Zupa dyniowa z kaszą jaglana i boczkiem Mamy jesień, dni chłodne, szare i krótkie, ale jest na to rada. Potrzebujesz słonecznej dyni, kaszy jaglanej która ma właściwości rozgrzewające i pełnego aromatu boczku wędzonego a także 30 minut w którym to czasie ugotujesz dobry obiad. Uzyj boczku wędzonego pokrojonego w plastry. Dzieki niemu w prosty sposób nadasz zupie nowego, ciekawego wyglądu(...)jeszcze lepszego smaku. Słoneczna, gorąca, sycąca zupa poprawi humor! PRZEPIS ZUPA DYNIOWA Z KASZĄ JAGLANĄ I BOCZKIEM Stopień trudności: łatwe Czas przygotowania: 30 min Dla 6 osób Składniki: 800g dyni 200g boczku wędzonego w plastrach 2 cebule 2 łyżki oliwy 3 łyżki suchej kaszy jaglanej 4 duże ziemniaki 1 duża marchew 1 liść laurowy 5 szt ziela angielskiego sól pieprz
Dorota SmakujeZupa grzybowa z ziemniakami Zupa grzybowa z pesto Zupa grzybowa ze świeżych grzybów Zupa grzybowa – przepis Zupa z suszonych borowików – przepis Zupa borowikowa z łazankami Wigilijna zupa grzybowa Zupa grzybowa z masłem orzechowym Zupa grzybowa z pęczakiem Żurek grzybowy Krupnik grzybowy Sos grzybowy – najlepszy Makaron z grzybami leśnymi Zapiekanka z grzybami, pęczakiem i jarmużem Risotto z grzybami Pilaw z grzybami
Dorota SmakujeSezon na dynię ruszył pełną parą, więc korzystam! Dziś czas na zupę dyniową. Do zupy dyniowej pasują różne dodatki, osobiście jest wielką fanką zupy na ostro z papryczką chili. Cudownie rozgrzewa 💛 Tym razem jednak postawiłam na coś innego, mianowicie masło orzechowe. Nadaje zupie nieco innego charakteru, a dodatkowo zwiększa kaloryczność i sytość, w końcu orzechy bogate są w zdrowe tłuszcze(...)białko. Idealnie kombinują się z dynią. Zupa dyniowa z masłem orzechowym - przepis Do przygotowania zupy będą Ci potrzebne: 100g cebuli, 2 ząbki czosnku, 1kg dyni hokkaido, 2 litry wody, 2 łyżki domowej przyprawy do zup , 2 łyżki masła orzechowego, 2 łyżki oleju rzepakowego, 400ml mleczka kokosowego, łyżeczka kurkumy, szczypta chili, sól i pieprz do smaku. 1. Cebulę i czosnek
Z notatnika dietetykaZupa fasolowa po zbójnicku z mięsem mielonym to bardzo pyszne, aromatyczne, rozgrzewające i sycące danie, idealne na obiad w chłodniejsze dni. Jednym z jej atutów jest prostota w przygotowaniu. Wystarczy kilka składników i trochę czasu, aby stworzyć pyszny obiad, który zadowoli całą rodzinę. Można ją przygotować w większej ilości i zajadać przez kilka dni, co czyni ją idealnym rozwiązaniem(...)zabiegane tygodnie. Dodatek świeżego pieczywa czy grzanek uczyni ją pełnowartościowym posiłkiem, który z pewnością zadowoli nawet największych smakoszy. Składniki na zupę fasolową po zbójnicku: 400 g fasoli Piękny Jaś 500 g mięsa mielonego wieprzowego 1 duża cebula 1 marchew szklanka passaty pomidorowej bulionu drobiowego płaska łyżeczka cukru nieco ponad pół łyżeczki soli po dużej szczypcie: pieprz czarny, papryka słodka
e-PrzepisyKulinarneKlasyczna ogórkowa z ziemniakami i klopsikami Jak zrobić dobrą ogórkową, taką na widok której mały i duży powie zupa mniam? 😋 Zupa ogórkowa z klopsikami ( bez jajka) , zwykła niezwykła zupa z ziemniakami, sprawi się na co dzień jak i od święta. Delikatne klopsiki drobiowe i kwaśne wyraziste ogórki. To połączenie idealnie się uzupełnia i według mnie tworzy znakomite połączenie. Zupa ogórkowa(...)kiszonych ogórków Na rynku są dwa obozy zupy ogórkowej, tej z kiszonych ogórków i świeżych. A także ci co się zastanawiają czy smażyć ogórki do zupy ogórkowej czy nie? Ja należę do drugiego obozu, choć pierwszy też uważam za dopuszczalny, co kto lubi. Dziś stary przepis na zupę ogórkową w nowoczesnej wersji z klopsikami. Zapraszam 🙂 Zupa
Dieta moja pasjazupa z botwinki z czarnymi oliwkami. Z oliwkami. Zacznę może od tego, że inspirują mnie przeróżne blogi, różne osoby. Osoby, które mają coś wspólnego z kuchnią, natomiast słyną raczej z czegoś innego. Dla mnie taką osobą jest między innymi Janusz Palikot, którego obserwuję od wielu lat. Jego pomysły są nietuzinkowe, bardzo często mają związek z sezonowością, z kuchnią regionalną (niekoniecznie(...)poglądami, problemami i hejtem z tym związanym. Szanuję go za jego pomysły związane z kuchnią, koniec i kropka. I jakiś czas temu wyświetlił mi się film, na którym gotował zupę z botwinki. Zwyczajną, oczywiście sezonową, niby zwyczajną. Znając jednak jego podejściem, wiedziałam, że z czym wyskoczy. No wyskoczył. Z czarnymi oliwkami. Pomyślałam ok, dobra, niegłupie. Fanem czarnym oliwek nie jestem
KardamonovyZupa toskańska Najczęściej zupa w Polsce kojarzy się z makaronem, lub ryżem jak pomidorówka. A co będzie jak zamiast ryżu wpakujemy do zupy pół kg mięsa mielonego, które po ugotowaniu będzie wyglądało jak drobinki ryżu. 👉Jak zrobić zupę toskańską ❓ Właśnie tak jak w przepisie Agnieszki możemy zrobić zupę toskańską z mięsem mielonym i szpinakiem(...)Będzie to idealna zupa keto, zupa białkowa, a przede wszystkim PYSZNA! Zapraszamy na przepis na zupę toskańską z mięsem mielonym i boczkiem. Mariusz i Agnieszka Link do filmu z przepisem Fantastyczna ZUPA toskańska z mięsem mielonym, szpinakiem i BOCZKIEM - Przepis KETO Składniki: 500g mięsa mielonego (u mnie z udek kurczaka) 4 plastry boczku
Dieta Rozdzielna i ZdrowieZupa pieczarkowa na mięsie Tym razem zapraszam was na pyszną zupę pieczarkową , sycącą na długo, którą gotowałam na mięsie. Gotując tą zupę użyłam kości wieprzowych, ale można użyć też porcji rosołowej czy kości wołowych. Zupa jest bardzo prosta do przygotowania a podana z pieczywem może stanowić sycący obiad. Bardzo smaczna, gęsta i zawiesista, bezglutenowa. PRZEPIS ZUPA PIECZARKOWA NA MIĘSIE Składniki(...)pieczarek 1 kg ziemniaków 4 marchewki 2 łyżki pęczaku 2 liście laurowe 10 szt ziela angielskiego sól pieprz 1 łyżka suszonej natki pietruszki 3 łyżki śmietany 18% Jak zrobić zupę pieczarkową na mięsie: Zaczynamy od obrania i pokrojenia w kostkę cebuli. W garnku rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulę. Do cebuli wrzucamy kości wieprzowe i podsmażamy minutę. Wlewamy 3 litry wody
Dorota Smakujeprzy okazji wpisu na zakwas na żur śląski, dla wielu z Was pewnie słowo „śląski” jest bez znaczenia. Albo w ogóle niepotrzebny. Bo wiadomo, że żur to zupa, którą zjemy w większej części naszego kraju. Natomiast śląski, noooo, śląski jest tak charakterystyczny, że nie można pominąć tego słowa. Jest gęsty, kwaśny, na bogato. Tylko w naszym regionie smakuje(...)konkretna zupa, nigdzie indziej. Tylko tutaj smakuje jak jak trzeba. Mam to szczęście, że mam świetne wzorce, jeżeli chodzi o żur. Mam od kogo się uczyć i skąd czerpać inspiracje. Dzisiejszy wpis jest dla mnie wyjątkowy. Głównym powodem jest oczywiście mój mąż, Ślązak. Ślązak, który dobry żur jadłby raz w tygodniu. Najlepiej w sobotę. U mnie to nie przejdzie
KardamonovyDzisiaj przepis na pyszną, zdrową i tanią zupę z kalafiora. Pyszne danie na zdrowy obiad. Zupę przygotowuje się bardzo szybko a zdrowy kalafior dostarczy potrzebnych witamin i minerałów. Zupę można zrobić zarówno na bazie wywaru mięsnego jak i warzywnego. Łatwo przygotować ja w wersji vege. Składniki: 1 duży kalafior 1 duży por 1 cebula 1l wywaru mięsnego lub z warzyw(...)około 100 g startego żółtego sera do posypania zupy sol i pieprz do smaku pieprz kajeński do smaku Zapraszam również do obejrzenia filmu z instrukcja krok po kroku. Wykonanie: W dużym garnku rozpuścić masło i dodać do niego oliwę. Na rozgrzanym tłuszczu podsmażyć pokrojoną drobno cebulę i pora. Kiedy por i cebula zmiękną, do garnka dodać pokrojony na mniejsze części
Pani M - kuchnia smakowitaZupa chrzanowa z boczkiem wędzonym Zupa chrzanowa to zupa, którą chętnie przygotowujemy wiosną. Z pewnością to zupa, którą możemy podać na wielkanocny obiad. Może być to świetna alternatywa dla Żurku czy też Barszczu białego . Jest bardzo prosta do przygotowania, z łatwo dostępnych składników a przy tym smaczna, rozgrzewająca i sycąca. Po więcej receptur zapraszam was do postu Zupy wielkanocne(...)przepisy Po więcej inspiracji zapraszam was na moje konta Instagram oraz TikTok . PRZEPIS ZUPA CHRZANOWA Z BOCZKIEM WĘDZONYM Składniki: 1000g ziemniaków 1 cebula 1 korzeń pietruszki 1 plaster korzenia selera 1-2 łyżki chrzanu tartego 150ml śmietanki 36% sól pieprz biały liść laurowy 8 szt ziela angielskiego olej 75g boczku wędzonego w plastrach rzeżucha lub kiełki do dekoracji Jak zrobić
Dorota SmakujeZupa jarzynowa z burakami to jednak z moich ulubionych zup. Same buraki i ziemniaki to pyszne połączenie i robią robotę. Dodaję jeszcze zawsze takie zastawienie warzyw jakie mam na stanie, ale jakie widzę, że trzeba zużyć a zupa i tak wychodzi wyśmienita. Jeśli chcę by zupa była bardziej sycąca i stanowiła pełnowartościowy posiłek, dodaję do nie puszkę jakiś strączków. Zupę(...)zwykle gotuję w dużym garnku, tak by wystarczyła nam na dwa dni. Czasem, drugiego dnia miksuję wszystko na zupę krem i też jest pysznie! Polecam wam wypróbować ten przepis oraz inne przepisy na barszcz . Po więcej inspiracji zapraszam was na moje konta Instagram oraz TikTok . PRZEPIS ZUPA JARZYNOWA Z BURAKAMI Składniki: 2 cebule białe lub czerwone 4 łyżki oliwy
Dorota Smakuje