bardzo ciekawego smaku i aromatu. Polecam :D Smalec domowy Składniki: 1) 500 g słoniny 2) 750 g wędzonego boczku 3) 3 cebule 4) 2 kwaskowe jabłka 5) 100 g suszonych śliwek(...)suszony majeranek 10) sól 11) czarny pieprz świeżo mielony 12) 2-3 ząbki czosnku (opcjonalnie) Sposób przygotowania: 1. Wędzony boczek i słoninę kroimy na mniejsze kawałki i mielimy w maszynce do mięsa (mogą być lekko zmrożone, wtedy będzie łatwiej je zmielić). Zmielone mięso przekładamy na głęboką patelnię lub do garnka i podgrzewamy
Na kulinarnym poligonieOdstawi\u0107 w misce w ciep\u0142e miejsce do wyro\u015bni\u0119cia na ok 1 godzin\u0119. Przykry\u0107 \u015bciereczk\u0105.\r","W mi\u0119dzyczasie podsma\u017cy\u0107 boczek na patelni.\r","Podzieli\u0107 ciasto na 2 porcje i rozwa\u0142kowa\u0107 na prostok\u0105t.\r","Posmarowa\u0107 sosem pomidorowym na po\u0142owie (wzd\u0142u\u017c d\u0142ugiej kraw\u0119dzi(...)sól. Zagnieść ciasto i dobrze je wyrobić aż będzie gładkie i elastyczne. Odstawić w misce w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok 1 godzinę. Przykryć ściereczką. W międzyczasie podsmażyć boczek na patelni. Podzielić ciasto na 2 porcje i rozwałkować na prostokąt. Posmarować sosem pomidorowym na połowie (wzdłuż długiej krawędzi. Rozłożyć plasterki mozarelli i sera. Ciasto zawinąć, formując bagietę, zlepić. Posypać
Bardzo Gruby Smokpysznie aromatyczne, kruche i soczyste. Zapewniam, że jeszcze nie raz zagości na moim stole i nie tylko z okazji świąt. Składniki: 1,5kg schabu 8-10 plastrów parzonego wędzonego boczku lub wędzonej szynki 8-10 plastrów ulubionego żółtego sera ( dobrze gdyby ładnie się roztapiał) 2 duże pomidory w plastry 3-4 ogórki kiszone w plasterki 1 duża cebula żółta(...)warkocz z boku, który można zostawić. Odwracamy mięso tłuszczykiem do dołu. Teraz nacinamy mięso w plastry około 1 cm nie docinając do końca tworząc kieszenie które będziemy faszerować boczkiem, warzywami, serem i warzywami. Z podanych składników przygotować marynatę z dodatkiem ziół oraz przypraw. Powstałą marynatą dokładnie posmarować mięso na zewnątrz oraz pomiędzy plastrami po czym zawinąć je w folię
W garach u Gosipysznego jajka sadzonego w oryginalnej odsłonie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Jajko sadzone w nowej odsłonie Składniki 2 jajka 2 plastry papryki 1,5 cm (kolor dowolny) 1 plaster chudego boczku 2 plastry pomidora sól pieprz Instrukcje Na teflonowej patelni układamy paprykę, do środka wkładamy plasterki pomidora, a naokoło układamy boczek pokrojony w kostkę. Na wierzch wylewamy jajko, na każdy krążek
To co lubię - gotuję i polecamZapraszam. :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Roladki schabowe ze śliwkami Składniki 6 kotletów schabowych 6-8 dużych śliwek 150 g sera pleśniowego typu blue Lazur 2 łyżki miodu 12 plastrów boczku wędzonego 4 ząbki czosnku 1 łyżka świeżego tymianku (może być suszony) sól pieprz oliwa z oliwek 1 łyżka miodu 250 ml bulionu warzywnego Instrukcje Kotlety schabowe rozbijamy dość cienko, najlepiej(...)kawałki i po kilka plasterków czosnku. Do środka wkładamy ulubione zioła, może to być rozmaryn, oregano czy natka pietruszki. Zawijamy roladki, każdą z nich owijamy dość mocno dwoma plasterkami boczku. Gotowe roladki układamy w naczyniu żaroodpornym. Dookoła roladek układamy dość gęsto śliwki pokrojone w plasterki, resztę pokruszonego sera, czosnek i tymianek. Całość zalewamy bulionem, a wierzch roladek polewamy miodem. Wstawiamy
To co lubię - gotuję i polecampotrawę jest bardzo szybki i prosty w przygotowaniu. Sprawdźcie listę zakupów oraz nasz przepis. Zobacz również: Tajska zupa curry z krewetkami Składnik: 1kg wędzonych żeberek 250g wędzonego boczku 1 duża cebula 0,5 kg kapusty kiszonej kilka suszonych grzybów 2 ząbki czosnku majeranek sól pieprz 0,5 kg ziemniaków szczypta kminku 3 liście laurowe 5-6 ziaren ziela angielskiego Zobacz(...)również: Zupa warzywna z soczewicą Kwaśnica – przepis Do dużego garnka wkładamy żeberka, zalewamy wodą (ok. 2,5 litra) i gotujemy ok. 1 godziny. Boczek kroimy w kostkę, dodajemy do żeberek. Do wywaru dodajemy również pozostałe przyprawy: ziele angielskie, liście laurowe, odrobinę soli, pieprzu, kminek, majeranek. Gotujemy wszystko ok. 15 minut. Ziemniaki obieramy, kroimy w kosteczkę. Dodajemy do zupy. Gotujemy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!miałam okazję poznać smaki mazurskie ale też, te z bardziej lokalnej społeczności. Jednym z nich jest właśnie Zagraj. Jest to rodzaj kartoflanki z lanymi kluseczkami i tłustymi mięsami lub boczkiem. Idealna na chłodniejsze dni bo bardzo rozgrzewa ale też na mniej zasobną kieszeń, gdyż składniki na nią dość tanie i dostępne w każdym sklepie. Rodzaj kiełbasy można też sobie dowolnie(...)wybrać - nawet może być wersja bez kiełbasy i też będzie dobra , choć oryginalnie jednak jest z nutą wędzonki. Idealnie nadają się do niej skóry z boczku lub wędzona kiełbasa. Jak wiecie gotuję zazwyczaj dla 5 osób i zupy na dwa dni więc sami zdecydujcie na ile porcji jest ta potrawa ;) Składniki: - 1,5 kg ziemniaków - 2 marchewki - kawałek korzenia selera
Kuchnia Pełna Emocjitłuszcz do smażenia Opcjonalnie do podania z naleśnikami ruskimi: sos koperkowy>>> sos grzybowy>>> sos pieczarkowy>>> gęsta, kwaśna śmietana skwarki z boczku i podsmażona cebulka Przepis na naleśniki z farszem ruskim: Krok 1. Z podanych składników usmażyć 8 naleśników Krok 2. Przygotować nadzienie do naleśników ruskich: w misce wymieszać dokładnie wszystkie składniki(...)Gotowe naleśniki ruskie podsmażyć przed podaniem na maśle i podawać np. z sosem pieczarkowym, koperkowym lub czosnkowym. Usmażone naleśniki można także polać gęstą śmietaną albo skwarkami z boczku i podsmażoną cebulką. Smacznego :) Naleśniki z nadzieniem ruskim. Naleśniki z nadzieniem ziemniaczano-serowym. Naleśniki z farszem ziemniaczano-serowym
Moja Książka Kucharskadanie dla całej rodziny. Składa się u mnie zawsze z mięsa ugotowanego w rosole, więc nic się nie marnuje. Do tego podsmażona na rumiano cabulka na maśle wraz z boczkiem i nic nam do szczęścia więcej nie trzeba :) Kluski robię na takim samym cieście jak na kluski śląskie, więc są bezglutenowe. Naprawdę polecam. SKŁADNIKI NA CIASTO(...)zamiast się ugotować, szybko napuchną i zrobią się zbyt miękkie. Ugotowane kluski z mięsem podawaj z podsmażoną na maśle, na rumiano cebulką. Ja lubię jeszcze dopełnić danie przyrumienionym, chrupkim boczkiem, ale można pominąć. Smacznego
Calzonella.comkaszą gryczaną niepaloną ryż smażony z kurczakiem krewetki w sosie pomidorowym z wódką sałatka ziemniaczana z łososiem sałatka ziemniaczana z musztardą dijon hummus z suszonymi pomidorami sałatka z boczkiem i truskawkami makaron z pesto z awokado pizza z ciasta francuskiego + video sałatka z griillowanych warzyw z serem halloumi carpaccio z cukinii sałatka z kurczakiem i oscypkiem oscypek pieczony w boczku
nietylkopasta.plszybko chcecie przepis, który dorównuje tej grochówie? Wbijajcie i korzystajcie. Smacznie i domowo, przede wszystkim szybko. Walory smakowe, niezapomniane. Składniki: 3 pętka kiełbasy ze świniobicia 250 g boczku wędzonego sudtuiroler speck 2marchewki 1 pietruszka 500 g ziemniaków 250 g czerwonej soczewicy 2 ząbki czosnku 1,5 litra wrzątku 1 łyżka majeranku sól, pieprz Przygotowanie: Normal 0 21 false false false(...)font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Marchewki i pietruszkę ścieramy na tarce do jarzyn. Boczek i kiełbasę kroimy w kostkę. Podobnie ziemniaki, choć w nieco większą. Czosnek siekamy. Całość zalewamy wrzątkiem, dodajemy majeranek. Gotujemy do miękkości soczewicy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Normal
R'n'G KitchenPowstawanie białego nalotu jest spowodowane naturalnym procesem zachodzącym w czasie przechowywania produktu i nie ma negatywnego wpływu na jakość wyrobu. Przechowywać w temp. od 2°C do 6°C. * boczek premium Produkt wieprzowy wędzony tradycyjnie. Składniki: mięso wieprzowe -boczek (125 g wykorzystano do wytworzenia 100 g produktu) ,sól, czosnek suszony, cebula suszona, przyprawy (gorczyca ), zioła , olej słonecznikowy , substancja konserwująca: azotyn
Zrób to smacznieoliwaGallo Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej tortowej 1 jajko około 1 szklanka gorącej wody 1 łyżka oliwy Gallo Szczypta soli Nadzienie: 70 dag świeżego bobu 2 cebule 30 dag boczku wędzonego 2 łyżki oliwy Gallo sól morska do smaku pieprz świeżo mielony do smaku Sposób przygotowania: Nadzienie: Bób gotujemy 4-5 minut w osolonym wrzątku, odcedzamy, przelewamy wodą i odstawiamy(...)wystygnięcia. Następnie mielimy bób w maszynce do mięsa, nie obieramy go z łupinek tylko cały. Cebulę i boczek kroimy drobniutko, przekładamy an patelnię podlewamy oliwą Gallo i dusimy aż cebula będzie miękka i szklista, zestawiamy z ognia, studzimy a następnie łączymy ze zmielonym bobem, doprawiamy farsz do smaku solą i pieprzem, mieszamy. Ciasto: Mąkę przesiewamy na stolnicę, mieszamy
Wanilia i Kardamonliście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego 1 łyżka majeranku 1/2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki sól, pieprz Wykonanie: Umyte, po porcjowane mięso z królika oraz boczek wkładamy do garnka. Dodajemy obrane warzywa, liście laurowe, ziele angielskie, lekko solimy i wlewamy wody tylko tyle by przykryła całe mięso. Gotujemy pod przykryciem do miękkości mięsa. Na patelni(...)rozgrzać tłuszcz i usmażyć wątróbkę. Bułkę namoczyć, odcisnąć. Mięso z królika, boczek, wątróbkę, bułkę oraz warzywa przepościć przez maszynkę do mielenia mięsa. Następnie dodać jajka, majeranek, paprykę i doprawić do smaku solą i pieprzem. Całość dokładnie wymieszać. Keksówkę wysmarować masłem, obsypać bułką tartą. Masę przełożyć do blaszki, wyrównać. Wstawiamy
magiczna kuchnia Kasiczysty niezabielany śmietaną ani jogurtem jak w chłodnikach. Sezonowy barszcz czerwony, czyli zupa nowalijkowa. Zabielaną zupę – botwinkę z dukanymi ziemniakami, tłuczonymi, czyli z puree z ziemniaków ze skwarkami z boczku uwielbia Piotrek, ja zaś lubię chłodniki lub czysty barszcz z dodatkiem botwiny. Ta wiosenna zupa, przygotowywana jest na domowym bulionie, soku z kiszonych buraków i z młodymi liści buraczków, łodyg(...)sito, będzie wtedy klarowny i idealnie czysty, ja podałam z botiną i zrobiłam kleks z jogurtu dla ozdoby i dodałam świeży koperek. Polecamy też przepisy: Botwinka z ziemniakami okraszonymi boczkiem Botwinka wiosenna Zupa z botwinki (na winie) Chłodnik z botwinki na jogurcie Taki wiosenny barszcz smakuje każdemu, bo jest bardzo smaczny i zdrowy, polecam to świetny pomysł na lekki posiłek
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię