boczek - 14002 przepisów (strona:479/934)

aromatyczne danie obiadowe. W ramach konkursu zrobiłam roladki schabowe zapiekane w sosie uniwersalnym ciemnym Łowicz. Roladki wyszły takie pyszne, że Łooo!. #lowicz Składniki: 10 plastrów schabu 100 g boczku wędzonego w plastrach 5 małych kiszonych ogórków 1 czerwona papryka musztarda sól ,pieprz 1 łyżka oleju 1 słoik sosu uniwersalnego ciemnego Łowicz wykałaczki Przygotowanie: Schab myjemy i osuszamy a następnie rozbijamy(...)cienkie plasterki. Na rozbity kotlet nakładamy odrobinę musztardy i rozsmarowujemy na całym mięsie. Z jednej strony układamy ściśle obok siebie 2 plasterki papryki, pół ogórka kiszonego i plasterek boczku. Ściśle zwijamy w roladkę i spinamy wykałaczką, Robimy tak z każdym plastrem schabu. Na patelni rozgrzewamy olej i na gorącym przesmażamy roladki aż mięso zrobi się białe. Przekładamy roladki do brytfanny

łyżeczka pieprzu 1 łyżka papryki słodkiej 1 łyżka przyprawy do mięsa 1 łyżeczka majeranku  FARSZ :   4 ogórki kiszone  musztarda sarepska 2 kiełbasy śląskie 20 dkg wędzonego boczku 1 cebula mąka do obtoczenia zrazików  olej do smażenia(...)PRZYGOTOWANIE :  Do mięsa mielonego dodajemy jaka, startą cebulę i czosnek, wszystkie przyprawy, bułkę tartą i mąkę ziemniaczaną oraz wszystkie przyprawy. Dokładnie wyrabiamy. Boczek, ogórki, kiełbasę i cebulę kroimy w paski. Z mięsa formujemy średniej wielkości placki, smarujemy je z musztardą, nakładamy farsz i zlepiamy zraza. Obtaczamy go w mące i układamy na desce. Na rozgrzanym oleju podpiekamy z każdej

pachnie w całym mieszkaniu, że wymiękamy…nie wiemy na ile wystarczy nam tej wędliny. Rafex idealnie dobrał zestaw przypraw <3  Składniki 500 g karkówki wieprzowej 500 g boczku wieprzowego 1 łyżeczka soli 50 g przyprawy do salcesonu     Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Karkówkę mielimy na najmniejszych oczkach. Z boczku odcinamy skórę, mielimy

Ciasto: 250 g mąki pszennej 125 g masła 1 jajko 5 g soli 3-4 łyżki zimnej wody Farsz: 30 dkg wędzonego boczku 10 dkg sera koziego 1 cebula pęczek szczypiorku Masa jajeczna: 3 jajka 180 g śmietany 18% szczypta soli, pieprzu i gałki muszkatołowej 1. Ciasto: Mąkę wysypać na stolnicę, dodać zimne masło i posiekać nożem. Połączyć z jajkiem(...)czasie ciasto rozwałkować na grubość 3 mm i wyłożyć nim formę do tart. Ponakłuwać widelcem. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec ok. 30 min. do lekkiego zarumienienia. 2. Farsz: Boczek z cebulką pokroić w kostkę i podsmażyć. Wyłożyć na podpieczoną tartę. Przykryć pokrojonym w plasterki kozim serem i posypać szczypiorkiem. 3. Masa jajeczna: W garnuszku dokładnie połączyć jajka ze śmietaną

Zupa grzybowa zapiekana w cieście drożdżowym z boczkiem. można użyć dowolne grzyby jakie mamy. Smakuję wyśmienicie i na ciepło i na zimno. Zapach grzybowej w formie zapiekanej jest obłędny. Wykorzystałam do niej zupę grzybową Winiary przez co jest jeszcze bardziej aromatyczna  ciasto drożdżowe: 220 g mąki pszennej typ 500 1/2 łyżeczki szczypta soli bazylia, oregano suszone 1 łyżeczka(...)wałkuję na placek większy niż średnica formy, biorę zapas ciasta jeszcze na boki. Ciasto przekładam do formy, dociskam boki.  Farsz: Cebulę przesmażam pokrojoną na oleju, dodaję do niej boczek i smażę dalej, dodaję pokrojone kanie i przesmażam. Wykładam na talerz. Na tej samej patelni przesmażam pokrojone podgrzybki, doprawiam pieprzem. Do miski przekładam śmietanę, dodaję jajka, koper pokrojony, zupę grzybową

lodówki uważam za całkiem udane ;D Oto co znalazło się na piersi z kurczaka -      (u mnie 3 piersi przekrojone na pół) kilka pieczarek  cebulka reszta boczku troszkę sera żółtego  plus ser do posypania Piersi posypałam przyprawami -(bezglutenową do kurczaka), nałożyłam zasmażony boczek z cebulką i pieczarkami. Posypałam serem żółtym, zapiekałam ok 20 minut. Niewiele pracy

mielone.  Łączymy składniki, doprawiamy do smaku i gotowe :)  Następnie zabieramy się za farsz.  0,5 kg pieczarek cebula ser żółty sól, pieprz, oregano, słodka papryka + plastry boczku Tu sprawa jest jeszcze prostsza. Wystarczy, że zesmażymy pieczarki z cebulką i farsz mamy gotowy. U mnie było to pół kilograma pieczarek -  i wg mnie  troszkę mało. Więc(...)było rozłożone równomiernie. Następnie wykładamy przestudzony farsz i posypujemy serem żółtym. Gdy już nasza rolada jest nadziana, przy pomocy folii rolujemy nasze mięso na kształt rolady. Owijamy plastrami boczku ii do piekarnika. Można piec w foremce jak również luźno na blasze. Nastawiłam na 170 stopni, ok 1h. Efekt 5+ !! SMACZNEGO

mąki krupczatki Sól Pyzy z mięsem Farsz 50 dag mięsa wieprzowego 1 duża cebula 1 łyżka oleju majeranek 1 łyżka bułki tartej, sól, pieprz Dodatkowo boczek do wytopienia Wykonanie: Mięso ugotować w niewielkiej ilości osolonej wody. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i zeszklić na oleju, wsypać bułkę wymieszać, odstawić do ostygnięcia. Mięso pokroić na kawałki(...)nakładam 1 małą łyżeczkę) i zlepić. Pyzy wkładać do wrzątku, gotować ok 12 minut od momentu zawrzenia, wyjmować łyżką cedzakową, układać na półmisku. Podawać polane stopionym boczkiem. Pyzy z mięsem Do przygotowania pyz z mięsem, ziemniaki możemy wykorzystać ziemniaki z dnia poprzedniego ugotowane.       Artykuł Pyzy z mięsem pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia

Brukselka z boczkiem i syropem klonowym Składniki brukselka(2-3 garście) 3 plastry boczku pół jabłka łyżka octu jabłkowego łyżka syropu klonowego pieprz czarny sól Wykonanie *włącz piekarnik na 180 stopni Celsjusza* 1. Brukselkę wrzucić do wrzącej wody na 2 minuty. Następnie do lodowato-zimnej wody na kolejne dwie minuty. Wyjmij z wody. Osusz 2. Brukselki przekrój. Jabłko posiekaj

się z kuchnią polską i tradycyjnym domowym obiadem. Składniki: roladki: 4 plastry wołowiny (o grubości 1cm) (ligawy, rostbefu, udźca, mięsa na pieczeń) 4 plastry lub 50gram pokrojonego w kostkę boczku 2 średnie ogórki kiszone lub 4 malutkie kromka chleba razowego 4 małe płaskie łyżeczki musztardy miodowej albo 2 łyżeczki musztardy ostrzejszej np. sarepskiej łyżka tłuszczu np.oleju rzepakowego, smalcu(...)śląskie, kapusta czerwona.. Wykonanie: roladki: 1. Każdy plaster wołowiny rozbij tłuczkiem. Dopraw solą, pieprzem i papryką. Posmaruj musztardą. 2. Na środek każdego plastra mięsa połóż drobno pokrojony boczek/plaster boczku, ogórek kiszony pokrojony w słupki i pokrojony chleb 3. Zwiń w roladkę mięso, zepnij wykałaczkami 4. Rozgrzej na dużej patelni/garnku z szerokim dnem - olej lub smalec. 5. Obsmaż roladki

składniki: 500 g fasoli jaś 1pietruszka 2 marchewki 1 cebula 4 ziemniaki ok. 200 g kiełbasy lub boczku 2 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego tłuszcz sól, pieprz natka pietruszki wykonanie: Fasole zalewamy wodą, odstawiamy na min. 12 godz. a następnie gotujemy do miękkości z liśćmi laurowymi oraz zielem angielskim. Marchew, pietruszkę oraz ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy(...)lekko osolonej wodzie. Cebule obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na tłuszczu, dodajemy pokrojona w kostkę kiełbasę lub boczek, chwilkę podsmażamy. Do ugotowanej fasoli dodajemy ugotowane warzywa wraz z wodą w której się gotowały. Dodajemy kiełbasę z cebulą. Całość doprowadzamy do wrzenia, doprawiamy do smaku. Podajemy z posiekana natką pietruszki

Składniki: Ciasto: 350 g mąki pszennej 125 ml wody jajko sól Nadzienie: 300 g ugotowanych ziemniaków (utłuczonych) 300 g bryndzy pęczek mięty sól pieprz Dodatkowo: 1 cebula 150 g boczku wędzonego Wykonanie  Składniki na ciasto połączyć i dobrze wyrobić. Ciasto powinno być elastyczne.  Ziemniaki, ser, drobno posiekane liście mięty połączyć ze sobą. Doprawić do smaku solą i pieprzem(...)Ciasto rozwałkować cienko, lepić pierogi. Gotować w osolonej wodzie przez ok. 2-3 minuty od wypłynięcia Cebulę posiekać w drobną kostkę, podsmażyć z pokrojonym w paski/kostkę boczkiem. Pierogi podawać z okrasą

zupę robimy z warzyw, więc dobór dobrej oliwy jest dość ważny. Zupę przelej do miseczki, dodaj grzanki.  Dodatkowo i opcjonalnie: - zupę możesz też podać np. z chipsami z boczku, w tym celu 3 plastry boczku włóż do mikrofali przykryte ręcznikiem papierowym na około 1 -2 minutę ( w zależności od grubości). Otrzymasz idealnie chrupiące chipsy. Udekoruj nimi zupę zamiast grzanek

nostalgicznie…ten zapach grzybów. No w sumie teraz też u nas króluje, bo właśnie suszymy nasze zbiory. Składniki 10 pałek z kurczaka 100 g masła 100 g wędzonego parzonego boczku 200 g świeżych grzybów 20 g mąki 500 ml rosołu drobiowego 3 kapelusze suszonych grzybów 10-15 szt marynowanych cebulek perłowych 2-3 marchewki 2 liście laurowe 3 ziarna ziela(...)angielskiego 1 główka czosnku mielona gałka muszkatołowa sól, pieprz     Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Pałki z kurczaka solimy. Pokrojony w kostkę boczek wrzucamy na rozgrzane masło (1/4 porcji), smażymy 2-3 min, dodajemy połowę mięsa, obsmażamy na rumiano, przekładamy do naczynia żaroodpornego, dokładamy masło (1/4 porcji), drugą część mięsa, również obsmażamy i przekładamy

podałam ja troszkę inaczej, w bułce. Wiecie jak było pysznie? Spróbujcie sami Składniki: 1 bułka z ziarnami, pestkami 1 jajko pól pomidora sól, pieprz 2 plasterki cebuli 3 plastry boczku wędzonego szczypiorek gałązka koperku Wykonanie: *Boczek zrumieniamy z obu stron, na wytopionym tłuszczu smażymy jajecznicę z 1 jajka, doprawiamy solą i pieprzem.  * Bułkę przecinamy na połowę.  * Pomidora kroimy