ziemniaki - 38421 przepisów (strona:1059/2562)

Nowe menu w warszwskim Polocie 201

rewelacyjne. Nigdzie nie jadłam tak dobrych śledzi i tak pysznie przyrządzonych. Tym razem matias jest podany z grzybami, rodzynkami, marynowaną cebulą,  posypany ziemnymi orzeszkami i w towarzystwie ziemniaków oraz pysznej gęstej śmietany (25 zł). Cudna kompozycja smaków i aromatów, a samo podanie bardzo apetyczne. Obok śledzia pojawia się wyśmienity tatar z prażoną kaszą gryczaną, w towarzystwie kawowego majonezu, przepiórczego(...)towarzystwie obłędnego gęstego sosu z policzków. Powiem szczerze, że miałam ochotę wylizać talerz. Kolejnym daniem jest troć wędrowna z chrupiącą skórką,  podana z ogórkiem na ciepło, szpinakiem, ugotowanymi ziemniakami i sosem koperkowym (45 zł). Ryba jest bardzo soczysta, a sałatka z  ogórka na ciepło idealnie się z nią komponuje. Na deser na naszym stole pojawia się czarna domowa

Kulinarne przygody Gatity
Brownie AIP – ciasto czekoladowe bez alergenów 232

bardzo restrykcyjna wersja diety paleo , stosowana przy chorobach z autoagresją (np. Hashimoto ). Wyklucza on zboża, nabiał, jajka, orzechy, jakiekolwiek nasiona, a także drożdże, kakao, a w pewnych przypadkach nawet ziemniaki, pomidory, paprykę itp. Ale jest ciasto czekoladowe, które się mieści nawet w tak restrykcyjnej diecie ! Brownie AIP – ciasto czekoladowe bez alergenów – bezglutenowe, bez zbóż, bez nabiału, bez jajek(...)rzadka i raczej wiąże się z salicylanami, których kokos ma dużo. Produkt nazywany w Polsce mąką ziemniaczaną jest tak naprawdę czystą skrobią ziemniaczaną i nawet osoby unikające roślin psiankowatych (ziemniaki, pomidory, papryka…) mogą ją bezpiecznie jeść. W skrajnie ostrej alergii na psiankowate, gdy nawet skrobia ziemniaczana jest problemem, możesz ją zastąpić mąką ararutową . W miejsce kakao jest karob

PaleoSMAK
TRADYCYJNA SAŁATKA JARZYNOWA 158

kawałki lub nawet od razu pokroić w kostkę i w takiej postaci parować. Do sałatki można dodać pokrojoną w kosteczkę czerwoną paprykę, a zamiast pora użyć cebuli. SKŁADNIKI: 4 ziemniaki 3-4 marchewki 1 korzeń pietruszki (ew.) 5 jajek ugotowanych na twardo, drobno posiekanych 1/2 białej części pora, pokrojona w cienkie półplasterki 4 ogórki kiszone, pokrojone w kostkę (obrać, jeżeli(...)zalewy 1 mała puszka kukurydzy, osączona z zalewy 1 słoik majonezu (ok. 300g) 3 łyżki gęstej śmietany 18% 3 łyżeczki musztardy sól i pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Ziemniaki, marchewkę i pietruszkę dokładnie myjemy (nie obieramy), wkładamy do garnka, zalewamy wodą i solimy - gotujemy pod przykryciem przez około 1 godzinę lub do miękkości. Ugotowane warzywa odcedzamy i studzimy - obieramy

Moja Książka Kucharska
Zupa krem z selera i gruszki 206

Czas przygotowania i ilość porcji 40 minut, 4-5 porcji. Produkty 1 duży seler, 1-2 gruszki, 1 cebula szalotka, 1 ząbek czosnku, 1 mała marchewka, 1 pietruszka, 4 ziemniaki, łyżka masła, litr wody, gałka muszkatołowa, pieprz, sól. Reklama (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie W garnku rozpuść łyżkę masła i podsmaż na nim pokrojoną w kostkę cebulę, umytą i obraną gruszkę(...)muszkatołową. Podawaj z ziarnami słonecznika. Spróbuj także: Zupa krem z kalarepy papryka cebula szpinak Pomidorowa zupa krem z czerwoną soczewicą pomidory soczewica słonecznik Krem z białych szparagów szparagi pietruszka ziemniaki

Fit&Fast Kitchen
Zupa chrzanowa z ziemniakami 155

Prosta i smaczna zupa na obiad. Składniki: Ziemniaki 5 szt. Boczek wędzony 30 dag Cebula biała 1 szt. Chrzan tarty 1 mały słoiczek Kostka rosołowa 2 szt. Majeranek 1 łyżeczka Śmietana 18 % ½ szklanki Sól do smaku Wykonanie: Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i gotować z dodatkiem kostek rosołowych w dwóch litrach wody. Boczek pokroić w grubszą kostkę, zrumienić na patelni

Tradycyjna Kuchnia
Kluski szare w kapuście z grzybami 140

Wspaniałe wiejskie jadło na obiad. Składniki: Ziemniaki ½ kg Jajko 1 szt. Mąka pszenna 4 łyżki Mąka ziemniaczana 1 łyżka Kapusta kiszona ½ kg Boczek wędzony 25 dag Grzyby suszone ½ szklanki Sól i pieprz do smaku Wykonanie: Grzyby namoczyć(najlepiej przez noc) dodać do pokrojonej kapusty razem z wodą w której się moczyły. Gotować do miękkości, dodać pokrojony w kostkę boczek, jeżeli(...)będzie potrzeba to dolać odrobinę wody. Ziemniaki obrać, zetrzeć, odlać nadmiar soku, wsypać obie mąki, wbić jajko, przyprawić do smaku i wyrobić ciasto. W garnku zagotować wodę, posolić i kłaść łyżką kluski i gotować około 10 minut.  Po ugotowaniu wyjąć łyżką cedzakową, wymieszać z przygotowaną kapustą i podawać na ciepło

Tradycyjna Kuchnia
Dorsz panierowany z suszonymi pomidorami i mozzarellą 288

czasu aż ser się rozpuści). Gotowe rybki wyłożyć na talerz oprószyć świeżo posiekanymi listkami bazylii. Podawać, np. z frytkami lub pieczonymi ziemniaczkami. Smacznego! Poleca poniższe 2 przepisy na pieczone/grillowane ziemniaki: – Chrupiące, grillowane ziemniaczki z sosem cebulowym – Pieczone ziemniaki w piekarniku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); The post Dorsz panierowany z suszonymi pomidorami i mozzarellą appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Zupa brukselkowa 232

każdej postaci... całych, przekrojonych, zmiksowanych, zapiekanych, oraz sasmażanych, bo tak bardzo   kocham💚 brukselkę... Mam nadzieję, że kiedyś Aga mi taką zrobi... 😁 Składniki: 0,5kg brukselki 4-5 ziemniaków 2 marchewki 1 pietruszka 1 cebula kawałek pora ok. 10cm kawałek selera  2 listki laurowe 6 ziarenek ziela angielskiego natka pietruszki 3 łyżki oleju lub masła 3 łyżki śmietany sól(...)pieprz   Przygotowanie: Marchewkę, ziemniaki, pietruszkę, seler obieramy, myjemy, kroimy w kostkę i wkładamy do garnka. Dodajemy umytą brukselkę. Cebulę i pora kroimy w piórka. Rozgrzewamy olej na patelni i dodajemy por, cebulę i podsmażamy do zeszklenia, a następnie przekładamy do garnka. Zalewamy wszystko 2 litrami wody, wrzucamy listek laurowy, ziele angielskie i gotujemy do miękkości warzyw. Pod koniec

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Gołąbki ziemniaczane pieczone na kapuście kiszonej 164

obiad. Robiły je bardzo często nasze babcie w czasach powojennych. Najbardziej smakowały pieczone w piecu chlebowym Składniki: Kapusta włoska 1 główka Kasza gryczana ½ kg Cebula biała 5 szt. Ziemniaki 6 szt. duże Kapusta kiszona ½ kg Masło 1 łyżka Sól i pieprz do smaku Tłuszcz do polania gołąbków Wykonanie: Kapustę oczyścić, sparzyć wrzątkiem i oddzielić liście po czym ściąć nerwy. Kaszę(...)ugotować z dodatkiem soli. Cebulę obrać, posiekać i usmażyć na maśle. Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce, odcisnąć sok i wymieszać z kaszą, cebulą, doprawić do smaku i dokładnie wymieszać. Kłaść łyżką farsz na przygotowane liście, zwinąć w gołąbki. Naczynie żaroodporne posmarować tłuszczem, położyć na dno połowę kapusty kiszonej, a na niej ułożyć gołąbki. Obłożyć resztą kapusty, skropić tłuszczem, lekko posolić

Tradycyjna Kuchnia
Pyzy z Mięsam Mielonym z Ziemniaków Gotowanych 143

SKŁADNIKI NA FARSZ: 350g mięsa mielonego 1 cebula 1 łyżka masła 3 łyżki bułki tartej 1 jajko 2 ząbki czosnku sól pieprz majeranek SKŁADNIKI NA CIASTO: 1kg ziemniaków 1 jajko 1 szklanka mąki ziemniaczanej WYKONANIE: 1. Cebulę i czosnek pokroić w kostkę, podsmażyć na maśle, dodać mięso przypiec, przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Pozostawić do ostygnięcia. Dodać jajko i bułkę(...)tartą, dokładnie wymieszać. 2. Ziemniaki ugotować w delikatnie osolonej wodzie, przecisnąć przez praskę, pozostawić do ostygnięcia, dodać jajko i mąkę ziemniaczaną. Dokładnie wymieszać. 3. Z ciasta odrywamy kawałki wielkości kluski śląskiej, spłaszczamy, nadziewamy mięsem i formujemy pyzy. 4. Przygotowane pyzy wrzucamy do gorącej osolonej wody, gotujemy około 10 minut. Podajemy z masełkiem, bekonem, słoniną, cebulą, jak kto woli. U mnie

Dziś Ja gotuje
Wielkanocna zupa chrzanowa 154

kupcie ten dobrej jakości. Składniki: 1,5 l domowego bulionu słoiczek tartego chrzanu 2 łyżki śmietany 2 marchewki, pokrojone w małą kosteczkę 1 pietruszka, pokrojona w kosteczkę 10 średnich ziemniaków, obranych i pokrojonych w kosteczkę sól, pieprz, majeranek suszony listek laurowy, ziele angielskie – kilka kuleczek 2 łyżki posiekanego szczypiorku 4 jajka ugotowane na twardo Przygotowanie: Do dużego garnka(...)bulionem wrzucamy listek laurowy, ziele angielskie, marchew, pietruszkę oraz ziemniaki. Gotujemy aż wszystkie warzywa będą miękkie. Do bulionu dodajemy chrzan oraz sól, pieprz i majeranek, a następnie mieszamy. Zupę zaprawiamy śmietaną. Zupę podajemy z jajkiem ugotowanym na twardo i posypaną szczypiorkiem. Smacznego

Życie ze smakiem
Placki ziemniaczane z wkładką z szynki w sosie pieczarkowym 174

Kolejny mój eksperyment w kuchni. Takie placki robiłam pierwszy raz, są smaczne i sycące. Składniki na placki: Ziemniaki 1 kg Jajko 2 szt. Mąka pszenna 1 łyżka Bułka tarta 1 łyżka Sól i pierz do smaku Szynka konserwowa kilka plastrów Olej do smażenia Składniki na sos pieczarkowy: Pieczarki świeże 20 dag Masło 2 łyżki Mąka pszenna 1 łyżka Mleko(...)Sól i pieprz do smaku Natka pietruszki posiekana 1 łyżka Wykonanie placków: Ziemniaki obrać, zetrzeć razem z cebulą, dodać resztę składników, przyprawić do smaku i wymieszać. Rozgrzać olej na patelni, kłaść łyżką ciasto ziemniaczane, zrumienić z jednej strony i położyć plaster szynki, zalać szynkę masą ziemniaczaną. Placek delikatnie przewrócić na drugą stronę i smażyć bardzo powoli do zrumienienia.  Wykonanie

Tradycyjna Kuchnia
Wegetariańska zapiekanka pasterska z cieciorką i boczniakami 236

konsystencję i ten niesamowity, charakterystyczny dla klasycznej zapiekanki aromat. Spróbujcie tej wersji, bo jest lżejsza niż mięsna, ale równie pożywna. Zamiast pure z kalafiora możecie użyć też resztek tłuczonych ziemniaków. Wegańską zapiekankę pasterską, podobnie jak mięsną można bardzo dobrze mrozić, gdyż doskonale się przechowuje w takiej postaci. Trzeba ją tylko zapakować do szczelnego pojemnika, albo do zamykanych woreczków do mrożenia(...)niewielką ilości wody i gotuj na małym ogniu przez 20 minut. Odcedź, dodaj 2 łyżki masła, szczyptę gałki muszkatołowej, 2 łyżki siekanej natki pietruszki i ubij warzywa tłuczkiem do ziemniaków, albo przepuść przez praskę. Masa nie musi być tak gładka jak na pure i może być lekko grudkowata. Posól do smaku. Krok 4 Wyciągnij cieciorkę z piekarnika i przełóż

Niedzielny kucharz
Żurek z białą kiełbasą i suszonymi grzybami 199

łyżki suszonego) 3-4 ząbki czosnku 2 łyżki tartego chrzanu (najlepiej świeżego) szklanka suszonych grzybów 4-5 łyżek śmietany 18% sól Do podania: jajka na twardo ugotowane ziemniaki lub chleb Grzyby zalewamy dwoma szklankami wody i pozostawiamy na 2-3 godziny do namoczenia. Żeberka myjemy, dzielimy na mniejsze kawałki, zalewamy około 2 litrami zimnej wody i zaczynamy gotować. Kiedy woda(...)śmietaną, czyli do miseczki odlewamy szklankę żurku dodajemy do niego śmietanę, dokładnie mieszamy i dopiero wtedy dodajemy ją do reszty zupy. Żurek podajemy z jajkiem na twardo i gotowanymi ziemniakami lub chlebem. Smacznego Artykuł Żurek z białą kiełbasą i suszonymi grzybami pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Masoor dal – zupa z soczewicy wg Nigeli Lawson 210

przy okazji obiekt skrywanych westchnień ich mężów) abdykowała, przytłoczona osobistymi problemami. Przepis pochodzi z tych dobrych czasów Nigeli. Składniki: Puszka całych pomidorów 2 szklanki pokrojonych w kostkę słodkich ziemniaków (2 średniej wielkości) 2 szklanki pokrojonej w kostkę dyni (opcjonalnie) 1 duża cebula 2 łyżka tartego imbiru 2 ząbki czosnku 1 Papryczka chili Szklanka soczewicy 2 łyżeczki utłuczonych w moździerzu ziarenek(...)patelnię. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki. Dodaj pomidory z puszki, 4 szklanki wody lub warzywnego bulionu. Zagotuj, a potem gotuj pod przykryciem na wolnym ogniu przez 20-25 minut, aż ziemniaki i dynia będą miękkie. Podawaj zupę posypaną siekaną zieleniną. Smacznego! Artykuł Masoor dal – zupa z soczewicy wg Nigeli Lawson pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz

Proponowane wyszukiwania