Zupa z kalarepy Zupa z kalarepy to zupa, którą możemy zaliczyć do zup warzywnych. Aby była bardziej treściwa dorzucamy tonę innych warzyw na 1 kalarepkę... 👉Jak zrobić zupę z kalarepy❓ Trzeba mieć przynajmniej dwa garnki. Deskę do krojenia, tarkę, nóż i jeszcze kilka gadżetów kuchennych. Jak to ogarniecie, to reszta prosta! Kroimy, trzemy(...)mieszamy i nalewamy na talerz. Zapraszamy na przepis na zupę z kalarepy. Link do filmu z przepisem Przepis na ZUPĘ z KALAREPY - Oberiba warzywna zupa z kalarepy -420 Składniki: 2 kalarepki 2 marchewki 1 pietruszka 1 cebula 3 ziemniaki czubata łyżka masła lub oliwy 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego 5-6 kulek
Dieta Rozdzielna i ZdrowieKwas z Opaki – kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Opaka, gmina Lubaczów, powiat lubaczowski Kwas z Opaki to bogata w składniki zupa, która ma wiele wspólnego z barszczem ukraińskim. Gotowana jest na mięsie drobiowym, ale jej główne składniki to warzywa: buraczki ćwikłowe, ziemniaki, marchewka, pietruszka i fasola. Suszone grzyby dodane do zupy wzbogacają nie tylko jej smak, ale i kolor. Kiszona kapusta, mimo(...)gotowana osobno, lekko zakwasza zupę – stąd też nazwa dania, kwas. Dodatkowo zupę można dokwasić octem. Aby jednak smaki były zrównoważone, kwas zabiela się na koniec śmietaną. Ta syta, pełna smaków zupa to danie z Opaki. Przepis Koła Gospodyń Wiejskich z tej miejscowości opublikowano w zbiorze regionalnych przepisów pt. „Dziedzictwo kulturowe sztuki ludowej i kulinarnej Ziemi Lubaczowskiej”. Kwas z Opaki – kuchnia
Trzeci talerzJuż niedługo rozpoczyna się Chiński Nowy Rok i z tej okazji przygotowałam dla Was tę znakomitą, rozgrzewają zupę nawiązującą do kuchni syczuańskiej - jednej z kuchni regionalnych w Chinach. Zupa jest pełna warzyw, w tym grzybków Shiitake i pędów bambusa od House of Asia, które "robią" robotę w tym daniu! Psst, zupa jest bardzo sycąca! [REKLAMA] WSKAZÓWKI: Jeżeli chcesz do zupy(...)śmiało możesz dodać więcej warzyw. Sprawdzą się do niej pieczarki, pokrojona w paseczki marchewka, kolorowe papryki pokrojone w słupki czy wcześniej lekko przesmażone boczniaki. Zamiast kurczaka do zupy możesz dodać pokrojone w dużą kostkę tofu naturalne lub wędzone. Użyj wtedy 1,5 kostki tofu. Do ugotowania zupy wybierz dowolny, ulubiony bulion. Ja użyłam warzywny, ale dobrym wyborem będzie również bulion
CzarnawisienkaZupa grochowa – kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Lisów, gmina Skołyszyn, powiat jasielski Choć na Podkarpaciu na wigilijnym stole najczęściej pojawia się czerwony barszcz lub barszcz grzybowy, w wielu domach w tym wyjątkowym dniu podaje się również inne zupy. Pisałam już kiedyś o zupie rybnej i zupie migdałowej z naszego regionu, a tym razem zapraszam na wigilijną zupę grochową. Ponieważ dania podawane(...)Wigilię powinny być postne, taka też jest zupa grochowa z Lisowa. Nie brak jej jednak aromatu dzięki wywarowi z suszonych grzybów i typowym dla grochówki przyprawom. Przepis Koła Gospodyń Wiejskich z Lisowa pochodzi z publikacji „Bożonarodzeniowe smaki”, wydanej przez Stowarzyszenie LGD „Liwocz”. Zupa grochowa – kuchnia podkarpacka Składniki: 300 g grochu łuskanego 1 łyżeczka kminku 1 liść laurowy 2 ziarna ziela
Trzeci talerzSzybka zupa grzybowa z mrożonych grzybów to pyszne i proste do zrobienia danie, które można podać na rozgrzewający obiad w chłodny i ponury dzień. Przygotujecie ją w około pół godziny, dlatego jest to świetna opcja dla zabieganych. Taka zupa jest niezwykle aromatyczna i sycąca, więc z pewnością znajdzie wielu zwolenników. Mrożone grzyby smakują tak samo jak świeże, jeśli się(...)cienkie plastry. Następnie pakuję je w woreczki do mrożenia i wkładam do zamrażalnika. Grzybów nie płuczę pod wodą, dzięki temu po rozmrożeniu nie rozpadają się. Składniki na szybką zupę grzybową: 1,5 l bulionu warzywnego lub drobiowego około 300 g grzybów leśnych mrożonych (np. podgrzybki, prawdziwki, kurki) szklanka włoszczyzny mrożonej pokrojonej w paski 3 duże ziemniaki pół szklanki makaronu
e-PrzepisyKulinarnemożna zrobić z gąski siwej – szarej? Gąski w occie, gąski pieczone na blasze, gąski w śmietanie i bohater wpisu rosołek z gąsek. Jak zrobić rosół z prośnianek? Zupa z gąsek podawana z ziemniakami, skwarkami i przesmażoną cebulą. To klasyczna zupa na Mazowszu, a zwłaszcza w jego w północno – wschodniej części. O rosole z gąsek można powiedzieć(...)typowo zupa jesienne, ponieważ grzyby rosną tylko u progu sezonu. Zupa z prośnianek, to taka zupa grzybowa inaczej wywodzi się z biednej kuchni kurpiowskiej i mimo że w sezonie jesiennym była przygotowywana często, to rzadko w wersji na bogato. Zupa z grzybów prośnianek rosołek Jak przyrządzić gąski? Prośnianki to grzyby lubiące piaszczyste, twarde podłoża, dlatego są zazwyczaj mocno zabrudzone piachem
Dieta moja pasjaDelikatna, bardzo smaczna zupa jarzynowa zaprawiona śmietanką i zaciągnięta kaszką orkiszową. Do jej ugotowania użyłam zestawu warzyw, które akurat miałam w lodówce. Lekko może trochę przywiędłe ale nadal smaczne i wartościowe – w zupie świetnie się odnalazły i nic nie zostało zmarnowane. PRZEPIS ŚMIETANKOWA ZUPA JARZYNOWA Z KASZĄ Składniki: 2 cebule 5 łyżek oliwy 2 liście laurowe 10 szt ziela(...)ząbki czosnku 100ml śmietany ulubionej – ja dziś miałam kremówkę 2 łyżki błyskawicznej bio kaszki orkiszowej sól pieprz 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanego szczypiorku Jak zrobić śmietankową zupę jarzynową z kaszą: Najpierw w garnku rozgrzewamy oliwę. Następnie cebule obieramy, kroimy w grubą kostkę i wrzucamy do garnka. Podsmażamy aż cebula stanie się szklista. Potem do garnka wlewamy
Dorota Smakujejesteśmy obdarowywani warzywami i owocami, które obrodziły na działkach i w ogrodach. Niedawno były to jabłka, zrobiliśmy z nich domowym kompot , a teraz dojrzałe pomidory, które zamieniliśmy w pyszną zupę. Przepis na zupę ze świeżych pomidorów Składniki: Litr wywaru mięsnego przygotowanego na przykład na ćwiartce z kurczaka lub porcji rosołowej. Może być też rosół, który został z poprzedniego dnia(...)dojrzałych pomidorów, 2 ząbki czosnku, 1 cebula, listki świeżej bazylii, sól, pieprz, oliwa, do podania opcjonalnie serek mascarpone. Jak zrobić zupę ze świeżych pomidorów? W garnku rozgrzej kilka łyżek oliwy, zeszklij na niej posiekaną cebulę, pod koniec dodaj także posiekany czosnek. Pomidory zalej wrzątkiem, zostaw na minutę, po czym zdejmij skórkę, włóż do garnka, rozdrobnij łopatką. Do garnka wlej bulion
Kulinarna Polskazupę gotujemy właściwie od zawsze. Jest bardzo prosta w przygotowaniu, ma mnóstwo warzyw i wszystkim smakuje. Zawsze gotujemy cały garnek, bo wiadomo, że będą dokładki. Przepis na zupę koperkową Składniki: Około 2,5 litra wywaru mięsnego przygotowanego na przykład na porcji rosołowej z dodatkiem 1 posiekanej cebuli, liści laurowych, ziela angielskiego, soli i pieprzu. 3 marchewki , 1 kalarepa, 1 pietruszka(...)podobna ilość korzenia selera, 3-4 ziemniaki, 200 ml śmietany 12 proc. 1 duży pęczek świeżego koperku lub dwa mniejsze. Jak zrobić zupę koperkową? Marchewkę pokrój w plasterki, kalarepę i pietruszkę w kostkę, wrzuć do gotującego się bulionu. Gotuj przez 5 minut. Dodaj ziemniaki pokrojone w kostkę i gotuj kolejne 5 minut. Śmietanę przełóż do miseczki, wlej chochlę zupy
Kulinarna PolskaTajska zupa z krewetkami…prawie oryginalną z dużym naciskiem na prawie 😉. Zupa powstała, ponieważ zostały mi warzywa z Pad Pak Thai. I tak sobie pomyślałem – Rafał wymyśl coś, przecież potrafisz, dasz radę – i tak powstała ta, Polska wersja Tajskiej zupy z resztek wczorajszych, czyli 𝙕𝙚𝙧𝙤 𝙒𝙖𝙨𝙩𝙚. Nic się nie może zmarnować. Tajska zupa z krewetkami(...)czekam na składniki. Będę się starał odtworzyć w mojej kuchni, bo przecież wiesz, że tak jest moja filozofia gotowania, by w domowych warunkach, odtwarzać dania z całego świata. Będzie zupa tajska, jak najbardziej oryginalną. Na zakończenie, zapraszam na 𝙕𝙚𝙧𝙤 𝙒𝙖𝙨𝙩𝙚 w tajskich smakach. Składniki Pad Pak Thai resztki z wczorajszego obiadu 😉 oczywiście bez ryżu 😉⬇️ Mleko Kokosowe 1 puszka Marynowane kiełki
RafalCookNajlepsza wychodzi latem, gdy jest sezon na świeżą fasolkę szparagową. Prosta sztuczka sprawia, że ta zupa jest delikatnie aksamitna i pełna smaku. Przepis na zupę z fasolki szparagowej Składniki: Około 1,5 litra wywaru mięsnego przygotowanego na przykład na ćwiartce z kurczaka, Około 400 gramów świeżej żółtej fasolki szparagowej, 2 cebule, 2 marchewki , 3-4 średnie ziemniaki, 200 ml śmietanki(...)kremówki, mały pęczek natki pietruszki lub koperku, łyżka masła, sól, pieprz. Jak zrobić zupę z fasolki szparagowej? Cebulę drobno posiekaj, przesmaż na maśle do lekkiego zrumienienia, pod koniec dorzuć ziemniaki i marchewkę pokrojoną w kostkę, smaż jeszcze chwilę. Fasolkę umyj, odetnij końcówki z łodyżką, pokrój na 2-3 części, wrzuć do gotującego się bulionu, gotuj przez około 12 minut. Dorzuć
Kulinarna PolskaSmak mojego dzieciństwa i słonecznych wakacji spędzanych na biwaku w lesie. Zupa owocowa! Zupę owocową zawsze robiła moja mama, kiedy tylko pojawiały się pierwsze jagody, jeżyny i wiśnie! Zupa jagodowa, bo tak zazwyczaj ją nazywaliśmy, była jednym z moich ulubionych obiadów, jedzonych latem. Mama używała głównie jagód, a inne owoce używała, jako dodatek. Teraz dostępność jagód jest zdecydowanie mniejsza(...)rozchodzą się od razu, bez względu na cenę, a ta również wysoka w tym roku. Tak czy siak od kilku lat trochę zmodyfikowałam przepis mamy i moja zupa owocowa to głównie wiśnie, jagody, jeżyny i porzeczka, stanowią zaledwie, ale jakże istotny dodatek do tej zupy! Od razu dodam, że nie myśl, że jest to kompot z makaronem
SMYKWKUCHNIzłote kolory, inne światło słońca, inaczej kładące się jego promienie na parkiecie… Moja jesień pachnie mi pomarańczą, imbirem, goździkami…, w kuchni zaczynają królować obowiązkowe o tej porze zupy. Pękate dynie w zieleniaku kuszą, więc targam jedną z nich i gotuję pyszną zupę dyniową, która nie tylko zachwyca smakiem, ale i urzeka kolorem… Zupa ma przepiękny kolor(...)lekkim przestudzeniu usuwamy z dyni skórkę, przekładamy wszystko do miksera i rozdrabniamy na mus. Do czystego bulionu dodajemy mus dyniowo – marchewkowy, czosnek przeciskamy przez praskę prosto do zupy, dodajemy przyprawy – tarty imbir, kolendrę oraz gałkę. Do gotującej się zupy wlewamy mleczko kokosowe wraz ze znajdującą sie w puszce śmietanką kokosową. Doprawiamy solą. Pokrojony w paski boczek podsmażamy
Raj dla Podniebieniasłoną przekąską, batonikiem lub innym deserem. Dzisiejszym przepisem chcę Wam pokazać, że orzechy świetnie sprawdzają się również w porze obiadowej. Na pierwszy ogień idzie oczywiście… Pierwsze danie, czyli zupa… Zupa orzechowa z konkretną wkładką, którą naprawdę można się najeść. Zupa orzechowa Dlaczego ta zupa jest taka fenomenalna? Dzięki idealnemu połączeniu smaków! Ostra pasta curry, słodki ananas oraz słodkie(...)ziemniaki i kwaśna limonka… To perfekcyjne połączenie pozwoliło stworzyć prawdziwy HICIOR! Zupa orzechowa jest bardzo sycąca. Znajdziesz w niej gładkie masło orzechowe oraz chrupiące orzeszki ziemne i seler naciowy, kremowe mleczko kokosowe i tofu, słodkie ziemniaki i ananasa oraz jarmuż. Cała masa składników o różnych teksturach i wyjątkowych smakach, to gwarancja uśmiechu od ucha do ucha z każdą następną
Blendman