popularne podgrzybki, ale łatwo znaleźć też maślaki, które niespecjalnie nadają się do suszenia. Ale jeśli nawet ich suszenie nie wydaje się optymalną opcją, to doskonale nadają się np. na zupę. Jako że na krótko przed takim obfitującym w grzybowy plon spacerem wszedłem również w posiadanie dorodnego kawałka zrazowej wołowiny, miałem dylemat: bitki w sosie grzybowym sosie czy zupa grzybowa(...)razem wygrało to drugie. Na naszych łamach gościł już przepis na nieskomplikowaną i szybką zupę grzybową w wersji bezmięsnej oraz również bezmięsną zupę kurkową . Tym razem proponujemy więc coś, co zadowoli także podniebienia niepoprawnych mięsożerców Ten przepis wymaga wprawdzie w realizacji nieco więcej czasu i uwagi aniżeli wspomniani poprzednicy. Jednak użycie odpowiedniego rodzaju wołowiny oraz potraktowanie jej w sposób podobny
Kulinarna Pokusaktórej możesz wrzucić swoje ulubione warzywa (np. marchewkę, kalafior, groszek) Jest smaczna, pożywna i jednocześnie lekka dla żołądka Doskonała do podania na obiad lub kolację. Pomysły na zupy: ** Klasyczny krupnik z ziemniakami ** Zupa pieczarkowa ** Zupa fasolowa z kiełbasą ** Barszcz biały bez zakwasu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 kg dyni duża marchew lub 2 średnie korzeń pietruszki kawałek(...)chwilę. Na koniec dopraw do smaku i wrzuć posiekaną natkę pietruszki. Po kilku minutach zdejmij rondel z ognia. Ryż wchłania wodę, dlatego w czasie gotowania spęcznieje i zagęści zupę. Jeśli nie lubisz ryżu gotującego się w zupie, tak jak w przypadku pomidorówki, możesz ugotować go oddzielnie i dodać do zupy dopiero na talerzu. Możesz ją podać również z innymi
Kulinarny S.O.S.Pyszna, szybka i prosta zupa krem z pieczonych żółtych pomidorów i dyni Hokkaido. Dynia w mojej kuchni gości już półtora miesiąca i jem ją w każdej możliwej postaci, polecam Wam wiele świetnych przepisów na dynię znajdziecie w moim e-booku FLEXI JESIEŃ , który wciąż możecie zakupić w promocyjnej cenie. Dzisiaj mam dla Was prostą i pyszną zupę krem, najważniejsze przy(...)przygotowywaniu tej zupy jest upieczenie warzyw, dzięki temu smakuje ona wybornie. Zupę przygotowałam z pieczonej dyni, pomarańczowych pomidorów typu jajo, czosnku i marchewki. Podałam ją z jajkiem z płynnym żółtkiem, ale możesz ją podać również z mięsem i innymi dodatkami, wszystkie propozycje znajdziesz poniżej. PRZEPIS NA ZUPĘ KREM Z PIECZONYCH POMIDORÓW I DYNI HOKKAIDO - 1/2 średniej dyni Hokkaido - 2 spore
SMYKWKUCHNIDzisiaj zapraszam na zupę, która musi się choć raz pojawić jesienią w moim domu. Zupa krem z dyni, typowo jesienna, gęsta i pożywna. Dzięki dodaniu pomidorów jeszcze bardziej pomarańczowa, rozweselająca i rozgrzewająca. Polecam :) Składniki - 2 kg dyni - 1 marchewka - 1 pietruszka - kawałek selera - 1 cebula - 1 ząbek czosnku - 1 większy ziemniak - 2 większe pomidory - kawałek świeżego imbiru(...)przekładam do garnka, zalewam bulionem i gotuję na wolnym ogniu do miękkości. Pomidory sparzam wrzątkiem, obieram ze skórki, kroję w kostkę, przesmażam na patelni z łyżką masła. Przekładam do zupy. Dodaję drobniutko pokrojony imbir i przyprawy. Całość miksuję przy pomocy blendera aż do uzyskania jednolitego kremu. Chwilkę podgrzewam, dodaję śmietankę, mieszam, w razie potrzeby doprawiam solą i pieprzem. Podaję
Kuchnia z widokiem na ogródPyszna i sycąca zupa porowo-ziemniaczana z łososiem wędzonym. Łatwa do przygotowania. Nie wymaga blendowania. Dobrze ugotowany por nie będzie w ogóle przeszkadzał, a ziemniaki odpowiednio zagęszczą zupę. W zupie tej zasmakowali wszyscy (włącznie z dwuletnią córeczką) 🙂 POLECAM każdemu! Składniki zupy porowo-ziemniaczanej: 2 duże pory 2 łyżki masła 1 liść laurowy 1 kg ziemniaków 1 litr bulionu warzywnego(...)drobiowego 100 ml śmietany kremówki 200 g łososia wędzonego sól, pieprz garść pokrojonej cebulki zielonej Przygotowanie zupy porowo-ziemniaczanej: Pory przeciąć wzdłuż i pokroić w piórka. W dużym garnku roztopić masło. Wrzucić pory, liść laurowy i dobrze wymieszać. Trzymać na średnim ogniu przez ok. 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. Mieszać tak długo
Moja Delicjainnych elementów, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Stąd tak ważna jest różnorodność i spożywanie produktów z wielu grup. Dzisiaj proponuje na obiad, lunch lub kolację pyszną i szybką zupę krem z cukinii i groszku , podaną w towarzystwie makaronu razowego. W zupie tej wykorzystuję śmietankę 30%, ale jeśli z jakiś powodów nie chcecie jej spożywać (bo jesteście weganami(...)spożywacie nabiału), po prostu z niej zrezygnujcie. Zupę tę bardzo szybko się przygotowuje . W zasadzie gotowa jest już w 15 minut , więc jeśli tak jak ja, cierpicie na notoryczny brak czasu, to koniecznie zapiszcie sobie ten przepis i wykorzystajcie w sezonie na cukinię . Oczywiście możecie zupę krem z cukinii podać z innymi dodatkami lub zrezygnować z nich w ogóle. Zupa
Moja DelicjaZupę pomidorową lubi chyba większość dzieci. Moja córcia gdyby mogła, każdego dnia jadłaby tylko tę zupkę. Niestety najczęściej zupę pomidorową robi się na rosole, szczególnie tę tradycyjną i to w obecności makaronu (najczęściej bez zielonej natki pietruszki, bo przecież ona dzieci “gryzie”, i w oczy i w język :)). P ostanowiłam zatem zrobić zdrowszą wersję zupy pomidorowej i przemycić tam trochę(...)warzyw, ziół oraz kaszę jaglaną. Zrezygnowałam również z wywaru drobiowego. Stworzyłam wegetariańską zupę pomidorową z fasolką szparagową (zieloną i żółtą), z dodatkiem marchewki, selera naciowego i ziemniaczków. Zupę przyprawiam tymiankiem, oregano, słodką papryką i świeżą bazylią. Na końcu każdy talerz gorącej zupy pomidorowej dekoruję świeżymi listkami bazylii i kleksem chudej, słodkiej śmietanki. Porcje dla dorosłych dodatkowo oprószam świeżo mielonym czarnym
Moja DelicjaCukinia jest wręcz stworzona, aby zrobić z niej zupę krem. Smakuje doskonale, jeśli doprawicie ją przyprawą curry i podacie z grzankami. Przepis na zupę krem z cukinii Składniki: 1 średnia cukinia, 1 duży ziemniak, 1 cebula, 2 ząbku czosnku, około 3 szklanek bulionu mięsnego lub warzywnego, 2 łyżki śmietany 18 proc., łyżeczka przyprawy curry, sól, olej, chleb na grzanki(...)podanych składników uzyskasz 2-3 porcje gotowej zupy. Jak zrobić zupę krem z cukinii? W garnku na odrobinie oleju przesmaż posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj ziemniaki pokrojone w kostkę oraz pokrojoną cukinię. Smaż wszystko jeszcze chwilę, często mieszając, dopraw curry i ponownie wymieszaj. Teraz do garnka wlej bulion, gotuj wszystko pod przykryciem przez około 10 minut. Zupę zmiksuj przy pomocy
Kulinarna PolskaPrzeszukując zapasy w domu natknęłam się na pudełko suszonych grzybów. Pachną pięknie, a ja przyznam się, że baaaardzo dawno nie robiłam zupy grzybowej. W moim domu rodzinnym zupę grzybową jadało się zawsze z ziemniakami. Ja też taką jej wersję najbardziej lubię, ale Wy jeśli macie ochotę i tak lubicie dodajcie do niej ugotowany makaron. Moja zupa była z leśnych grzybów(...)takich jak : prawdziwki, podgrzybki, ale możecie dodać również takie jakie akurat macie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Zupa grzbowa z suszonych grzybów Składniki garść suszonych grzybów 1 marchewka 4-5 średnich ziemniaków pokrojone w kostkę sól pieprz 4 ziarenka ziela angielskiego 4 ziarenka pieprzu 2 liście laurowe 2 l bulionu warzywnego lub rosołu lub kawałek żeberka ew. udko drobiowe 1 łyżka
To co lubię - gotuję i polecamŚciabudowa (zupa szczawiowa) – kuchnia podkarpacka Myślę, że mogę obiecać, że to ostatni przepis na zupę szczawiową w tym sezonie, choć na pewno nie ostatnia szczawiowa, jaką ugotuję ;) Tym razem kierowała mną chęć utrwalenia lokalnej nazwy tego sezonowego specjału i zaakcentowanie drobnych różnic w składnikach dania. Ściabudowa jest tradycyjnym daniem z miejscowości Bojanów (powiat stalowowolski), położonej pośród lasów, na terenach dawnej(...)Puszczy Sandomierskiej. Ta prosta zupa ugotowana jest na wywarze warzywnym, a następnie zabielona jest śmietaną i zagęszczona odrobiną mąki. Lokalny smaczek stanowi podsmażona cebula, której nie spotkałam w innych przepisach na szczawiową. Podaje się ją z jajkiem i ziemniakami, jednak te ostatnie można zastąpić chlebem. Przepis pochodzi z publikacji „Kuchnia bojanowska wczoraj i dziś”. Ściabudowa (zupa szczawiowa) – kuchnia podkarpacka Składniki
Trzeci talerzCzas czytania: 2 min Kwaśnica wegetariańska Kwaśnica jest tradycyjną zupą góralską, którą przyrządza się na co dzień i od święta. Oryginalna kwaśnica to zupa bardzo kwaśna gotowana na wędzonych żeberkach, mięsie z dodatkiem kwasu z kapusty. Do zupy dodaje się krojoną kiełbasę, pieczony boczek, ziemniaki lub chleb. Kwaśnica gotowana jest bez dodatku warzyw, to odróżnia ją od kapuśniaku . Dziś chciałaby(...)wersję trochę inną, czyli będzie kwaśnica, ale wegetariańska . Oczywiście główny składnikiem jest dobra kiszona kapusta , ziemniaki i sporo aromatycznych przypraw. W wersji wegetariańskiej pojawiły się warzywa, ale to oczywiste 😉 Zupa jest bardzo, bardzo smaczna , jeśli lubicie kwaśne zupy, to ta będzie dla was idealna . Kwaśnica pięknie pachnie majerankiem oraz kminkiem, jest rewelacyjna! Można podać ją z chlebem
SprawdzonaKuchnia.plKrupnik to tradycyjna polska zupa przygotowana na bazie wywaru mięsnego z kaszą jęczmienną i włoszczyzną. Zupa ta jest niezwykle popularna i gości na naszych stołach od wieków. Bardzo pożywna i niezwykle sycąca a co najważniejsze – bardzo pyszna i prosta w przygotowaniu. Dzięki tym cechom krupnik to królowa polskich zup. {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Przepis na delikatny krupnik(...)u0142o","pietruszka","seler","s\u00f3l","ziemniaki"],"author":{"@type":"Person","name":"Martyna Pietruszka"},"datePublished":"2020-06-12T10:30:52+01:00","prepTime":"PT10M","cookTime":"PT1H30M","totalTime":"PT1H40M","recipeCategory":["Zupy"],"recipeCuisine":["Polska"],"recipeYield":["4","4 porcje"],"nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"230 cal"},"recipeIngredient":["600 g ciel\u0119ciny (na przyk\u0142ad mostek)","2.5 litra wody","1 szklanka kaszy j\u0119czmiennej grubej
ProstePesto.plMłodą kapustę uwielbiam w każdej postaci. Surowa czy na ciepło, zawsze pyszna. Chrupiąca, miękka i pełna smaku. Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na pyszna i aromatyczna zupę z dodatkiem młodej kapusty. Mam nadzieje, ze i Wam ona bardzo posmakuje. SKŁADNIKI: ŚREDNIA GŁÓWKA MŁODEJ KAPUSTY. 2 ŚREDNIE CEBULE 1 ZĄBEK CZOSNKU 1 ZIELONA PAPRYKA 3 – 4 ŁODYGI SELERA NACIOWEGO(...)NICH KAPUSTĘ. DOBRZE WYMIESZAĆ I DALEJ SMAŻYĆ, AZ KAPUSTA TROCHĘ ZMIĘKNIENIE. NASTĘPNIE DODAĆ STARTY CZOSNEK I CAŁOŚĆ ZALAĆ CIEPŁYM BULIONEM I DOPRAWIĆ SOLA I PIEPRZEM. GARNEK PRZYKRYĆ POKRYWKA I ZUPĘ GOTOWAĆ 20 MINUT. PO TYM CZASIE DO ZUPY DODAĆ POMIDORY ( W SEZONIE MOŻNA POMIDORY Z PUSZKI ZASTĄPIĆ ŚWIEŻYMI POMIDORAMI). DOPRAWIĆ CUKREM I OSTRA PAPRYKA. GARNEK PONOWNIE PRZYKRYĆ I ZUPĘ GOTOWAĆ
Pani M - kuchnia smakowitaZdaję sobie sprawę, że ta zupa raczej nie podbije internetu, bo co tu dużo pisać - zupa z pokrzyw to raczej potrawa niszowa. Dla znawców, koneserów powiedziałabym. Jeśli jednak po przeczytaniu przepisu pobiegniecie na najbliższą łąkę (tylko pamiętajcie, by nie przy drodze, najlepiej z dala od samochodów;) by narwać ze dwie garści pokrzyw, jestem pewna, że za rok znów będziecie wyczekiwać(...)moment, by z młodych listków ugotować sobie porcję tej dobrej i zdrowej zupy. Pierogi z pokrzywami mało kogo nie zaskakują, a jeszcze mniejsze zdziwienie wywołuje herbata pokrzywowa. Dlaczego więc zupa miałaby być pozostawać nieznana i niejadana? Dla wielu zmorą dziecięcego menu był szpinak ( wątróbka i brukselka), ale też wielu po latach odkryło jego smak na nowo, zajadając pierogi czy naleśniki
Obiad gotowyKrem z selera. Gęsta, pożywna zupa to świetny pomysł na obiad nie tylko zimową porą. Smaczna zupa zawsze cieszy się popularnością w moim domu. Krem z selera to najprostsza zupa jaką można ugotować. Do jej przygotowania potrzeba niewiele produktów, które zawsze mam pod ręką. Uwielbiam wszystkie potrawy z selera, dlatego seler zawsze mam w lodówce. Przyrządzam z niego surówki(...)dodaję do bulionów jako jeden ze składników tak zwanej włoszczyzny. Zupa z selera jest pyszna i zdrowa. Aż nie wierzę, że napisałam pyszna, ale taka jest prawda. Wciąż odkrywam smaki, które kiedyś mi w ogóle nie podchodziły. Co prawda seler nie jest moim najnowszym odkryciem ale wciąż nie mogę zrozumień jak nie można lubić to warzywo zarówno na surowo
codojedzenia