woda z cytryna - 16440 przepisów (strona:778/1096)

Indyjski zapiekany kalafior wg Jamiego Olivera 172

puszka (400 g) ciecierzycy sól, świeżo mielony pieprz Składniki na dressing: 1 płaska łyżeczka pikantnej przyprawy curry 1 płaska łyżeczka kurkumy 200 g jogurtu naturalnego sok z 1 cytryny kawałek imbiru (3 cm) pół pęczka świeżej kolendry 2 łyżeczki chutney mangowego (zastąpiłam kawałkiem mango z puszki) sól, świeżo mielony pieprz Dodatkowo: 1 świeża papryczka chilli, posiekana listki kolendry do przybrania(...)POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni Celsjusza. Kalafiory dzielimy na duże różyczki. ananasa kroimy na kawałki, ciecierzycę odcedzamy z zalewy. W dużym garnku zagotowujemy wodę z odrobiną soli i obgotowujemy kalafiora przez 6 minut. Dokładnie odcedzamy i przekładamy do dużej brytfanki. Dodajemy ananasa, posypujemy nasionami kopru włoskiego i gorczycą, delikatnie mieszamy. Skrapiamy oliwą z oliwek, doprawiamy solą

My Culinary Art
Powidła śliwkowe w trzech odsłonach 186

cukru dużą paczkę lub dwie mniejsze cukru waniliowego (u mnie była to paczuszka XXL - 43 g) 0,5 łyżeczki cynamonu 2 łyżki naturalnego kakao sok z 1 cytryny I trochę cierpliwości ;) ponieważ jest to dość długotrwały proces. Robienie powideł można sobie rozłożyć na kilka dni, chyba że mamy do dyspozycji cały dzień, wtedy może się udać jednego. Znaczenie ma też(...)którym będziemy przygotowywać powidła, zasypujemy cukrem i odstawiamy. Ja odstawiłam je na całą noc do lodówki. Przez ten czas owoce puściły sok i następnego dnia nie musiałam podlewać ich wodą. Teraz możemy już przystąpić do właściwego przygotowywania powideł. Garnek z owocami wraz z sokiem, który puściły i cukrem stawiamy na niewielkim ogniu. Dodajemy cukier waniliowy, mieszamy i to właściwie

Ratunku obiad
Botwinka 210

łyżki soku z cytryny Do podania jajka ugotowane na średnio twardo (6-8 minut) młode ugotowane ziemniaki świeży koperek Instrukcje Marchewkę obieramy, odcinamy ewentualne zzieleniałe końcówki od strony naci, po czym tniemy na niezbyt grube słupki o długości kilku centymetrów. Selera dzielimy na kilka części, cebulę obieramy. Mięso wkładamy do dużego garnka wypełnionego 4 litrami chłodnej wody z dodatkiem(...)seler, cebulę i por. W ich miejsce dodajemy pokrojoną botwinę i gotujemy w zupie przez kolejne 45 minut. Nie podgrzewając już więcej zupy dodajemy 3-4 łyżki soku z cytryny i ewentualnie sól do smaku. Zupa musi jednak odstać nieco czasu (najlepiej 30-60 minut), aby sok i sól rozprowadziły się we wszystkich składnikach. Dopiero po tym czasie należy ostatecznie

Kulinarna Pokusa
Pasta ze słonecznika z suszonymi pomidorami 116

suszonych pomidorów 2 ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny lub limonki pieprz do smaku 1/2 łyżeczki oregano lub ziół prowansalskich garść listków bazylii (opcjonalnie) 3 łyżeczki przecieru pomidorowego 1/2 łyżeczki miodu naturalnego oliwa do namoczenia pomidorów Jak zrobić pastę ze słonecznika z suszonymi pomidorami? Ziarna słonecznika zalać wodą i odstawić na około 5 godzin, po tym czasie odcedzić ziarna

Kuchcik gotuje
Zupa z pieczonych warzyw i kokosowego mleka 134

przestudź. Dynię i seler przełóż do garnka. Opłukaj paprykę zimną wodą, obierz ze skórki i oczyść z nasion. Pokrój i dodaj do zupy. Czosnek wyciśnij z łupin. Wlej kokosowe mleko, bulion, dopraw lekko pieprzem i ewentualnie solą. gotuj zupę przez 10 minut po czym zmiksuj i dopraw sokiem z cytryny. Przygotuj dodatki do zupy. Pokrój halloumi na kawałki i usmaż

codojedzenia
Galaretka cytrynowo-pomarańczowa 116

Składniki: sok z 2 cytryn (około 1/2 szkl.) sok z 1,5 pomarańczy (1 szkl.) skórka otarta z 1 dużej pomarańczy (tylko wierzchnia pomarańczowa część, bez białego albedo) 1 i 1/3 szkl. cukru 1 opakowanie żelfixu 2:1 (40 g.) 1,5 szkl. wody (razem z wyciśniętym sokiem cytrynowym i pomarańczowym ma być 750 ml.) Wyciśnięte soki wlej do garnuszka

Delicious Place
Łosoś w kolorowej salsie 143

łososia umyć, wysuszyć, skropić miodem wymieszanym z sokiem z cytryny, posypać posiekanym koperkiem, zawinąć w folię aluminiową i wstawić do lodówki na około 30 minut. Po tym czasie piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25-30 minut. 2. Bób ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie z dodatkiem szczypty cukru, następnie wystudzić i obrać. 3. Umyte truskawki

Szalona Kuchnia Eweliny
Pomidorowy krem z bazyliowymi ślimaczkami 135

oliwy sól pieprz Naleśniki pomidorowe: 1 szklanka mleka 1 szklanka wody gazowanej 300g mąki pszennej 2 żółtka 1 jajko 2 czubate łyżki koncentratu pomidorowego 1 płaska łyżeczka słodkiej papryki sól pieprz Pesto: 50g liści świeżej bazylii 60g ziemnych orzeszków 1 ząbek czosnku 60ml oliwy z oliwek 10ml soku z cytryny skórka z cytryny 40g startego parmezanu Wykonanie: 1.  Krem

Szalona Kuchnia Eweliny
Bazyliowe ślimaczki 149

imprezową przekąskę. Składniki: Ciasto: 1 szklanka mleka 1 szklanka wody gazowanej 300g mąki pszennej 2 żółtka 1 jajko 2 czubate łyżki koncentratu pomidorowego 1 płaska łyżeczka słodkiej papryki sól pieprz Pesto: 50g liści świeżej bazylii 60g ziemnych orzeszków 1 ząbek czosnku 60ml oliwy z oliwek 10ml soku z cytryny skórka z cytryny 40g startego parmezanu Wykonanie: 1.  Wszystkie składniki

Szalona Kuchnia Eweliny
Wtorek – Kurczak z ryżem a la pilaf 126

kurczaka Marynata: 2 łyżki miodu Sok z całej średniej cytryny 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżka ostrej papryki 1 łyżka kurkumy 1 łyżeczka soli Ryż a la pilaf: Pół szklanki ryżu Szalotka lub mała cebula 1 łyżka masła Liść laurowy 1 łyżka suszonej kolendry lub tymianku 1 szklanka wody Sól, pieprz Przygotowanie: Krok 1 Mieszamy składniki marynaty. Odstawiamy na kilka

Niedzielny kucharz
Dżem z dyni i pomarańczy 238

dyni  - np. hokkaido (po obraniu) 2 duże pomarańcze 1 cytryna 1 saszetka żelfixu 3:1 350 g cukru PRZYGOTOWANIE Dynię obieramy i usuwamy pestki oraz miąższ wokół nich. Twardy miąższ kroimy w kostkę. Wyciskamy sok z cytrusów. Dynię wrzucamy do garnka o grubym, szerokim dnie, zalewamy połową szklanki wody i często mieszając dusimy przez około 30-40 minut

Moje Kuchenne Rewelacje
Buraczki z lekko zaostrzonym smaku 130

umyć i ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Następnie zlać wodę z buraczków i ostudzić buraczki. Zdjąć skórę i zetrzeć buraczki na tarce o dużych oczkach. Jabłka obrać i zetrzeć również na tarce o dużych oczkach. Imbir oskrobać i zetrzeć na najdrobniejszych oczkach. Wszystko dokładnie wymieszać. Wlać sok z cytryny, dodać cukier, wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Włożyć

Kuchnia Pokoleń
Wyjątkowe i smaczne wspomnienie dzieciństwa z ziemniakami w mundurkach 117

Składniki 3/4szkl. jogurtu 1/2szkl. śmietanki 1/2 cytryny-sok do smaku 1/2 łyżeczki miodu do smaku 1 duża lub 2 małe cebule 6-8 filetów śledziowych - matiasy 2 łyżeczki pietruszki ,lub kopru zielonego pieprz 1 łyżkę musztardy Dijon Wykonanie Śledzie moczyć przez 1-2 godziny w wodzie, po tym czasie , zalać mlekiem i odstawić na 30 minut. Oprawione śledzie pokroić

w mojej kuchni
Chłodnik z botwinki 177

osobno ugotowane buraki) opcjonalnie nieco soku z cytryny lub łyżeczka cukru – co kto woli. dwie łyżki jogurtu typu greckiego pół litra kefiru lub maślanki Wykonanie: 1.Botwinkę myjemy i siekamy. Wrzucamy do garnka i zalewamy bulionem. Gotujemy do miękkości (ok. 15 min) bez przykrycia żeby część wody odparowała.Pod koniec gotowania dodajemy koncentrat z buraków. Studzimy. 2. Na tarce

Mama z miasta
Dwupiętrowy tort na chrzciny dla dziewczynki 205

każdym dodaniu.  Mąki przesiać, wymieszać ze skórką z cytryny, partiami dodawać do ciasta, miksując na najniższych obrotach miksera. Dno formy wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać do niej ciasto, wyrównać wierzch. Piec w 160 st. C. przez 40-45 minut. Ostudzić w uchylonym piekarniku. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie.  Lemon curd podgrzać, dodać odciśniętą żelatynę, wymieszać. Przestudzić. Kremówkę ubić

Pożeraczka, czyli raz adobrze