naprawdę smaczna i pożywna. SKŁADNIKI: 4 jajka ugotowane na twardo 1/2 główki kalafiora 3 łodygi selera naciowego 3 male korniszony 1/2 czerwonej cebuli kilka gałązek szczypioru 150 g usmażonego boczku, innej wędliny lub żółtego sera 1 lyzka majonezu 1 lyzka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy opcjonalnie szczypta cukru sol i pieprz do smaku Zapraszam również do obejrzenia filmu WYKONANIE: Kalafior(...)minut. Do miski wrzucić pokrojone w paski łodygi selera, pokrojone w kostkę korniszony i posiekany czosnek. Dodać pokrojone w kostkę jajka i cebulę. Na koniec dodać usmażony i ostudzony boczek oraz ugotowany kalafior. W miseczce wymieszać majonez, jogurt, musztardę i przyprawy. Sałatkę doprawić sosem i dobrze wymieszać. Podawać schłodzoną. Smacznego
Pani M - kuchnia smakowitaPasztet z kaczki Pasztet z drobiowy z dodatkiem suszonych śliwek w sam raz na kanapki. Składniki: • 1 pierś z kaczki • 2 udka z kaczki • ½ boczku surowego • ½ kg wątróbki drobiowej • 1 bułka zwykła • 20 g śliwek suszonych • 2 całe jajka • 1 łyżeczka gałka muszkatołowej • Pieprz sól • 1 łyżka majeranku Sposób przygotowania: 1. Mięso z kaczki, wątrobę oraz boczek gotujemy do miękkości
Kulinarna Chwilaśrednio twardo – (czyli ok 7-8 min) 1/4 główki sałaty lodowej umyta i wysuszona 2 łyżki majonezu Pierś z kurczaka (pieczonego, smażonego lub gotowanego jak kto lubi) Boczek w kosteczce dzień wcześniej przyrumieniony na patelni. Jak robimy: Wszystko wrzucamy do pudełka, zamykamy i mamy sałatkę do pracy. Boczek dzień wcześniej jest dobrze przyrumienić na patelni. Kurczaka możemy wsiąść
Keto Meto Przepisymarchewką zupę doprawiłam curry, dałam imbir, dla smaku też sos rybny i sojowy, możemy też dodać krewetki lub małże to co akurat mamy. Można dodać do zupy kawałki podsmażonego boczku jak w przepisie na Chowder z łososiem , krewetkami i boczkiem. Polecam też przepis na pyszną zupę z łososiem i ziemniakami . Ale ja Wam dzisiaj polecam bardzo smaczną zupę rybną
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięnadzienia ciastek czy różnego rodzaju serniki, to jest pierwsze co przychodzi na myśl. Ale serek ten doskonale pasuje do dań wytrawnych.... Artykuł Zawijasy z mascarpone i boczkiem pochodzi z serwisu gotować
gotować!smaku. Zapewne wszyscy znają fasolkę po bretońsku bo to klasyk. Polecam wam też wypróbować moją fasolkę po grecku . PRZEPIS FASOLKA PO WĘGIERSKU Składniki: 250g fasoli piękny jaś suchej 300g boczku surowego 1 cebula 4 ząbki czosnku 200g koncentratu pomidorowego 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 marchewka 1/2 papryczki chili 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 1 łyżeczka węgierskiej pasty paprykowej(...)obrania i pokrojenia w kostkę cebuli. Następnie cebulę szklimy na oleju w garnku z grubym dnem. Zaraz potem do cebuli dodajemy marchewkę pokrojona w kostkę oraz pokrojony drobno boczek i przesmażamy wszystko dwie minuty. W kolejnym kroku dodajemy fasolę razem z wodą – jeśli tej wody zostało mało, dolewamy szklankę. Potem dodajemy również pozostałe składniki: paprykę pokrojona w kostkę, czosnek
Dorota Smakujeśląska), 250 g pieczarek, puszka pomidorów bez skórki, 3 ząbki czosnku, sól, pieprz świeżo zmielony, płaska łyżeczka papryki słodkiej, 1 łyżka masła, 1/2 łyżeczki ostrej papryki, kilka cienkich plasterków boczku wędzonego surowego, 2 łyżki bułki tartej, masło do wysmarowania formy do zapiekania, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, Makaron ugotować al dente. Ser zetrzeć na tarce o dużych otworach. Pomidory pokroić(...)ułożyć drugą połowę kiełbasy, pieczarki i pomidory. Oprószyć solą i pieprzem. Drugą połowę sera wymieszać z obiema paprykami. Posypać nim z wierzchu zapiekankę. Na serze ułożyć w kratkę plastry boczku. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 – 200 stopni na około pół godziny. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki. talerz
królestwo garówsmarowidłach, zwiększmy poprostu ilość słoniny. Kroma domowego chleba z takim mięsnym smalcem i ogórkiem zapewni nam energii na długie, zimowe godziny 😉 Składniki: 1/2 kg karkowki 1/2 kg wędzonego boczku 1/2 kg słoniny sól pieprz majeranej słodka i ostra papryka Wykonanie: Karkówkę, boczek i słoninę mielimy przez maszynkę. Przekładamy do garnka. Topimy na małym ogniu około 3h, mieszając od czasu
Walijskie Pichcenietreściwy i syty posiłek. Dlatego też, naszą propozycją będzie oryginalna wariacja włoskiego Ragu . SKŁADNIKI – 400g mielonej wołowiny – 100g boczku wieprzowego – 300g passaty pomidorowej lub świeżych pomidorów – 50g marchewki, 50g cebuli, 50g łodygi z selera naciowego – składniki soffritto – szklanka białego lub czerwonego wina półsłodkiego – oliwa(...)Można zrobić to również za pomocą blendera, po to by uzyskać gładką i jednolitą masę. 2.Do głębokiego garnka, wlewamy oliwę i drobno pokrojony boczek i smażymy do momentu wytopienia się tłuszczu. Następnie dodajemy naszą zasmażkę i mieloną wołowinę, całość smażymy przez ok. 10 min. 3.Dodajemy białe wino, zwiększamy temperaturę
Menmagazinepuszki (lub świeżych w sezonie) i koncentratu pomidorowego. Ja doprawiam swój sos majerankiem, oregano i słodką oraz wędzoną papryką, która nadaje fasolce wspaniałego aromatu. Jeśli do fasolki nie użyjecie boczku (ja zazwyczaj nie używam), taka wędzona papryka świetnie go zastąpi - będzie zdrowiej i mniej kalorycznie :) Jeśli chodzi o konsystencję sosu, wszystko zależy od Waszych upodobań; my najbardziej lubimy taki(...)pomidorów (możecie też dać dwie puszki i trochę mniej koncentratu), kilka łyżek koncentratu pomidorowego, kilka chochli wody z gotowania fasoli, 2 cebule, 3 ząbki czosnku, opcjonalnie kilka plastrów wędzonego boczku, 2 listki laurowe, kilka ziarenek ziela angielskiego, przyprawy do smaku: sól, pieprz, majeranek, oregano, słodka i wędzona papryka, szczypta cukru Tradycyjna fasolka po bretońsku, przygotowanie: Fasolę namoczyć przez
Lekcje w kuchnirozgrzewająca idealna na zimę grochówka domowa. Uwielbiam tą zupę. Do tego domowy chleb na zakwasie i czego chcieć więcej. 70 dkg mięsa wieprzowego biodrówka 30 dkg boczku wędzonego 4 ziemniaki 3 marchewki 1/2 korzenia selera 1 korzeń pietruszki 1 kawałek por biała część 3 ziela angielskie 2 liście laurowe 4 ząbki czosnku 1 łyżka majeranki sól, pieprz(...)warzywa obieram i kroję w kostkę. Por przesmażyłam na patelni, dodałam resztę warzyw i też przesmażyłam chwilę.Warzywa dodałam po około godzinie gotowania się grochu i gotowałam zupę dalej. Boczek pokroiłam i też delikatnie przesmażyłam, dodałam do zupy. Na końcu jak wszystko jest już miękkie doprawiam zupę sola, pieprzem, dodaję majeranek. Zupę podaję z natką
wesoła kuchniasmarujemy foremki, nie używamy bułki i plastrów z boczku, aby ją obłożyć przed pieczeniem. To wszystko nam zastąpią liście kapusty, których po upieczeniu jeść nie musimy. Jednak zdejmując te bardziej przypieczone można jeść, bo są bardzo smakowite. Liście przed wyłożeniem foremki myjemy, osuszamy i smarujemy tłuszczem. Polecam wypróbować ten sposób, bo pieczeń jest wilgotna i delikatna. Smakuje na ciepło(...)robimy przy robieniu gołąbków. Wybieramy dobry gatunek mięsa. Nie może być też zupełnie chude. W liściach kapusty a w sezonie w liściach chrzanu możemy upiec każde mięso, jak boczek, schab karkowy czy środkowy. Pieczeń rzymska pieczona w liściach kapusty z kaszą jaglaną i serem mozzarella / 2 foremki o rozmiarach 12x25cm, lub jedna większa /, można zrobić z połowy składników. Potrzebujemy
Leśny Zakątek