bigos - 2221 przepisów (strona:114/149)

kawałki mięsa (oczywiście czyste, niejedzone, to nie mają być resztki). Zawsze podchodziłam do takich pomysłów dość sceptycznie, wiem , że ludzie odkładają sobie kawałki mięs w celu przygotowania z nich bigosu, ja zawsze do bigosu smażę  mięso na świeżo. Tutaj przeprowadziłam eksperymentalny test i wyszedł mega pozytywny. Tak więc polecam: gdy zostaje kawałek, dwa, trzy lub więcej różnych mięs

Kompletnie nie wiem czemu ta potrawa tak sie u nas w domu tak nazywa. Od zawsze Babcia mówił na obgotowaną kapustę połączona z gulaszem Szatańskie jadło

Lubię wszelkiego rodzaju wędzone mięsa duszone w kiszonej kapuście .To taki specyficzny niby bigos .Coś jest w tym , że wędzonki i kiszona kapusta po prostu się kochają . Doceniają to szczególnie tzw. ,, obgryzywacze" ( tak nazywam członków rodziny którzy namiętnie podbierają mi z zup wszystkie kości by je ze smakiem obgryzać ). A już Mama jest pierwsza w kolejce do tych ,,rarytasów(...)Jako , że nie jestem przekonana do tego czy powinnam jej serwować wędzone żeberka , boczek czy inne takie w kapuśniaku czy bigosie -przeszłam na wersję light :).Minimum kiszonej kapusty i wędzony kurczak zamiast wieprzowiny . Czytaj więcej

Rate this post Węgierski gulasz z Moson z łopatki wieprzowej Pyszny, aromatyczny gulasz z węgierskiego rejonu Moson. Nie jestem pewna czy to oryginalna receptura, jednakże z

Boże Narodzenie to czas rodzinnych spotkań, ciepła i tradycyjnych smaków, które przypominają nam o domu. Świąteczne menu to prawdziwa uczta dla podniebienia, pełna dań, które mają

  Myślałam, że pasta grzybowa to najlepszy sposób na opieńki w słoikach, ale kiedyś znajomy poczęstował nas solanką ze słoików - i ten smak chodził za mną

 Kolejna propozycja z cyklu dań tradycyjnych. I tutaj zawsze pojawiają się zgrzyty. Że to nie tak, że kapusta słodka, że mieszana, że kiszona...co dom

5/5 - (1 vote) Potrawka z indyka z grzybami leśnymi Ponownie grzyby.. Grzyby leśne, znowu… tu to już tylko o grzybach i z grzybów co

5/5 - (1 vote) Placki warzywne z gulaszem z nóżek grzybowych Placki warzywne zna każdy, ale nie każdy wie, jak pyszne są z gulaszem z nóżek grzybowych

5/5 - (2 votes) Kluski śląskie z gulaszem piwnym, pomysł na obiad Kluski śląskie to pozycja która nigdy się nie nudzi. Bardzo proste do zrobienia z tanich

Młoda kapusta z kiełbasą to danie, które szykuję kilka razy w sezonie na młodą kapustę. Uwielbiam wykorzystywać sezonowe warzywa i korzystać z nich, póki sezon w

Jedno z dań, które bardzo nam smakowało na Krecie to cukiniowe kuleczki kolokithokeftedes. Właściwie to nie są typowe greckie kuleczki cukiniowe, bo te co jedliśmy to

Kapusta, wędlina i mięsne kawałki...cudowne połączenie.     Składniki:   1 średniej wielkości główka kapusty   500 g karkówki   200 g polędwiczki wieprzowej  

Do przygotowania potrzebujemy: Kapusta kiszona- 2000g Wieprzowina łopatka- 1000g Kiełbasa- 400g Boczek- 300g Kapusta biała- 300g Pieczarki- 250g Szynka- 200g Cebula- 180g Śliwka suszona- 80g Koncentrat