Chciałabym, żeby okres Bożego Narodzenia był dla wszystkich zupełnie zwykłym dniem. Takim, w którym czujemy się szczęśliwi, potrzebni i spełnieni. I żeby to było codzienne samopoczucie każdego człowieka. Nie odświętne, okazjonalne poczucie sztucznej szczęśliwości i przymusowego uśmiechu. Marzę o świecie, w którym radość będzie codziennością. Wiem, że to naiwne i mało prawdopodobne, szczególnie dziś. Świat jawi się jako miejsce
I tu będę miała takie tePrzedostatnie Boże Narodzenie spędziłam w Los Angeles (zdjęcia możecie oglądać o tu: klik ). To nie była byle jaka wizyta. O tej podróży marzyłam od kiedy w 1999 roku (a może i wcześniej) zaczęłam oglądać Beverly Hills, 90210 (oczywiście, w tajemnicy przed rodzicami ; )). Gdy wyszłam na zewnątrz z dworca kolejowego w LA, poczułam, że to miejsce, które na długo
Fill The Bowltrochę chłodniej, pomyślałam, że można by zjeść coś bardziej kalorycznego ;) Zatęskniłam za śledziami, wiem, że to kompletnie nie czas na nie, bardziej pasowałyby tak gdzieś pod Boże Narodzenie, ale czy nie można sobie zrobić święta na co dzień?:) Mam dla Was bardzo aromatyczne śledzie, o zdecydowanym smaku, które można przygotować w kilka chwil. Polecam! :) Składniki
Czerwona PorzeczkaKochani ! Życzę wszystkim spokojnych, radosnych, rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia, spędzonych z najbliższymi. Pysznych dań wigilijnych i nie tylko i miłej atmosfery przy stole
kruche babeczkischab robię od kilku lat na Święta Bożego Narodzenia. Jest pyszny, pachnący i co najważniejsze nie jest suchy. Składniki: 1,5 kg schabu sól, pieprz 5 łyżek oleju 10 łyżek wody 2-3 łyżki suszonego majeranku 1 łyżka papryki słodkiej 2 liście laurowe w całości Dodatkowo: rękaw foliowy sznurek Mięso myjemy, osuszamy ręcznikiem. Nacieramy wszystkimi przyprawami, zamiast soli lubię
Kocham CzekoladęKarkówkę robię od kilku lat na Święta Bożego Narodzenia. Jest pyszna i pachnąca. Składniki: 1,5 kg karkówki sól, pieprz 5 łyżek oleju 10 łyżek wody 2-3 łyżki suszonego majeranku 1 łyżka papryki słodkiej 2 liście laurowe w całości Dodatkowo: rękaw foliowy sznurek Mięso myjemy, osuszamy ręcznikiem. Nacieramy wszystkimi przyprawami, zamiast soli lubię użyć soli peklującej. Zalewamy olejem
Kocham Czekoladęmagię Świąt Bożego Narodzenia składa się wiele rzeczy. Są wśród nich potrawy, pierwsze płatki śniegu, jedyne w swoim rodzaju aromaty. Dziś zapraszam do wykonania suszonych pomarańczy- ich zapach sprawi, że właśnie ta magia się pojawi. Na rozgrzanym kaloryferze rozłóż folię aluminiową. Połóż na niej cienkie plastry pomarańczy. Obracaj, co jakiś czas na drugą stronę. Czas suszenia
KukuleczkiPrzedostatnie Boże Narodzenie spędziłam w Los Angeles (zdjęcia możecie oglądać o tu: klik ). To nie była byle jaka wizyta. O tej podróży marzyłam od kiedy w 1999 roku (a może i wcześniej) zaczęłam oglądać Beverly Hills, 90210 (oczywiście, w tajemnicy przed rodzicami ; )). Gdy wyszłam na zewnątrz z dworca kolejowego w LA, poczułam, że to miejsce, które na długo
Fill The Bowlmiałam przyjemność przyjrzeć się z bliska książce Beaty Pawlikowskiej "Szczęśliwe garnki extra", którą dostałam od EDIPRESSE KSIĄŻKI To rewelacyjna książka zawierająca przepisy na cztery pory roku,Wielkanoc, Boże Narodzenie, zdrowe ciastka i pyszny chleb. W swojej książce Beata pokazuje jak można szybko gotować ze składników ogólnodostępnych i prostych! Jak upiec chleb na zakwasie. Jej książka aż kipi
Z Kuchni Do Kuchnidajemy rady ich zjeść i przerobić. Ale dokładnie wysuszone orzechy bardzo dobrze się przechowują, więc ciasta z nimi możemy jeść przez cały rok. Ten wypiek zrobiłam na święta Bożego Narodzenia i zniknęło w tempie ekspresowym, chociaż było bardzo, bardzo słodkie. Oryginalny przepis na to ciasto to "Orzechowe zniewolenie", które znajdziecie na blogu Gotuję, bo lubię . Składniki: (na blaszkę
Cakes By KejtRobimy przymiarkę go Bożego Narodzenia! Na pierwszy ogień idzie najłatwiejsza rzecz, czyli śledzie marynowane w pysznościach. Składniki: kilka filetów ze śledzia 2 cebule łyżka miodu kilka łyżek oliwy z oliwek garść suszonych śliwek 2 jabłka świeży imbir ostra papryka pieprz Wykonanie: Cebulę obieracie, kroicie i podsmażacie na oliwie. Dodajecie miód, łyżkę startego imbiru, ostrą paprykę i pieprz. Śledzie moczycie
GRUBY WAŁEKsumie to jeszcze jakieś 2 - 3 tygodnie i mam nadzieję zaglądać tu jednak częściej :-) tym bardziej się cieszę, że Wy ciągle tu zaglądacie :-) Kochani, z okazji Świąt Bożego Narodzenia (choć w tym roku trudno mi uwierzyć, że to już na nie pora) życzę Wam wszystkiego co najlepsze, co daje radość, spokój, zrozumienie i ukojenie w trudnych chwilach
Czary - gary w kuchniwieku. Włoska firma cukiernicza Motta z Mediolanu specjalizująca si ę w produkcji lodów, pieczeniu ciast, zwłaszcza tradycyjnego ciasta panettone na Boże Narodzenie, postanowiła upiec specjalne ciasto na Wielkanoc. Motta wymyśliła ciasto, którego receptura zbliżona jest do panettone, ale zmieniono jego kształt i nadano
La grande e la piccola cuocaDziś są urodziny mojej córki i z tej okazji wypiję jej zdrowie. Wszystkiego co najlepsze, miłości i szczęścia Karolka. Macie też ochotę na kieliszeczek? Nalewkę zrobiłam przed Bożym Narodzeniem i teraz nieśmiało łyk spróbowałam a jest ona no no, ok. Dużo aromatu z pomarańczy i kawy i delikatny smak. Nalewka po 4 tygodniach nadaje się już do picia
Moje Małe CzarowaniePonieważ święta Bożego Narodzenia zbliżają się dużymi krokami, czas zacząć planowanie i przygotowywanie produktów, które ułatwią nam pracę w kuchni oraz dekorowanie domu. Na blogu (w lewym pasku) pojawiła się nowa zakładka, w której rotacyjnie widoczne są różne przydatne produkty. Kiedy odświeżycie stronę, oferta w zakładce zmienia się. Po kliknięciu w wybrany przedmiot, jesteście przekierowani na stronę Ceneo
W mojej kuchni