ziemniaki - 38421 przepisów (strona:1062/2562)

Krem z pora 186

Składniki: 1 skrzydło indyka 2 pietruszki 3 marchewki 1/2 selera 1 cebula 1 duży por 3 ziemniaki 4 ząbki czosnku 1 łyżka oleju roślinnego sól, pieprz Sposób wykonania: Mięso wkładamy do garnka, zalewamy zimną wodą (około 3 litrów) i gotujemy. Gdy woda zacznie wrzeć zdejmujemy z jej powierzchni szumowiny. Dodajemy obrane i oczyszczone warzywa: marchew, pietruszkę i cebulę oraz sól(...)pieprz. Gotujemy na małym ogniu przez 30 minut. Po tym czasie do zupy wrzucamy obrane ziemniaki. Gotujemy do miękkości wszystkich warzyw.  Pora szatkujemy w piórka a następnie przesmażamy na patelni z dodatkiem oleju i rozdrobnionego czosnku.  Z zupy odławiamy mięso a wrzucamy zeszklonego pora z czosnkiem. Całość miksujemy za pomocą blendera. Zupę podajemy z grzankami

Qchnia po prostu
Warstwowa sałatka śledziowa z gotowanymi buraczkami 182

poniżej może spokojnie znaleźć się na Waszym stole podczas świąt, imprezy czy po prostu zwykłej kolacji. Zapewniam Was, że dzięki dużej ilości różnych składników jest niesamowicie pyszna! Składniki: 3 ziemniaki ugotowane, obrane i pokrojone w kostkę 3 duże marchewki – ugotowane, obrane i starte na tarce o grubych oczkach 5 płatów śledziowych w oleju słoik buraczków konserwowych lub 3 duże(...)siekamy a żółtka ścieramy na tarce słoik majonezu sól, pieprz Przygotowanie: Śledzie wyjmujemy z zalewy i odsączamy, a następnie kroimy je w mniejsze paseczki. W szklanej misce układamy warstwami: ziemniaki, marchew, majonez, buraczki, śledzie, majonez, groszek, cebulka, ogórki, majonez, żółtka, białka, sól, pieprz i jeszcze raz majonez. Sałatkę schładzamy przez przynajmniej godzinę w lodówce. Smacznego! Przepis dodaję do akcji

Życie ze smakiem
Barszcz zabielany z warzywami. 177

można pozwolić sobie na wiele swobody przy dorzucaniu składników, które mamy pod ręką. Zresztą - nigdy nie wolno odebrać sobie swobody! Składniki: 500 g ugotowanych wcześniej (upieczonych) buraków 700 g ziemniaków 1 duża marchewka 1 duża pietruszka 1 por  1-2 ząbki czosnku 1 puszka białej fasoli (możliwie dużej) 2 łyżeczki majeranku 1 łyżka (z górką) koncentratu pomidorowego 1 łyżka(...)podsmażyć 10 minut na oliwie w dużym garnku. Dodać drobno posiekany czosnek oraz majeranek i smażyć jeszcze 2 minuty. Dodać pokrojone w cienkie plasterki marchew i pietruszkę oraz ziemniaki pokrojone w kostkę. Smażyć mieszając około 10 minut. Zalać bulionem, dodać laur, pieprz i ziele. Gotować około 15 minut. Dodać pokrojone w kostkę buraki oraz koncentrat i gotować na małym ogniu

zadanie-gotowanie
Stek z tuńczyka z pieczonymi ziemniaczkami i chrupiącą surówką 230

włoskiego ¼ jabłka łyżka orzechów włoskich kilka listków koperku Dresing do sałatki: łyżeczka oliwy łyżka cytryny pół łyżeczki musztardy francuskiej pół łyżeczki miodu szczypta soli Składniki na pieczone ziemniaczki: 5 ziemniaków ze skórką oliwa sól morska Przygotowanie: STEK Z TUŃCZYKA Rybę myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Skrapiamy oliwą z oliwek, przyprawiamy solą i pieprzem z obu stron. Tak przygotowany stek smażymy(...)cienkie plasterki, natomiast orzechy lekko siekamy. Sos przygotowujemy przez wymieszanie składników. Łączymy wszystkie dodatki razem i polewamy dresingiem tuż przed podaniem. Sałatkę dekorujemy koperkiem. PIECZONE ZIEMNIACZKI ZE SKÓRKĄ Ziemniaki dokładnie umyć (za pomocą szorstkiej gąbki), pokroić na ćwiartki i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wszytko polać oliwą i posypać solą morską. Pieczemy w temperaturze 200ºC około

Kierunekuchnia
Pieczona cielęcina w sosie własnym z kluskami śląskimi 532

jutowy Składniki na sos: 1 łyżka mąki pszennej woda pieprz sól Składniki na kluski śląskie (około 3 porcje): 2 łyżki mąki ziemniaczanej 50 g mąki pszennej 0,5 kg ziemniaków 1 jajko sól Przygotowanie: PIECZEŃ Przepis na przyrządzenie pieczeni znajdziecie Tutaj. SOS Odcedzony płyn, który powstał podczas pieczenia mięsa przelać do rondla i zagotować. Łyżkę mąki rozprowadzić w wodzie, wlewać(...)strumieniem, energicznie mieszając rózgą do zagęszczenia sosu. Doprawić solą i pieprzem wedle uznania. KLUSKI ŚLĄSKIE Ugotowane w osolonej wodzie ziemniaki odcedzamy, przeciskamy przez praskę. Dodajemy mąkę, jajko, sól i zagniatamy ciasto. Rękoma formujemy małe okrągłe kluski (wielkości orzecha włoskiego), lekko spłaszczamy i palcem robimy wgłębienie. Gotujemy w osolonej wodzie 3 minuty od momentu wypłynięcia klusek na powierzchnię. Kluski śląskie podajemy

Kierunekuchnia
Krupnik z kaszą orkiszową 160

Składniki: * 2,5 l wody * 1 kg porcji rosołowych * ćwiartka selera * 1 duża pietruszka * dwie marchewki *ziemniaki 2 sztuki * kasza orkiszowa 1 torebka * liść laurowy * ziele angielskie * piramidka smaku * ząbek czosnku * sól *pieprz *garść pokrojonej świeżej natki pietruszki Przygotowanie: Do garnka wlać wodę, dodać porcje rosołowe i gotować około 15 minut. Dodać warzywa (marchewkę,seler natkę pietruszki oraz czosnek) oraz(...)opakowaniu ( u mnie 15 minut). Pod koniec gotowania wyciągamy warzywa i trzemy je na tarce jarzynowej. Mięso wyciągamy i obieramy w kawałki. W międzyczasie wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki, dodajemy starowane warzywa i mięso rozrobione. Doprawiamy dolą i pieprzem. Całość zasypujemy natką pietruszki. SMACZNEGO! zapraszam do obejrzenia filmu z przygotowań

Kulinarne przygody
Placki z cukinii, ziemniaka i marchewki 136

Składniki: *cukinia * ziemniaki 3 większe sztuki * 2 marchewki * cebula * 3-4 łyżki mąki * 2 jajka * sól * pieprz * garść świeżej natki pietruszki * olej do smażenia Przygotowanie: Marchewkę, ziemniaki i cukinię obieramy i ścieramy na grubych oczkach. Solimy i ostawiamy na 15 minut do puszczenia wody. Następnie wyciskamy i wylewamy nadmiar wody. Dodajemy pokrojoną w krostę cebulę, posiekaną natkę pietruszki oraz dodajemy

Kulinarne przygody
Ciecierzyca w pomidorach 169

dobrą kiełbasą. Ciekawa jestem, czy lubicie ciecierzycę i w jaki sposób ją przygotowujecie? Składniki: (duża porcja, dla 5 - 6 osób) 2 szklanki suchej ciecierzycy  2 marchewki 5 średnich ziemniaków 2 łodygi selera naciowego 1 papryka czerwona Duża cebula 5 ząbków czosnku 200 g boczku wędzonego 200 g dobrej cienkiej kiełbasy 1 puszka krojonych pomidorów 300 ml passaty pomidorowej(...)wody było 1 cm ponad ziarna. Gotować pod przykryciem do czasu, aż ziarenka będzie można rozgnieść w palcach (1 - 1,5 godziny).  Dodać obrane i drobno pokrojone ziemniaki i marchewkę oraz podsmażoną na maśle cebulę i czosnek. Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć z pokrojoną w drobne ćwiartki kiełbasą i dodać do gotującej się ciecierzycy. Po około 20 minutach

Kuchcik gotuje
Zupa marchewkowa z kurkumą 197

śmietankę zastąpcie odtłuszczonym mlekiem. Składniki na 4 małe porcje zupy marchewkowej lub 2 bardzo duże: oliwa z oliwek 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 3 duże marchewki 3 małe ziemniaki kawałek selera 500 ml bulionu warzywnego, drobiowego lub rosołu ½ łyżeczki kurkumy 1/3 łyżeczki indyjskiego curry 100-150 ml słodkiej śmietanki lub mleka np. kokosowego kolorowy pierz, sól, natka pietruszki Przygotowanie(...)dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, szklimy cały czas mieszając przez ok. 2 minuty. Następnie dodajemy posiekany czosnek, później obraną i pokrojoną w plastry marchewkę, obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i seler. Doprawiamy warzywa solą, mieszamy i podsmażamy ok. 10 minut. Warzywa zalewamy gorącym bulionem, dodajemy kurkumę i curry, doprowadzamy do wrzenia, przykrywamy rondel pokrywą i gotujemy zupę

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
DELIKATNE ROGALE z makiem (wegańskie) 207

czekoladowym, ale równie dobre są ze słonymi dodatkami. Składniki na pewno znajdziesz w swojej kuchni – jest to kilka podstawowych produktów, więc do dzieła! Jednym z kluczowych składników są ziemniaki, które sprawiają że rogale są puszyste i dłużej miękkie. Przepis jest wegański. //   Składniki – ciasto (6 sztuk): 400 g mąki 50 ml oleju 150 g ugotowanych tłuczonych ziemniaków

Via Gusto
Barszcz biały z ziemniakami 256

bulionu warzywnego lub wody 2 cebule 1 ząbek czosnku listek laurowy kilka kulek ziela angielskiego ok. 100ml słodkiej śmietanki 12% masło lub olej 1 łyżka majeranku sól pieprz ziemniaki (ilość według własnych potrzeb) Przygotowanie: Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Na patelni z rozgrzanym masłem wrzucamy cebulę i smażymy do zeszklenia. Jak jest już gotowa to połowę cebuli wkładamy(...)czasie kiedy przygotowujemy barszcz nastawiamy kartofle do ugotowania. W zależności jak lubimy możemy ugotować pokrojone w kostkę lub w całości i po ugotowaniu potłuc tłuczkiem. Pozostałą częścią cebuli okrasić ziemniaki i barszczyk. Smacznego

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Pieczona pierś kaczki i sos z czerwonego wina 239

masła 300 ml wytrawnego czerwonego wina 200 ml wywaru z wołowiny sól i pieprz do smaku 1 łyżka balsamicznego octu ewentualnie cukier do smaku Do podania pieczone ziemniaki zielona sałata sos vinegret Piersi kaczki natrzyj solą, pieprzem i tymiankiem. Natnij skórkę. Rozgrzej patelnię i ułóż mięso skórką do dołu. Smaż mięso przez 6 minut. W międzyczasie nagrzej piekarnik na 130ºC(...)smaku. Smak sosu zależy od wina. Upieczone piersi kaczki zawiń w aluminiową folię. Po 10 minutach możesz pokroić mięso w poprzek mięśni. Podaj kaczkę polaną sosem, z pieczonymi ziemniakami i sałatką polaną sosem winegret.     Spara Spara Spara Spara Spara Spara The post Pieczona pierś kaczki i sos z czerwonego wina appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Gofry z warzyw: marchewki, pietruszki i ziemniaka! 185

Gofry warzywne z marchewki, pietruszki i ziemniaków, to zdecydowanie zdrowe i pyszne śniadanie, które przygotujecie zawsze wtedy kiedy  mogłoby  się wydawać, że nie ma nic w lodówce. Są zdrowszą alternatywą dla  tradycyjnych   gofrów . Gofry możecie podać z wieloma różnymi dodatkami, odrobiną świeżych ziół, sera koziego, grillowanych warzyw czy z orzechowym pesto.  Jakiś czas temu(...)kaloryczne od tych tradycyjnych. Można je przygotować na wytrawnie, u mnie z szynka parmeńską, musem z awokado i orzeszkami pinii. SKŁADNIKI: - 3 średnie marchewki - 1 średnia pietruszka - 2 małe ziemniaki - 4 jajka - 2 płaskie łyżki mąki pszennej - sól, pieprz Warzywa zetrzyj na tarce, dodaj pozostałe składniki wymieszaj. Smaż na mocno nagrzanej gofrownicy, na złoty kolor. MUS Z AWOKADO: - 1 awokado

SMYKWKUCHNI
Menu na tydzień: Proste dania orientalne 211

tygodnia (a potem część zamrozić). Udało nam się skompletować zestaw prostych dań orientalnych, który wygląda następująco: Menu na tydzień – Proste dania orientalne Niedziela: Kurczak w rozmarynie pieczony na ziemniakach Poniedziałek: Tarta z brokułowego ciasta z chorizo Wtorek: Domowy shish kebab z kuskusem z kalafiora Środa: Pieczona cieciorka z wołowiną i kaszą jaglaną Czwartek: Super prosta iracka zupa z soczewicy(...)pulpetami Piątek: Super szybki makaron z mąki gryczanej Pobierz menu na tydzień Łączny koszt dla 2 osób: ok. 140 zł Pobierz listę zakupów Niedziela: Kurczak w rozmarynie pieczony na ziemniakach To szybki obiad, który robi się sam. Trzeba tylko zamarynować kurczaka w aromatycznej i bardzo prostej marynacie, wyłożyć na warzywa i do pieca. Po 40 minutach wyciągnięcie z piekarnika niesamowicie

Niedzielny kucharz
5 pomysłów na niedzielny obiad 374

świetnie sprawdzą się na niedzielnym stole: łatwe i trudniejsze, proste jak barszcz i nieco bardziej skomplikowane. Wypróbujcie i dajcie znaka jak Wam smakowały. ŁATWE I ZDROWE: Pstrąg pieczony na ziemniakach Chrupiąca ziemniaki, chrupiąca skórka, wspaniały aromat i niesamowita prostota wykonania. Jeśli zastanawiacie się jak upiec pstrąga, albo dotąd Wam to nie wychodziło – ten przepis stanie się Waszym ulubionym. Czytaj dalej

Niedzielny kucharz

Proponowane wyszukiwania