czosnkowym 4. Strogonow drobiowy z moskolami 5. Świnki w kocykach 6. Pieczone pierożki kebabowe z indykiem 7. Chipsy z tortilli 8. Sałatka z brokułem, prażonym słonecznikiem, wędzonym kurczakiem, fetą, kukurydzą i czosnkiem 9. Drożdżowe bułeczki z salami, rukolą, suszonym pomidorem i mozzarellą 10. Kurkumowe naleśniki a'la pizza 11. Pizzerinki(...)Rogaliki 3 składnikowe z marmoladą 28. Wafle z masą mleczno - kakaową 29. Kruche ciasteczka z dżemem 30. Zapiekanka z tortellini, kurczakiem w gyrosie, szpinakiem i brokułem 31. Sałatka z brokułem, boczkiem, pestkami dyni i słonecznika 32. Schab pieczony z chilli i czosnkiem 33. świderki z ciasta francuskiego z szynką parmeńską i mozzarellą 34. Tortille po meksykańsku zapiekane
kruche babeczkiindyka w sosie musztardowo-miodowym, jeżeli lubisz słodko-ostre dania. Składniki 250 g filetu z piersi indyka 100 g makaronu z mąki kukurydzianej (bezglutenowy, penne/świderki/spaghetti) 150 g brokułu 1 łyżeczka oleju kokosowego 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy Sól, pieprz Przygotowanie Filet z indyka oczyszczamy z błon, myjemy pod bieżącą wodą i osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy w kosteczkę(...)mieszając do momentu, aż indyk ładnie się zarumieni (około 20-25 minut). Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu (u mnie 10 minut al dente). Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie pod przykryciem około 7-8 minut (aż będzie miękki). Wartości odżywcze Energia: 732,4 kcal Białko: 57,6 g Tłuszcz
Programista w kuchniktóre można zrobić na świąteczny stół. Wybrałam siedemnaście przepisów, mam nadzieję, że najdziecie coś dla siebie :-) Miłego poniedziałku :-) 1. Sałatka "co się nawinie" 2. Sałatka z brokułem, wędzonym kurczakiem, prażonym słonecznikiem, fetą, kukurydzą i czosnkiem 3. Warstwowa sałatka z tuńczykiem, brokułem, jajkiem i pomidorem 4. Sałatka warstwowa z kurczakiem, fetą i sosem(...)Sałatka z brzoskwinią i kurczakiem wędzonym 6. Sałatka z cieciorką, kurczakiem itd... 7. Sałatka z tortellini i kabanosami 8. S ałatka z brokułem, boczkiem, pestkami dyni i słonecznika 9. Sałatka kebab - gyros 10. Sałatka z makaronem ryżowym i wędzonym kurczakiem 11. Sałatka z wędzonym kurczakiem 12. Sałatka warstwowa z kurczakiem
kruche babeczkiZnane nam nie od dziś zupki instant to szybki i prosty sposób na zrobienie zupy. Otóż wystarczy zalać wrzątkiem makaron i dodać przyprawy. Sałatka z makaronem
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Zapiekanka to fajny pomysł na obiad lub kolację, a jak zostanie to zawsze można ją podgrzać. Tym razem przygotowałam zapiekankę z ziemniakami, brokułem i kawałkami kiełbasy. Składniki: 1 kg ziemniaków około 1/2 kg kiełbasy cienkiej brokuł 1 cebula 2 pory (biała część) 4-5 ząbków czosnku 3 jajka 300 ml śmietany 18% (może być 30%) 250 g startego żółtego(...)gotować do czasu, aż zmiękną. Należy pamiętać, aby nie były zbyt miękkie. Wyjąć łyżką cedzawką i zostawić do ostygnięcia. Kiełbasę pokroić w półplasterki i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Brokuł podzielić na mniejsze części obgotować w lekko osolonej wodzie, a następnie włożyć na chwilę do zimnej wody. Cebulę obrać i pokroić w kostkę, pora pokroić w półplasterki. Na rozgrzane masło wrzucić
talerz przyjemnościwiosennych warzyw, z wyraźnym akcentem sosu czosnkowego to świetna propozycja na błyskawiczny, łatwy w przygotowaniu, pełnowartościowy obiad. Składniki: 200g makaronu mini rurki 5 warzyw 700g fileta z kurczaka 500g brokuł 450g mrożonych warzyw na patelnię 200 żółtego sera 3 łyżeczki curry 1 łyżeczka kurkumy garść posiekanego tymianku olej sól pieprz Sos: 200g śmietany 30% 2 jajka 4 ząbki czosnku sól(...)Fileta pokroić w małą kostkę, oprószyć solą, pieprzem, kurkumą, przyprawą curry i świeżym tymiankiem. Odstawić na około 30 minut. Po tym czasie usmażyć na niewielkiej ilości oleju. 3. Brokuł podzielić na różyczki i ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. 4. Warzywa ugotować al dente na parze lub niewielkiej ilości wody. 5. Sos: Jajka wymieszać ze śmietaną, dodać przeciśnięte przez
Szalona Kuchnia Ewelinypodpalacze wysypisk mniej pracy. Postanowiłem wyczyścić lodówkę i zużyć brokuła, który zmieniał swoją barwę. Podobnie jak na mojej głowie nie pojawiają się włosy siwe, tylko srebrne, tak i brokuł zaczął przybierać barwę złotą. Ostatnio byłem w sklepie znanej szwedzkiej sieci handlowej, która ma również rozwinięte zaplecze gastronomiczne dla swoich klientów. Co prawda słynie głównie z hot-dogów i pulpetów(...)czyli medaliony z brokuła i ziemniaków. Nie znam dokładnego przepisu, ale postanowiłem zrobić coś podobnego. Nie wiem czy to się klasyfikuje do kuchni skandynawskiej, ale spróbujemy :) Składniki: - ziemniaki - brokuł Wykonanie: Ziemniaki i brokuł gotujemy. Ze względu na różny czas dochodzenia, robimy to w osobnych garnkach. Ziemniaki tłuczemy, dodajemy pokrojonego brokuła i mieszamy. Powinien być do tego specjalny przyrząd, który
Kryzysowa Książka Kucharska