Dawno nic nie piekłam na słodko, o ile pamiętam od Bożego Narodzenia. Wczoraj przygotowałam pyszną babkę marmurkową, na oliwie z oliwek, z polewą czekoladową. Podałam ją z płatkami kokosowymi, które idealnie komponują się z czekoladą i ciastem. Babka marmurkowa na oliwie z oliwek to jest coś! Wilgotna i pięknie pachnąca w całym domu. Ten przepis jest prosty(...)sprawdzony. To ciasto, które zdecydowanie zrobię na Wielkanoc. Babka marmurkowa Składniki: 450 g mąki 300 g cukru pudru 200 ml oliwy z oliwek 2 jajka 300 ml mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego 20 g kakao bez cukru ponadto: polewa czekoladowa 100 g płatków kokosowych 1/2 łyżeczki margaryny 2-3 łyżki bułki tartej Przygotowanie: Żółtka
Moja smaczna kuchniaczyli babeczki lub babka czekoladowo-jagodowa Ciasto: 370 g mąki 220 g słodziwa 3 jajka 250 ml mleka plus 30 ml 150 g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1 łyżka kakao garść jagód świeżych, mrożonych lub wekowanych Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 2 czubate łyżki jogurtu naturalnego opcjonalnie: płatki migdałów Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia(...)dodajemy kakao. Mieszamy. Do drugiej części dodajemy jagody. Mieszamy. Do foremki keksówki lub kokilek na muffinki wykładamy ciasto warstwami. Pieczemy ok. 30 minut – babeczki lub 40 minut – babkę. Czekoladę topimy w kąpieli wodnej. Dodajemy jogurt i mieszamy. Masę wykładamy na wierzch babki lub babeczek, posypujemy płatkami migdałów
Kucharzycautartej masy dodać mąkę z proszkiem i dalej ucierać do połączenia składników. Następnie ⅕ ciasta odłożyć i połączyć z kakao. Resztę ciasta przelać do wysmarowanej masłem formy do gotowania babki ,na wierzch wlać ciasto z kakao. Zamknąć formę i włożyć do wysokiego garnka ,do wrzącej wody ,która ma sięgać do 3/4 wysokości formy..Gotować na wolnym ogniu 75minut pod przykryciem-pokrywa(...)garnka..Po tym czasie wyjąć babkę z formy. Składniki polewy rozpuścić w garnuszku na małym gazie do połączenia składników. Polać babkę,gdy jest jeszcze lekko ciepła
mojej kuchniSzybkie i proste ciasto gdy mamy mało czasu, można ją upiec w podłużnej foremce czy okrągłej, idealnie się też sprawdzi jako babka wielkanocna bo długo utrzymuje świeżość. . składniki 2 szklanki mąki wrocławskiej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka cynamonu 3/4 szklanki cukru kryształu sok z 1 cytryny 1/2 szklanki jogurtu zwykłego – nie greckiego 1/2 szklanki(...)pudrem, lub polukrować czy polać polewą ja użyłam lukru .Ale to już wedle waszego uznania . Lukier zrobiony z 1/2 szklanki cukru pudru i 4 łyżek śmietany rozmieszać i smarować babkę
Moje Wyrobywarto podkreślić, że jest to napój absolutnie typowy dla polski i coraz bardziej ceniony przez koneserów. 8) Nietypowe ciasta - pierniki z dużą ilością miodu i przypraw korzennych, makowiec, szarlotki, babki i kartacze to na pewno ciekawe i smaczne przekąski. Barwny folklor i tradycyjna kuchnia - znakomite połączenie Jak zatem widać mamy naprawdę wiele ciekawych potraw, które nawet znani restauratorzy doceniają. Warto(...)warto podkreślić, że jest to napój absolutnie typowy dla polski i coraz bardziej ceniony przez koneserów. 8) Nietypowe ciasta - pierniki z dużą ilością miodu i przypraw korzennych, makowiec, szarlotki, babki i kartacze to na pewno ciekawe i smaczne przekąski. Barwny folklor i tradycyjna kuchnia - znakomite połączenie Jak zatem widać mamy naprawdę wiele ciekawych potraw, które nawet znani restauratorzy doceniają. Warto
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniapozwolić sobie na 2 kawałki, a nie jeden ;) Jego nazwa to "niewidzialne ciasto", ponieważ wizualnie to mówiąc bez ogródek jabłka z jeżynami. Mimo to trzymają się w zgrabnej formie babki ze względu na niewielką ilość dodatkowych składników, które je "skleiły" w jedną całość. Pikanterii dodaje tutaj polewa ze słodko kwaśnego lemoncurdu. Potrzebujemy: 6 jabłek sok z 1 cytryny 3 jaja(...)gniazd nasiennych i ścieramy na mandolinie na cienkie plasterki. Dokładnie mieszamy z sokiem z cytryny i odstawiamy na czas przygotowania reszty ciasta. Ciasto możecie upiec zarówno w formie do babki, jak i w keksówce. Forma do babki musi być jednak silikonowa, bo z innej nie wyjmiecie ciasta. Keksówkę łatwo wyłożyć papierem, więc bez problemu sprawdzi się każda. Mąkę mieszamy
MamaOskarkaLubicie porzeczki? Ja za czarnymi nie przepadam ale czerwone mogę pochłaniać garściami. Co roku przygotowuje babkę piaskową . Sprawdzi się zarówno z jagodami, malinami, truskawkami czy morelami. Można użyć owoców mrożonych jak i świeżych. Czasami dodaje też posiekaną czekoladę czy orzechy. Babka jest prosta w przygotowaniu, szybka i smaczna. Składniki: 250 g miękkiego masła 200 g cukru 4 jajka(...)łyżką. Formę keksową smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą. Wylewamy masę do formy, wyrównujemy i pieczemy ok 60 minut w temp. 180 st C. Po wyjęciu z piekarnika odstawić babkę do wystudzenia. MOJA RADA: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej
Kuchnia w oparachWpadają niespodziewani goście, tzn.zapowiadają się,ale prawie przed wejściem do domu...a w domu brak coś słodkiego do kawy..ale jest na to rada..babka cytrynowa Polskie Młyny..Gotowa mieszanka , wystarczy mieć tylko 2 jajka i 90 g margaryny.Do mieszanki dołączona jest nawet foremka.Po prostu rewelacja..Margarynę ucieramy z jajkami i gotową mieszanką, wkładamy do blaszki i wstawiamy(...)pieca i po około godzinie zajadamy się pyszną babka. babka cytrynowa (gotowa mieszanka z mąki Szymanowskiej Polskie Młyny 2 jajka klasy L 90 g margaryny w temperaturze pokojowej Wszystko przełożyć do miski i miksować na wysokich obrotach przez około 4 minuty.Następnie przełożyć masę do załączonej foremki i piec przez 50 minut w temperaturze 160 stopni
Moje domowe kucharzeniesoku z buraka 150 g truskawek łyżeczka babki płesznik pół łyżeczki spiruliny Truskawki umyj, pokrój na mniejsze kawałki. Do wysokiego naczynia dodaj truskawki, sok z buraka, babkę płesznik oraz spirulinę. Całość dokładnie zmiksuj. Koktajl przej do wysokiej szklanki. Podawaj schłodzony. Smacznego Artykuł Koktajl truskawkowy z burakiem pochodzi z serwisu 365 dni dookoła kuchni
365 dni dookoła kuchniDziś coś dla amatorów ciast czekoladowych i ciast wilgotnych ❤ Prosta, bardzo łatwa do wykonania babka czekoladowa. Zrobienie jej zajmie Wam dosłownie 15 minut (nie licząc czasu wypieku) co uważam, że jest wielkim plusem, w naszym zabieganym, zapracowanym świecie ... Babka jest pyszna: bardzo wilgotna i długo zachowuje swoją świeżość. Polecam gorąco! Składniki: 1 czubata szk. mąki pszennej
Walijskie PichceniePrzepyszna, wilgotna babka migdałowa. Dzięki obecności migdałów dłużej zachowuje świeżość i nigdy nie jest sucha. Zachwyciła mnie zarówno smakiem jak i czasem przygotowania bo jest ekspresowa. Polecam spróbować jej nie tylko na Wielkanoc :) Składniki: 120 g mąki pszennej 100 g zmielonych migdałów 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g masła 180 g cukru 4 duże jajka 1,5 łyżeczki(...)Dodać ekstrakt z migdałów, zmiksować. Do masy maślano - jajecznej dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i migdałami, wymieszać szpatułką tylko do połączenia się składników, nie dłużej. Formę do babki o pojemności 1 litra wysmarować masłem, oprószyć mąką i jej nadmiar strzepać. Przełożyć do niej ciasto, wyrównać. Piec w temp. 160°C przez 40-45 minut do tzw. suchego
Słodka Strefapieczenia - jeśli lubisz słodkie pankejki dodaj cukier/ erytrol/ syrop z agawy/lub 1/2 banana - ja nic nie dodaje bo jem je z owocami lub syropem klonowym - 2 łyżki mielonej babki płesznik (niezbędna) Placuszki z kaszy jaglanej mają to do siebie, że są bardzo(...)delikatne, trudną się smażą bo nie mają glutenu, czyli czegoś co nadaje elastyczność ciastu. Dlatego musimy dodać coś co zwiąże masę i będzie ją trzymać w ryzach. Dlatego dodajemy babkę płesznik, jest bez smaku, możecie ją dodawać do wielu dań. Ma w sobie bardzo dużo błonnika, potrafi powiększyć swoją objętość chłonąc wodę aż dziesięciokrotnie! W/w składniki zmiksuj w blenderze
SMYKWKUCHNIPanettone to babka drożdżowa pochodząca z Mediolanu. Wypiekana jest na kształt wysokiej kopuły. Proces jej wypiekania jest dość długi ponieważ w tym czasie babka nabiera puszystej konsystencji. Tradycyjna babka ma w sobie kandyzowaną skórkę pomarańczową cytrynową oraz rodzynki jednak w dzisiejszych czasach rodzynki można zamienić na żurawinę i dodać swoje ulubione suszone owoce. Na pewno musi mieć w sobie mnóstwo
Kuchnia w oparachdzieci i dorośli. Dla dzieci oczywiście jest to zdecydowanie słabsza "grzanka". Tak jak pisałam wcześniej jedziemy do rodziców, ale to nie znaczy, ze pojedziemy z pustymi rękami. Postanowiłam przygotować babkę wielkanocną na bazie... białej fasoli z dodatkiem gotowanej cytryny. babka wyszła pyszna, puszysta i miękka. Oczywiście jak to w ciastach z dodatkiem buraków, cukinii czy szpinaku nie czuć jest(...)ogóle fasoli. Fasola nadaje wilgotności ciastu. Składniki na babkę: CIASTO: 2 puszki białej fasoli 500 g mąki kukurydzianej 500 g mąki pszennej 2 łyżki mąki kokosowej 6 jajek 1 łyżka masła 5 łyżek cukru (w tym możemy dodać 1 łyżeczkę cukru wanilinowego) 1 cytryna 1 łyżeczka proszku do pieczenia DEKORACJA: cukier puder skórka z cytryny Cytrynę gotujemy na wolnym ogniu
Kuchnia w oparachwsypujemy wiórki czekoladowe i znów delikatnie mieszamy. Przelewamy do foremki keksowej wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 175stC i pieczemy przez ok 45 minut. Upieczoną babkę wyjmujemy z formy i odwróconą do góry dnem układamy na desce do przestygnięcia. Zimną babkę polewamy polewa czekoladową
Camilla w kuchni