lubczyku, 1/2 łyżeczki chili w proszku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki (tylko listki) 1 łyżka soku z cytryny DO PODANIA: pokrojona na cząstki cytryna, posiekana natka pietruszki, płatki soli WYKONANIE Ryż gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu lub według metody poniżej: Ryż wsypujemy do garnka, dodajemy masło i podgrzewamy 2 minuty. Ostrożnie dolewamy 1 szklankę wody(...)używamy bulionu) oraz pieprzem, słodką i ostrą papryką, suszonym oregano i lubczykiem. Dolewamy bulion lub wodę, zagotowujemy i przykrywamy pokrywką. Redukujemy płomień i gotujemy 10 minut, do miękkości warzyw. Zdejmujemy pokrywę, dodajmy koncentrat pomidorowy i ketchup oraz 1 łyżkę soku z cytryny. Mieszamy. Dodajemy podzieloną na kawałki rybę i ugotowany ryż. Posypujemy natką pietruszki. Próbujemy i w razie
cool and mintyprób, za każdym razem jednak kończyło się tak samo - skrzywioną miną i jak najszybszym połknięciem, żeby nie czuć już tego smaku w ustach. Popicie, i to czymś innym niż wodą, było koniecznością. Jeden jedyny raz zjadłam całego cukierka bez nieprzyjemnych odczuć. Poczęstowała mnie nim mama C. - nigdy więcej nikomu się ta sztuczka nie udała. To zdecydowanie nie jest dla mnie(...)przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia, ugnieść na dnie.Schłodzić w lodówce przez 20-30 minut.Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie.Serek utrzeć z cukrem pudrem i sokiem z cytryny. Kremówkę ubić na sztywno, wymieszać z serkiem. Masę podzielić na dwie równe części. Do jednej dodać wanilię, wymieszać. Do drugiej lukrecję i czarny barwnik, wymieszać.Połowę żelatyny rozpuścić, wymieszać
Pożeraczka, czyli raz adobrzeskórka z 1/2 cytryny 1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu ZUPA: 7 buraków 1,5 litra bulionu warzywnego garść suszonych prawdziwków 2 szkl wody 2 ząbki czosnku 2 łyżki majeranku 4 ziela angielskie 4 ziarenek pieprzu 2 liście laurowe 1 cytryny sól do smaku Przygotowujemy ciasteczka: Masło w temperaturze pokojowej wymieszać z oliwą z oliwek, jogurtem i żółtkiem. W drugiej misce(...)rozwałkować na blacie posypanym delikatnie mąką. Z rozwałkowanego ciasta wykrawać ciasteczka. Piec w temp. 180 st. C przez ok 15 minut. Przygotowujemy zupę: Prawdziwki przepłukać, zalać zimną wodą. Dodać do grzybów 2 czosnek oraz liście laurowe. Zostawić na noc. Po tym czasie gotować grzyby w wodzie w której się moczyły przez 15 minut. Buraki obrać i dodać do gorącego
Kuchnia w oparachzapchać zdjęciami, na pierwszy rzut idzie prosta krewetka. Lipcu nie zepsuj się! ;) Składniki 1 opakowanie krewetek mrożonych 3 ząbki czosnku 2 łyżki masła pietruszka, pieprz cytryna Sposób przygotowania Krewetki dać na sitko, polać zagotowaną wodą by się rozmroziły. Rozgrzać masło na patelni, przecisnąć przez praskę 2 ząbki czosnku, podsmażyć go przez chwilę. Dodać krewetki, smażyć
pink envelopeCooking for Emily Ingredients CIASTO 300 g masła 400 g mąki pszennej 4 łyżki zimnej wody 1 żółtko szczypta soli FARSZ 300 g białej ryby (ja użyłam polędwiczki z dorsza bo nie ma ości) 1 łyżeczka posiekanego koperku 1/2 łyżeczki startej skórki z cytryny sól, pieprz(...)POZA TYM 1 żółtko 1 łyżka mleka Instructions Z mąki ( z dodatkiem soli) i masła zrobić kruszonkę w palcach – dodać wodę i żółtko, zagnieść ciasto i odstawić do lodówki. Rybę pokroić w drobną kostkę, dodać skórkę z cytryny, posiekany koperek, posolić, popieprzyć i wymieszać. Ciasto rozwałkować i pokroić na prostokąty o wymiarach
Cooking for Emilyzielona liścietłuszczsok z cytrynysól i pieprzDEKORACJAoliwkiogórek świeżyPRZYGOTOWANIE:Ciasto naleśnikowe Do miski wsypać mąkę, wbić jajko, dodać mleko, wodę i szczyptę soli, zmiksować. Na patelni rozgrzać tłuszcz, smażyć cienkie naleśniki. Sałatę umyć, osączyć. Twarożek kremowy wymieszać z solą , pieprzem i sokiem z cytryny. Ostudzone naleśniki smarować twarożkiem, przykryć plasterkiem łososia i liściem sałaty. Zwijać ciasno w ruloniki. Następnie pokroić naleśniki
Kuchnia Danusifasolę, namaczamy przez noc, zmieniamy wodę i gotujemy do miękkości. Można też (wersja dla nie mających czasu na 2-godzinne gotowanie strączków) kupić ją w puszcze lub słoiku, gotową do jedzenia. Jeśli gotujemy sami w domu, solimy dopiero po ugotowaniu! (inaczej nie zmięknie). Oprócz ciecierzycy w skład hummusu obowiązkowo wchodzi sezam, czosnek, cytryna, oliwa, no i przyprawy wg uznania, sól(...)mnie jest to duży kubek ciecierzycy suchej (po namoczeniu wyjdzie trochę więcej), pół kubka sezamu na początek, 5-6 ząbków czosnku, 1 cała cytryna (bez skórki i pestek oczywiście!), chlust oliwy, łyżeczka soli i trochę wody. Wszystko razem siup do blendera i... hummus gotowy :) Osobiście na koniec dosypuję jeszcze garść sezamu i tylko mieszam, bo bardzo lubię takie ziarenka sezamu
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIErzepakowego z pierwszego tłoczenia sól do smaku sok z 1/2 cytryny dodatkowo: 250 g koziego serka twarogowego (lub innego twarożku do smarowania) sól i chilli w płatkach do smaku 8 rzodkiewek Pizza bez drożdży - sposób przygotowania: Zacznij od przygotowania pesto. Liście rzodkiewki dobrze opłucz w misce z zimną wodą, aby pozbyć się piasku. Włóż(...)blendera razem z pozostałymi składnikami (poza oliwą) i zmiksuj. Na końcu rozrzedź pesto oliwą, spróbuj i dopraw solą i sokiem z cytryny wedle upodobania. Teraz zrób ciasto. Do miski wsyp mąkę, dodaj sól, oliwę i ok. 3/4 ilości wody. Wymieszaj wszystko łyżką. Jeżeli ciasto wydaje Ci się za suche, dodaj do niego więcej wody. Przełóż ciasto na blat podsypany mąką
Chilli Czosnek i Oliwakanapki również jest pyszny. Dżem dyniowo-pomarańczowy z nutą imbiru Dżem dyniowo-pomarańczow Składniki: 1,5 kg obranej dyni 1 szklanka wody 3 soczyste i niezbyt słodkie pomarańcze sok z 1 cytryny 1/2 kg cukru trzcinowego (może być również biały - ilość wg uznania) kawałek (około 1,5-2 cm) korzenia imbiru Dynię przekroić i usunąć z niej(...)puree z 1 szklanką wody (co jakiś czas mieszając tak żeby nie przywarła do garnka). Do otrzymanego puree dodajemy odrobinę utartego świeżego imbiru, ja dodałam ok 2 cm (ilość wg uznania ) i rozgotowujemy dalej. Myjemy pomarańcze, obieramy ze skórek i białej błonki , a następnie kroimy i wrzucamy do gotującej się dyni. Z cytryny wyciskamy sok i wszystko razem rozgotowujemy
Aromatyczne Podróżeoliwy i wrzucamy na nią drobniutko posiekany albo przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Dodajemy skórkę otartą z cytryny, sok cytrynowy i pieprz. Smażymy minutę mieszając, aż czosnek straci surowy zapach i wyłączamy ogień pod rondlem. Odcedzamy makaron i zachowujemy niepełną szklankę wody z gotowania – to skrobia i sól, które zagęszczą i doprawią sos. Makaron przekładamy do rondla z czosnkiem(...)Romano albo Grana Padano (ser ważony po starciu) 3 łyżki oliwy 2-3 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny 1 duży ząbek czosnku ½ łyżeczki grubo mielonego pieprzu 4 łyżki posiekanej natki pietruszki woda i sól do gotowania makaronu
Karo in the Kitchenoliwy i wrzucamy na nią drobniutko posiekany albo przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Dodajemy skórkę otartą z cytryny, sok cytrynowy i pieprz. Smażymy minutę mieszając, aż czosnek straci surowy zapach i wyłączamy ogień pod rondlem. Odcedzamy makaron i zachowujemy niepełną szklankę wody z gotowania – to skrobia i sól, które zagęszczą i doprawią sos. Makaron przekładamy do rondla z czosnkiem(...)Romano albo Grana Padano (ser ważony po starciu) 3 łyżki oliwy 2-3 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny 1 duży ząbek czosnku ½ łyżeczki grubo mielonego pieprzu 4 łyżki posiekanej natki pietruszki woda i sól do gotowania makaronu
Karo in the Kitchenpush({}); Młoda kapusta zasmażana z boczkiem i koperkiem – Składniki: 1 mała główka młodej kapusty – ok. 500 g 1 łyżeczka cukru 4/5 szklanki wody lub bulionu ( ok. 200 ml) 1 łyżka soku z cytryny ok. 200 g boczku wędzonego 1 łyżka masła 1 czubata łyżka mąki pszennej pęczek koperku sól i pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis(...)brzydkie. Umyć, osuszyć. Następnie główkę kapusty pokroić na ćwiartki, usunąć głąb a resztę poszatkować na paski o grubości ok. 0,5 cm. Poszatkowaną kapustę wrzucić do garnka, zalać woda (lub bulionem – zobacz przepis: domowy bulion warzywny ). Dodać szczyptę soli, pieprzu i łyżeczkę cukru, wymieszać. Po zagotowaniu odkryć garnek, żeby ulotniły się olejki o nieprzyjemnym zapachu (w innym przypadku kapusta
Kulinarne Przebojeposiekanej cebuli 1 łyżka startego imbiru 1 szklanka miąższu z cytryny, około 4-5 cytryn przyprawy: 1 łyżeczka mielonej kolendry 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 550 ml cukru 1,5 łyżeczki soli do przetworów 1/2 łyżeczki cayenne odrobina czarnego pieprzu 125ml octu 10% 125 wody Przepis na marokański sos czatnej z moreli i imbiru: Krok(...)Cytryny dokładnie wyszorować, przekroić w poprzek na połówki i wydrążyć z nich miąższ, usunąć pestki i grubo posiekać. Pozostałą skórkę cytrynową posiekać w cienkie paseczki - odmierzyć 125ml. Skórkę cytrynową wrzucić do garnka, zalać wodą i dusić około 10 minut, aż skórka będzie miękka. Krok 2. Wszystkie składniki na morelowo-imbirowy czatnej po marokańsku włożyć do garnka, wlać wodę oraz ocet
Moja Książka KucharskaKaszę płuczemy na sitku pod bieżącą wodą. Wkładamy do garnka. Zalewamy wodą. Gotujemy według wskazówek na opakowaniu. Odcedzamy na sitku. Płatki migdałowe prażymy na suchej patelni. 1 cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Druga cebulę kroimy w piórka. Do mięsa mielonego dodajemy kaszę, jajko, sok z połowy cytryny i cebulę pokrojoną w kostkę. Dokładamy przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy(...)Masę wyrabiamy i formujemy małe klopsiki. Wrzucamy je na rozgrzaną oliwę i smażymy do czasu aż ładnie się zrumienią. Wlewamy 2 szklanki wody. Dodajemy cebulę pokrojoną w piórka. Zabielamy mlekiem. Dodajemy cynamon, sok wyciśnięty z 1/2 cytryny. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dusimy pod przykryciem przez ok. 10 minut. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki. źródło: przepis własny Ilość
Pobite gary Barbarykoperku lub natki pietruszki. Składniki: 1 puszka ciecierzycy (odsączcie ją) lub suche ziarna ciecierzycy 3,5 łyżki oliwy z oliwek 3 średnie ząbki czosnku 2 łyżki soku z cytryny 3 łyżki pasty tahini (możecie kupić gotową, choć dość trudno ją dostać, najlepiej w większych marketach; lub przyrządzić ją samemu - jak to zrobić? - spójrzcie tutaj: http://zasmakujkuchni.blox.pl/2016/07/Pasta-Tahini.html przyprawy(...)wylewajcie jej, może się w razie czego przydać gdy pasta będzie zbyt gęsta). Następnie zmiksujcie ją z dodatkiem pasty tahini, oliwą, sokiem z cytryny, czosnkiem i przyprawami. Jeśli pasta jest zbyt gęsta, dodajcie trochę wody z zalewy, w której była ciecierzyca. Na końcu wrzućcie ziarna dyni. Moja rada: Ziarna dyni możecie zastąpić zmielonymi orzechami laskowymi, lub nie dodawać
Zasmakuj Kuchni