śmietany 36% 1 łyżka cukru pudru Dodatkowo: 200 gram kremu Nutella 400 gram chrupiących kulek czekoladowych 1/2 szklanki zaparzonej zielonej herbaty 300 gram borówek 300 gram truskawek Białka oddziel od żółte i ubij na puszystą pianę pod koniec ucierania dodając cukier. Stopniowo dodawaj żółtka do ubitej piany cały czas miksując. Na koniec wsyp przesiane mąki(...)paterze i posmaruj całą Nutellą. Nałóż połowę kremu, połowę czekoladowych kulek i połowę owoców. Nałoż drugi biszkopt, przyciśnij mocno i posmaruj wierzch kremem. Udekoruj czekoladowymi kulkami, truskawkami i borówkami. Tort przed podaniem należy schłodzić minimum 3 godziny w lodówce. Smacznego, Klaudia
Mango Papajadopieszczone aromatem białych trufli. Jagnięcina, kawa i czekolada Kolejne danie to biodrówka jagnięca podana z chipsem z pasternaku, sensualnym sosem, w którym wyczuwalne są refleksy kawy i czekolady i borówkami. Połączenie wyszukane w smaku i mogące zadowolić wymagające podniebienia. Wybuchowy sernik No i moja ulubiona część degustacji, czyli deser. Na talerzu dostajemy kawałek kremowego sernika z lekko kwaśnym sosem(...)skóra wieprzowa. Przystawka: śledź / ziemniak / koper / chrzan / olej lniany. Przystawka: jeleń / kurki / borowik / pietruszka / nasturcja. Danie główne: łosoś / kalafior / żółtko / biała trufla / palone masło. Danie główne: biodrówka jagnięca / pasternak / borówka / czekolada / kawa. Deser: sernik / rokitnik / lody ze słonym karmelem. * VIVIAN Restaurant || Magnolia Park, Legnicka 58, Wrocław
Food Squareelastyczne ciasto, przekładamy do torebeczki foliowej i umieszczamy w zamrażalniku na 15 minut. ponadto: - 6 dużych jabłek - 1 płaska łyżeczka cynamonu - 1/2 szklanki mrożonych malin - 1/2 szklanki mrożonych borówek amerykańskich - 100 ml Prosecco DOC Treviso Mionetto - 2 łyżki cukru Jabłka obierz ze skórki, zetrzyj na tarce, odciśnij sok ( możesz go wypić) Jabłka wymieszaj, z cukrem, cynamonem, dodaj prosecco. Na blaszkę(...)wyłóż papier do pieczenia, wylep ciastem dokładnie. Ciasto oprósz łyżeczką kakao. Wyłóż jabłka, posyp malinami, borówkami. Na wierzch wykładamy kruszonkę, przepis poniżej. - 30 g masła - 65 g mąki pszennej - 40 g cukru kryształ Mieszamy na kruszonkę. Ciasto wstaw do nagrzanego piekarnika. Pieczemy godzinę w temp. 180 stopniach C. Ciasto podajemy z kieliszkiem schłodzonego Prosecco DOC Treviso Mionetto! Przepyszne połączenie, idealne
SMYKWKUCHNIKochani! Dziś przedstawiam Wam prosty przepis na naleśniki z mąki owsianej z jogurtem, dżemem porzeczkowym i ulubionymi owocami. Ja dodałam do moich naleśników morele i borówki! :) Oczywiście możemy również posypać naleśniki migdałami czy rodzynkami - będą wówczas bardziej finezyjne. Potrzebujemy (proporcje na ok. 10 małych naleśników): - 2 i 1/2 szklanki mąki owsianej; - 2 jaja; - szklanka mleka 0,5%, - 1/3 szklanki wody(...)gotowe! Tak jak wspominałam, dodałam do moich naleśników jogurt naturalny oraz domowy dżem porzeczkowy zrobiony przez moją mamusię! :) Pychota! Do tego pokroiłam w paseczki świeże morelki i posypałam całość borówkami! Polecam również mój inny przepis na naleśniki jogurtowe - przepis znajdziesz tutaj ! SMACZNEGO
MintTastemąki bezglutenowej lub pszennej; - 1 kostka masła; - 1/3 szklanki ksylitolu lub cukru; - 1 całe jajo; - 4 żółtka; - szczypta soli morskiej; - 1 łyżeczka sody oczyszczonej bądź proszku do pieczenia. - miseczka borówek lub jagód oraz miseczka truskawek. Sposób przygotowania: - na blacie lub stolnicy mieszamy mąki, dodajemy pokruszoną kostkę masła, jaja, sól, cukier/ksylitol oraz sodę oczyszczoną/proszek do pieczenia; - całość łączymy(...)ciasto za bardzo się klei, należy podsypać delikatnie mąką – rozwałkowane ciasto nakładamy w miseczki – na spód oraz boki; - do środka wyłożonych ciastem naczynek nakładamy owoce – wymieszane truskawki i borówki; - na wierzch nakładamy kolejną warstwę rozwałkowanego, cienkiego ciasta; - mini zapiekanki wkładamy do nagrzanego piekarnika na 160 stopni i pieczemy ok.30 minut, aż się zarumienią; - po wyjęciu czekamy aż delikatnie ostygną
MintTasteSezon na "polską" borówkę amerykańską już się skończył niestety, teraz w sklepie dostaniemy tylko importowaną. Ale za to malin jeszcze pełno na krzakach, przynajmniej u mnie. W związku z tym przy niedzieli do południowej lub popołudniowej kawki upieczmy sobie klasyczne ciacho jogurtowe z waszymi ulubionymi owocami. Składniki: 1 mały (do 200 g) kubeczek jogurtu naturalnego 3 kubeczki mąki(...)kubeczek cukru 3 łyżki cukru 1 torebka cukru waniliowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka 1 kubeczek oleju roślinnego pozostałe: ulubione owoce, u mnie świeże borówki i maliny cukier puder Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni C. Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia. W jednej misce mieszamy suche składniki, a w drugiej mokre. Mieszamy składniki
Życie zaczyna się w kuchninajcieplejszych miesięcy w roku. To ciasto chyba każdemu przypadnie do gustu. Jest bardzo puszyste, słodkie, pełne owoców i z każdym dniem robi się coraz smaczniejsze. Jeżeli macie jeszcze zamrożone borówki z tego roku i puszkę brzoskwiń w spiżarni, koniecznie upieczcie ten placek! Inne owoce też się nadają, ale połączenie brzoskwiń i borówek jest najlepsze. Czytaj dalej
Kuchenny Double TroubleDawno na blogu nie było żadnego ciasta, więc przyszła pora, żeby to naprawić.Dzisiaj ciasto z owocami, które swobodnie można jeszcze dostać na straganach, maliny, truskawki. Porzeczki można zastąpić borówką lub brzoskwiniami, dowolność wyboru. Ciasto jest pyszne, bardzo łatwe w przygotowaniu i co najważniejsze, zawsze się udaje...polecam. Składniki na biszkopt: 5 jaj 3/4 szklanki cukru 1 i 1/3 szklanki(...)pieczenia szczypta soli Składniki na masę: 500 ml śmietanki 36% 2 opakowania serka waniliowego homogenizowanego 1 galaretka truskawkowa 6 łyżek cukru pudru Dodatki : 1 galaretka truskawkowa owoce ( maliny, truskawki, borówka) Sposób przygotowania: Mąkę z proszkiem przesiać do miski, dodać roztopione masło. Żółtka oddzielić od białek i utrzeć z cukrem, dodać do mąki. Wszystko dokładnie wymieszać. Ubić białka
Gosia gotujeszklanki oleju 2,5 szklanki mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 400 ml śmietanki kremówki 250g serka mascarpone 3/4 szklanki cukru pudru 100 g borówki amerykańskiej Sposób wykonania: Szpinak rozmrozić i odsączyć używając sitka. Następnie zblendować. Jajka zmiksować z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę. Stopniowo wlewać olej, dalej miksując. Mąkę wymieszać z proszkiem(...)talerzem. Ubić na gęstą masę śmietankę z serkiem mascarpone i cukrem pudrem. Ciasto przełożyc masą serową.Nasmarować dżemem i wysypać przygotowane wcześniej okruszki ciasta. Na wiechu ułożyć borówki
Przepisy kulinarne babci Antoninyszybka propozycja na obiad. Składniki: 350 g twarogu tłustego 1/2 szkl mąki pełnoziarnistej orkiszowej, np. TOTA 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Dodatkowo: woda szczypta soli łyżka masła borówki cukier brązowy Wykonanie: Twaróg wymieszać mikserem lub rozgnieść widelcem, dodać mąkę orkiszową i ziemniaczaną, wyrobić ręką. Ciasto twarogowe wyłożyć na stolnicę wysypaną mąką, podzielić na 4 części i każdą z nich(...)kawałki. Wodę zagotować ze szczyptą soli. Pierogi wrzucać porcjami do wrzątku i gotować od wypłynięcia jeszcze 2-3 minuty. Można je podsmażyć na maśle, albo podać od razu posypane borówkami i odrobiną cukru brązowego
Trufelkowozimno. Do przygotowania 2 porcji potrzebujemy: 1 plaster sera manouri przedzielony na pół 1 jajko mąkę sezam (jadłam też w wersji z migdałami, obie są pyszne) ewentualnie żurawinę, borówkę lub coś podobnego do podania Przygotujcie sobie trzy talerzyki – pierwszy na rozbełtane jajko, drugi na mąkę a trzeci na sezam/płatki migdałów. Każdy kawałek sera obtaczamy w jajko, potem(...)mące, znowu w jajku a na koniec w sezamie. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 150 – 160 stopni ok 10-12 minut. Najlepiej podawać na gorąco z borówkami, żurawiną. Osobiście moim zdaniem najlepiej smakowało z keczupem żurawinowym : ). Smacznego
Szybko Tanio Smaczniecukru 1 jajko 100 ml kremówki 1 łyżeczka mąki 6 g herbaty matcha krem: 100 g śmietany 30 18 g cukru pudru 2 g herbaty matcha dodatkowo: borówki Przygotowanie: ciasto: Masło, cukier,mąkę oraz jajko wyrabiamy na ciasto. Ciasto odstawiamy do lodówki na 30 minut. Po tym czasie rozwałkowujemy na cienki placek wycinamy kółka które wkładamy do foremek(...)zielonego koloru kremu można dodać 1 łyżeczkę syropu mi ę towego lub zielony barwnik w niewielkiej ilości. Krem przekładamy do rękawa cukierniczego, dekorujemy nim babeczki. Na wierzchu układamy kilka borówek
Bon appetit mon amiepołączą tworząc idealną harmonię. Pycha. Składniki: na dwie porcje 200 g solone płaty śledziowe 50 g cebula 50 g ogórek kiszony 100 g jabłka 150 g jogurtu 40 g borówka amerykańska Sok z cytryny Wykonanie: Płaty śledziowe warto namoczyć w zimnej wodzie około 30 minut do godziny w zależności jakie są słone. Osuszamy i skrapiamy sokiem z cytryny. Jabłko ścieramy(...)tarce warzywnej i również skrapiamy sokiem z cytryny. Cebulę i ogórka kroimy w kostkę. Dodajemy jogurt i całość mieszamy. Przygotowany jogurt wykładamy na śledzie. Posypujemy borówkami, wstawiamy do lodówki na noc. SMACZNEGO. Wartość kaloryczna 1 porcji – 206 kcal (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function
Smaki Ewypieczenia. Tarta na mocno czekoladowym spodzie z ciasteczek cudownie komponuje si ę z przepysznym kremem z mango i mascarpone. Smak tarty wzbogaciłam dodatkiem malin, borówek i kawałeczkami mango. Emma była zachwycona tart ą i prosiła mnie o przygotowanie kolejnej w najbliższym czasie. Polecam serdecznie! SKŁADNIKI Tarta 250 g czekoladowych ciasteczek 100 g masło 1 łyżka(...)gorzkiego kakao Krem z mango 500 g mascarpone 50 g cukru pudru 1 mango Dekoracja maliny, mango, borówki **** INGREDIENTI Crostata 250 g di biscotti al cioccolato 100 g di burro 1 cucchiaio di cacao amaro Crema di mango 500 g di mascarpone 50 g di zucchero a velo 1 mango Decorazione lamponi, mango, mirtilli PRZYGOTOWANIE Przygotowanie tarty rozpoczynamy
La grande e la piccola cuocasprawdził na domowym przyjęciu obiadowym.Już samo wałkowanie ciasta wywoływało śmiech dorosłych jak i dzieci.Fantastyczna zabawa dla wszystkich.Bardzo polecam przepis ,możemy użyć tu owoców jagód z lasu lub popularnej borówki amerykańskiej. 2 szkl.mąki pszennej 4 łyżki oleju 20 dag.jagód lub borówki amerykańskiej 2 łyżeczki cukru 4łyżki wody stołowej sól bita śmietana Owoce jagodowe *************************** Owoce umyć.Zasypać
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki