pyszna, krucha, rozpływająca się w ustach, nigdy nie ma się jej dość. Taka właśnie się moja tarta Truskawkowa Chmurka. Kruche ciasto, wypełnione truskawkowym budyniem, do tego bita śmietana i bezy. Czego można chcieć więcej ? ;-). Po prostu nieziemska, dla fanów mniej słodkich wypieków idealna. Przepis autorski. Składniki na formę o średnicy 26 cm Spód: 200 g mąki pszennej 100 gr zimnego(...)wyjąć, położyć papier do pieczenia, wysypać kulki ceramiczne do obciążenia ciasta (fasole, ryż lub groch około 1-1,5 kg), po to żeby ciasto zachowało kształt i nie zsuwało się z rantów formy. Piekarnik rozgrzać do 180 st. Piec 15 min z obciążeniem, następnie papier i obciążenie zdjąć i piec kolejne 15 min bez obciążenia, do złotego koloru
moj przepis napyszna, krucha, rozpływająca się w ustach, nigdy nie ma się jej dość. Taka właśnie się moja tarta Truskawkowa Chmurka. Kruche ciasto, wypełnione truskawkowym budyniem, do tego bita śmietana i bezy. Czego można chcieć więcej ? ;-). Po prostu nieziemska, dla fanów mniej słodkich wypieków idealna. Przepis autorski. Składniki na formę o średnicy 26 cm Spód: 200 g mąki pszennej 100 gr zimnego(...)wyjąć, położyć papier do pieczenia, wysypać kulki ceramiczne do obciążenia ciasta (fasole, ryż lub groch około 1-1,5 kg), po to żeby ciasto zachowało kształt i nie zsuwało się z rantów formy. Piekarnik rozgrzać do 180 st. Piec 15 min z obciążeniem, następnie papier i obciążenie zdjąć i piec kolejne 15 min bez obciążenia, do złotego koloru
moj przepis napyszna, krucha, rozpływająca się w ustach, nigdy nie ma się jej dość. Taka właśnie się moja tarta Truskawkowa Chmurka. Kruche ciasto, wypełnione truskawkowym budyniem, do tego bita śmietana i bezy. Czego można chcieć więcej ? ;-). Po prostu nieziemska, dla fanów mniej słodkich wypieków idealna. Przepis autorski. Składniki na formę o średnicy 26 cm Spód: 200 g mąki pszennej 100 gr zimnego(...)wyjąć, położyć papier do pieczenia, wysypać kulki ceramiczne do obciążenia ciasta (fasole, ryż lub groch około 1-1,5 kg), po to żeby ciasto zachowało kształt i nie zsuwało się z rantów formy. Piekarnik rozgrzać do 180 st. Piec 15 min z obciążeniem, następnie papier i obciążenie zdjąć i piec kolejne 15 min bez obciążenia, do złotego koloru
moj przepis nabardzo tanie i proste do zrobienia. To jedno z tych dań, które w podhalańskich restauracjach cieszy się wciąż nieustającą popularnością. Moskole można wypiekać tradycyjnie na rozgrzanych blachach pieca kuchennego lub na suchej patelni. Doskonale smakują podane na ciepło z masłem czosnkowym lub sosem żurawionwym. składniki na około 20 sztuk 1 kg ugotowanych ziemniaków 200-300 g mąki pszennej(...)będzie zbyt wilgotne, dosypujemy trochę mąki. Po wyrobieniu ciasta, odrywamy z niego niewielkie kawałki i formujemy placki o grubości 1cm a następnie układamy je na rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu i pieczemy ok 8-10 minut z każdej strony na małym ogniu żeby się nie przypaliły. W miseczce umieszczamy miękkie masło, dodajemy do niego przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną
Smakowite Daniapyszna, krucha, rozpływająca się w ustach, nigdy nie ma się jej dość. Taka właśnie się moja tarta Truskawkowa Chmurka. Kruche ciasto, wypełnione truskawkowym budyniem, do tego bita śmietana i bezy. Czego można chcieć więcej ? ;-). Po prostu nieziemska, dla fanów mniej słodkich wypieków idealna. Przepis autorski. Składniki na formę o średnicy 26 cm Spód: 200 g mąki pszennej 100 gr zimnego(...)wyjąć, położyć papier do pieczenia, wysypać kulki ceramiczne do obciążenia ciasta (fasole, ryż lub groch około 1-1,5 kg), po to żeby ciasto zachowało kształt i nie zsuwało się z rantów formy. Piekarnik rozgrzać do 180 st. Piec 15 min z obciążeniem, następnie papier i obciążenie zdjąć i piec kolejne 15 min bez obciążenia, do złotego koloru
moj przepis naPrzepis na zdrowe kotlety z kaszy jaglanej i brokuła, pieczone w piekarniku czyli bez użycia tłuszczu. Jeden kotlet to 82 kcal – ja zjadłam dwa i więcej nie dałam rady, bo są bardzo sycące. Składniki (na ok 8 dużych kotletów): woreczek kaszy jaglanej (100 g) ok 300 g brokuła 2 ząbki czosnku 2 łyżki sezamu jajko sól, pieprz, papryka(...)brokuła, przeciśnięty przez praskę czosnek, sezam, jajko i przyprawy. Masę mieszamy, aby wszystkie składniki się połączyły, po czym lepimy z niej kotlety, które układamy na blaszce pokrytej papierem do pieczenia. Pieczemy przez ok 40 minut w temp. 180 stopni
e-PrzepisyKulinarnePieczona biała kiełbasa w pysznym sosie musztardowo – miodowym z dodatkiem jasnego piwa to pozycja obowiązkowa na moim wielkanocnym stole. Czas przygotowania : 2 godziny Ilość porcji: 4-6 osób Trudność przygotowania: średnie Cena: przystępna SKŁADNIKI : 1.3kg surowej białej kiełbasy 2 cebule 200 g boczku wędzonego 100 ml jasnego piwa 5 łyżek musztardy francuskiej 4 łyżki sosu sojowego(...)polewamy równomiernie po naczyniu. 4. Naczynie przykrywamy folią aluminiową i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika temperatura 180°C góra/dół. Pieczemy dwuetapowo. Najpierw 1 godzinę pod przykryciem a później zdejmujemy folie i pieczemy jeszcze przez 30 minut bez przykrycia. 5. Po tym czasie nasza kiełbasa jest już gotowa… Smacznego!!! Obejrzyj film który ułatwi przygotowanie pieczonej kiełbasy. Artykuł Pieczona
karolgotujenagrzewamy do 220 C razem z naczyniem żaroodpornym, w którym będzie się piekł chleb. (naczynie powinno być dość duże). Wyrośnięty chleb przekładamy do gorącego naczynia i przykrywamy pokrywką, jeśli nie macie pokrywki można przykryć go szczelnie folią spożywczą. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 35-40 minut (bez termoobiegu, grzałka góra-dół). Po tym czasie zdejmujemy pokrywkę i zmniejszamy(...)temperaturę do 200 stopni. Pieczemy około 20 minut, chleb powinien mieć rumianą skórkę. Upieczony chleb wyjmujemy z naczynia i studzimy. Najlepiej robiąc to na kratce kuchennej żeby nie zaparował nam od spodu i nie zrobił się mokry. Idealnie smakuje ze świeżo zrobionym domowym masłem . :) Smacznego Uwagi Przepisy, które polecam : Przepis na pyszny chleb z dodatkiem mąki krupczatki i ziarnami. Bułki
To co lubię - gotuję i polecamSoczysty kurczak pieczony w woreczku Pyszny ,soczysty kurczak , zawsze cieszy domowników . Woreczki do pieczenia znacznie ułatwiają jego przyrządzenie . Bez zbędnych zabiegów , kurczak pozostaje soczysty i smaczny . Fakt może i skórka nie jest tak chrupiąca jak pieczonego na butelce , ale ma na tyle swojego uroku , że czasami go przyrządzam właśnie w taki sposób Polecam niezwykle prosta ale też niezwykle(...)łyżki oleju rzepakowego 3 łyżki ketchupu 2 łyżki słodkiej, mielonej papryki 1 łyżeczka mielonego chilli 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżka miodu 1,5 łyżeczki soli dodatkowo : woreczki do pieczenia, dość duże Kurczaka płukamy , osuszamy papierowym ręcznikiem . Składniki na marynatę łączymy ze sobą w miseczce . Tuszkę kurczaka obficie nacieramy marynatą ze wszystkich stron , jak również w środku . Odstawiamy
Ogrodnik w podróżychwilę miksujemy na koniec dodajemy białka. Zmiksować na najmniejszych obrotach i przelać do blaszki na masę makową. Pieczemy w temperaturze 180 stopni bez termoobiegu przez ok 75 minut. ( Jeśli ciasto zacznie się zbyt mocno rumienić można przykryć w trakcie pieczenia ciasto folią aluminiową. Po upieczeniu zaczekać do całkowitego wystudzenia. Ułatwi to krojenie :) Smacznego
Kulinarne przygodyprzywiózł mi cały kosz mandarynek, przeważnie jadłam je nie przetworzone. Ale wczoraj wpadłam na pomysł, że wykorzystam je do ciasta. Kiedyś na BBC widziałam jak Nigella Lawson piekła ciasto z klementynek bez mąki z mielonymi migdałami, postanowiłam sama pokombinować ze składnikami, nie miałam akurat migdałów, postanowiłam upiec ciasto z dodatkiem mąki pszennej, z małą ilością jajek, a zamiast klementynek(...)szklanki cukru 16 g cukru wanilinowego 5 łyżek oleju 1 ½ szklanki mąki 1 łyżka masła lub margaryny i 1 łyżka mąki do oprószenia formy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody cukier puder do posypania Jak przygotować pyszne ciasto mandarynkowe: Wkładamy całe mandarynki do garnka z wodą, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy przez ok. 1-1 ½ godziny. Kroimy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięplacuszki z kwiatów czarnego bzu, do zrobienia których tak długo już się przymierzałam. Jak pomyślałam, tak zrobiłam:) A ponieważ tych kwiatów trochę narwałam, przy okazji nastawiłam lemoniadę z bzu. Pachnie obłędnie! Przepis oczywiście opublikuję w najbliższym czasie. Na dniach też przypomnę przepis na nalewkę oraz pokażę, jak wygląda po dwóch latach leżakowania. Wracając do placuszków - są bardzo smaczne(...)pozwolić robaczkom uciec:) Składniki (na 10 placuszków): 2 jajka 1 szklanka mąki 1 szklanka mleka 0,5 szklanki wody gazowanej łyżka cukru 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 10 kwiatów czarnego bzu olej do smażenia cukier puder do posypania Składniki ciasta miksujemy, odstawiamy na 10 minut. Na patelni rozgrzewamy olej. Kwiaty bzu zanurzamy w cieście, przekładamy na patelnię. Póki
Obiad gotowyszklanka cukru pudru 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 budyń waniliowy bez cukru 250 g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier wanilinowy 2 jajka 2 żółtka Beza: 4 białka 1 szklanka cukru 1 budyń waniliowy bez cukru Warstwa jabłkowa: ok. 2 kg jabłek (papierówek, antonówek lub renet) 5 łyżek cukru 1/4 łyżeczki cynamonu dodatkowo: bułka tarta(...)trzy części - jedną z nich ponownie odkładamy do lodówki, a dwiema pozostałymi wylepiamy dno i boki blaszki, w której będziemy piec szarlotkę (u mnie 22 cm x 26 cm). Następnie posypujemy ciasto cienką warstwą bułki tartej (wchłonie podczas pieczenia sok z jabłek i dzięki temu unikniemy zakalca). Jabłka obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej, dodajemy cukier, cynamon i dokładnie
Czary - gary w kuchnipoprawę humoru… i nie tylko. Ciasteczka budyniowe – bez jaj i proszku do pieczenia. Dla mnie to nie tylko przepis, ale i wspomnienia. Moja przygoda z wypiekami rozpoczęła się właśnie od ciasteczek. Co prawda nie akurat takich, ale… zawsze, przy każdej nadarzającej się okazji, z sentymentem je wspominam. Składniki na ok. 50 sztuk: - 220g mąki tortowej(...)prostokątne, okrągłe i jednorożce). Układamy na blaszce wyłożonej matą (lub papierem do pieczenia). Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 ° C na 15 – 20 minut (grzanie góra-dół). Upieczone studzimy na kratce. U w a g i: Zamiast budyniu biszkoptowego można użyć inny o dowolnym smaku (oczywiście bez cukru). Jeżeli ciasto będzie lepkie, nie przejmujcie się – takie ma być
mojewypiekiinietylkodomowego klopsa. Na pewno doskonały dodatek do codziennych kanapek. Prosty w przygotowaniu. Proponuję dzisiaj klopsik z mieszanym mięsem wieprzowo - indyczym i kawałkami piersi z kurczaka. Pieczemy w formie lub bez. W formie jest na pewno bardziej zwarty i uformowany. SKŁADNIKI 1 kg mięsa wieprzowego 05 kg mięsa z udźca z indyk pół piersi z kurczaka(...)kesksówki, lekko posmarowanej tłuszczem włożyć połowę masy mięsnej. Na wierzchu układać paski z piersi, lekko wcisnąć w masę. Przykryć resztą masy mięsnej i dobrze ucisnąć. Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni ok. 60 minut.Po upieczeniu klops powinien chwilę należy mu pozwolić chwilę odpocząć i dopiero wtedy można konsumować. SMACZNEGO: Czekam na Państwa opinie i cenne rady
W kuchennym oknie EwyPodudzia z kurczaka pieczone na młodej kapuście to proste i smaczne danie obiadowe, które urzeknie Was swoim smakiem i aromatem. Przepis jest bardzo prosty, a efekt
Alle Dobre!kawałek mięsa z zamrażarki i jakoś nie miałam pomysłu co z nim zrobić, więc najpierw zamarynowałam je , a potem przełożyłam do wolnowaru , ustawiłam program i tyle ...mięsko piekło się w wolnowarze bez żadnego przewracania, zaglądania ..takie mięsko można także zrobić w piekarniku.Przepis podpatrzony tutaj 1 kg łopatki, szynki wieprzowej 1 łyżeczka soli 3/4 łyżeczki papryki wędzonej(...)przełożyć do misy wolnowaru, przykryć pokrywką , ustawić na 1 stopniu przez 9-10h. Ewentualnie m ięso można włożyć do żaroodpornego naczynia z pokrywką lub do rękawa do pieczenia lub zawinąć w folię srebrną i piec w 90 stopniach przez 9 godzin. Po upieczeniu wyjąć mięso i po około 30 minut za pomocą 2 widelców postrzępić mięso
Moje domowe kucharzenietalerzu ;) Polskie truskawki pojawiły się już na straganach więc od razu naszła mnie ochota na ten deser. Soczyste rozgniecione na talerzu owoce wymieszane z bitą śmietaną i posypane pokruszonymi bezami. Banalnie proste a jakie smaczne! Deser niestety nie należy do dietetycznych ale tłustą śmietanę tym razem zastąpiłam ubitym mleczkiem kokosowym. Nie dość, że nieco odchudziłam deser to uważam, że wersja(...)Pianę przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką i na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wyciskamy beziki o średnicy około 2 cm. Wkładamy je do nagrzanego piekarnika i pieczemy 15 minut po czym zmniejszamy temperaturę do 100 stopni i pieczemy jeszcze 35 minut. Bezy studzimy w wyłączonym piekarniku. Schłodzone mleczko kokosowe miksujemy 5 minut na najwyższych obrotach. […] Artykuł
Mienta blogOstania “ Fit zapiekanka z bakłażana ” okazała się naszym domowym hitem . Dlatego z powodu braku owych bakłażanów postanowiłam przygotować podobną zapiekankę, ale z warzyw, które
Moja Delicjatemu, 6 października 2013r. opublikowałam swój pierwszy post. Był to przepis na ośmiornicę . A właściwie dwa przepisy - ośmiornica duszona z porto i ośmiornica pieczona z ziemniakami. Nie bez powodu to ośmiornica znalazła się w pierwszym wpisie. Była przygotowywana przeze mnie tam gdzie smakuje najlepiej , czyli w małej portugalskiej miejscowości, gdzieś daleko w Algarve(...)ziemniaków. Świetnie nadaje się na przystawkę. Podawać z białym pieczywem i kieliszkiem białego, wytrawnego wina. Smacznego! A jeżeli lubicie stwora, zajrzyjcie do pozostałych przepisów: Ośmiornica duszona w porto i pieczona z ziemniakami Ośmiornica po galicyjsku Ośmiornica duszona z batatami i pomidorami Sałatka z małych ośmiorniczek Ośmiornica marynowana w occie Sałatka z marynowaną ośmiornicą składniki (3 porcje) 1 ośmiornica (u mnie
Stare Gary