białego, zmielonego sera4 jajka3 szklanki mąki 8 łyżek stopionego masła1 kg truskawekcukier do smaku250 ml śmietany 18%cynamonsólNazwa knedle - wywodzi się od niemieckiego Knödl. Na szczęście przy pomocy kuchni monarchii austro-węgierskiej, potrawa ta zrobiła się również popularna na terenie Polski. Knedle można nadziewać różnorakimi owocami i polewać śmietaną z cukrem i cynamonem lub bułką tartą(...)usmażoną na masełku i również posypaną cukrem.Dziś proponuję knedle z truskawkami. Składników wystarcza na około 25 sztuk. Z sera, jajek, mąki i masła, zagnieść gładkie ciasto. Przełożyć do miski, przykryć folią i wstawić do lodówki na 1 godzinę . Po tym czasie z ciasta oderwać kawałek i najpierw zrobić kulkę, następnie rozpłaszczyć ją na placek o średnicy
Świat Domowej Kuchniowsianych 1 łyżeczka otrębów pszennych 1 łyżeczka ciemnego kakao Dodatkowo : truskawki, kiwi Płatki umieścić w garnku o grubym dnie i zalać mlekiem. Zagotować, następnie zmniejszyć ogień i gotować 8 minut. Przełożyć do miseczki ok 3/4 owsianki, do pozostałej części dodać kakao i wymieszać. Wyłożyć na białą masę. Podawać na gorąco z kawałkami truskawek i kiwi
Chocolate Muffin Blogbyłby w pełni wykończone.Ciastka dokładnie pokruszyć (blenderem lub wałkiem przez ściereczkę) a następnie wsypać je na dno pucharków. Lekko docisnąć. Biały ser wymieszać z cukrem, ziarenkami wanilii i jogurtem.W osobnej misce przygotować sos. Truskawki rozdrobnić blenderem lub przetrzeć przez sito. Przełożyć do rondelka. Dodać sok z cytryny, mąkę ziemniaczaną i cukier. Przez chwilę zagotować cały czas mieszając
Świat Domowej Kuchniłyżeczka proszku do pieczenia zapach śmietankowy SKŁADNIKI NA KREM ŚMIETANOWY: 500 ml śmietany kremówki szklanka cukru pudru 500 g serka mascarpone niebieski barwnik spożywczy DODATKOWO: 250g. truskawek niecałe 100g. lukru plastycznego lub białego marcepana 6 kostek mlecznej czekolady 3- 5 ciasteczek np. piegusków NASĄCZANIE: Biszkopt można nasączyć słabą, lekko posłodzoną herbatą, lub rozcieńczonym z wodą kompotem owocowym. Pamietajcie, że nasączony(...)pomocą łyżki, następnie ponownie miksujemy aż do uzyskania gęstej, kremowej masy. PRZEKŁADANIE : Biszkopt kroimy na trzy równe blaty. Pierwszy blat: nasączamy, smarujemy kremem, następnie na kremie układamy pokrojone truskawki-przykrywamy kolejnym blatem i lekko dociskamy. Środkowy blat: nasączamy, nakładamy krem, układamy truskawki, przykrywamy ostatnim blatem, który nasączamy. Do pozostałej ilości kremu dodajemy niebieski barwnik spożywczy i całość dokładnie- RĘCZNIE!, mieszamy
Domowe Tortyróżne owoce. Beza jest idealna - z zewnątrz krucha, w środku i piankowa i lekko ciągnąca. Przepyszna! Polecam. Ps. Teraz zrobiłam mały eksperyment - dodałam do bezy białego octu balsamicznego. Beza miała być podana z truskawkami, a nie od dziś wiadomo, że truskawki i ocet balsamiczny się lubią. Beza miała ciekawy posmak i bardzo fajnie komponowała się z owocami. Składniki: 6 białek(...)rozm. L, szczypta soli, 330 g drobnego cukru, 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej, 1 łyżeczka białego octu balsamicznego (lub ocet winny) Białka umieścić w misie miksera, dodać szczyptę soli i ubić na sztywną pianę. Następnie dodawać partiami cukier cały czas miksując, po ostatniej dodanej łyżce cukru miksuję jeszcze kilka minut. Na koniec dodajemy skrobię ziemniaczaną i ocet, cały czas miksując. Nagrzewamy
Plate of Joysię ? 1. Mojito bezalkoholowe Składniki (na 1 drinka): pół limonki – pokrojonej w plastry kilka kostek lodu 6-7 listków świeżej mięty 1 łyżeczka miodu sprite woda gazowana opcjonalnie – kieliszek białego rumu, martini bianco bądź innego alkoholu Wykonanie: Do wysokiej szklanki wrzuć mięte i limonkę. Dodaj łyżeczkę miodu. Następnie zasyp lodem do wysokości około 2/3 szklanki. Na końcu uzupełnij spritem(...)drinka): pół limonki – pokrojonej w plastry 5 – 6 truskawek rozgniecionych widelcem kilka kostek lodu 6-7 listków świeżej mięty sprite woda gazowana opcjonalnie – kieliszek białego rumu, martini bianco bądź innego alkoholu opcjonalnie – w przypadku kwaśnych truskawek – 1 łyżeczka miodu Wykonanie: Do wysokiej szklanki wrzuć mięte, limonkę (można wycisnąć) oraz rozgniecione truskawki. Dodaj łyżeczkę miodu. Następnie zasyp lodem do wysokości około
Moja pasja smakuSkładniki na 5-6 porcji: około 150-200g biszkoptów 250g serka mascarpone 250g śmietanki kremówki 30% lub 36% 300g świeżych owoców jagodowych (użyłam truskawek, borówki, malin) około 150ml słodkiego białego wina lub ulubionego likieru (użyłam Limoncello; w wersji bezalkoholowej, można użyć soku pomarańczowego, brzoskwiniowego lub innego słodkiego owocowego) Dodatkowo: owoce do ozdoby 1. Owoce rozgnieść widelcem. 2. Śmietankę
Mała Cukierenkaodrobina trzcinowego cukru a truskawki kroję na ćwiartki. Potem wyjmuję głęboki talerz rodem z domu rodzinnego i nakładam wszystkie smakołyki i wspomnienia dzieciństwa. Moja mama truskawki rozgniatała widelcem i dorzucała kawałki białego sera, ja pozostaję przy śmietanie i owocach bardziej w całości. Na szczęście pogoda zmieniła się. Wróciła werwa i systematyczność. Niebawem pojawią się też nowe przepisy :) a w poniedziałek
Dzieje kuchennej WiewiórySkładniki na 5-6 porcji: około 150-200g biszkoptów 250g serka mascarpone 250g śmietanki kremówki 30% lub 36% 300g świeżych owoców jagodowych (użyłam truskawek, borówki, malin) około 150ml słodkiego białego wina lub ulubionego likieru (użyłam Limoncello; w wersji bezalkoholowej, można użyć soku pomarańczowego, brzoskwiniowego lub innego słodkiego owocowego) Dodatkowo: owoce do ozdoby 1. Owoce rozgnieść widelcem. 2. Śmietankę
Mała CukierenkaWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Ruszył sezon na truskawki i rabarbar, więc nie mogło zabraknąć przepisu na pyszne ciacho . Z owocami, rabarbarem na
Marta Gotujestronę na Facebooku lub Google + , aby być na bieżąco z kolejnymi wpisami. Polecam również: Financier z rabarbarem i białą czekoladą Galette z rabarbarem i truskawkami
Chilli Czosnek i Oliwawzięcia udziału, przetestowałam jeden z przepisów - Truskawkowe Mojito ! Już niedługo książka może być Twoja :) Poniżej możecie zobaczyć o czym mówię ! Potrzebujesz: łyżeczkę cukru trzcinowego, kieliszek białego rumu (albo i dwa), 4 truskawki, listki mięty, pół limonki (u mnie limonkę zastąpiła godnie cytrynka), woda gazowana, lód. Miętę z cukrem i kawałkami cytryny ugniatamy na dole szklanki. Wrzucamy pokrojone na ćwiartki truskawki
Mój Smak na ŻycieCześć! W głosowaniu na facebooku bezapelacyjnie zwyciężył sernik, więc dzisiaj prezentuję Wam przepis na niego :) Jest bardzo prosty w wykonaniu, nie bardzo słodki, w sam raz
Pora coś zjeśćrozmachem, założy ręce pod boki i skarci za psotne, nieposłusznezachowanie.Dziś czuję się dzieckiem. ************************************* Postanowiłam rozweselić mamę. I wynagrodzić jej zbity kubek. Byłnaprawdę ładny, biały w róże.Dlatego wzięłam kilka truskawek, kiwi i odrobinę uśmiechu, szczyptęradości. Zblendowałam wszystko porządnie.Musowy koktajl na pogodny uśmiech.Może i ktoś z Was się skusi? DWUKOLOROWY MUS OWOCOWY KIWI - TRUSKAWKA (autorski;) 250g świeżych truskawek
W kuchni Karmel-itkiŚmietanowiec - ciasto, które w czasach mojego dzieciństwa gościło prawie w każdą niedzielę na stole. W sezonie letnim masę śmietankową wypełniały kawałki truskawek. Wierzch wieńczyła polewa z gorzkiej lub białej czekolady. Albo galaretka z kawałkami owoców. Niebo w gębie! Udanej niedzieli :) SKŁADNIKI: Na tortownicę o średnicy ok. 23 cm. Biszkopt: 4 jajka 4 łyżki cukru 4 łyżki mąki pszennej tortowej
W kuchni Katie