obok drugiej w naczyniu żaroodpornym zalewamy 3/4 litra bulionu. Paprykę zapiekamy w nagrzanym piekarniku 200° C około 35 minut. Pod koniec zapiekania delikatnie wlewamy pozostały bulion wymieszany z przecierem pomidorowym i śmietaną. Posypujemy każdą paprykę z tartym serem, przez kilka minut trzymamy w piekarniku aż ser się rozpuści. Smacznego
kgwjanczewomarynowanych kalmarów (można kupić w marketach na dziale z orientalnym jedzeniem, pakowane w puszkach jak tuńczyk) 1 papryczka chilli 1 mała cebula łyżka masła SKŁADNIKI NA SOS POMIDOROWY Z BAKŁAŻANEM 1 średni bakłażan 4 świeże pomidory 3/4 szklanki przecieru pomidorowego 3 ząbki czosnku 1 cebula czerwona 1 papryczka chilli mieszanka ziół włoskich sól i pieprz do smaku oliwa(...)rzepakowego, dodajemy posiekany czosnek, cebulę i papryczkę chilli. Podsmaż chwilkę na małym ogniu. Następnie dodaj pokrojony bakłażan, pomidory pokrojone w kostkę i dusimy chwilkę (5 minut). Dodajemy przecier pomidorowy, przyprawy, sól, pieprz i dusimy 10-15 minut na wolnym ogniu. Sos należy zblendować. PRZYGOTOWANIE: Makaron ugotować według zaleceń producenta. Na patelni roztopić masło i dodać do niego posiekaną cebulę
ClauditteMissCookingBędąc we Włoszech na pewno próbowaliście gnocchi, czyli tamtejszych ziemniaczanych... Artykuł Gnocchi w sosie pomidorowym pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEmiksuj blenderem do uzyskania idealnej pasty(rób krótkie przerwy w miksowaniu żeby nie przegrzać blendera). Po uzyskaniu jednolitej papki wkładaj do słoiczków -najlepiej małych po przecierze pomidorowym. Zakręć i pasteryzuj ok. 10 min na małym ogniu od zagotowania. I gotowe!!! Odważnym smacznego
Swojskie jedzonkoczęści, które musimy rozwałkować i przełożyć albo na blaszkę (wtedy nie dzielimy), albo do formy na tartę. Ja użyłam dwóch foremek na tartę. Ciastem wyłożyłam formę, ciasto posmarowałam sosem pomidorowym (może być dobrej jakości ketchup), do którego dodałam oregano. Następnie wykładamy ulubiona dodatki. Kulkę mozzarelli kroimy tak, żeby powstały nam 3 kulki różnej wielkości (takie z których możemy ułożyć
kruche babeczkistrog a noff Składniki 4-5 osób : 700g chudej szynki wieprzowej 500g pieczarek 2 duże cebule 1 surowa czerwona papryka 3 ząbki czosnku koncentrat pomidorowy pomidory w puszcze (całe) natka pietruszki przyprawy: majeranek, ziele angielskie, liść laurowy, słodka papryka, ostra papryka, sól, pieprz olej 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej Pewnego dnia(...)kierowany bliżej niesprecyzowanym impulsem, zakupiłem kawałek stosunkowo chudej szynki wieprzowej (około 70 dkg). W domu posiadałem też kilka innych ingrediencji, jakoż pieczarki, koncentrat pomidorowy, pomidory w puszcze, cebulę, czerwoną paprykę. Nie do końca wiedząc, do czego może mi się to razem wzięte przydać, zacząłem się zastanawiać, co dalej zrobić z tak obiecująco rozpoczętym popołudniem. A kiszki marsza mi już grały
Aromatyczne Podróżeczęsto bywa, tkwi w szczegółach. Stosując poniższy przepis, gwarantuję uzyskanie naprawdę smacznej fasolki o głębokim smaku... Składniki: 1 kg fasolki jaś (dużej) 3 duże cebule słoik koncentratu pomidorowego 30-40 dkg kiełbasy, np. podwawelskiej lub toruńskiej 4-5 ząbków czosnku 3-4 łyżki stołowe mąki sól, pieprz, maggi, 4 liście laurowe, 10 ziaren ziela angielskiego Fasolę namaczamy w wodzie(...)doprawiając do smaku. Na samym końcu, po zdjęciu fasolki z ognia i przestudzeniu odrobinę dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. SMACZNEGO!:) p.s. my oprócz koncentratu dodajemy jeszcze słoiczek sosu pomidorowego z przetworów własnej produkcji, wtedy fasolka jest jeszcze smaczniejsza:) Przepis na sos pomidorowy również do znalezienia na naszym blogu
Aromatyczne Podróżepaprykę. Przyprawiamy 1/2 łyżeczki tymianku, 1/3 łyżeczki słodkiej papryki i szczyptą imbiru. Wlewamy kilka łyżek wody i dusimy, aż warzywa zmiękną (niecałe 10 minut). Na końcu doprawiamy koncentratem pomidorowym. W razie gdyby sos okazał się za gęsty - dolewamy odrobinę wody do otrzymania pożądanej konsystencji. Odcedzony makaron podajemy z warzywami - przyozdabiamy świeżą bazylią :) Smacznego! 1 porcja - 512 kcal - białko
Moje Kuchenne Rewelacjeplasterki pieczarki. Całość podlewamy wodą. Dodajemy pokrojone drobno mięso, posiekaną natkę pietruszki i przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą uniwersalną. Wszystko mieszamy i łączymy z koncentratem pomidorowym. Dusimy do miękkości. Na końcu dodajemy starty żółty ser. Czekamy do rozpuszczenia i łączymy z makaronami
VioletoweKucharzenieoprószony mąką (lekko) blat i wałkujemy je na pożądany kształt. Następnie przekładamy na blachę (u mnie wyłożona papierem do pieczenia, który posmarowałam delikatnie oliwą z oliwek). Ciasto smarujemy sosem pomidorowym i układamy farsz. Pizzę pieczemy na środkowym poziomie w piekarniku nagrzanym do 220 stopni około 10-12 minut. Po tym czasie wyciągamy z piekarnika i dodajemy starty ser. Znów
Słodkie okruszkitłuszczu zeszklić cebulę, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i przesmażyć wszystko kilka sekund. Dodać fasolkę, bulion i gotować przez 10 - 15 minut, aż fasolka będzie miękka. Wymieszać z przecierem pomidorowym i zagotować. Dodać podsmażone piersi z indyka i pokrojone suszone pomidory, chwilę pogotować, ewentualnie doprawić. Gulasz podawać z kaszą jaglaną, kuskusem, makaronem lub ryżem. Smacznego
Zakątek rozkoszy kulinarnychoprószony mąką (lekko) blat i wałkujemy je na pożądany kształt. Następnie przekładamy na blachę (u mnie wyłożona papierem do pieczenia, który posmarowałam delikatnie oliwą z oliwek). Ciasto smarujemy sosem pomidorowym i układamy farsz. Pizzę pieczemy na środkowym poziomie w piekarniku nagrzanym do 220 stopni około 10-12 minut. Po tym czasie wyciągamy z piekarnika i dodajemy starty ser. Znów
Słodkie okruszkiCampo di Fiori czy Piazza di Spagna. Polecam:) S kładniki : na ciasto: 190ml wody 30 dag drożdży 350g przesianej mąki szczypta soli łyżeczka cukru 2 łyżki oliwy na sos pomidorowy: 1 cebula 2 ząbki czosnku oliwa do smażenia puszka pomidorów przecier pomidorowy sól, pieprz, papryka ostra Sposób przygotowania : Wodę podgrzać. Zalać drożdże ciepłą (nie gorącą!) wodą. Dodać cukier i wymieszać(...)dodatki. Piec około 12-15 minut w 230 stopniach C. Cebule i czosnek obrać z łupinek i posiekać. Podsmażyć na oliwie do zeszklenia. Dodać pomidory z puszki i przecier pomidorowy. Gotować około 5 minut. Zmiksować blenderem na gładko. Doprawić do smaku przyprawami
Pyry na Gazmozzarellę kroimy w paseczki.Każdą kieszonkę napełniamy kilkoma paskami mozzarelli i pomidorami.Kieszonkę spinamy wykałaczką. Blaszkę smarujemy dość grubo masłem, układamy w niej piersi i zalewamy przecierem pomidorowym. Między kawałki mięsa można włożyć świeże gałązki rozmarynu, tymianu, bazylii. Pieczemy w temperaturze 175/180 stopni około 35/40 minut. Mięso jest gotowe gdy po włożeniu widelczyka zaczyna delikatnie odchodzić. Żeby mięso
Sama słodycz i szczypta chiliJeżeli nie macie pomysłu na cukinię to zachęcam do przygotowania domowego ketchupu. Do jego przyrządzenia będziecie potrzebować tylko kilka składników: cukinii, cebuli, koncentratu pomidorowego, octu, cukru i przypraw. Poniższy ketchup będzie idealny na kanapki, zapiekanki lub jako sos do posmarowania spodu pizzy. Na sam koniec dodam, że ketchup jest pyszny w smaku :) Składniki: 1,5 kg cukinii (waga po obraniu(...)skórki i usunięciu miąższu) 0,5 kg obranej cebuli 2 słoiczki koncentratu pomidorowego (ok. 400 g) 1 szklanka zwykłego cukru 0,5 szklanki octu 10% przyprawy: sól, pieprz, ostra papryka Cukinię i cebulę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać 2 łyżki soli. Wymieszać. Przygotowane warzywa odstawić na całą noc do lodówki. Na drugi dzień, warzywa przesypać do dużego garnka
Ugotować